Защо да отглеждаме амарант: полезно и красиво растение

Амарантът, или щирът, е красиво растение, често смятано за плевел, въпреки че ярките му лилави шипове могат да озарят всяка градина. Те са пленителни със своите декоративни качества, величие и уникалност. Полезните свойства на това растение са отдавна известни. Почти всички части на растението се използват за лечение на широк спектър от заболявания. Семената на амаранта са особено полезни, тъй като могат да подобрят цялостното здраве.

Химичен състав

Амарантът е известен като „царят на зърнените храни“ заради лечебните си свойства. Това растение е източник на ценни хранителни вещества за човешкия организъм. Съдържа комплекс от витамини, микро- и макроелементи, комбинация, която много експерти смятат за уникална. Амарантът съдържа голямо количество:

• макроелементи: калий, фосфор, калций, желязо;
• микроелементи: желязо, мед, селен, цинк, барий, манган;
• витамини: A, C, E, PP, D, група B.

Може да се интересувате от:

Бял равнец - ползи за здравето и противопоказания
Бял равнец е многогодишно тревисто растение, принадлежащо към семейство Сложноцветни. Известен е като бял равнец...Прочетете още…

Освен това, надземната част на растителната култура е богата на:

• полифеноли;
• каротеноиди;
• естествени аминокиселини;
• диетични фибри;
• пектин;
• протеини;
• растителни масла;
• липиди;
• триглицериди;
• фитостероли;
• нишесте.

Полезни свойства

Богатият химичен състав на амаранта му придава широк спектър от терапевтични свойства. Растението помага за:

• подобряване на имунитета;
• нормализиране на метаболитните процеси;
• укрепване на сърдечно-съдовата система;
• елиминиране на възпалителния процес;
• стабилизиране на хормоналните нива;
• отстранете излишната течност от тялото;
• възстановяване на сексуалната активност при мъжете;
• заздравяват рани, ожулвания, язви.

Освен това, маслото от семена на амарант помага в борбата със злокачествени тумори. Всички тези свойства позволяват растението да бъде широко използвано в медицината. Например, маслото от амарант е ефективно при следните състояния и заболявания:

• анемия;
• диабет;
• затлъстяване;
• астма, хроничен бронхит;
• синдром на оток;
• екзема, псориазис;
• гъбична, вирусна инфекция;
• гастрит, язва, гастроентерит;
• хипертония, миокардит, атеросклероза;
• катаракта, конюнктивит;
• разширени вени;
• гинекологични и пикочно-полови заболявания;
• пародонтоза, стоматит;
• депресия, нарушение на съня;
• остеопороза (като превантивна мярка).

https://youtu.be/uR0_D2ieLjg

Маслото от растението е полезно и за възстановяване след заболявания и продължителна употреба на антибиотици. Амарантът се е доказал в козметологията. Маслото често се добавя към много козметични продукти за лице, тяло и коса.

Може да се интересувате от:

Шипка: Ползи и противопоказания за жени и мъже
Шипката е плодоносен храст, чиито листа и плодове се използват в народната медицина и козметологията. От тях...Прочетете още…

Общи противопоказания

Въпреки впечатляващия списък с показания, има и някои противопоказания. Те включват холецистит, панкреатит и уролитиаза. Тези противопоказания трябва да се вземат предвид при прием на продукти на основата на амарант.

Само медицински специалист трябва да предписва масло от амарант на деца под тригодишна възраст, както и на бременни и кърмещи жени. Амарантът има значителни лечебни свойства. Включването на кълнове, масло или семена в диетата ще помогне за подобряване на здравето на организма и ще предотврати развитието на много заболявания.