Дати за прибиране на цвекло и моркови в Московска област

Отглеждането на тези често срещани градински култури – цвекло и моркови – следва почти едни и същи правила. Датите за прибиране на морковите и цвеклото в Московска област обаче може да варират. Важно е да се помни, че оранжевите, удължени моркови се берат след настъпването на сланата, докато бордото, кръгло цвекло се събира преди сланата.

Както подсказва това правило за времето за прибиране на реколтата, морковите понасят добре слана. Те често не замръзват в земята дори след първия снеговалеж. Ето защо много градинари активно изкопават морковите изпод снега през зимата. Предимството тук е, че кореноплодите ще имат време да се охладят достатъчно, преди да се съхранят за зимата. Тази информация е изключително полезна. Цвекло: засаждане и грижи в открита земя, торене.

Важно! При събиране на моркови в топло време, кореноплодите няма да се съхраняват толкова добре, колкото реколтата, изкопана изпод първия сняг.

Много градинари твърдо вярват, че цвеклото трябва да се изкопае преди първите слани. Този кореноплоден зеленчук вирее в земята по време на студено и сухо време. При такива условия цвеклото се съхранява по-добре в земята, отколкото след като е изкопано в мазе или изба. Ако обаче през есента вали постоянно, най-добре е да изкопаете бордо зеленчука по-рано; в противен случай влагата ще доведе до бързото му разваляне и няма да се запази дълго.

Оказва се, че е трудно да се посочат точните дати кога да се берат моркови и цвекло в Московска област, е доста сложно. Много зависи от времето през дадена година и е трудно да се предвиди какво ще бъде то предварително. Но времето за прибиране на реколтата ще зависи пряко от:

• Регион на отглеждане на култури;
• Прогнози за времето за есенния сезон;
• Използване на селскостопанска технология;
• Времето за зреене, което може да варира значително за различните сортове на един и същ зеленчук;
• Размер на кореноплодите. Ако реколтата е голяма, изкопайте корените по-рано. По-малките корени могат да се оставят в земята по-дълго, за да им се даде време да пораснат малко.

Как да определим датите

За да изберете най-доброто време за прибиране на моркови и цвекло в Московска област, трябва да следите времето. Можете също така да обърнете внимание на самите листа и корени: ако по тях се появят израстъци, това е сигурен знак, че зеленчуците са готови за изкопаване. Просто изкопайте едно цвекло и оценете ситуацията.

Тези зеленчуци трябва да се берат в слънчев ден, с температури не по-ниски от -6°C. Обикновено в Московска област това време се установява в края на септември и продължава до края на октомври.

Първо, цвеклото се събира

И така, цвеклото е първото, което се изкопава за зимно съхранение. То е удивително здравословен зеленчук с богатство от витамини и минерали. Много диети го включват в менютата си и е трудно да си представим зимно ястие без него.

Цвеклото обикновено се изкопава за зимно съхранение още през септември. Ако топлото време се задържи, това може да се удължи до средата на октомври, но не по-късно. Малкото цвекло може да се остави в земята, докато узрее, точно преди слана. Малкото цвекло не се съхранява добре и бързо се набръчква, започва да гние и губи наситения си вкус.

Важно! Ако листата на цвеклото пожълтяват, това не означава, че кореноплодният зеленчук е спрял да расте. На тяхно място ще пораснат нови листа. Когато дойде времето за прибиране на реколтата, внимателно изкопайте цвеклото в сухо време, отстранете останалите връхчета и ги съхранявайте в пясък или дървени стърготини за зимата.

След това събираме морковите

Беритбата на морковите трябва да се извършва бавно. Това е така, защото морковите започват активен растеж през втората половина на септември. Ако в северната част на страната настъпят ранни слани, морковите се берат през втората половина на септември, но в Московска област това може да се направи през целия октомври. Важно е работата да се свърши, преди сланите да започнат да замръзват почвата.

Съвет! За да се определи това морковите са готови За да изкопаете морковите, просто издърпайте един корен от земята. Ако видите малки коренчета, които растат отстрани, това е сигурен знак, че са узрели и готови за прибиране на реколтата. Подобно на цвеклото, морковите могат да се съхраняват в кутии, покрити с пясък.

В тази статия сме събрали актуална информация за това кога да се берат моркови и цвекло в Московска област. Важно е да се помни, че цвеклото се бере първо, преди слана, докато морковите могат да останат в земята дори до първия сняг. Важно е периодично да се изкопават корените, за да се определи кога реколтата е готова за прибиране.