Здравото и добре поддържано растение лесно преживява зимата и дава високи, постоянни добиви. За да се увеличи плододаването в края на сезона, се предприемат редица мерки за подобряване на условията за отглеждане, включително подрязване на клони, подпъхване и покриване на растението за зимата. Правилно подрязаните къпини през есента ще помогнат на храста да се развие по-бързо през пролетта, да стане буен през лятото, да произведе силни млади издънки и да даде едри плодове.
Защо е необходима есенната резитба?
Къпините са растение с двугодишен цикъл на плододаване. През първата година растението се развива и образува силни издънки. Появяващите се пъпки се подрязват, за да се предотврати извличането на хранителни вещества от стъблата.
През втория сезон клоните вдървесняват, появяват се цветни пъпки и полухрастът дава реколта от сладки черни плодове. За да се стимулира цъфтежа през следващото лято, къпината трябва да се подреже за зимата. В противен случай плодовете няма да завържат през третата година.
Подрязване насърчава подмладяването на растенията и активното образуване на издънкиПрищипването на върха на растението през първата година стимулира растежа на страничните издънки. Премахването на стари клони и сухи връхчета позволява на младите издънки да узреят и укрепнат по-бързо. Не трябва да се оставят миналогодишни стъбла, дори и да са буйни и здрави. Те ще възпрепятстват нормалната циркулация на въздуха, което ще доведе до отслабване на храста, развитие на мухъл и гниене. Такова растение може да умре преди пролетта или да се възстанови дълго от зимата.
Резитбата се използва и за разреждане на прекалено гъсти храсти. Всички сортове къпини са слънцелюбиви и не понасят лека сянка. Прекомерната храстовидност пречи на слънчевата светлина да достигне до центъра на растението, което усложнява прибирането на реколтата. През лятото, при недостатъчна светлина, плодовете стават кисели и малки, а младите клонки забавят растежа си и нямат време да узреят. През есента дългите стъбла са по-трудни за предпазване от студа, което прави храстовидните полухрасти по-малко устойчиви на замръзване.
Може да се интересувате от:
Срокове за завършване на работата
Подрязването на къпини през есента е доста трудоемък процес за начинаещите градинари, тъй като оформянето на храста изисква разделяне на клоните на възрастово специфични секции (едногодишни и двугодишни), а наличието на тръни усложнява задачата. Подрязването и позиционирането на лозите може да отнеме няколко дни.
Извършва се есенна резитба от 30 август до края на октомвриНеопитните градинари е по-добре да започнат да подрязват леторастите веднага след плододаването. Важно е работата да се завърши месец преди началото на сланите, за да може да се извърши предзимно подхранване. Достатъчното количество слънчева светлина ще помогне на растението да се възстанови, да натрупа хранителни вещества и да стане по-силно.
Инструменти за обработка на храсти
За тази работа ще ви трябват ножици за клони и градинска ножица. Ако диаметърът на вдървените издънки надвишава 1,5 см, използвайте градинска ножица.
Подрязване на къпинови храсти с чист и остър инструментОстрите остриета правят процеса по-лесен и бърз. Специално заострените зъби на триона и зададеният ъгъл позволяват двупосочно рязане. Инструментът оставя гладки, равни ръбове за по-подреден външен вид. Този процес намалява риска от нападение от вредители.
За стъбла с дебелина под 1,5 см използвайте ножица за подрязване. Инструментът не трябва да чупи, дъвче или цепи клонките, нито да оставя неравномерни разрези. Ако това се случи, изберете инструмент с минимално разстояние между остриетата. За бодливи храсти са подходящи ножици за подрязване тип наковалня. При резитба винаги дръжте инструмента под един и същ ъгъл, за да избегнете счупване на стъблото.
Формиране и поставяне на камшици
Има къпинови храсти с повдигнати и изправени стъбла, сортове без тръни и сортове с множество прави или извити тръни. С растежа и развитието на ягодоплодните храсти младите издънки се връзват към опори. Не бива да се оставя къпиновите храсти да растат свободно.
Без опора, дългите млади и стари стъбла се преплитат, което усложнява оформянето на храста. При влачащите се сортове, които растат на земята, лозите бързо ще се вкоренят, а плодовете ще изгният. Използването на специална решетка улеснява резитбата и прибирането на реколтата.
Има два метода за формиране на храсти:
- Ветрилообразният (вертикален) метод се използва за изправени сортове. Стъблата на растенията се закрепват към ветрилообразна опора. Миналогодишните клони се връзват вертикално, докато новите издънки се разполагат хоризонтално по страните. След прибиране на реколтата, ребрата на ветрилообразните клони се подрязват над нивото на земята. Старите централни клони се отстраняват в корена, а новите издънки се събират на сноп, скъсяват се до височина 1,5 м и се закрепват свободно към перголата.
- Методът с въже (хоризонтален) е подходящ за формиране както на катерещи се, така и на пълзящи сортове. Дългите, гъвкави стъбла се увиват спираловидно около опора от едната страна, а растящите леторасти се закрепват по подобен начин от другата страна. При този метод на закрепване реколтата от плодове ще се редува всяка година. През есента се отрязват напълно израсналите плодоносни леторасти и слабите и повредени млади леторасти.
Грижа за реколтата
Грижата за плодните храсти в средата на есента помага на растението да се засили, да запази колкото се може повече издънки за следващия сезон и да образува плодни пъпки по младите издънки.
Грижа за къпини през есента:
- резитба;
- горна превръзка;
- подслон.
Правила за подрязване
Видът и сложността на работата зависят от възрастта на клоните, сорта и вида на растението. Изправените храсти произвеждат множество издънки от подземната част. Подрязването на върха насърчава растежа на страничните стъбла, които ще произведат цветни пъпки и ще узреят плодовете.
Пълзящите, силно разклонени видове не образуват коренови издънки, а вместо това произвеждат множество странични плодни издънки. През лятото лозите с дължина над 10 метра се преплитат гъсто, което прави растението трудно за поддръжка.
Преди резитба огледайте растението, за да определите състоянието на леторастите. Здравите леторасти са кафяви, лъскави, огъват се лесно и не се чупят. С развитието на храста разделяйте преплетените стъбла, като отделяте плодните клонки от младите леторасти. Плъзгащите се сортове се отстраняват от перголата и се полагат на земята. За зимата се оставят от пет до десет силни леторасти. Те се маркират с платнена лента, за да се предотврати случайно подрязване.
Как правилно да подрязваме къпини за зимата:
- С помощта на ножица за подрязване отстранете напълно изсъхналите плодни клони. Те се отрязват в корена, без да се оставят върховете, изложени на повърхността на почвата.
- Подрязват се счупени млади клони, тънки, твърде къси, повредени и болни издънки.
- При ремонтантните сортове всички клони под нивото на земята се отрязват.
- За да се образуват странични издънки, едногодишните стъбла се прищипват непосредствено над пъпката: прави сортове на височина 2 м, пълзящи сортове на 3 м.
- При прореждане на изправени сортове, оставете 4-7 силни издънки, а за влачещи се сортове - 8-10. Разстоянието между издънките трябва да бъде 8-10 см.
- Зрелите млади стъбла се отрязват с ¼, събират се на сноп и се закрепват към земята или ниска опора.
- Стъблата, които ще презимуват без покритие, се скъсяват до същата височина - от 1,5 до 1,8 м.
Поливане и торене преди зимата
След отстраняване на издънките, къпините се наторяват с калиеви и фосфорни торове. Под всеки храст се изкопава компост с добавен суперфосфат. Внимателно прекопавайте почвата под безтръбните къпинови храсти. Увреждането на кореновата система на някои сортове може да доведе до появата на бодливи издънки.
Ако есента е топла и бездъждовна, полейте обилно къпините, преди да ги покриете. Под всеки храст трябва да се излеят поне 20 литра вода. Това ще гарантира, че почвата ще остане влажна, кореновата система ще продължи да расте и растението няма да отслабне през зимата.
За да предпазите храстите на къпината от вредители, които се крият в почвата за зимата, използвайте меден сулфат или 3% разтвор на водороден пероксид. Разтворът се напръсква върху надземните части на растението, дезинфекцирайки почвата. Пероксидът действа като полезен тор за корените на къпината, обогатявайки ги с кислород.
Подслон за храсти
Култивираните сортове са по-малко устойчиви на силни студове от храстите, отглеждани в гората. Къпините, отглеждани и донесени от северните райони, преживяват добре зимата. Плъзгащите се сортове могат да издържат на температури до -16°C, докато изправените сортове могат да издържат на температури до -20°C. Преди да покриете, изгребете падналите листа изпод храстите и мулчирайте лехите със сух хумус. Стъблата на къпината се навеждат към земята, полагат се в изкоп върху подготвена постелка и се закрепват към земята с куки или метални арки. Постелката се прави от борови иглички, нарязана трева, тънки клони и кора.
Влачещите сортове се огъват и извиват лесно, докато изправените клони са устойчиви на резки завои и могат лесно да се счупят. За да се предотврати повреда на растението, след резитбата към върховете на стъблата се прикрепят тежести. Тежестта постепенно ще накара клоните да се огънат и да паднат на земята. Те се връзват с канап, обработват се с меден сулфат и се притискат с дъски.
За горното покритие използвайте агрофибър или органична изолация (царевица, слама, дървени стърготини, тръстика, листа или трева). Фолиото не е подходящо като основно покритие. То се полага като допълнителен горен слой върху изолационния материал, за да се предпази от влага. Органичната изолация задържа добре топлината, но през пролетта изгнилите и влажни растения може да са трудни за отстраняване от трънливите храсти.
През зимата мокрите листа привличат гризачи, които увреждат младите стъбла на къпината. За да предотвратите това, поставете стръв против вредители в центъра на храста. Слой от борови иглички, смърч и борови клони предотвратява създаването на гнездо от вредителите. Смърчови клони се поставят върху растението заедно с фолио или агрофибър.
Безтрънните сортове се покриват със зелено торене, а за зимата с торф и 4-5 слоя плътен спанбонд. Нетъканият материал се вкопава или притиска с дълги дъски.
Бъдещата реколта зависи от есенното градинарство. Навременната грижа за къпината и наблюдението на растежа на леторастите ви позволяват да съберете от 1,2 до 1,6 кг вкусни и питателни плодове от всеки храст през следващата година.