Как да развъждаме зайци у дома?

Избирайки развъждането на зайци като допълнителен доход, можете да получите вкусно, диетично месо и добра финансова възвръщаемост. Отглеждането на зайци не изисква нито големи финансови, нито времеви инвестиции. Крайният продукт, получен от отглеждането на зайци, може да бъде месо (4-5 килограма на труп) и кожи. Продажбата на млади животни и оборски тор също може да осигури допълнителен доход.

Къде да купя животни

Купуването на зайци е лесно. В момента има няколко места, където можете да купите бебета зайци:

• на пазара;
• от фермери;
• в специализирана развъдна ферма.

Закупуването на животни от пазара е най-икономичният вариант за стартиране на ферма за зайци. Недостатъците включват ниската вероятност за чистокръвни животни, както и почти пълната липса на ваксинации.

Закупуването на разплодно животно от ферма е за предпочитане. Фермерите обикновено осигуряват на животните си всички необходими ваксинации, но поддържането на генетичната чистота на породата в малка ферма е доста трудно, така че е за предпочитане да се купуват такива животни само за угояване, а не за разплод.

Най-добрият вариант е да закупите зайци от специализирани развъдни ферми. Животното се предлага с ваксинационен сертификат и сертификат за порода.

Видове породи

Въз основа на вида на получения продукт, всички породи могат да бъдат разделени на три големи групи:

• посока на месото;
• породи, отглеждани за козина;
• пухени породи.

В допълнение към горепосочените, съществуват универсални породи животни за месо и козина. Зайците растат до среден размер и имат среднокачествена кожа.

Месни породи

Зайците се отличават с висока плодовитост и бързо наддаване на тегло при младите индивиди. Породите зайци за месо включват:

1. калифорнийски.
2. Пеперуда.
3. Съветска чинчила.

Породи за производство на кожа

Зайците с косъм се отглеждат заради кожите им. Те се отличават с издръжливата си, гъста козина. Породите включват:

1. Бял гигант.
2. Виенски син заек.
3. Руски хермелин.

Пухени породи

Пухкавите породи зайци се отглеждат заради пуха им. Породите включват:

1. Бял пухкав заек.
2. Ангорски заек.
3. Пухкав заек от арктическа лисица.

Избор на домашен любимец

Разплодните животни трябва да се закупят след определяне на продуктите, които фермата ще произвежда. За производство на месо се купуват бързорастящи животни; за висококачествени кожи се купуват зайци с гъста, красива козина; а при отглеждане на пух във ферма се взема предвид качеството на пуха на животните.

Признаци на здрави екземпляри:

• здравият заек е много активен, движи се активно и се храни добре;
• ушите са чисти;
• козината на лицето е суха и гладка, на гърба е равномерна и лъскава;
• Предните зъби са добре развити и не пречат на храненето. Болното животно обикновено е летаргично, апатично, храни се лошо и неохотно, има разрошена козина и може да има паразити в ушите.

Когато купувате животно, трябва да разберете на каква възраст кои ваксинации са направени и, ако е необходимо, да получите липсващите.

Признаци на недоразвитие при животните:

• Анормално развитие на гръбначния стълб. Това състояние възниква, когато бебетата се държат в условия на много нисък таван и пренаселеност;
• изкривяване на крайниците. Това състояние възниква в резултат на родови травми по време на разпалване или в резултат на мутации от инбридинг;
• Поднормено тегло. Може да има много причини за поднормено тегло: предишни заболявания, постоянна липса на вода в поилките, неправилно подбрана диета за угояване, тесни клетки или недостатъчно количество мляко от майката заек;
• Генетични аномалии. В резултат на инбридинг, животните проявяват черти, нетипични за породата: промени в пропорциите на тялото, ушите и крайниците, несъответствия в гъстотата на козината и значителна загуба на тегло;
• Аномалии в цвета, дебелината и качеството на козината. Животните се раждат с цвят на козината, който не съответства на стандарта на породата. Това състояние възниква в резултат на неправилни практики за развъждане или инбридинг.

Отглеждане на зайци

В момента има два основни варианта за отглеждане на животни: клетка и яма.

Клетъчно отглеждане на зайци

При този вариант за отглеждане животните се настаняват в клетки. Възрастните зайци и зайкините с кучила се отглеждат в индивидуални клетки, докато младите животни, които се угояват, се държат в голяма обща клетка.

Плюсове:

• внимателно наблюдение на състоянието на животните, способност за незабавно реагиране на заболявания;
• възможността за развъдна работа, 100% защита от неразрешено чифтосване на животни;
• индивидуалното клетъчно преселване предотвратява масова смърт на животни от вирусни епидемии;
• Поставянето на клетките позволява частична автоматизация на поддръжката и грижите за животните

Недостатъци:

• Купуването на готови клетки е доста скъпо, а самият им процес отнема много време;
• Развъждането на зайци изисква много внимание от страна на животновъда;
• Необходимо е много място за настаняване на клетките.

Изисквания за клетките

Клетките са изградени върху дървена рамка, изработена от греди 40 х 40 мм. За да се предпазят животните от течение, гърбът и страните са облицовани с дъски с дебелина 20-25 мм.

Подът на клетката е направен от летви или мрежа. Лентовите подове са нежни към лапите на зайците, но е трудно да се отстранят торът от тях. Мрежестите подове помагат за поддържане на клетката чиста, но продължителното излагане на тях може да доведе до изкривяване на лапите на животните. В двуетажна клетка под пода на горното ниво се поставя тава за събиране на фекалии.

Предната част на клетката е изработена от мрежа. На нея е окачена триъгълна хранилка за трева или сено. Поилки и хранилки за каша или смесена храна се окачват на предната мрежа или се поставят вътре в клетката.

Клетките са монтирани на стойки на височина 70-100 сантиметра над нивото на земята.

Ямно настаняване на зайци

За да настаните зайци в яма, намерете място в имота, където подпочвените води не достигат до повърхността и изкопайте дупка. Стандартните размери са 2 на 2 метра, с дълбочина 1,5 метра. Стените на ямата са подсилени с шисти, за да се предотврати падането на вода, а горната част е покрита с навес, за да се предпази от валежи и хищници. След като бъдат поставени в ямата, зайците започват да копаят дупки във всички посоки, в които ще се придвижват. За лесно улавяне, отворът на дупката към ямата се затваря с дистанционно управляван капак.

Животни на възраст 3-5 месеца се поставят в подготвената яма.

Плюсове:

• цената на изграждането на яма е много ниска;
• яма със стандартен размер може удобно да побере до 200 зайци;
• женските зайци не изискват специално внимание и помощ по време на раждане, защото ямите са възможно най-близо до естественото местообитание на тези животни;
• Храненето на цялото стадо едновременно спестява време и усилия, необходими за грижите за животните;
• Животните в дупките са по-топли през зимните студове и по-хладни през летния студ. По-равномерният температурен режим има положителен ефект върху здравето на животните;
• Зайците могат да ближат и дъвчат почвата, като по този начин получават полезни минерали в диетата си;
• Животновъдството в ями позволява заемането на много по-малка площ земя за ферма;
• в ямите няма плъхове, които могат да наранят малки зайци;
• зайците се размножават без намесата на собствениците си;
• Всяка кърмеща кошута може да храни малките зайци с мляко.

Недостатъци:

• Зайците се чифтосват неконтролируемо. Това води до инбридинг и постепенно до дегенерация на породата;
• невъзможно е да се занимава с развъдна работа;
• голяма трудност при улавянето на определено животно в яма;
• Зайците в ями често се бият. Това води до увреждане на козината им, така че само породи за месо или месо и кожа са подходящи за отглеждане в ями;
• Когато зайци от пухкави породи се отглеждат в яма, козината им се замърсява;
• Доста е трудно да се следи състоянието на животните в яма, така че в случай на заболяване е почти невъзможно да се постави под карантина болен заек;
• Невъзможно е да се осигури отделно хранене за бременни женски или угояващи малки. Всички обитатели на ямата се хранят с една и съща диета.

Хранене на зайци

За нормална стомашно-чревна функция, диетата на зайците изисква високо съдържание на фибри. Следователно, основните компоненти на храната им са трева, клони на дървета, плодове и зеленчуци. Зърнени култури, бобови растения и диви треви се използват като зеленина. През есента, докато настъпят слани, могат да се хранят с връхчета от моркови, цвекло и зеле от градината. През зимата животните се хранят със сено, метли, зеленчуци и силаж.

През студения сезон към диетата на зайците се добавят моркови, цвекло, тиква, зеле, ряпа, ряпа и брюква. Преди хранене зеленчуците се измиват, отстраняват се всички гнили части и се нарязват на порции.

За да се осигури оптимално угояване, в допълнение към основната им диета (трева, сено или зеленчуци), зайците се хранят със зърнени или бобови култури, насипни или гранулирани фуражи, трици и кюспета. Концентрираните фуражи имат висока енергийна стойност, така че дозировката им се увеличава по време на периоди на интензивно угояване или бременност.

Някои храни за домашни любимци могат да бъдат заменени с хранителни отпадъци. За хранене могат да се използват корички от хляб, обелки от зеленчуци и остатъци от основни ястия.

Специфичните хранителни дажби зависят от физиологичното състояние на животните и сезона:

• на младите зайци се дават 30-50 г концентрати, 300-500 г трева и 150-200 г сочна храна;
• На възрастни животни се дават 70-100 г концентрати, 500-1200 г трева, 150-300 г сочна храна.

Чифтосване на зайци

Преди чифтосване женската се преглежда и се оценява състоянието ѝ. Няма смисъл да се допускат болни, слаби или лошо хранени животни до чифтосване, тъй като те не са в състояние да имат здраво потомство. За да се осигури успешно чифтосване, се допускат мъжки на възраст 4-5 месеца и женски на възраст 7-8 месеца до чифтосване.

Чифтосването се случва по време на еструса на женските. То продължава средно 3-4 дни, последвано от едноседмична почивка през лятото и 10 дни през зимата. По време на еструса гениталните гънки на женската се уголемяват и порозовяват, женската става възбудена и се храни лошо. Зайците са способни да се чифтосват и да имат потомство по всяко време на годината. Обикновено на всеки 5-10 женски се отглежда един мъжки. Един мъжки заек може да оплоди две женски за един ден.

За чифтосване женската се поставя в клетката на мъжкия. Докато тя изследва и свиква с околната среда, протича процесът на чифтосване. Краят на процеса на чифтосване се обозначава с падане настрани от мъжкия с тихо мъркане. Няколко дни по-късно се извършва тестово чифтосване. Ако женската зайка не позволи на мъжкия да се приближи до нея, тя е бременна.

Бременност

Бременната кошута се премества в по-голяма клетка и ѝ се осигуряват допълнителни грижи и внимание. През цялата бременност кошутата се храни с разнообразна и вкусна диета. За да се подпомогне развитието на бъдещите малки, към диетата се добавят кюспета, месокостно брашно и рибно брашно. През зимата зеленчуците или силажът са от съществено значение, както и витамините А и D.

Бременността продължава 28-35 дни. Продължителността зависи от породата заек (малките, декоративни породи раждат по-рано), броя на котенцата (колкото повече плодчета, толкова по-бързо е раждането) и възрастта на женската.

Няколко дни преди разпалването, дезинфекцираните майчини килийки се поставят в стандартни клетки, а мека постелка се поставя в отделението за гнездене на специализирани майчини килийки.

Веднага след разпалването, гнездото се проверява и всички мъртви малки се отстраняват. Осем до девет малки се оставят с майката да кърмят, докато останалите се преместват в клетка с други малки.

През първите две седмици малките зайчета се хранят изключително с майчиното си мляко, след което започват да опитват какво има в хранилката на майка им.

Зайчетата се отделят от майка си на възраст 30-40 дни.

Болести при зайци

Всички болести по зайците се разделят на инфекциозни и такива, причинени от неправилно управление или хранене. Инфекциозните заболявания възникват, когато животните са заразени с вируси; цялото стадо може да се зарази наведнъж. Те са много трудни за лечение и често водят до смърт. Заболяванията, причинени от неправилно хранене или управление, засягат отделни животни. Лечението е безполезно, докато не се отстрани основната причина. Всяко заболяване по животните трябва да се лекува от ветеринарен лекар.

Заболявания, причинени от неправилна поддръжка, включват:

• заболявания на стомашно-чревния тракт;
• синини, рани, фрактури;
• измръзване;
• слънчев удар и топлинен удар;
• настинки.

Инфекциозните заболявания включват:

• миксоматоза;
• ринит;
• инфекциозен стоматит.

Превенция на заболяванията, ваксинации

Зайците са много податливи на инфекциозни заболявания. Ето защо най-добрият вариант за закупуване на млади животни е от специализирани развъдни ферми. При покупка ветеринарен лекар ще издаде сертификат, удостоверяващ липсата на инфекциозни заболявания.

След закупуването зайците се поставят в отделна, изолирана клетка и се държат под карантина в продължение на три седмици; ако се появят признаци на заболяване, те се показват на ветеринарен лекар.

Както показва практиката, инфекциозните заболявания са по-лесни за предотвратяване, отколкото за лечение. Ето защо е важно да се поддържа чистота и ред във фермата за зайци. Торта от клетките трябва да се отстранява ежедневно, а клетките трябва да се дезинфекцират два пъти годишно с 5% разтвор на креолин или 2% разтвор на формалин. Преди преместване на животно на ново място, както и преди разпалване, клетката трябва да се третира с дезинфекциращ разтвор или да се изгори с горелка.

През цялата година (особено през зимата) се борим с гризачи, които пренасят болести. Плъховете крадат храна от хранилките и могат да нападнат и убият малки зайци.

Необходимо е животните да се преглеждат ежедневно, като се обръща внимание на апетита, подвижността, състоянието на козината, носа, очите и гениталиите.

Болните зайци стават неактивни и летаргични, козината им става матова и настръхнала, от носовете им започва да тече слуз, а очите им сълзят. Възможно е също така да получат диария, гърчове и подуване на корема. Зайците се изолират и, ако е необходимо, се преглеждат от ветеринарен лекар. Цялото оборудване и клетки се дезинфекцират.

Ваксинации

Повечето инфекциозни заболявания, засягащи зайците, са нелечими и почти винаги са фатални. Вирусите се предават мигновено на други зайци и фермата може да бъде опразнена в рамките на няколко дни. Ваксинациите надеждно защитават зайците от повечето инфекциозни заболявания. Всички животни трябва да бъдат ваксинирани срещу миксоматоза и вирусна хеморагична болест (ВХБ). За всяка от тях се прилагат или отделни ваксинации, или се използва комбинирана ваксина.

Ваксинации срещу VGBK се прилагат:

• първия път, когато бебето е на 6 седмици и достигне 500 грама тегло;
• вторият път, три месеца след първия;
• За поддържане на имунитета, следните ваксинации се извършват на всеки шест месеца.

Ваксинации срещу миксоматоза се прилагат:

• Първата ваксинация се прави през пролетта, когато бебетата са на 4 седмици;
• втората ваксинация се извършва 4 седмици след първата;
• след това ваксинациите се извършват на всеки шест месеца в началото на пролетта и началото на есента.

Мъжките зайци се ваксинират срещу пастьорелоза и паратиф в рамките на 24 часа от покупката. Това обикновено се прави с комбинирана ваксина, тъй като две отделни ваксинации с различни ваксини изискват двуседмичен интервал. Зайците се ваксинират срещу бяс и листериоза според епидемиологичната обстановка в района на фермата.

Има случаи, когато ваксината не действа:

• животните са заразени с хелминти;
• зайците вече са заразени с болестта, срещу която са ваксинирани;
• ваксината е с изтекъл срок на годност;
• ваксината е развалена поради нарушаване на правилата за съхранение;
• Имаше забавяния в реваксинацията.

Не е разрешено ваксинирането на отслабени или наскоро болни животни, както и на бременни или кърмещи зайци.

Клане

Зайците се колят съгласно плана за развъждане. Месните породи се колят при необходимост, докато зайците с ценна кожа обикновено се колят през ноември, след като линеенето е приключило.

За да се заколят животните, те се повдигат за задните крака и се удрят силно по главата зад ушите с пръчка. Задните крака се поставят в специални скоби и очните ябълки се отстраняват, за да може кръвта да се оттича по-добре. Прави се кръгъл разрез на кожата около скакателните стави на задните крака, след което разрезите се правят по вътрешната страна на задните крака, срещайки се в ануса. Отстраняват се опашните прешлени, кожата се отстранява от задните крака и се издърпва надолу към главата като чорап. Мазнините и ципите се отделят веднага от кожата. Предните крака се отрязват при киткова става. Кожата се разрязва в основата на ушните хрущяли, около устата и очите и накрая се издърпва.

След това кожите се почистват от останалата мазнина, месо и ципи, опъват се върху специална триъгълна сушилня и се сушат на закрито при температура 25-35 градуса по Целзий и влажност 30-50%. Ако условията за температура и влажност не са спазени, кожите могат да станат крехки и силно наситени с мазнини. Изсушените кожи се изваждат от сушилнята и се съхраняват на място, недостъпно за молци и домашни любимци.

Кожите, предназначени за собствени цели, се поръсват със сол, навиват се на руло и се прибират за съхранение в хладилник.

След одиране, трупът се изкормва и обработва. Това включва отстраняване на вътрешните органи, отрязване на главата при първия шиен прешлен, предните крака при карпалната става и задните крака при скакателната става. Трупът се измива със студена вода, след което се опакова и се поставя в хладилник (ако трупът се продава охладен) или във фризер.

Развъждане на декоративни зайци

Джуджетата-зайци са популярни домашни любимци. Те са много интелигентни, чистокръвни и лесни за обучение. Разработени са много породи, включително:

1. Холандски джуджест заек.
2. Ангорски джуджест заек.
3. Заек джудже лисица.
4. Ангорски лъв.
5. Лъвска глава.
6. Заешки овен с клепнали уши.
7. Джудже заек.

За да отглеждате заек в апартамент, инсталирайте клетка с размери 80 х 80 см. Храненето на декоративни зайци не се различава от храненето на обикновени зайци.

Грешки на неопитни фермери

Развъждането на зайци е сложен процес. Тези животни са много взискателни по отношение на условията на живот, качеството на храната и хигиената. Неопитните зайцевъди допускат следните грешки:

1. Начинаещ фермер често изтегля от интернет някакъв хитър бизнес план и пресмята, че ако купи 3, 5 или 7 зайчета, всяко от тях ще роди по 10 бебета през първите няколко месеца. Веднага след раждането той ги чифтосва и в рамките на шест месеца ще има голяма печалба от продажбата на месото на младите животни и 100, 200 или 300 бебета. Макар че постигането на подобна печалба със сигурност е възможно, на практика обикновено се оказва, че едното не позволява на мъжкия да се доближи до него, второто не успява да роди, а третото ражда само четири бебета. Ето защо, когато започвате ферма за зайци, трябва да сте готови за неуспехи, болести и много работа.
2. Не е необичайно начинаещ фермер да закупи животни от рядка порода на значителни разходи, да получи продаваеми продукти (кожи, млади животни) и след това да открие, че тези продукти са напълно непопулярни в района и приходите не компенсират инвестицията. Ето защо, преди да решите да започнете бизнес с развъждане на зайци, е важно първо да решите къде и на каква цена ще се продават продуктите, да оцените рентабилността и едва след това да решите да закупите животни от желаната порода.
3. Начинаещите животновъди обръщат малко внимание на развъждането и рядко проследяват историята на котилата си. Това води до инбридинг и дегенерация на породата.
4. Зайците се страхуват от влага, течение и слана. Опитът да се спестят пари за настаняване на животните води до пренаселеност, наранявания и простудни заболявания.
5. Животновъдите често забравят за ваксинирането на животните си или не са склонни да харчат пари за това. Последиците от подобни спестявания обикновено са катастрофални: най-малката инфекция може да доведе до смъртта на цялото стадо.

Разходи и печалби

Изчисляването на рентабилността на фермата е лесно. За да започнете с този бизнес, можете да закупите дузина зайци в средата на пролетта – осем женски и два мъжки. Зайци на възраст един до два месеца струват 300-400 рубли на животно, което е обща покупна цена от 3000-4000 рубли. След шест до осем месеца всеки заек ще дава 3 килограма месо на цена от 300-350 рубли за килограм. В допълнение към месото, всяко животно може да се продаде и заради кожата си, която се продава за 20-30 рубли.

Разходите за фураж през пролетта и лятото са минимални; към хранилката се добавя голямо количество трева и малко количество комбиниран фураж. За шест месеца цената на консумираните концентрати ще бъде 500-600 рубли.

Следователно, с инвестиция от 4000 рубли за шест месеца отглеждане, един животновъд ще получи 30 килограма месо и десет кожи, или в парично изражение приход от 9200 рубли. Фермата ще произведе и няколко чувала оборски тор като страничен продукт.

За дузина зайци, угоявани за месо, са напълно достатъчни 4-5 клетки, чиито производствени разходи са доста ниски.

С по-нататъшното развитие на фермата, мъжките се използват за осеменяване на женски зайци, като по този начин се произвеждат 60-80 малки зайчета, от които за шест месеца могат да се получат 180-240 килограма месо.

Заешкофермата е доста печеливш бизнес. Ако осигурите на животните подходящи условия за живот, навременни ваксинации и изобилна и разнообразна диета, заешкофермата ще генерира постоянно високи доходи.