Тиквата е плод на едногодишна лоза, използвана за храна и лечебни цели. Тя съдържа богат комплекс от витамини и минерали и може да се използва в ястия, които могат да бъдат включени в ежедневните и ресторантските менюта, както и в диети при различни заболявания.
Не е изненадващо, че животновъдите разработват все повече и повече нови сортове, които правят възможно отглеждането на зеленчуци дори в региони със студен климат.
За да съберете добра реколта, трябва не само да знаете най-добрите дни за засаждане на тикви, но и да изберете сортове, подходящи за специфични метеорологични условия, и да спазвате правилните земеделски практики.
Как да се изчислят дните за засаждане
В южните райони градинските култури се засаждат директно в открита земя.
В централна Русия, ако прогнозите предвиждат хладно лято, се дава предпочитание на метода на разсад или се ограничава до засаждане на ранозреещи сортове с кратък срок на годност (не повече от 2 месеца).
За да се наслаждавате на плодовете на труда си през цялата зима, отглеждайте дълготрайни сортове, които са устойчиви на метеорологичните колебания и са високопродуктивни. Семената за разсад се засяват:
- в централна Русия и Московска област - в началото на април;
- в района на Волга, Башкортостан - средата на април;
- в Урал и Сибир - от края на април до средата на май.
Ленинградска област се характеризира с променливо време, висока влажност и поривисти ветрове. Затова при засаждане е най-добре да се съсредоточите върху по-хладните райони.
Ако опаковката на семена, закупени от животновъди, съдържа дати на отглеждане, тогава преди да засадите свои собствени семена, трябва да проведете „експеримент“ - да покълнете няколко парчета и да направите изчисления въз основа на тези данни.
Благоприятни дни през 2024 г.:
| януари | февруари | март | Април | Май | юни |
|
14-16, 23 |
12, 19-21 | 17-19 | 13-16 | 11-13, 21 | 8, 9, 17-19 |
През същите тези дни се извършват ключови селскостопански дейности – поливане, торене и презасаждане. Но ако нямате време да се занимавате с градинарство през тези периоди, не се притеснявайте. Изберете неутрални дати (всички останали дати).
Най-неблагоприятните дни са:
- Януари: 10-12, 24-26.
- Февруари: 9-11, 23-25.
- Март: 9-11, 24-26.
- Април: 7-9, 23-25.
- Май: 7-9, 22-24.
- Юни: 5-7, 21-23.
Най-добрите сортове
Раннозреещите сортове градински култури са подходящи както за отглеждане на разсад, така и за засяване. Сортовете тикви се класифицират по различни начини, включително ранозреещи и къснозреещи, сладки и храстовидни. При отглеждането се вземат предвид размерът на плодовете, производителността, времето на зреене и устойчивостта на замръзване.
Най-популярните сортове са дебелокожата тиква, която най-често се среща в градините; едроплодната, сладка тиква, която може да издържи цяла зима; и тиква тип „бутернут“, която се засажда на открито само в южните райони. Всякакви температурни колебания убиват растението.
Селекционерите са разработили множество сортове, базирани на тези видове. Тиквите не трябва да се засаждат близо до картофи, тъй като това увеличава риска от болести и нападения от вредители.
Рано
В централна Русия и Московска област се отглеждат на открито:
- Лечебен - узрява за 3 месеца, климатоустойчив, със сферичен плод.
- Волжската сива се отглежда най-добре от разсад и е устойчива на болести и вредители. Кожата е маслиненозелена, а формата е леко сплескана сфера.
- Лечебни - тънкокожи, оребрени, яркооранжеви, с подчертан аромат.
- Захаросани плодове – големи оранжеви „зърна“ с тегло до 5 кг. Висок добив.
Всички сортове са сладки, но срокът им на годност е ограничен. Изключение прави сортът Волжская, който запазва хранителната си стойност при температури от 12-15°C в продължение на шест месеца.
Късно
Отглеждани от разсад, узряват през септември-ноември:
- Грибовская зима - сплескани маслинено оцветени топчета с тегло до 4 кг, с оранжева пулпа.
- Премиерата — с дълги лозистовидни стъбла и жълта кора, покрита със светли петна — заема много място. Тиквите образуват гроздове от 2-4 плода, тежащи общо до 6 кг.
Всички сортове се съхраняват добре, узряват в рамките на 4 месеца след пресаждането на постоянното им място. Те са устойчиви на суша и обилни валежи.
Хъстист
Сортове за малки площи, които не образуват дълги лози:
- Студоустойчивата „Веснашка“ узрява за 2,5 месеца. Листата са мраморни, а кората е оранжева, покрита с тъмнозелени петна. Плодовете са малки, до 2 кг.
- Грибовская е хибриден сорт с плодове с тегло 2-5 кг. Има кратък срок на годност - до началото на зимата.
- Дачна се счита за най-добрият сорт за отглеждане в градина. Плодовете приличат на пъпеши - овални, удължени, с цвят на лимон и твърда, с вкус на ванилия, плът.
Тези сортове могат да се засаждат между редовете, отделяйки една част от градината от друга. Храстите са нискорастящи, не заемат много място и не засенчват други растения.
Сладко
Сортове тикви, предпочитани от градинарите в централна Русия и Урал:
- ранозрееща дребноплодна Крошка с добро качество на съхранение;
- гигантски Атлас с плодове с тегло 20-50 кг;
- къснозреещ хибрид Big Max - за да се усети най-сладкият вкус на пулпата, разсадът трябва да се засажда в средата на април;
- Бадем - кръгли оранжеви плодове с характерен вкус;
- Сладка лайка - с оребрена повърхност и дълги издънки;
- Меден десерт - сочна пулпа с цвят на мед, висок добив.
Сладките сортове узряват 3-4 месеца след засяването, така че се препоръчва да се отглеждат от разсад. Ако датите на засаждане са неправилни или пресадените в открита земя твърде късно, плодовете няма да имат време да узреят.
Растеж
Подготвените семена трябва да се сортират, като се оставят гладки, твърди и се отстраняват напукани или влажни. Кълняемостта се проверява, като няколко семена се увиват във влажна кърпа и се оставят на топло място за 3-4 дни. Общият процент на кълняемост се определя от процента на покълналите семена.
Семената, подготвени за засаждане, се дезинфекцират чрез накисване в светлорозов разтвор на калиев перманганат за 30 минути. Селективният посадъчен материал не изисква дезинфекция.
Прочетете също
Семената се навлажняват, поставят се върху влажна кърпа за 2-4 дни и след това се поставят на топло място. След появата на кълнове се засаждат в почвена смес от равни части хумус, торф и пясък или смес от хумус, чим и торф в съотношение 2:1:1. Семената се засаждат с остра страна надолу на дълбочина 4-7 см. Съдовете се поставят на перваза на прозореца с южно изложение; необходимата температура е 25°C.
След 10 дни порасналите стъбла се подреждат на пръстени и се покриват с почва до първите котиледони листа. След 20 дни започва втвърдяването. Първо отваряйте прозорците за два часа на ден, след което ги преместете на затворен балкон. През следващите шест дни намалете температурата до 15-18°C през деня и 12-13°C през нощта. Ако се отглеждат в топли условия, кълновете ще се разтегнат и отслабнат.
Разсадът се засажда на 30-ия до 35-ия ден, но ако почвата не се е затоплила достатъчно, може да се наложи да изчакате. Поливайте при необходимост. Избягвайте застояла влага. Първото подхранване трябва да се извърши 10 дни след появата на кълновете, като се използва разтвор на лопен или нитрофоска.
Трансплантация в открита земя
Закалените разсади се преместват в подготвен парцел. Тиквите растат добре след краставици, бобови растения, картофи и лук. Царевицата, лукът, мащерката и невенът не пречат на узряването. Почвата трябва да се затопли на дълбочина 10 см, достигайки 12-14°C.
Схемата на засаждане е 1,5 м между редовете и 45-50 см между дупките. Всяка дупка е с дълбочина 30-50 см. Разсадът се засажда много внимателно, без да се нарушава кореновата бала, за да се избегне увреждане на кореновата система. Почвата се уплътнява и полива.
Ако почвата не е достатъчно плодородна, добавете шепа компост или хумус във всяка дупка.
През първата седмица младите кълнове се покриват с пластмасово фолио или капачки, направени от нарязани пластмасови бутилки – те изискват парникови условия. Проветряват се два пъти на ден и се поливат с отстояла вода.
Ако не е възможно да се посети районът, се прави ров около периметъра му и в него се излива вода.
След поливане горният слой се разрохква — стига издънките да позволяват — за да се осигури постоянен приток на въздух. Плевелите се отстраняват редовно, а азотсъдържащите торове се прилагат на всеки 14 дни. След пъпкуване се прилагат сложни торове с повишено съдържание на калий и фосфор със същата честота.
За да предотвратите загубата на допълнителна енергия от растението за растеж на зелена маса, отстранете излишните яйчници, оставяйки 2-3 на издънка, и листата.
Най-често срещаните болести, засягащи тиквите, са кореново гниене и брашнеста мана. За борба с тези болести, коригирайте графика за поливане, отстранете повредените части и третирайте лозите с фунгициди. Ако признаците на инфекция са незначителни, могат да се използват домашни средства, като например пръскане със сок от алое вера.
Вредителите, които застрашават градинските култури, включват паякообразни акари и белокрилки. Можете да използвате силна отвара от пелин, запарка от катран или пепел. Ако има много вредители, третирайте с инсектициди. Ако вече са се появили яйчниците, могат да се използват само народни средства.


Отглеждане на тикви на открито (от семе до прибиране на реколтата)
Дати за събиране на тикви в Московска област