Голямата шестица пуйки: Развъждане и отглеждане у дома, снимки, видеоклипове

Тежката пуйка Big 6 е сравнително нова порода, разработена през 2008 г. чрез селективно кръстосване във Великобритания. Руските фермери са харесали птицата; високият ѝ добив на месо и ниските разходи за поддръжка правят отглеждането ѝ у дома икономически изгодно.

Външно описание на пуйка

Тези големи, тежки птици с малки глави имат луксозно, пухкаво оперение, което е толкова ценно, колкото и месото им. Когато пуйката е ядосана, пухът ѝ се изправя нагоре, наподобявайки бяла топка. Птицата има жилести, силни крака и здрави крила, така че се препоръчва подстригването им. Отличителна черта на тези птици е шията им, покрита с червени гънки, наречени корали. От върха на човката виси кожена торбичка; когато е възбудена, тя може да се разшири до 15 см.

Птицата има доста агресивен характер и няма да позволи да ѝ се навреди, но е по-добре да я държите отделно от пилета или патици, за да избегнете битки и наранявания.

Характеристики на кръста Big 6

Възрастната пуйка тежи 25 кг, докато женските са много по-леки, достигайки 11 кг. Добивът на месо при тях е 80% от телесното им тегло, поради което развъждането им е толкова внимателно обмислено. Пуйките започват да снасят яйца на седем месеца и в течение на една година произвеждат до 100 яйца, всяко с тегло приблизително 80 г. Инкубационният период на пилетата е 26-28 дни.

Освен това:

• люпимост на яйцата – 85%;
• рандеман при клане – 70-75%;
• мускулна маса – 80%.

За производството на 1 кг живо месо са необходими 2 кг фураж, а пуйката се нуждае от 250-350 г на ден. Птицата се коли на 3-4 месеца, тъй като не е практично да се отглежда повече, тъй като растежът спира.

Развъждане на пуйки от породата Big 6

ЗаразвъжданеПуйките трябва да се отглеждат в постоянен, затворен кокошарник, като температурата през зимата се поддържа на 18-20 градуса по Целзий. Младите пуйки се нуждаят от по-топла среда. Пуйките не понасят добре температурните колебания, така че е важно да се поддържа постоянен климат през цялата година. Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да отглеждате здрави пуйки у дома:

1. Наличието на лампи и изкуствено осветление в птицефермата е от съществено значение; колкото по-дълга е дневната светлина, толкова по-добро е производството на яйца от кокошките. Инсталирането на автоматизирана система значително ще опрости процеса на грижа за птиците.
2. Стаята трябва да има достатъчно хранилки и поилки; в противен случай някои птици ще гладуват, което ще се отрази негативно на наддаването на тегло. Този недостиг може да доведе и до кавги между птиците, което ще се отрази негативно на здравето им.
3. Пуйките трябва периодично да почистват перата си, за да се предотвратят паразити. Този процес се извършва с помощта на пясък и пепел, така че птицефермата трябва да има вани с тези материали.
4. Необходимо е да се поддържа хигиена в клетките; за тази цел постелката от дървени стърготини или слама трябва да се сменя поне веднъж на всеки 3-4 дни.
5. За да избегнем влага, проветряваме плевнята дори през зимата.
6. Когато изчислявате размерите на стаята, трябва да изхождате от факта, че за 2 души е необходим 1 квадратен метър пространство.
7. Наличието на дебели, дървени кацалки е от съществено значение.

През топлото време птиците се държат на открито, а през нощта се вкарват в кокошарника.

Хранене и поддръжка

Пуйките трябва да се хранят три пъти на ден; прехранването е опасно, тъй като те са генетично предразположени към затлъстяване. Диетата им трябва да бъде балансирана, включително:

1. В началния етап се използват стартови фуражи, които позволяват производството на здраво, младо потомство.
2. След това постепенно въвеждайте зърнени храни, а през зимата добавете нарязани зеленчуци. Рибеното масло и плодовете на офика се използват като витамини. Сухата храна може да се допълни с мляко или кефир. Може да се добави ситно нарязан лук за стимулиране на апетита.
3. Пшеничното и овесеното брашно, както и смлените борови иглички, ще ви помогнат да наддадете на тегло по-бързо.
4. Месното и костното брашно се използва за укрепване на костите.

Отглеждането на пуйки е доста скъпо; освен фураж, ще трябва да харчите пари и за лекарства, ако птицата се разболее, но след продажбата на месото всички разходи ще бъдат възстановени.

Яслата трябва да е достатъчно просторна, за да може пуйката да изяде цялата си храна наведнъж. Тя трябва да се мие преди всяко хранене, за да се предотврати инфекция.

Как сами да си приготвите комбинирана храна

Купуването на фабрично произведен продукт е неизгодно за малък фермер, така че е по-добре да го направите сами. Той трябва да съдържа следните съставки:

1. Протеините помагат птица увеличават теглото и ръста си, като голямо количество от тях се съдържа в зърнените храни, боба и бобовите растения.
2. Мазнините помагат за поддържането на правилната телесна температура.
3. Въглехидратите се намират в зелената трева и нишестето.
4. Фибрите са от съществено значение; процентът им трябва да бъде 7-8% от общата маса на фуража.
5. Минералите подпомагат развитието на тъканите и се намират в месото и костното брашно.

Въпреки това, за правилното приготвяне е важно да се поддържат правилните пропорции на всички съставки, в противен случай резултатите ще бъдат обратни. Ето няколко метода за приготвяне на храната, като са посочени пропорциите за порция на ден:

• зърно – 250 г;
• пшенични трици – 60 г;
• царевица, просо – 80 г;
• моркови, тиква, цвекло – 80 г;
• варени картофи – 100 г;
• месни и рибни отпадъци – 150 г;
• месокостно брашно – 10 г;
• сол – 2 г;
• черупка – 10 г.

Друг състав:

• просо – 70,5%;
• слънчогледово брашно – 20,3%;
• натрошена суха трева – 6%;
• фуражна мая – 5%;
• рибно брашно – 4%;
• варовик – 4%;
• тебешир – 3%;
• готварска сол – 0,5%.

Добавяйте тебешира внимателно; ако добавите грешно количество, той ще се слепи и ще увреди стомаха на птицата. Заместването на пшеницата с ечемик увеличава риска от затлъстяване.

Прочетете също

Хранене на пилета у дома

Отглеждането на пилета не е трудно, тъй като са лесни за отглеждане. Основното предизвикателство е храненето им...

Отглеждане на пуйки Big 6

Развъждането на тази порода пуйки е лесно, ако спазвате предписаните правила. Най-често това се прави от яйца, тъй като пилетата са практически невъзможни за закупуване. Въпреки това, люпимостта им е много висока, достигайки 85%, така че инвестицията си заслужава. Много фермери се опитват да излюпят пилета от яйцата на собствените си кокошки, но получените яйца може да не са оплодени.

Няма окончателен отговор на въпроса кога е най-подходящото време за поставяне на яйцата в инкубатора. Всичко зависи от това кога е необходимо месото. Важно е да се помни, че птиците достигат пиковото си тегло на 3-4 месеца.

Оплождането се проверява с овоскоп, процесът на инкубация е същият като при пилетаГрижата за пуйки у дома обаче изисква повече търпение. Пилетата не понасят добре температурните колебания, докато не навършат една седмица; 32-35 градуса по Целзий (90-95 градуса по Фаренхайт) е идеална температура. Най-добре е топлината да идва отдолу. През втората седмица температурата може да се намали до 27-29 градуса по Целзий (80-82 градуса по Фаренхайт).

Високите температури могат да причинят топлинен удар или забавяне на растежа при пилетата. Най-трудният период е до два месеца, след което можете да оставите настрана всички страхове; отсега нататък пилетата само ще наддават на тегло.

Най-големият страх на пуйката е влажността, затова избягвайте да изолирате пода с плат, тъй като той бързо абсорбира влагата. Сено или суха трева са най-добри, но е най-добре да избягвате дървени стърготини, тъй като се замърсяват много. Освен това, пилетата могат да ги кълват, което потенциално може да внесе инфекция в стомаха им.

Какво трябва да запомните, когато избирате хранилки и поилки за пилета:

1. Те трябва да се измиват преди всяка сервиране.
2. Необходимо е да се инсталират колкото се може повече ясли, така че пуйките да не се тълпят около тях, в противен случай някои ще се подхранят и в резултат на това ще започнат да отслабват.
3. Изберете широки поилки и ги закрепете здраво, за да предотвратите пръскането на вода върху пиленцата. Мокро пиле може да настине и да умре, а дори и да бъде спасено, то пак ще расте зле.
4. Строго е забранено използването на метални хранилки, тъй като пуйката може да повреди човката си.

Те постепенно и систематично се привикват към такива контейнери.

Прочетете също

Преглед на породите кокошки, снасящи яйца, със снимки и описания

Развъждането на пилета започва с избора на порода, която се разделя на яйценосна и месодайна. Името на разновидността на породата...

Правила за хранене

Ако използвате каша за хранене, уверете се, че не е твърде влажна. За целта я стиснете в юмрук и я отпуснете. Ако в дланта ви остане бучка, има твърде много вода; ако се разпадне, пропорциите са правилни. Пилетата ще ядат мокра каша без усилие, но мократа каша може да запуши зърната им, което потенциално може да влоши състоянието им.

В самото начало на пуйките се дава стартова храна, а на 15-20 дни се добавят варени яйца, зеленчуци и ферментирало печено мляко. Кашата включва следните съставки:

• царевица;
• пшенични зърна;
• ечемик;
• месо и костно брашно;
• зелен лук;
• коприва;
• листа от чесън;
• глухарче.

Този състав осигурява доброто здраве на пилетата, но профилактиката на заболяванията все още е необходима.

От първия до третия ден добавете витамин C към диетата на пилетата, като добавите 2 g на 10 литра вода. От шестия до единадесетия ден трябва да се даде курс антибиотици, като например Tilan, смесен с 5 g от лекарството на 10 литра вода. Повторете тази процедура след месец. На възраст от една седмица към диетата на пилетата трябва да се добави витамин D3.

За да се засилят имунитета на птицата след прием на антибиотици, даваме аминокиселинния комплекс Чиктоник в продължение на 7 дни в доза 1 мл на 2 литра вода, сутрин и вечер.

Такива процедури ще ви позволят да отглеждате силни и здрави птици.

Характеристики на пуйките от Big 6

Развъдчиците експериментират със създаването на нова порода, която би надминала Голямата шестица, но досега това не е било успешно. Нека разгледаме предимствата на тази порода:

1. Голяма маса, възрастните мъжки достигат 25 кг.
2. С ниски разходи за угояване, бързо наддаване на тегло.
3. Костите са малко, добивът на месо от целия труп е 80%, от които 30% са гърдите.
4. Луксозно оперение, търсено в производството.
5. През целия период женската снася около 100 яйца, което не се наблюдава при други породи.
6. Месото е диетично и се усвоява лесно от човешкото тяло.

Естествено, има и някои недостатъци, но според фермерите, които отглеждат пуйки от дълго време, печалбата от продажбата на месото ги компенсира повече от добре:

1. Птиците обичат топлината, така че през зимата е необходимо допълнително отопление на птицефермата.
2. За да го поддържате чист, ще ви трябват много дървени стърготини и слама.
3. Тежките мъжки екземпляри не могат да оплодят женска, така че този процес трябва да се извършва изкуствено.
4. Борбената природа на птиците ги принуждава да бъдат отглеждани в семейства в отделни клетки.

Някои хора смятат, че отглеждането на пуйки е трудоемка задача, но по същество не се различава от отглеждането на пилета или патици, а добивът на месо е много по-голям. Подробности за грижите и поддръжката на тези птици можете да видите във видеото.

Основни заболявания

Най-опасното и фатално заболяване, особено за младите пуйки, е Нюкасълската болест. Тя се разпознава по появата на слуз в гушата и редки, сиво-зелени изпражнения. Тя е нелечима и може да бъде само предотвратена. За да се предотврати това, пуйките се ваксинират на 14 и 28-дневна възраст.

Аспергилотоксикозата може да възникне поради лошо хранене или мръсна и изгнила постелка. Птиците стават летаргични, губят апетит и започват да дишат учестено. Смъртта най-често настъпва внезапно и е съпроводена с конвулсии. При първите признаци сменете постелката и храната, а към диетата добавете млечни продукти.

Респираторната микоплазмоза рядко е фатална, но е най-добре да се лекува от ветеринарен лекар. Основните симптоми включват кашлица, хрипове, подути очи и забавен растеж.

Хистомониазата засяга черния дроб и цекума на пилетата и е съпроводена с жълто-зелена диария. Заболяването се причинява от лоша хигиена в клетката. Лечението се извършва от ветеринарен лекар.