Лимон: Ползи и вреди за човешкото тяло

Полезните свойства на лимона са добре известни, а приготвянето на лимонов чай ​​отдавна е ежедневен навик за мнозина, особено през зимата. Макар че съществува често срещано погрешно схващане, че лимонът е полезен за организма, някои експерти твърдят, че консумацията му може да бъде и вредна.

Ползите от лимона за човешкото тяло

Струва си да се отбележи, че този плод дълго време е бил рядък и екзотичен в нашата страна, но днес може да се закупи от всеки магазин и дори да се отглежда у дома като стайно растение. За да разберем ползите от този цитрусов плод, е важно да разберем неговия химичен състав.

Основните компоненти на плода са:

• диетични фибри;
• органични киселини;
• микроелементи: цинк, мед, манган, бор, желязо, молибден, флуор;
• макроелементи: калций, магнезий, калий, фосфор, натрий, сяра, хлор;
• витамини: бета-каротин, PP, A, C, E, както и тиамин, рибофлавин, пиридоксин, фолиева киселина, пантотенова киселина.

Общи

Полезните елементи, които се намират в пулпата, кората и сока на плода, го правят универсален в консумацията и приложението му. Способността на лимона да влияе върху функционирането на различни системи и органи се проявява в следните свойства:

1. Витамин С стимулира и укрепва имунната система. Препоръчително е плодовете да се консумират сурови или да се добавят към чай, тъй като помага за предотвратяване на настинки, ускорява възстановяването и има потогонен ефект.
2. Противовъзпалителни и дезинфекциращи свойства. Използва се при различни респираторни заболявания.

   

3. Увеличава броя на червените кръвни клетки в кръвта поради високите нива на желязо.
4. Укрепва стените на кръвоносните съдове, тъй като плодът съдържа много калий.
5. Той подпомага функционирането на сърдечния мускул и нормализира кръвното налягане, което се улеснява от полипропиленгликол (PP) в плода.
6. Подобрява апетита поради наличието на лимонена киселина, която навлиза в храносмилателния тракт.
7. Подпомага храносмилането и функционирането на стомашно-чревния тракт, което се улеснява от голямото количество фибри.
8. Стимулира производството на ензими, които помагат за усвояването на различни елементи.
9. Активира производството на чернодробни ензими.
10. Разгражда вредния холестерол и премахва токсините от тялото.
11. Участва в премахването на свободните радикали.
12. Предотвратява развитието на рак, като е силен антиоксидант.
13. Подобрява структурата на косата, правейки я по-силна и красива.

    

14. Подобрява състоянието на кожата и помага в борбата с нейните дефекти.
15. Участва в процесите на регенерация, елиминира бръчките.
16. Има обезболяващ ефект и може да помогне при главоболие и коремни колики.
17. Има антисептичен ефект върху различни органи и системи.
18. Облекчава стреса и депресията благодарение на витамин В в състава си.
19. Укрепва човешките зъби и кости.
20. Използва се за профилактика на сериозни заболявания: туберкулоза, рахит, диабет, артроза.

Такъв впечатляващ списък от полезни свойства на цитрусовите плодове доведе до широкото му използване както в ежедневната диета на хората, така и в народната и традиционната медицина.

За жени

В допълнение към гореспоменатите полезни свойства на плода, заслужава да се подчертаят и положителните му ефекти върху женското тяло:

1. Антиоксидантен ефект: подобрява състоянието на кожата и косата; различни маски и лосиони с плодово масло се използват в козметологията, включително в домашни рецепти.
2. Подобряване на метаболизма: подпомага функцията на стомашно-чревния тракт, насърчава загубата на тегло и елиминирането на токсините, подобрявайки цялостното здраве и благополучие.
3. Наличието на аналгетичен ефект: полезен е при главоболие, мигрена и менструални болки.
4. Укрепване на нервната система: намаляване на тревожността, стреса и премахване на депресията.

За мъже

Съществуват и специални показания за включване на цитрусови плодове в диетата на мъжете:

• предотвратяване на инфаркти, тъй като е научно доказано, че мъжете са по-податливи на този риск;
• прочистване от токсини, чието наличие води до затлъстяване;
• премахване на паразити от тялото;
• намаляване на риска от рак, включително рак на тестисите;
• стабилизиране на репродуктивната функция и борба с нейните заболявания;
• повишени нива на тестостерон в кръвта.

За деца

На децата се препоръчва също да пият чай и вода с лимон, тъй като това помага за укрепване на имунната система и подобрява устойчивостта към патогени. Лимонът е ефективно средство за борба с хелминтни нашествия, което е важно за децата. Витамините от група В в плода участват в метаболизма и нормализират функциите на организма. Наличието на витамин D помага за предотвратяване на развитието на рахит.

Противопоказания за употребата на лимон

Всички цитрусови плодове са силни алергени и трябва да се използват с повишено внимание при хора с определени медицински състояния и да се избягват в ранна детска възраст. Цитрусовите плодове не са изключение от това правило и имат редица противопоказания, свързани със специфичния им състав.

https://www.youtube.com/watch?v=tIj2IaTizuY

Общи

Въпреки почти лечебните си свойства, лимонът има някои противопоказания. Най-добре е да ограничите консумацията му в следните случаи:

• наличието на остри заболявания на стомаха и червата, тъй като киселината в плодовете може да ги влоши и обостри;
• проблеми със зъбния емайл, тъй като киселината може да го корозира;
• орални заболявания, отново поради киселината, която ще причини дразнене и евентуално дори кървене;
• панкреатит; и тази забрана е категорична;
• алергични реакции към цитрусови плодове или техните отделни компоненти;
• хипертония.

По време на бременност

В много случаи бременните жени могат да консумират лимон в малки количества. Той помага при гадене и подобрява енергийните нива, което е от решаващо значение за бъдещите майки. Въпреки това, трябва да избягвате консумацията му в следните случаи:

• наличието на проблеми със зъбния емайл;
• стомашно-чревни заболявания, свързани с повишена киселинност;
• алергии, причинени от хормонални промени;
• хипертония.

Колко лимона трябва да ядете на ден?

Няма окончателен отговор на този въпрос, тъй като трябва да се вземат предвид индивидуалните характеристики, възрастта и здравословното състояние. Според средните статистически данни, един лимон и сокът му са необходима и достатъчна дневна доза за здраво тяло. Този прием трябва да се коригира според вашите нужди и ограничения.

Рецепти за използване на лимон в народната медицина

Има много лечебни препарати, които съдържат лимонов концентрат или неговото етерично масло, но самият плод се използва най-често в народната медицина.

Под напрежение

За лечение на хипотония се използва следният вариант с цитрусови плодове:

• 5 лимона;
• 100 г листа от бергения;
• 500 г мед;
• 1 литър вряща вода.

Смачкайте плодовете, смачкайте листата и залейте всичко с вряла вода. Поставете сместа на хладно място, плътно покрита, за 36 часа. След това добавете мед и оставете да се запари за още 24 часа, като разклащате от време на време. Приемайте тази запарка половин час преди хранене, три пъти на ден, в продължение на поне три седмици.

За отслабване

Обикновената вода с добавен лимонов сок намалява апетита по две причини: първо, обемът на консумираната вода частично запълва стомаха, и второ, пектинът, който се съдържа в лимоновия сок, потиска апетита. За отслабване трябва да пиете чаша вода с лимон всеки път преди хранене, но този режим трябва да се допълва от упражнения и преглед на цялостната ви диета.

Плодът е ефективен и за изчистване на холестеролните отлагания от кръвоносните съдове, което в крайна сметка подобрява цялостния метаболизъм и насърчава загубата на тегло. Етеричното масло често се използва в масажи за отслабване, което също насърчава загубата на мазнини.

При настинки

Тъй като цитрусовите плодове са богати на витамин C, който не се съхранява в тялото, те трябва да се консумират ежедневно, за да се попълни аскорбинова киселина. Най-популярното средство за предотвратяване на настинка е пиенето на лимонов чай. Можете също да пиете вода (обикновена или минерална) с лимонов сок на гладно.

Ако имате хрема и температура, тази проста рецепта ще бъде ефективна:

• 500 г цитрусови плодове;
• 250 г мед.

Смелете плодовете в блендер и смесете с мед, консумирайте след хранене, 3-4 пъти на ден.

При главоболие

При мигрена просто нанесете кората на плода върху слепоочието си за 10-15 минути. Болката ще отшуми, но може да остане малко червено петънце, което не е причина за безпокойство.

За силни, системни главоболия има тази народна рецепта:

• 0,5 л мед;
• 5 средни плода;
• 5 скилидки чесън.

Настържете скилидките чесън и лимоните, добавете мед, разбъркайте добре и оставете на хладно място за 7-8 дни. Препоръчителната доза е 1 супена лъжица на ден в продължение на няколко месеца.

В козметологията

Въпросният плод е популярен и в козметологията за борба с кожни дефекти, повишаване на еластичността ѝ, регенерация и подобряване на състоянието на косата.

За укрепване на косата:

• 2 чаени лъжички лимонов сок;
• 2 супени лъжици оцет;
• 1 литър топла вода.

След измиване с шампоан, изплакнете косата си няколко пъти и тя ще стане гладка и блестяща.

https://www.youtube.com/watch?v=_bz_PE6rZqE

Против бръчки:

• 1 чаена лъжичка цитрусов сок;
• 1 чаена лъжичка течна сметана.

Смесете съставките и нанесете тънък слой върху лицето си. След 10-15 минути изплакнете с памучен тампон и вода. Маската изглажда фините линии и придава на кожата ви здрав блясък.

С вода на гладно

Сутрин, преди първото хранене, изпийте чаша вода със сока на едно резенче лимон. Добавете сока към топлата вода; много е важно да не добавяте вряла вода към напитката, тъй като много от свойствата ѝ ще се загубят поради топлината.

За язви

Ежедневната диета на пациенти с язва е противопоказана за този цитрусов плод, но това важи за пресните плодове. За да предотвратите обостряне на заболяването, можете да използвате следната рецепта:

• 0,5 л мед;
• 0,5 л зехтин;
• сок от два цитруса.

Разбъркайте добре всички съставки и консумирайте сместа преди хранене, по 1 супена лъжица 2-3 пъти на ден.

В онкологията

Многобройни проучвания са доказали, че определени компоненти на плода са ефективни в борбата и предотвратяването на няколко вида рак. Най-добрият начин да консумирате плода е да го замразите и да го използвате в различни ястия. Измийте плода и го настържете, обелете и поставете във фризера и го добавяйте към всякакви ястия или напитки поне два пъти седмично.

https://www.youtube.com/watch?v=mUckeV03WgY

Странични ефекти и съвместимост

Тъй като самият плод е комплекс от витамини и минерали, комбинирането му с други храни и лекарства може да причини определени реакции, които не винаги са полезни за организма:

1. Аскорбиновата киселина в плода пречи на действието на статините, като ги инхибира. Лекарствата на базата на статини не трябва да се приемат с лимон.
2. Едновременният прием на лекарства за кашлица и цитрусови плодове може да причини сънливост и слабост; необходимо е да се спазва интервалът от време между употребата им.
3. Кафето и въпросният плод също не са най-добрата комбинация, тъй като кофеинът пречи на усвояването на желязото, на което плодът е толкова полезен и богат.

   

4. Чаят с лимон може да повлияе негативно на мозъчната функция поради образуването на алуминиев цитрат, така че добавянето на резен от него към много горещ чай не е най-добрата идея.
5. Цитрусовите плодове и млечните продукти могат да повишат киселинността на стомашния сок, което е особено вредно за хора с гастрит и язви.

Често задавани въпроси

Лимонът е вкусен и здравословен плод, който може да се яде или да се използва за приготвяне на различни лечебни средства. Цитрусовите плодове се използват широко за борба с болести благодарение на богатото си съдържание на витамини и хранителни вещества.