Описание на домата Афродита: характеристики, добив, къде се отглежда

Домати

Доматът Афродита е доста популярен поради своите специални качества и устойчивост на различни фактори. Плодовете растат бързо, храстите не изискват специални грижи и дават сравнително добра реколта. А доматите могат да се използват почти навсякъде.

Описание и характеристики

Този доматен хибрид се счита за ултраранен сорт. Самото растение е високо, достигащо до 1,5 метра. Има обилна, яркозелена листна маса, а самият храст е по-скоро детерминантен, отколкото стандартен. Узрелите плодове са много вкусни, сладки и сочни, със съдържание на сухо вещество приблизително 5%. Доматът е яркочервен, с перфектна форма, кръгъл и симетричен, с 3-4 камери. Кожата е лъскава и плътна. Тези домати нямат дефекти близо до стъблото.

Самите домати са малки, обикновено тежат около 90-115 г всеки, но могат да достигнат до 170 г. Те са еднакви по форма и размер на лозата и на грозда. Доматите Афродита се транспортират и съхраняват добре, тъй като кората не се напуква като някои други сортове.

Малките храсти с височина до 50 см имат средно големи листа. Храстът има просто съцветие с приблизително 6-8 цвята. Първият грозд на растението възниква от 5-ия или 6-ия лист. Останалите гроздове се редуват с листа или дори не са разделени от един.

Растенията узряват приблизително 70 дни след засаждането. Поради климатичните и метеорологичните условия, този период може да се удължи до 100 дни в някои райони.

Афродита дава добра реколта както на открито, така и в пластмасова оранжерия. В зависимост от условията, добивите в оранжерия варират от 14 до 18 кг на квадратен метър, докато на открито са средно 8-10 кг.
Това са много добри показатели за доматите.

Въпреки че Афродита е взискателна към почвата и времето, тя се отглежда в много региони:

Крим;
Астрахан;
Кавказ;
Белгородска и Воронежска област.

Тук те се засаждат на открито. В умерен климат лехите трябва да се покрият с пластмаса през пролетта. В северните райони трябва да се отглеждат само в оранжерии, но този метод дава много добри резултати.

Предимства и недостатъци на Афродита

Както всички растения, доматите Афродита имат своите плюсове и минуси.
Предимства на сорта:

дават добри плодове;
растат бързо;
външно изглеждат почти еднакви по форма, размер и други качества;
добър, лесен и лесен за съхранение;
понасят добре транспорта;
устойчив на много болести, за разлика от други сортове;
почти не е податлив на вредители;
добри вкусови характеристики за толкова ранен сорт;
не се напукват;
Няма нужда да бъдат доведени синове.

Те също имат недостатъци, но те лесно се решават чрез селскостопански методи:

те са доста капризни относно времето;
те трябва да бъдат оформени;
растенията ще трябва да бъдат вързани.

Как да отглеждаме и да се грижим за домати Афродита

Обикновено семената се покълват в началото на март или края на февруари, оставят се да покълнат и разсадът се засажда. След като достигнат зрялост, те се пикират и се оставят да растат допълнително. След това зрелите разсади се пресаждат в оранжерия или открита земя. Всичко обаче зависи от времето на плододаване. Следователно месецът и денят на засаждане и покълване може да варират. Важно е също да се вземат предвид климатът, температурата и времето. Времето не е едно и също всяка година; растенията могат да замръзнат през едната година, докато през другата ще виреят добре.

Семена

Първо, семената се тестват за кълняемост. За целта те се увиват в пликове или ролки хартия или вестник и се завързват с връв. След това единият край на всяко се поставя във вода с дълбочина няколко сантиметра. След седем дни ще стане ясно дали семената са покълнали. Семената с ниска кълняемост може да имат не повече от 50% празни семена.
Най-добрият начин да направите това е чрез пелетиране. Това е процес, при който семената се покриват с различни хранителни вещества от смеси, които имат адхезивни свойства. Обикновено това е разтвор на полиакриламид, суроватка или разтвор на пресен лопен. Полиакриламидът се разрежда в съотношение от няколко грама на 10 литра чиста вода. Лопенът се разрежда 1 към 7-10. Това гарантира, че семената получават необходимите хранителни вещества, които може да не присъстват в почвата.

Непосредствено преди засаждането семената се затоплят до 50-60 градуса по Целзий. Покълват при 20-25 градуса по Целзий. За целта ги увийте в лека кърпа или още по-добре в тензух, който може да остане влажен за дълго време, поставете ги върху чинийка и оставете за 3-4 дни.

Семената е необходимо да се закалят в началото на покълването. Поставете ги в хладилник за 20 часа при температура от +1 до +3 градуса по Целзий. След това ги извадете и ги оставете на стайна температура за 5 часа. Повтаряйте този процес в продължение на 6 дни. Не забравяйте да поддържате семената влажни.

Накисването им преди сеитба също е полезно. Накисването трябва да се извършва в разтопен вода; обикновена вода може да се замрази във фризер и след това да се остави да се размрази.

Разсад

Планирайте засаждането си предварително. Ще трябва да подготвите почвата, тъй като преди това е била съхранявана на студено. Това трябва да се направи през есента. След като почвата се размрази, добавете купена от магазина пръст. Към сместа се добавя и дървесна пепел. Разбъркайте добре до гладкост. След това можете да посеете семената.

Засадете семената на дълбочина 1-2 см. Направете дупки, поставете семената в тях и покрийте с пръст. Можете първо да поставите семената върху почвата, след което леко да ги притиснете и да покриете с пръст. Правете това внимателно, за да не повредите разсада. Не забравяйте да полеете след засаждане. Доматите ще поникнат в рамките на една седмица.

След като растенията покълнат добре, ще трябва да ги пресадите. След това поливайте разсада редовно и след като порасне, го засадете. За открита земя изчакайте да настъпи топло време, докато средата на май е идеална за оранжерии.

Почвата за засаждане на разсад също трябва да бъде подготвена. Първо, изкопайте я, наторете, разрохкайте и навлажнете. За да постигнете желаните резултати и добра реколта, засадете девет растения на квадратен метър почва. Не повече. Разстоянието между тях е приблизително половин метър. В противен случай доматите няма да се развият правилно.

Грижа и поливане

Доматите Афродита, както и другите сортове, се радват на обилно поливане. Те изискват същите грижи като другите домати: редовно премахване на плевели, разрохкване на почвата, осигуряване на достатъчно вода и периодично третиране с различни продукти за борба с вредители. Този сорт изисква особено редовно оформяне и навременна опора. Прищипването обаче почти никога не е необходимо. Понякога растенията трябва да се торят допълнително, особено ако в почвата липсват хранителни вещества. Доматите изискват много слънце и пространство. Това ще осигури вкусни плодове и изобилна реколта.

Подготовка на семена за в бъдеще

Семената могат да се събират от плодовете след прибиране на реколтата. Изберете здрави, твърди и едри плодове от втората или третата чепка на растението. Уверете се, че плодовете не са изгнили или кисели. След това разрежете плодовете по пазвите и отстранете семената. Поставете ги на топло място и ги оставете да ферментират за няколко дни. Изплакнете ги с вода и ги разстелете да изсъхнат. След като семената изсъхнат напълно, прехвърлете ги в хартиени торбички и ги съхранявайте на хладно и сухо място. Ако видите повредени семена, отстранете ги незабавно.

Ако все още не сте сигурни в качеството на семената си, тествайте ги с разтвор на сол (обикновено 3-5%). За да ги дезинфекцирате, добавете малко калиев перманганат към разтвора. Този тест отнема само 15 минути. Семената, които изплуват на повърхността, са празни и трябва да се изхвърлят, докато тези, които потъват, са подходящи за по-нататъшно засаждане.

За какво се използват доматите Афродита?

Благодарение на свойствата си, доматите Афродита се препоръчват за отглеждане в големи ферми и в множество оранжерии. Доброто им търговско качество и способността им да се транспортират на дълги разстояния позволяват този сорт домати да се използва в почти всички приложения. Сортът се счита за наистина универсален. Изглежда красиво нарязан, в салати и на сандвичи, като запазва формата си, без да се разтича прекалено много. Доматите Афродита се преработват и по различни начини: приготвят се в пасти, сосове и се консервират цели. Могат да се използват и в пици, основни ястия, пайове и супи.

Влиянието на болести и вредители

Афродита има доста силна имунна система, устойчива на много болести, които често засягат доматите. Те включват:

Вътремозъчна мембрана (TMV);
късна болест;
столбър;
Фузариозно увяхване.

Въпреки това, те все пак трябва да се пръскат от време на време с бордолезов разтвор. Въпреки че растението не се притеснява от болести, то има друг враг: колорадският бръмбар. Това може да доведе до загуба както на растението, така и на цялата реколта. Затова не трябва да се засаждат близо до картофи; вместо това, дръжте ги далеч. Струва си също периодично да се пръскат с продукти против колорадски бръмбар и да се проверяват листата за тези вредители. „Престиж“ е ефективен срещу колорадски бръмбари, а „Зубр“ е ефективен срещу малки насекоми като листни въшки и трипси.

Как да съхраняваме правилно

Ако решите да не консервирате или преработвате домати, можете да ги съхранявате цели, но ключът е да поддържате подходящи условия за съхранение. Температурата в помещението трябва да е между 10 и 12 градуса по Целзий, а влажността не по-висока от 80-85%. В противен случай доматите ще мухлясат или ще загният, а ако влажността е твърде ниска, ще изсъхнат.

Складовото помещение и зони трябва да са без вредители, мухъл и други вредни организми. За да се предотвратят микробиологични процеси, е важно да се помни, че доматите дишат по време на съхранение, което води до изпаряване на влагата. Помещението трябва да бъде добре проветриво, доматите трябва да се проверяват и всички развалени да се отстраняват. Зрелите домати отделят етилен, така че не се препоръчва съхранението им в близост до други домати.

Доматите, ако се съхраняват правилно, издържат приблизително 2,5-3 месеца. За да се удължи срокът им на годност, корите им често се покриват с вазелин или парафин. Друг по-стар метод за съхранение включва изкопаване на зелените растения преди настъпването на студеното време и окачването им с главата надолу на топло място. Плодовете узряват и се разширяват, тъй като хранителните вещества от растението се пренасят към тях. Това им позволява да се съхраняват доста дълго време.

Какво казват хората за доматите Афродита?

Почти всички отзиви във форуми и други онлайн ресурси са положителни. Някои обаче препоръчват или боядисване на оранжерията, или добро проветряване през лятото. По време на растеж, коловете трябва периодично да се подменят, ако растението е пораснало високо. Най-добре е храстите да се оформят в три стъбла; четири са твърде много. Реколтата на Афродита обикновено е вълнообразна, с две реколти. Плодовете са идеално съчетани, като един грозд дава почти еднакви плодове.