Начини за покриване на ягоди за зимата
Ягодите са може би най-популярната ягода сред градинарите. Те ни радват сред първите, като някои сортове узряват още в края на май. Те имат отличен вкус и прекрасен аромат. Затова се използват в много кулинарни приготовления, консерви и се замразяват. Реколтата за следващата година зависи до голяма степен от успешното презимуване. Затова в края на градинарския сезон градинарите в цялата страна започват да обмислят как да защитят ягодите си за зимата.
Характеристики на зимуването на ягоди
Повечето сортове ягодоплодни култури преживяват добре зимата, стига да има сняг. Ако има снежна покривка (поне 30 см), тогава в относително умерен климат няма опасност.
[sc name=»info-dashed» text=»Най-големите опасности за градинските ягоди са сухите, студени ветрове и липсата на снежна покривка. Те се страхуват и от размразяване, което се редува със силни студове. Сланове под осем градуса по Целзий се считат за критични за плодовете.»]
Времето е нестабилно през последните години и често поднася всякакви изненади. Затова всеки градинар трябва сам да реши дали да покрие ягодите си за зимата. Освен това много зависи от региона и конкретното местоположение.
Мразоустойчивите сортове виреят в Сибир, Урал и Севера. Във форумите например сибиряци се хвалят, че отглеждат ягоди, без да ги покриват, и постоянно се радват на добра реколта. Важно е обаче да се помни, че зимите в този регион са снежни.
Освен това, стъпките, предприети преди покриването на растенията, са подготовка за предстоящата реколта. Много зависи от сорта ягоди. За да се осигури добро прирастване и презимуване, най-добре е да изберете сортове, които са добре адаптирани към вашия регион.
Изолирането на ягодовите лехи за зимата не само ще ги предпази от метеорологични изненади, но и ще ги подготви за плавен преход към пролетта, полагайки основите за по-добра реколта.
Подготовка за изолация
В края на лятото ягодите подновяват листата си за трети път през този сезон. През този период растението натрупва хранителните вещества, необходими за плододаване. Образуват се цветни стъбла. Затова е важно да се помогне на растението да натрупа сили за зимата.
Обикновените сортове ягоди започват подготовката за зимата по-рано, докато вечноплодните сортове започват по-късно. В умерения пояс основните дейности по подготовка се извършват в края на август и септември.
Важно! Не покривайте ягодите през този период, тъй като те могат да изгният.
Разреждане и подновяване
Често задаван въпрос, особено от начинаещи производители на ягоди, е дали листата на ягодите трябва да се премахват за зимата. Не, това не е необходимо. Листата ще осигури допълнително покритие под снега през зимата. Необходимо е обаче да се премахнат всички издънки, пожълтели или болни листа.
Важно е да се отбележи, че ягодите се делят на видове: дългодневни, краткодневни, неутралнодневни и вечноплодни.
Зимната подготовка за дългодневните ягоди започва в края на лятото, а за неутралнодневните ягоди - в края на септември. Тогава листата са пораснали за трети път и са се образували плодни и вегетативни пъпки (от които растат издънките).
Подновяване и разделяне на тригодишен храст
Обикновено храстът расте енергично през третата година, след което добивът намалява. Затова такива храсти се подновяват и презасаждат през есента. За тази цел старият храст се изкопава. Около основния храст се образуват множество странични издънки с малки корени.
Майчиното растение се разделя внимателно, като се опитва да се запазят колкото се може повече млади издънки. Корените на майчиното растение се подрязват с ножица за градинарство. Това произвежда разсад за новите лехи.
Плевене и разрохкване
След отстраняване на издънките и нежеланите листа, те се събират и изгарят. Всички плевели се изкореняват. Храстите се окопават. Това трябва да се прави с изключително внимание, за да се избегнат повреди на корените. Няколко дни предварително можете да полеете обилно лехата.
Обработка и торене
Заедно с окопаването, прилагайте фосфорно-калиев тор (20 грама на квадратен метър). За да постигнете това, окопаването се извършва два пъти. След първото приложение, тора се разпръсква, а след второто го смесвате с почвата. Гранулите на тора ще се разтворят постепенно, осигурявайки добър пролетен тласък. В същото време те ще осигурят допълнително подхранване и ще подкрепят растението през зимата.
Някои градинари използват пепел като тор. Разтворете две чаши пепел в кофа с вода и оставете да се накисне за няколко часа. Добавете 0,5 литра на храст. Азотсъдържащите торове не се препоръчват изобщо или в много ограничени количества, тъй като могат да стимулират развитието и растежа, а вегетационният период е необходим до края.
Видео стъпка по стъпка:
Изолация на ягоди за зимата
След като лехите са подготвени за зимата, не бързайте да ги покривате. Това трябва да се направи след като първите слани отминат и земята е замръзнала на няколко сантиметра дълбочина. Прекалено ранното им покриване може всъщност да навреди на растението. Например, вечноплодни сортове дават плодове почти до първите слани.
В средната зона
Според градинари и учени, ягодите преживяват добре зимата в умерен климат, при условие че има стабилна снежна покривка. Следователно, в тези географски ширини лека покривка е достатъчна. След като земята леко замръзне, лехите се покриват с естествени материали. Подрязани лози, малинови пръчки и смърчови клони са подходящи за тази цел. Отрязани царевични стъбла могат да се поставят между редовете, за да се осигури допълнително задържане на сняг.
Друг метод е дълбокото мулчиране. Използват се сухи листа, дървени стърготини, торф и изгнил компост. Плодоносните и вегетативните пъпки се образуват върху малка коренова шийка. Това е зоната, която трябва да се поддържа възможно най-изолирана. През втората или третата година корените на растението леко се издигат и излизат на повърхността; те също трябва да бъдат покрити. Не се препоръчва листа от овощни дървета, тъй като могат да внесат болести по ягодите. Могат да се използват листа от орехи и кестени, както и борови иглички.
Дървени стърготини
Можете също така да покриете ягодите за зимата с дървени стърготини – това е популярен метод сред градинарите. Най-добре е да използвате комбинация от дървени стърготини и листна постеля, като добавите малко хумус и торф. Това ще покрие стъблата, ще осигури дренаж и ще задържи влагата. През пролетта торът ще се разтвори и ще подхрани растението, докато дървените стърготини ще предотвратят растежа на плевелите.
За северните ширини са подходящи други методи.

В Ленинградска област
Особеност на отглеждането на ягоди под подслон в Ленинградска област е, че в много райони подпочвените води са близо до повърхността, което се влошава през пролетта. Затова е по-добре да се създадат повдигнати лехи за ягоди. Освен това те задържат по-добре тор и са по-лесни за изолация.
Първата половина на зимата се характеризира с чести температурни колебания, редуващи се между замръзване и размразяване. Следователно снежната покривка може да бъде нестабилна. Най-добрият метод за изолация за тези географски ширини са нетъканите покривни материали върху рамка.
Но мнозина използват комбинация от мулчиране и покриване със смърчови клони. Те прилагат мулч със същата смес, описана по-горе. Когато земята леко замръзне, покриват лехата със смърчови клони.
Вместо дървени стърготини, торф и хумус, можете да използвате борови иглички и след това да ги покриете със смърчови клони.
В Забайкалия
Този регион се характеризира с дълги зими със студени ветрове и малко сняг. Температурите варират от -15 до -37 градуса по Целзий. Тези условия са неблагоприятни за презимуването на ягодите.
Следователно, най-добрата изолация е сухо на въздух покритие с агротекстил. За по-сигурно обаче много градинари изкопават ягодите, съхраняват ги в мазето и ги засаждат през пролетта.
В Сибир
За разлика от Забайкалието, зимите в останалата част на Сибир са снежни, с температури, падащи до -45 градуса по Целзий. Следователно, дори под дебела снежна покривка, ягодите в Сибир могат да замръзнат. Дори ако храстите се възстановят през пролетта, реколтата ще бъде по-бедна, с по-дребни плодове.
Мулчирането с борови иглички и покриването със смърчови клони е често срещана практика в този регион. Въпреки това, след появата на нетъкани изолационни материали, много градинари използват въздушно-сухи укрития с рамки. Тъй като снежната покривка може да достигне дълбочина до 2 метра, рамката се прави по-здрава, например от дървени дъски.
Покриващ материал
Според експерти и градинари, най-надеждният метод за покриване на ягоди за зимата е въздушно-сухата изолация с помощта на нетъкани материали. За разлика от фолиото, нетъканите материали имат микропори, позволяващи на въздуха да преминава.
Това позволява на растението да диша, намалявайки риска от гниене. От друга страна, задържа добре топлината. В зависимост от метеорологичните условия може да се използва агрофибър с различна плътност, като се покрива ягодовото растение на няколко слоя. След този вид зимуване добивите от ягоди се увеличават, тъй като те изпитват по-малко стрес, презимувайки в комфортни условия.
Последователност на корицата:
- извършване на подготвителна работа, както е описано по-горе;
- мулчирайте градинското легло;
- Монтира се рамка за опъване на нетъкан материал: дъги, щитове, строителна метална мрежа и др.
- Когато земята замръзне на дълбочина от няколко сантиметра, тоест първите леки слани са отминали, покрийте с агрофибър.
В зависимост от климатичните условия, оптималният вид рамка и плътността на нетъкания материал се избират експериментално, за предпочитане не по-малко от 50 г на квадратен метър.
Има много начини за покриване на ягоди за зимата и всеки избира този, който е най-подходящ за неговия регион.
