Високият домат „Big Pink McClintock“ е идеален сорт, чиито плодове имат отличен вкус и отличен добив. Един от най-добрите едроплодни сортове от последно време.
Характеристики на сорта
Голямото розово на Макклинток пристигна в Русия от Съединените щати. Производството на семена у нас е установено от компанията „Руска градина“, благодарение на която голям брой местни градинари се запознаха с този сорт само за няколко години.
Този домат принадлежи към групата сортове със среден период на зреене. Вегетационният период продължава средно 115-125 дни. Високите храсти в оранжерия достигат два метра, докато на открито място растежът им е по-малко интензивен, достигайки 130-150 сантиметра. На централния ствол се образуват до пет цветни клонки. Храстът развива обемна зелена маса от големи, подобни на картофи листа.
Всеки грозд дава от три до шест големи домата. Плодовете са кръгли, леко сплескани, с леки оребрения близо до дръжката. Кожата е плътна и твърда. В техническа зрялост повърхността е тъмнозелена. В биологична зрялост доматите придобиват наситено червени нюанси. Доматите имат обилно количество пулпа. Текстурата ѝ е леко сладка, с малко количество сок. Доматите "Big Pink McClintock" имат чудесно сочен, сладък вкус и приятен доматен аромат. Вкусът е перфектно балансиран: едновременно сладък и тръпчив. Доматите поддържат добре формата си, когато се нарязват, но не са сухи. Напротив, те са много сочни, което ги прави подходящи за разнообразни консерви, от сокове до пасти. Пулпата съдържа и много семена. Плодовете тежат 300-500 грама.
Предимства на сорта:
- едроплоден;
- добър добив;
- много вкусни месести плодове;
- Доматите имат универсално предназначение;
- плътната кожа позволява доматите да се съхраняват дълго време;
- имунитет към много заболявания;
- дълъг период на плододаване;
- понася добре краткотрайна суша.
Въпреки многобройните си предимства, този сорт на практика няма недостатъци. Единствените трудности са подкрепването на храстите и честото премахване на страничните издънки. Всички усилия обаче ще бъдат възнаградени с добра реколта.
Когато се описва сортът „Голям розов Макклинток“, е невъзможно да не се отбележи добрият му добив. При отглеждане в оранжерия, едно доматено растение може да даде до 4 килограма, докато в открита земя тази цифра е значително по-ниска. Външни фактори, особено слабата светлина и ниските температури, също влияят върху плододаването.
Първите плодове се появяват в средата на юли. Храстите плододават продължително време, като постепенно дават едри, плътни плодове. Последните домати се берат с настъпването на първите слани.
Особености на отглеждането на домати
Семената за разсад се засяват в средата на март, с намерението порасналите растения да се засадят в оранжерийна леха още през втората десетдневка на май. По това време разсадът ще е пораснал до 30-35 сантиметра височина и може би вече ще има единична цветна китка.
Преди сеитбата семената се подлагат на предварителна подготовка. Първоначално се накисват в слаб разтвор на калиев перманганат, за да се дезинфекцират.
Ако семената са стари или малки, можете да ги третирате със стимулант за растеж, за да подобрите кълняемостта. Можете също така да засадите вече покълнали семена. За целта поставете семената във влажна среда (увити в кърпа) и ги дръжте близо до радиатор за няколко дни. Това ще им помогне да покълнат бързо и да развият бели корени. В това състояние засадете семената в почвата.
Почвата за разсада трябва да е лека, добре дренирана и хранителна. За да се постигне това, се приготвя почвена смес от торф (който разрохква почвата), градинска пръст (съдържаща полезни микроорганизми) и хумус (органичен тор за бърз растеж). Почвата се разпръсква между контейнерите с разсада и се навлажнява добре. Семената се разпределят по повърхността на почвата, като леко се притискат на дълбочина около сантиметър. Разстоянието между семената е 2 сантиметра. Ширината между редовете е 4 сантиметра. След това разсадът се покрива с един сантиметър пръст и отново внимателно се полива.
За да осигурите бързо покълване, покрийте разсада с прозрачен материал и го поставете на светло място. Първите кълнове ще се появят след 5-8 дни.
Условия за покълване на разсад:
- Температурата на въздуха е +23-25 градуса.
- Влажност – 60%.
- Осветление - поне 14 часа на ден.
На етапа на появата на първата двойка истински листа (не котиледони), разсадът трябва да се пикира, тъй като вече не може да расте в един и същ контейнер.
За разсада се избират отделни саксии, съдържащи прясна почва, състояща се от същите съставки, използвани за засяване на семената. Пикирането трябва да се извършва много внимателно, за да се избегнат повреди на крехките корени. През първите няколко дни след разсаждането разсадът е „болен“, така че трябва да се държи на полусянка. След това поставете доматите на перваза на прозореца, като им осигурите постоянен приток на свеж (не студен) въздух, поливате ги редовно и ги подхранвате със сложни минерални торове.
Засаждане в земята
Зрелите разсади се засаждат в плодородна почва. За да се постигне това, при засаждане на лехите почвата се обогатява с органични вещества и минерали, полива се добре и се дезинфекцира, за да се премахне вредната микрофлора. Разсадите се засаждат в отделни дупки. Прерасналите разсади се поставят хоризонтално в дупките. Обикновените разсади се поставят перпендикулярно на повърхността на почвата.
Доматите се засаждат малко по-дълбоко, за да се насърчи допълнителното развитие на корените. Веднага след засаждането до всяко растение се поставя кол, а няколко седмици по-късно към този кол се прикрепя първата връзка.
Грижа за домати
Доматът „Голям розов Макклинток“ е високопродуктивен само когато се отглежда в топли условия. Поради това обикновено се отглежда в оранжерии, а не на открито. Като цяло, този сорт е лесен за грижи. Ключът е поддържането на баланс между температура и влажност, за да се гарантира комфортният растеж на растенията.
Комфорт и външни фактори
За да се чувстват растенията ви като у дома си в градината и да дадат успешна реколта, те се нуждаят от добро осветление. Колкото повече светлина получават вашите доматени растения, толкова повече сок ще произвеждат. Ето защо е важно внимателно да разположите доматите си в оранжерията, като им осигурите най-светлото и удобно място.
Високите домати ценят пространството си. И се нуждаят от него в изобилие. Затова не трябва да има други лехи наблизо, особено други доматени растения. Не трябва да се поставят повече от две растения на квадратен метър – това ще осигури оптимално, равномерно осветление, добра вентилация и изобилно хранене.
Поддържането на оптимална температура и влажност е от решаващо значение при отглеждането на домати в оранжерия. Докато растенията виреят в топъл и влажен климат, ако оранжерията е твърде гореща и почвата стане блатиста, доматите веднага ще реагират на дискомфорта. Ще се стигне до окапване на плодовете (поради прекомерни температури) и гъбични заболявания (поради прекомерна влажност). За да предотвратите тези проблеми, редовно проветрявайте оранжерията. В горещите дни дръжте оранжерията отворена. Свежият въздух ще охлади горещата атмосфера в оранжерията и ще изсуши влагата на повърхността на почвата.
За съжаление, почвата в оранжериите бързо се уплътнява поради висока влажност. В резултат на това влагата и въздухът стават по-трудно проникващи дълбоко в почвата. Корените на растенията получават все по-малко хранителни вещества. Това може да се отстрани чрез разрохкване на почвата след всяко поливане. Разрохкването на почвата стимулира бързото насищане с кислород, като незабавно осигурява на корените на доматените растения тласък на кислород.
Смята се, че такава проста земеделска техника като разрохкването играе решаваща роля в отглеждането на зеленчукови култури, тъй като изсветлява почвата, разрушавайки плътната ѝ структура, бори се с плевелите и подобрява водо- и въздухопропускливостта.
В открита земя доматите могат да се опрашват сами. В оранжерия обаче това е трудно за растенията. Затова редовно разклащайте цъфтящите клони и след това овлажнявайте въздуха с пулверизатор. Можете също така да привлечете насекоми, като отворите всички врати на оранжерията и поставите вътре контейнери, пълни със захарен разтвор.
Поливане
През първите 10 дни след засаждането не поливайте доматените растения. Дайте на растенията време да се адаптират към новите условия. След това, след като доматите се установят, започва основната фаза на отглеждане. Поливането е много важно за доматите. Доматите обичат да пият много вода, но е важно да не се преполиват. Обикновено е по-добре да се преполиват, отколкото да се преполиват. Излишната влага също насърчава развитието на патогенна микрофлора.
Доматите в оранжерия трябва да се поливат не повече от два пъти седмично. При меко лято е достатъчно веднъж седмично. Можете да разберете кога е време за поливане, като проверите повърхността на почвата – ако е много суха, определено е време за поливане.
Поливайте доматите с топла вода в корените. Листата и стъблата трябва да останат сухи, за да се избегнат евентуални болести.
Формация
Храстите от сорта "Big Pink McClintock" изискват формоване. Най-добре е тези домати да се отглеждат с две стъбла. Много градинари обаче успешно култивират тези домати с едно или три стъбла. За да формовате правилно храста, отстранете всички допълнителни издънки (странични издънки), растящи от пазвите на листата, оставяйки само едно или две (в зависимост от това колко стъбла се планира да има храстът). Желаните странични издънки се оставят под първия и втория цветен букет.
Тъй като растението расте неограничено през целия си живот, височината на храста може да достигне два метра или повече. Поради това плодовете могат да узряват по-дълго по клоните и крайната реколта често се бере, докато е още в млечна зрялост. Затова се препоръчва да се прищипват върховете и всички основни издънки 40-50 дни преди крайната реколта (в средата на август). Това ще помогне за пренасочване на енергията на растението към узряването на плодовете, а не към растежа на зелената част на храста.
Важно е да се разбере, че доматите не издържат на слана. Дори и да са кафяви, ако са били изложени на силен студ известно време, те бързо ще изгният, преди да са успели да узреят на перваза на прозореца.
За да си осигурите едроплодни домати, трябва да контролирате и техния брой. Високите сортове домати се отглеждат предимно заради гигантските им домати. Следователно, излишните съцветия и яйчници трябва да се премахнат, като се оставят две или три пъпки на всяко клонче. Да, това ще намали броя на плодовете, но получените домати ще бъдат много едри, пълни и сладки.
В допълнение към цветовете, излишните цветни съцветия също се премахват. Оставят се само най-силните и най-мощните – те ще дадат огромни екземпляри.
Често се случва големи, двойни и много красиви цветове да се образуват по храстите преди цъфтежа. Това не е добре. Появата на такива цветове показва, че растението „напълнява“, което означава, че протичат патологични процеси. Тези цветове по-късно ще образуват грозни, неестетични и безвкусни плодове. Затова се препоръчва цветовете да се откъснат веднага, за да се избегне разхищение на енергията на растението за тяхната поддръжка.
Подхранване
По време на вегетационния период се препоръчва високорослите домати да се торят поне три пъти. Първото торене се извършва 10-12 дни след засаждането. Използвайте разтвор от птичи поглед или лопен. Могат да се използват и готови торове като "Гумисол", "Веромистин" или "Рост-концентрат". Разпределете тора на дебел слой (5 сантиметра) директно под растенията и полейте обилно.
За да се гарантира, че торът ще остане в почвата възможно най-дълго, повърхността трябва да се мулчира. Окосена трева, слама и дървени стърготини могат да се използват като мулч. Боровите иглички обаче се считат за най-добрия материал за мулч.
Второто подхранване се извършва 14-16 дни след първото, по време на периода на интензивен цъфтеж. Този път се използва и органичен тор, заедно с готови торове (Растворин или Кемира Универсал), 3 грама манган и 3 грама меден сулфат (разтворен във вода). Под всеки храст се прилагат два литра тор.
Третото подхранване е необходимо за храстите по време на плододаване. Съставът на това подхранване е същият като на второто, но концентрацията на компонентите се увеличава един и половина пъти.
Отзиви
Катрин
Добър, едроплоден сорт. Отглеждах го в оранжерия. Храстите са високи 180 сантиметра. Формирах ги с два ствола. Засадих само пет храста, но реколтата беше впечатляваща. Всеки храст даде 3-4 килограма. Плодовете са много едри, месести и не воднисти, така че запазват добре формата си при рязане. Термичната обработка не влияе на вкуса или аромата им. Растенията не са боледували. Грижата за доматите е лесна; не са необходими допълнителни грижи. Въпреки че използвам много тор, доматите все още обичат да ядат.
Грегъри
От няколко години засаждам в градината си сорта домати „Голям розов Макклинток“. Това е качествен, продуктивен сорт и най-важното - дава много едри и вкусни домати. Сортът е среднозрял. Вече ядем доматите през юли. Храстите растат енергично и се разпростират, което изисква постоянно подпъхване. Особено по време на плододаване клоните се обилно натоварват с тежки плодове и всички те се чупят и изсъхват. Поливането трябва да се извършва внимателно. Тези домати не изискват много вода, така че не се препоръчва често поливане. Най-добре е почвата да изсъхне, в противен случай лесно може да се появят болести. Храстите плододават, както споменах, от юли до края на септември. Всички ядем тези домати пресни. Използвам други сортове за консервиране.
Виктория
Миналата година отглеждах домати от този сорт. Харесаха ми. Разсадът растеше добре, без никакви проблеми. Засадих ги в оранжерията в средата на май. Лятото беше хладно, така че температурата в оранжерията беше много комфортна. Може би затова храстите се развиваха толкова добре и завързаха плодовете си красиво. Всеки храст даде 7-9 домата, всеки с тегло поне 300 грама. Доматите са с кръгъл размер, не са много еднакви, но не са и сгънати. Имат много добър, месест вкус. Вътрешността е рохкава и балансирана. Тези домати са много добри за сокове. Също така ги нарязвахме на салати и ги добавяхме към различни ястия. Засаждам този сорт отново този сезон. Нямам търпение за добри резултати и вкусни, сладки домати.

Торене на домати със сол
Как да наторите разсад от зеленчуци с обикновен йод
Кога и как да сеем разсад от домати през март 2024 г. – просто и достъпно за начинаещи
Каталог на сортовете черни домати