Пълен каталог на сортове нар. Класация за 2024 г.

Нарът е плодово растение. Расте предимно в тропически или субтропичен климат. Смята се, че произходът му е Централна Азия и Африка. Има много разновидности на тази култура. Наровете се използват и като декоративни храсти и могат да се формират като живи плетове. Плодът има разнообразни приложения. Високодобивните нарове се отглеждат за промишлена преработка, производство на сок и прясна консумация.

Сортове нар

Съществуват приблизително 500 разновидности нар. Селекционерите разработват нови сортове всяка година, като се фокусират предимно върху разработването на сортове, устойчиви на повечето болести. Наровете се отглеждат в Крим, Иран и Средиземноморския регион. В дивата природа плодът расте по склоновете на борови и дъбови гори.

Те се разделят в зависимост от:

• формуляри;
• тип;
• оцветяване.

Бобът се предлага в най-различни цветове и размери. Основните разлики са във вида на храста и региона на произход.

Почти всички сортове имат красиви двойни или единични цветове. Кората обикновено е кафява. Издънките са извити и доста къси. Листата са удължени. Цветът е светлозелен. Повърхност:

• жилав;
• с лек гланц.

Долната страна на листа е матова и има централна жилка. Листата имат дръжки, които наподобяват елипса. Най-често срещаната форма е:

• ланцетни;
• продълговат.

Листата могат да достигнат около 10 см дължина и 2-3 см ширина. Растението цъфти от май до август.

Гранатът се разделя на два основни вида:

• обикновен;
• Сокотран.

Обикновен

Дървото расте в субтропичен климат и може да дава плодове около 50 години. Типичният добив е около 60 кг. Храстът достига 6 метра височина. Клоните са доста тънки и имат бодли. Плодът е с размерите на портокал. Цветът варира от жълто до тъмночервено. Вегетационният период продължава до 8 месеца. Плодът узрява за 150 дни.

Въпреки това, има и странични ефекти. Нарът не трябва да се консумира, ако имате следните състояния:

• Стомашно-чревен тракт;
• язви;
• ерозии.

Хората с алергии трябва да консумират плода с повишено внимание. Цветът е с фуниевидна форма и множество тичинки. Цветовете се предлагат в най-различни цветове. Наровете имат дебела кора и сферична форма. Един плод тежи 600-800 грама. Вътре плодът е разделен от прегради, съдържащи семената. Семената съдържат семена, чийто цвят варира от бяло до тъмно рубинено.

Вкусът е сладко-кисел, месестата част е месеста и сочна. Един плод може да съдържа до 1000 семена. Дървото расте в Туркменистан, Таджикистан и Кавказ.

Сокотранс

Расте предимно на остров Сокотра и рядко се среща в дивата природа. Дървото е вечнозелено и достига височина до 4 метра. Листата са продълговати. Съцветията са розови. Плодовете съдържат малко количество захар. Предпочита песъчливи почви и може да расте на надморска височина до 300 метра. Не се култивира.

В зависимост от сорта, плодовете могат да се различат по външния си вид.

Кората може да бъде:

• аленочервено;
• бордо;
• жълто;
• оранжево.

Месестата част може да бъде бяла, розова или малинова. Има по-сладък вкус. Вкусът на нара се влияе от наличието на захароза и различни киселини.

Може да се раздели на:

• сладък (съдържание на захар около 18%);
• сладко-кисело (съдържание на захар около 10%);
• кисело (съдържание на захар не повече от 8%).

Вкусът най-често се влияе от района на отглеждане, климата и степента на зрялост на плода. Наровете се нуждаят от достатъчно топлина и светлина, за да растат.

Основните характеристики на сладките плодове:

• наличието на тъмно бордо цвят в кората;
• без увреждане на кожата;
• достатъчно тегло на плода (поне 150 г);
• лигнификация на дръжката;
• липса на неприятна миризма.

Най-сладките сортове:

1. Дхолка, отглеждана в Индия. Зърната са предимно тъмни на цвят.
2. Ахмар, расте в Иран, зърната са розово-червени на цвят
3. Нар-ширин, расте в Иран, зърната могат да бъдат светли или пурпурни на цвят.

Жълтите нарове имат сладък вкус и са практически без киселини. Семената са светлорозови. Когато купувате жълт нар, уверете се, че кората е непокътната. Тя трябва да е без вдлъбнатини и повреди.

Най-популярният

Всички съществуващи сортове нар могат да бъдат разделени на две подгрупи. Плодовете, принадлежащи към Група 1, имат твърди семена. Тези сортове растат в топъл климат. Растенията от Група 2 имат меки семена. Те са доста чувствителни и могат да умрат, ако почвата, в която растат, е неподходяща.

Основните включват:

1. Сладък мангулати. Произход: Израел. Средното тегло на плода е 200 г. Пулпът е със сладък вкус. Това дърво е символ на любовта в Израел. Често се използва за козметични цели.
2. Акдона. Отглежда се главно в Узбекистан и Централна Азия. Храстът е доста компактен. Азиатският плод е сплескан. Тежи до 500 г. Кожицата има малинов оттенък. Семената са дълги и розови. Сокът от плода е розов и съдържа високо съдържание на захар (15%). Плодовете узряват през октомври. Един храст дава добив от 25 кг.
3. Ачик Анор. Този червен нар е отгледан от узбекски селекционери. Средното тегло на плода е 400 г. Месото е сладко с лека тръпчивост. Основната му отличителна черта е тъмнозелената кора.
4. Бебе. Известна още като „Картагенска ябълка“, тя се отглежда в Средиземноморския регион. Малкият ѝ размер я прави подходяща за отглеждане на первази на прозореца. Листата са лъскави, а клоните имат малки бодли. Цветът на плодовете варира от оранжев до тъмен. Храстът достига височина около 60 см. Изисква редовна резитба. През есента листата опадат. Растението се нуждае от период на покой.
5. Картаген. Произхожда от Картаген. Има дълъг период на цъфтеж и може да се отглежда на закрито. Листата са зелени. Плодовете не са годни за консумация. Растението изисква резитба.
6. Нана. Този сорт е донесен от Иран. Расте на височина не повече от 1 м. Листата са зелени. Храстът има продълговати цветове. Плодовете са удължени и имат сладко-кисел вкус. Изисква редовно поливане и топъл климат.
7. Бедана. Вечнозелен храст с дребни плодове. Предпочита горещ и сух климат.
8. Подобрен казахстански сорт. Плодовете са кръгли. Кожата е тъмна. Кората е тънка, а семената са червени. Вкусът е предимно сладък.
9. Хелейша Розов. Разработен от азербайджански селекционери. Храстът расте до 3 метра височина. Клоните са покрити с множество тръни. Плодовете са с различни форми, със средно тегло около 300 г.

Плодовете имат срок на годност около 5-6 месеца и се продават главно в Азербайджан.

Устойчив на замръзване

Нарът е топлолюбиво растение. Може да издържи на кратки слани до -15°C. ^ОС. Но дори устойчивите на замръзване сортове рядко оцеляват през студени зими. При температури от -17 ^ОРастението умира. Ниските температури увреждат плодните издънки. Цялата долна част измръзва. В топли зими растението зимува спокойно.

Основните опции, устойчиви на замръзване:

1. Ак Дона Кримски. Кората е жълто-червена с малки петънца. Формата е доста сплескана. Вътрешността е жълта. Нарът е розов на цвят. Вкусът е леко тръпчив. Дървото има широка корона, изискваща редовна резитба. Отглежда се в Крим и Централна Азия.
2. Червена Гулюша. Храстът расте до около 3 метра височина. Средното тегло е 400 грама. Семената са розови на цвят и имат сладко-кисел вкус. Нарът узрява през октомври. Отглежда се предимно заради сока си. Когато се отглежда в умерен климат, е необходима зимна защита.
3. Розова галуша. Разработена в Азербайджан. Теглото на плода е приблизително 300 г. Може да се използва за извличане на сок и различни сосове. Вкусът е уникален.
4. Никитски ранен нар. Разработен в Крим. Зимното покритие е от съществено значение. Никитски дава едри плодове.

Отглежда се предимно за сок и прясна консумация. Снимките показват самото дърво и неговите плодове.

С леки зърна

Плодовете със светли семки се наричат ​​бели нарове. Чисто бяла плът обаче е невъзможно да се намери. Тя се предлага в различни нюанси. Този плод се счита за ценен източник на микроелементи и витамини. Полезните свойства на наровете са известни отдавна. Витамините и минералите укрепват имунната система и помагат в борбата със сериозни заболявания.

Това са сладки сортове:

1. Дхолка, отглеждана в Индия. Нисък храст с бели семена. Сладък вкус.
2. Ахмар се отглежда в Иран. Храстът расте до 4 метра височина. Плодовете имат дебела кора. Зърната с кремав цвят имат приятен вкус.
3. Акдона. Голям храст, растящ в Централна Азия. Плодовете тежат приблизително 200-300 г. Семената са удължени, бледорозови и имат сладък вкус.
4. Туя тиш. Хибрид от сорта Акдона. Кожицата е светложълта. Семената са малки и съдържат голямо количество витамини.

Семената от нар съдържат йод, калий, фосфор и различни витамини. Плодът съдържа 15 аминокиселини, което го прави любимец сред вегетарианците.

Без семки

Безсемковите сортове практически не съществуват в природата. Има само някои сортове с много малки семена. Тези плодове дават 25% повече сок от други. Те се консумират пресни и се използват за приготвяне на сок.

Най-популярните:

1. Чудесен. Този сорт не е най-продуктивният, но е ценен заради отличния си вкус. Зърната са малки. Плодовете не са едри, тежат около 200 грама. Отглежда се в Израел и Перу.
2. Молар де Елче е популярен в Испания. Плодовете са едри, тежат около 800 г. Кожицата е тънка и розова. Вкусът е приятен.

Прочетете също

Колонна праскова: описание на сортовете със снимки и имена
Необичайната колоновидната форма на короната отличава прасковата Колински от другите дървесни видове. Това растение е вариант за градинари, които искат да отглеждат сочен и сладък плод в малка...

 

Това са основните разновидности; има и други, но те не са широко разпространени и е почти невъзможно да се намерят за продажба.

На закрито

Нарът е лесно за отглеждане растение. Въпреки това, когато го отглеждате, той изисква комфортни условия. В Русия расте само на Кримския полуостров. На закрито могат да се отглеждат само джуджести сортове.

В такива условия наровете се превръщат в стайни растения. Реколтата от „стайни растения“ е практически нулева. Основното им предимство се крие в декоративните им качества. Това растение е предпочитано от любителите на бонсай и експерименталните градинари.

Особености:

1. За да отглеждате нар у дома, трябва да използвате питателна почва.
2. Семената покълват за 2-2,5 месеца.
3. Веднага щом се появят млади издънки, саксията трябва да се премести на най-топлото място, където достига слънчева светлина.
4. Растението изисква редовно поливане и торене. През студения сезон дървото хвърля листата си.

По време на периода на покой растението се премества в хладно помещение. След като нарът приключи с цъфтежа, той се пресажда. Растението може да се подрязва, ако е необходимо. Най-популярният сорт в Русия е „Картаген“. В САЩ това е „Осми топ“. Плодът има необичаен лилав оттенък. Нарът има отличен вкус.