Всеки воден басейн е сложна екосистема, управлявана от природни закони. Ето защо, преди да се заемете с бизнес по отглеждане на риба в изкуствени водоеми, е важно да разберете процесите, протичащи в самия водоем. Повечето собственици на рибовъдни ферми са страстни любители на риболова. За тях притежаването на собствен водоем не е просто начин за допълване на доходите им, а съкровена мечта. Всъщност, първото изискване за стартиране на подобно начинание е страст и силно желание. В крайна сметка, това не е най-печелившият или бързо печелившият вид бизнес.
Рибовъдство в изкуствени водоеми като бизнес: инструкции стъпка по стъпка
Трябва да започнете със самото езеро. Ако сте избрали съществуващ воден басейн, трябва да анализирате водата, да проучите екосистемата и да разберете какви риби има в него. Всички естествени или създадени преди това водни басейни принадлежат, в първия случай, на държавата (федерална или общинска собственост).
Може да е частен водоем, собственост на собственика, или под наем. В случай на държавно съоръжение, трябва да се получи одобрение, да се получат разрешителни от Федералната агенция за водни ресурси и след това да се осъществи контакт с местните общински власти. Разрешителните се издават за 49 години, под формата на договор за наем за този период.
Най-добрият вариант за стартиране на бизнес за отглеждане на риба е собственото ви езерце. Можете да закупите земя или да използвате собствен парцел. Правителството е нетърпеливо да продава или дори да дарява незастроена земя. Когато изграждате собствено езерце и го зарибявате, вие сами създавате желаната среда. Това намалява рисковия фактор. Езерцето, което създавате, трябва да се слива естествено и да се адаптира към естествената екосистема.
Какви места се избират за езерце, първият етап
Изборът на правилното място е част от успешното изпълнение на бизнес план.
За да направите това, изберете:
- природни релефни зони със съществуващи низини: дерета, оврази;
- зоната, където подземните води са близо, тя ще напълни езерото с вода;
- различни видове язовири, ръкави на реки, които могат да бъдат блокирани от язовир;
- места, където текат извори и водни източници.
При използване на естествени релефни низини е достатъчно да се разшири или задълбочи площта и да се създаде изолационен слой на дъното, за да се предотврати изтичането на вода.
Където подземните води са близо, достатъчно е да се изкопае яма; водата от земята ще я запълни.
Язовирите трябва да бъдат блокирани от язовир, за да се осигури задържане на вода.
Местата с подземни извори и потоци се считат за най-добрият вариант. Те са преградени с язовири. Тези извори осигуряват постоянно снабдяване с прясна вода, която след това се подновява.
Яма, дъно, брегове
Преди да започнете да изграждате езерото си, трябва да решите какъв вид риба планирате да отглеждате.
Шаранът и пъстървата се считат за най-популярни сред развъдчиците. Оптималният размер за шаран е от 30 до 50 квадратни метра и дълбочина от 1,5 до 2 метра. Малката дълбочина се обяснява с факта, че оптималната температура за шарана, когато той расте и се развива добре, варира от 24 до 26 градуса по Целзий. Тази температура се достига, когато слънцето затопля аквариума точно на тази дълбочина.
За отглеждане на пъстърва и есетра, най-подходящи са водоеми с подземни извори, които осигуряват постоянно подаване на хладна, чиста вода. Тези видове предпочитат хладна, богата на кислород вода. Препоръчва се комфортен температурен диапазон от 16 до 19 градуса по Целзий. Дълбочината на водоема трябва да бъде между 2,5 и 3 метра.
Укрепване на дъното и бреговете
За да се предотврати отдръпването на водата и срутването на бреговете, те трябва да бъдат укрепени. Има няколко начина за това.
Филм
След като ямата е изкопана, обикновено с малки багери, почвата се уплътнява. След това се заварява специална облицовка и се полага по дъното, като се закрепва към бреговата линия. Този метод е подходящ, ако езерото е изкуствено запълнено с вода или по време на дъждове или пролетни наводнения. Необходим е дренажен механизъм за периодично почистване, обновяване и улов на риба. Краищата на облицовката се закрепват към брега. За тази цел се изкопават специални канали, в които се поставят краищата и след това се покриват с почва. Горната част се утежнява с естествено дърво и камъни. Засаждам крайбрежни растения.
Глина
Това е добър изолатор, но не и в течащи води, където глината може постепенно да ерозира. След като ямата е изкопана, почвата се уплътнява, полага се геотекстил като основа, а дъното се облицова с глина. Краищата на геотекстила се закрепват към бреговата линия, точно както облицовката.
Бетониране на дъното
Това е надежден, но трудоемък и доста скъп метод. За бетониране на резервоари се използва специална технология.
Пясък, геотекстил
Този метод е подходящ за отглеждане на есетра и пъстърва, тъй като осигурява добра филтрация на водата. След като изкопаете яма и уплътните почвата, добавете слой пясък. След това поставете геотекстил на дъното, като закрепите краищата към бреговата линия. Добавете още един слой пясък отгоре. Към първоначалния слой пясък може да се добави малко количество глина.
Желателно е всички изкуствени водни басейни да бъдат оборудвани със система за отводняване на водата.
Методи за отглеждане на риба в езера
Направени са множество видеоклипове за отглеждането на риба в изкуствени водоеми като бизнес. Гледайки ги, ще видите, че има различни методи на отглеждане. Те се разделят на две категории: интензивни и екстензивни. Последните включват въвеждане на малки рибки и постепенното им отглеждане в естествени условия. Основният фокус за печалба в този случай е платеният риболов. По-големите водоеми са подходящи за тази цел.
Интензивен метод
При по-професионален подход, основата на доходите идва от търговски риболов. Това включва активно хранене на рибата, за да се насърчи растежът. Този метод е допълнително подразделен на различни методи на отглеждане.
А именно:
Тази технология, считана за традиционна, включва система от езера за риби на различна възраст, като рибите се прехвърлят, докато растат и узряват. За отглеждане на малки се използва басейн за пържени риби. Развъдните басейни са за отглеждане на риба. Езерата за отглеждане се използват за интензивно хранене на риба, предназначена за продажба. Зимните басейни се използват през зимата. Рибите се отглеждат в хайверни басейни. Този процес е възможен само ако има циркулация на водата и басейнът е изкуствено обогатен с кислород. Вземат се мерки за предотвратяване на цъфтежа на водорасли (варуване). Този метод е доста трудоемък и се получават естествени загуби, когато рибите се прехвърлят от един басейн в друг.
По-прост метод включва отглеждане на малките в едно езеро в продължение на няколко години, храненето им, след което улавянето и продажбата им.
Технологията, използваща басейни и клетки, се счита за оптимална и високорентабилна. Това е индустриална акваферма, изискваща специализирано оборудване не само за почистване и оксигенация, но и за отопление. Този метод може да се използва за отглеждане на различни видове, например шаран през топлите месеци и есетра и пъстърва през зимата.
Всеки метод изисква собствен набор от оборудване. Основното оборудване включва системи за подаване на кислород, за да се предотврати задушаване на рибите, и хранилки. За по-големи обеми се използват специални помпи, за да се осигури циркулация на водата.
Рентабилност на бизнеса
За да се проучи отглеждането на риба в изкуствени водоеми като бизнес и да се определи дали е печелившо, трябва да се вземат предвид няколко фактора. Размерът на водоема, методът на отглеждане и видовете риба, които се отглеждат, са важни.
Важен фактор е допълнителният доход:
- Продажба и развъждане на оплодена хайвер и малки пъстърви. Важно е да се отбележи, че пъстървата не се размножава естествено в езера. Хайверът се опложда с мъжко мляко и се отглежда в специални развъдници.
- Паралелно размножаване на раци. Те действат и като чистачи, довършвайки всякаква останала храна.
- Осигуряване на условия за платен риболов.
- Предлагат се и допълнителна обработка, консервиране и опушване. Сушената риба е търсена в нашата страна.
Периодът на възвръщаемост зависи от инвестицията, обема и използваната технология. Средно е необходим поне един цикъл на отглеждане, който отнема между две и четири години. Рентабилността също е спорен въпрос. Ако се включат допълнителни приходи, тя може да достигне 30%. Приходите от директни продажби се движат около 15%.
Отглеждането на риба в изкуствени водоеми като бизнес и отзивите за него варират. Някои отбелязват, че е доста трудно и отнема много време. Междувременно тези, за които това не е просто бизнес, а и любимо хоби, са във възторг. Това е особено вярно, когато всичко върви добре и бизнесът генерира стабилен доход. Просто трябва да се стремите да станете професионалист и да подходите към бизнеса с ентусиазъм.
https://youtu.be/WAoQAMf5f7E
Рибовъдството в изкуствени водоеми като бизнес