Вкусни домати за зимата с ароматни невенчета

Зеленчуците обикновено се консервират със смес от подправки - сушен копър, черен пипер или чесън. Замисляли ли сте се да използвате цветове от невен вместо подправки? Предлагам ви проста рецепта за домати с невен за зимата. Простотата му се крие във факта, че не е нужно да готвите маринатата или да добавяте много подправки. Всичко, от което се нуждаете, е сол, захар, оцет, вода, домати и три цвята невен.

Ако чувате за тази рецепта за първи път и искате да я опитате, препоръчвам да започнете с малка партида и да видите колко вкусни и уникални са доматите.

Приготвянето отнема не повече от 40 минути, което означава, че няма да се налага да стоите в гореща кухня по цял ден. По-долу ще намерите изчислените пропорции за 3-литров буркан.

Съставки:

Как да приготвим домати с невен за зимата

Пригответе доматите и цветовете. Измийте ги под течаща вода.

Измиваме буркана и обилно със сода.

Поставете доматите и невенчетата в буркан.

Поръсете сол и захар отгоре.

И налейте оцета.

Напълнете до горе със студена вода.

Покрийте буркана с капак и стерилизирайте. Стерилизирайте 15 минути след кипене.

След това навиваме буркана с домати и го увиваме в топло одеяло, докато изстине напълно.

Добър апетит.