Най-добрите сортове сибирски домати за 2021 г.

За да изберете сортове домати, отгледани в Сибир За 2021 г. е важно да се разберат характеристиките на най-популярните сортове. Важно е също така да се определи къде ще се отглеждат доматите: на открито или в оранжерия, тъй като сортовете варират. Преди да закупите посадъчен материал, си струва да прочетете отзиви от градинари, за да разберете по-добре плюсовете и минусите.

Основни характеристики: Преглед на основните плюсове и минуси

Доматите, отгледани от сибирски селекционери, имат редица разлики от сортовете, отглеждани в южна или централна Русия. Те растат и дават плодове нормално дори в по-топлите райони и в много отношения превъзхождат конвенционалните сортове поради редица предимства:

1. Вегетационният период е по-кратък, тъй като е адаптиран към кратки летни условия.
2. Плододаването започва 2-3 седмици по-рано, така че периодът за консумация на пресни домати е по-дълъг.
3. Устойчивост на промени в температурата и влажността.
4. Растенията понасят добре студените нощи, като това не оказва голямо влияние върху цъфтежа и завръзването на плодовете. Сортовете за отглеждане на открито са идеални за тази цел.
5. По-ниски изисквания за топлина и слънце. В Сибир средните температури и слънчевите периоди са по-кратки, така че растенията са специално селектирани, за да виреят в тези условия.
6. Добри добиви дори в по-неблагоприятни сезони. Това е важно не само за по-хладните региони, но и за умерения климат, където продължителните облачни периоди са често срещани.
7. Добър имунитет към повечето болести. Растенията са много по-малко податливи на гъбични атаки от топлолюбивите растения.
8. Невзискателен е към почвените условия. За да се увеличат добивите обаче, е необходима подготовка на почвата, торене и подхранване по време на плододаването.

Тези сортове са подходящи за рискови земеделски райони, където има висок риск от застудяване и други неблагоприятни ефекти. Важно е да се следват препоръките за грижа, за да се постигнат добри резултати. Въпреки че тези сортове са лесни за поддръжка, те изискват внимание: оформяне, торене и своевременно поливане. Сибирските сортове имат и някои недостатъци:

1. Вкусът е малко по-лош от този на сортовете с дълъг ден. Но разликата не е драматична, особено ако растенията са добре поддържани.
2. Някои сортове не понасят добре топлината. Летните температури над 30°C (96°F) могат да повлияят негативно на добива.
3. В продажба има много фалшиви семена от домати от Siberian Garden и други компании.

Като цяло, всички сортове са подходящи за умерен климат. Те се представят най-добре при благоприятни метеорологични условия: периодът на плододаване е удължен, а средното тегло е по-високо. За по-хладните региони е най-добре да се използват само сибирски домати.

Сортове за градински лехи

Предназначени са за отглеждане без покритие. Могат да се засаждат както в повдигнати лехи, така и в оранжерии, стига почвата да се затопля бавно. Често са средно големи или дребни, което ги прави по-лесни за връзване и оформяне. Има много разновидности, но най-продуктивните и лесни за отглеждане сортове са придобили популярност.

Златни куполи

Този сорт получава името си от необичайната си жълто-оранжева плът, която е рядкост. Може да се консумира пресен или консервиран; консервирането на цели плодове не е възможно поради големия им размер, но от него се приготвят отлични сокове и аджика. Основни характеристики:

1. Тегло от 250 до 500 г. Добив до 4 кг при правилна грижа, оформяне и постоянно поливане.
2. Плододаването е равномерно, доматите обикновено узряват в рамките на месец и половина.
3. Първите домати се берат месец и половина до два след разсаждането, в зависимост от температурата на въздуха.
4. Растенията са детерминантни, максималната височина е до 150 см, но най-често малко по-ниски.
5. Плодът е с овална форма, леко стесняващ се към долната част. Пулпът е сладък и ронлив, с приятен сладък вкус, но не много сочен.

При засаждането осигурете пергола или забийте колове около всеки храст с надземна височина най-малко 130 см. В противен случай стъблата ще се срутят под тежестта на плодовете, което драстично ще увеличи риска от гъбични заболявания.

Ултра-ранен

Както подсказва името, този сорт се отличава с кратък вегетационен период. Първите плодове се берат в рамките на шест седмици след поникването. Това позволява събиране на реколта дори през краткия летен сезон. Той има следните характеристики:

1. Растенията са със средна височина и не са склонни да стават гъсти, което ги прави лесни за оформяне в храсти.
2. Доматите са кръгли. Кожата е червена, твърда, но не твърда. Средното тегло е около 110 г.
3. Пулпът е плътен и сочен.
4. Добив на квадратен метър до 16 кг.

При засаждане следвайте препоръките на производителя на семената, особено по отношение на схемата на засаждане. Градинарите често се опитват да спестят място, като засаждат твърде гъсто, което лишава растенията от светлина, намалява добива и усложнява грижите.

Демидов

Този сорт е предназначен предимно за трапезна употреба, но може да се използва за всякакъв вид консерви. Подходящ е за първоначално засаждане в оранжерия; много хора оставят растенията в оранжерията и я покриват, ако нощните температури паднат значително. Характеристиките му включват:

1. Храстите са детерминантни и растат до 65 см.
2. Периодът на зреене е около 7 седмици от момента на засаждане на разсад.
3. Средното тегло е от 120 до 150 г. Цветът е червен, месестата част е сочна, а кората е твърда. Поради това зеленчуците са лесни за транспортиране и съхранение за дълго време.
4. От квадратен метър се събират от 11 до 18 кг, в зависимост от времето и хранителната стойност на почвата.

Прочетете също

Нискорастящи сортове домати, отглеждани в Сибир за открита земя
За да се увеличи максимално добива на култура в даден климатичен регион, е важно да се изберат правилните сортове за засаждане. Що се отнася до сибирските условия, важно е да се вземе предвид…

 

Поради малкия си размер, те могат да се засаждат повече на квадратен метър. Това ги прави идеални за малки градински лехи и ограничено пространство, където всеки сантиметър земя е от значение.

Славеят разбойник

Тези нови сортове са сравнително нови, но бързо набират популярност. Тези семена от домати за открито отглеждане рядко се предлагат за закупуване, но могат да бъдат поръчани онлайн, където са налични снимки и описания. Те се отличават с:

1. Започва да дава плодове 75-85 дни след появата на първите издънки.
2. Храстите са неопределени и нискорастящи, със средна височина от 40 до 65 см. Не изискват допълнителна опора или прищипване.
3. Плодовете тежат между 90 и 150 г. Те са кръгли на форма и имат яркочервена кора. Подходящи са както за прясна консумация, така и за консервиране.

Изберете времето за сеитба на разсад въз основа на информацията на опаковката. Семената имат висок процент на кълняемост и не изискват специална подготовка. Растенията дават плодове нормално дори при условия на недостатъчна слънчева светлина и ниски температури, но това ще се отрази негативно на добива.

Любов F1

Хибрид, разработен преди няколко години. Той се отличава с отличен вкус и едри плодове. Реагира добре на първоначално отглеждане в оранжерии, което ще доведе до по-ранно плододаване и повече яйчници. Характеристики:

1. От сеитбата до прибирането на първите домати минават 105 дни. Това е среднозрял сорт.
2. Теглото на плодовете обикновено варира от 180 до 200 г. Яйчниците се образуват на гроздове от 5-6 броя.
3. С правилна грижа и системно подхранване, на квадратен метър могат да се съберат до 20 кг.
4. Храстите изискват оформяне. Височината им обикновено варира от 50 до 120 см, в зависимост от условията на отглеждане.
5. Висок имунитет към повечето болести, което прави този сорт подходящ както за домашни градини, така и за търговско отглеждане.

Не забравяйте, че това е хибрид и не можете сами да събирате семена; ще трябва да ги купувате всяка година. Храстите трябва да бъдат правилно оформени и връзвани, тъй като гроздовете често се чупят под тежестта на големите плодове.

Снежана

Друг нов сорт, отличаващ се с разсада си, който расте добре дори при по-неблагоприятни условия и не се разтяга. Тези домати се използват най-често за консервиране, но са вкусни и пресни, когато са напълно узрели. Характеристики:

1. Височината на растенията е не повече от 50 см, не изискват връзване и няма нужда да се премахват странични издънки.
2. Доматите тежат до 150 г. Те са еднородни, кръгли и имат червена кора, която ги предпазва добре от повреди. Съхраняват се добре и издържат на транспортиране.
3. Те не изискват много грижи, така че могат да се отглеждат дори в лятна къща, където не можете да сте там всеки ден.

Доматите узряват равномерно и могат да се берат, дори когато са още кафяви. Те ще се зачервят на тъмно и топло място в рамките на около седмица. Ако е необходимо да съхранявате плодовете по-дълго, най-добре е да ги съхранявате на хладно и тъмно място с нормална влажност.

Опции за оранжерии

При нестабилно време и температурни колебания е най-добре да се инсталира оранжерия за отглеждане на домати там. Сибирските сортове са по-устойчиви на неблагоприятни условия и са по-малко податливи на гъбични заболявания дори при тези условия. Изберете оранжерия, която е подходяща за височината на растенията, така че те да не докосват тавана или да засенчват цялото пространство.

Красотата на Сибир

Високите растения трябва да бъдат правилно оформени и озеленени, за да се осигури добър добив. Важно е разсадът да се сее своевременно; цялата информация е включена на опаковката, ако купувате семена от Sibsad или друг реномиран производител. Характеристики:

1. Неопределените растения обикновено растат до поне метър и половина височина. Растежът може да се контролира чрез прищипване на върховете. Те могат да бъдат завързани за пергола или кол.
2. От момента на появата на разсада до първата реколта минават около 110 дни.
3. Доматите са с форма на сърце, с розова кора и месо, и светло петно ​​около дръжката.
4. Вкусът е добър, теглото на отделните плодове достига 500 г. Пулпът е сладък, сочен, с приятна текстура.

Тези много ароматни домати са идеални за салати и прясна консумация. Трудно се съхраняват поради големия си размер, но могат да се използват за сок и аджика. Не се транспортират и съхраняват добре.

Алени свещи

Друг висок сорт, който може да достигне до 180 см, ако не се контролира. Има една важна характеристика, която трябва да се запомни: издънките са крехки и трябва да се връзват много внимателно, за да се избегне повреда. Това трябва да се прави, докато стъблото расте, за да се гарантира, че то расте правилно и не се деформира. Тези характеристики включват:

1. Узряването започва 110-115 дни след появата на кълнове.
2. Яйчниците се образуват на струпвания до 8 броя.
3. Доматите са удължени, основният цвят е червен с розов оттенък.
4. Кожата е тънка, но здрава.
5. Висока устойчивост на основни болести и вредители. Добив до 4 кг на храст.

Прочетете също

Най-добрите сортове домати за отглеждане в поликарбонатна оранжерия
Огромното разнообразие от сортове домати прави избора особено труден. С течение на времето са се появили голям брой нови, подобрени сортове. Има чисти сортове, хибриди,...

 

Могат да се консумират пресни или да се използват за консервиране. Благодарение на здравата си кора, доматите са лесни за транспортиране и могат да се съхраняват в хладилник до 14 дни. Те са идеални и за консервиране на цели плодове, тъй като запазват твърдата си текстура.

Сибирска ябълка

Универсален сорт, расте добре както в оранжерии, така и на открито. Понася добре температурни колебания и продължителна влажност. Практически е имунизиран срещу често срещани болести. Растенията растат до 180 см височина в оранжерии; на открито растат много по-ниски. Характеристики на сорта:

1. Първите плодове се берат 110-116 дни след поникването.
2. Доматите са кръгли и сплескани, с форма, много наподобяваща ябълка. Кожата е твърда и розова, когато узреят.
3. Средното тегло на един домат е от 180 до 200 г. Средният добив на квадратен метър е от 8 до 9 кг.

Месестата част на този сорт е плътна и сочна, с отличителен аромат. Срокът на годност е от една до две седмици, в зависимост от условията на съхранение. Често се отглежда от фермери за търговска употреба, тъй като запазва срока си на годност за дълго време.

Розов бик

Любителите на розови домати ще харесат този сорт. Той има отличен вкус, много приятна текстура на месестата част и силен аромат. Подходящ е за прясна консумация и консервиране, с изключение на консервиране на цели плодове, тъй като повечето плодове са едри. Отличителни характеристики на този сорт:

1. Добивът е до 4 кг на растение, но този резултат може да се постигне само с редовно торене.
2. Не засаждайте твърде гъсто; поставете 2-3 растения на квадратен метър.
3. Формата е сплескана и кръгла, с оребряване близо до дръжката. Отделните екземпляри достигат до 600 г.
4. Височината на храстите е 150-180 см, най-добре е да се отглеждат на две стъбла.

За да отглеждате големи домати, ограничете броя на яйчниците и премахнете около половината. Ако ги оставите всички, максималното тегло ще бъде не повече от 400 г. Закрепете не само стъблата, но и гроздовете, тъй като те могат да се счупят под тежестта на големите плодове.

Безразмерно

Друг универсален вариант. В Сибир и региони с подобен климат е най-добре да се засажда в оранжерии, докато на юг и в по-топлите умерени райони може да се отглежда и в лехи. В открита земя височината обикновено е с 30-40 см по-ниска, отколкото в оранжерия. Отличия на този сорт:

1. Височина от 120 до 150 см. Храстите са здрави, почти не се чупят под тежестта на яйчниците.
2. Отделните домати достигат до 1 кг. Това обикновено са първите плодове.
3. Формата е кръгла, големите могат да бъдат неправилни, с ясно изразено оребряване.

Добро решение за тези, които трябва да съхранят пресни домати за известно време. На хладно място те ще се запазят до три седмици и ще пътуват добре. За тези, които не харесват розовия сорт, друг сорт, Червен Бугай, е добър избор.

Татко

Един от най-непретенциозните сортове, неблагоприятните метеорологични условия и липсата на слънце имат много по-малко влияние върху добива в сравнение с други сортове. Друго предимство е дългият му период на плододаване; прибирането на реколтата може да продължи 2-3 месеца, ако времето позволява. Характеристики:

1. Храстите са неопределени и обикновено растат не повече от 200 см.
2. Периодът на зреене е около 90 дни след поникването.
3. Формата е сърцевидна, с ясно изразен нос.
4. Теглото обикновено варира от 200 до 350 грама.

Растенията почти никога не са податливи на болести, но все пак изискват грижи, за да се създадат благоприятни условия за растеж. Средно дават от 15 до 18 кг на квадратен метър, а ако спазвате график за подхранване, резултатите ще бъдат още по-големи.

Отзиви от градинари

Наталия, Минск

Отглеждам само домати Сибсада от около 10 години. Опитах много сортове и някои са по-успешни от други. Семената покълват добре. Лично аз най-много харесвам Розовия Бугай заради превъзходния му вкус и аромат.

Егор, Долгопрудни

Отглеждам домати на открито и използвам посадъчен материал, отгледан в Сибир, защото растенията са добре адаптирани към умерения климат. В лехите си засаждам сорта Демидов, защото храстите са малки, не изискват подпъхване или прищипване и добивът винаги е добър.

Олга, Смоленск

Ако искате да имате домати всяка година, купете сибирски семена. Сортовете са подходящи за умерен климат; аз ги отглеждам в оранжерия и в градински лехи. Избирам различни сортове всяка година и никога не съм бил разочарован.

За да изберете семена, отгледани в Сибир, трябва да вземете предвид популярните сортове и да определите къде ще се отглеждат доматите. Изберете въз основа на наличното пространство, дали растенията ще се нуждаят от подвързване и колко време имате на разположение за грижи. Проучете интересуващите ви сортове на уебсайтовете на производителите.