Характеристики и описание на домата Bull's Eye

Всеки, който отгледа сорта „Bull's Eye“ дори веднъж, ще се превърне в почитател за цял живот на този домат с форма на череша. Плодовете му, напомнящи на черешата „Bull's Eye“, ще ви зарадват с превъзходния си вкус и ще украсят всяка градина.

Общо описание на сорта

Първо, заслужава да се отбележи, че повечето чери домати са хибриди, но „Bull's Eye“ не е един от тях. Този сорт е разработен от специализирани селекционери в надеждната новосибирска селскостопанска фирма „Сибирски сад“. Той е добавен в руския държавен регистър през 2016 г. като сорт, подходящ за отглеждане в открита земя и под пластмасови укрития в частни стопанства.

Време на зреене и райони на отглеждане

Този домат узрява рано (90-95 дни), което го прави особено ценен в региони с дълга пролет и късно лято. Въпреки това, той се култивира успешно и в цяла Русия. Сортът има дълъг период на плододаване, което го прави най-подходящ за отглеждане на закрито. В стъклени и пластмасови оранжерии в умерените географски ширини „Bull's Eye“ ще дава плодове до първите слани, докато в отопляеми и осветени оранжерии вегетационният период може да се удължи за повече от година. В региони с дълго, топло лято този домат ще даде добра реколта и на открито.

Характеристики на растението и характеристики на плодовете

Този неопределен сорт расте до 2 метра височина на открито, но може да расте неопределено време в оранжерия. Растението се разклонява обилно без никакво формоване. Странични издънки се образуват в пазвите на листата, а цветни стъбла се образуват по издънките извън пазвите. Стъблата на младите растения са меки и светлозелени, но с порастването си стават дървесни и ако не се поддържат, ще паднат.

Гроздът, който ще даде първите домати, започва над 7-ия или 8-ия лист, а вторият грозд започва два листа по-късно. Първите два грозда са прости, носещи 10-12 плода; следващите гроздове се образуват след един или два листа и дават 30-40 домата. Цветовете са едри и цъфтят един след друг в съцветия, което гарантира, че доматите в един грозд узряват почти едновременно.

Плодовете са с еднакъв размер, кръгла форма и тежат средно не повече от 30 грама. Напълно узрелите домати са сочночервени с гладка, лъскава повърхност. Месото е двукамерно, сладко и сочно. Кожицата е много нежна и мека. Плодовете се отличават с високо съдържание на ликопен и захар (над 4,5%).

Сортът дава висок добив. В оранжерийни условия дава 10-12 кг на квадратен метър, а в открита земя - 7-8 кг.

Обозначение на сорта

Чери доматите се използват цели или разполовени за гарниране на месни ястия, салати и предястия. Сладкият им, наподобяващ десерт вкус ги прави подходящи не само за традиционни зеленчукови салати, но и за плодови и горски салати.

Характеристиките на домата тип „биково око“ го правят идеален за сушене. Опитните собственици на жилища са се научили да сушат домати у дома, използвайки електрически дехидратори, фурни и конвекционни фурни. Тази зимна приготовление ще добави уникален вкус и аромат на всяко ястие.

С тези малки, твърди домати можете да направите сладко, което е не само вкусно, но и красиво. Сладкото от чери домати „на лоза“ изглежда особено впечатляващо.

Както възрастните, така и децата обичат да ядат домати "Bull's Eye" сурови. Дори деца, които не обичат зеленчуци, им се радват.

Отглеждането на този сорт с търговска цел също е печелившо. Дългият му вегетационен период и високите добиви позволяват значителни печалби. Освен това цената на този сорт домати е постоянно по-висока, а търсенето остава постоянно високо през цялата година.

Препоръки за засаждане и грижа за сорта

Време за засяване на семена

Времето за сеитба варира в зависимост от региона и зависи не само от регионалния климат, но и от начина на отглеждане: оранжерия или открита земя. Във всеки случай, селекционерите препоръчват сеитба 45-50 дни преди разсаждане. В неотопляеми оранжерии доматите се засаждат, когато средната дневна температура достигне поне 12°C. В открита земя те се засаждат, когато заплахата от слана е отминала и нощните температури не падат под 10°C.

Подготовка на почвата

Сортът „Bull's Eye“, както повечето домати, е взискателен към състава на почвата и хранителните качества. Най-добре расте в леки и средно глинести почви с високо плодородие. Затова подготовката за засаждане се извършва предварително, въз основа на почвените условия. За подобряване на структурата на тежката почва се добавят пясък, дървени стърготини и хумус. Прекалено песъчливите и бедни почви се наторяват с щедри количества добър хумус или компост.

Процедура и схема на засаждане

За правилен растеж, развитие и плододаване е важно да се спазва схема на засаждане. За да предотвратите пречката между растенията, засаждайте не повече от три храста на квадратен метър.

Подготвените дупки се поливат с розов разтвор на калиев перманганат и се поръсват с пепел. Разсадът се изважда внимателно от саксиите, като се внимава да се запази кореновата бала. Растенията се поставят плитко в центъра на дупките, покриват се с почва и се уплътняват. След това се поливат обилно на няколко етапа.

Важни земеделски практики:

Формиране и връзване на храста

Оформянето и връзването на сорта "Bull's Eye" са съществени и важни процедури. Без тях храстите бързо ще обрастат и ще се превърнат в непроходими гъсталаци, пълзящи по земята или достигащи до тавана на оранжерията. В този случай реколтата ще бъде минимална.

Храстите се оформят в едно или две стъбла. Останалите издънки се отстраняват редовно и внимателно, оставяйки пънче от 1-2 см. Също така периодично се отстраняват листата под гроздовете, които са започнали да узряват. Тънкото, подобно на лоза стъбло се връзва две седмици след засаждането. В открити и пластмасови оранжерии горната част на стъблото се прищипва месец преди настъпването на хладното време. Това ще позволи на всички домати да се развият и узреят напълно.

Поливане, разрохкване, мулчиране

Техниките за поливане на чери доматите се различават от тези за обикновените домати. Растенията от този подвид са устойчиви на суша и не понасят излишна влага. Затова те трябва да се поливат на всеки 2-3 дни, но не прекалено обилно. Водата трябва да е отстояла и топла. За да се предотврати образуването на коричка след поливане, почвата около растенията трябва да се мулчира или редовно да се разрохква.

Мулчиращият слой може да бъде направен от естествени или изкуствени материали.

Слама, млади безсеменни плевели, дървени стърготини, компост и вестници са добри естествени или органични мулчове. Поставете слама и вестници на слой от 15-20 см, млада трева на слой от 5 см и компост на слой от 3 см. С постепенното разлагане на тези материали те се превръщат в хумус и допълнително наторяват почвата.

Изкуствен материал обикновено се полага върху лехите преди засаждането на доматите. След това, според схемата на засаждане, се правят кръстосани разрези, в които се засаждат растенията. В открита земя може да се използва черно фолио или спанбонд. Фолиото не се препоръчва за оранжерии, тъй като може да доведе до прегряване на почвата.

Подхранване

Торете доматите на всеки две седмици, като започнете 10-15 дни след разсаждането. Можете да използвате голямо разнообразие от търговски достъпни сложни торове или да прибегнете до традиционни средства. Редуването на тези методи е добър вариант. Важно е да запомните, че растенията се нуждаят от азот за енергичен растеж, калий за образуване на стъбла и цъфтеж и фосфор за развитие на корените и узряване на плодовете.

Превенция на болести и вредители

Лечението на болести по доматите е много трудно, а понякога и невъзможно. Много по-лесно е да се следват тези прости указания за поддръжка:

• дезинфекцирайте почвата преди засаждане;
• поливайте растенията само в корените, а не чрез пръскане;
• избягвайте висока влажност в приютите;
• не засаждайте други култури в оранжерията;
• избягвайте струпване на растения (следвайте схемата на засаждане, отстранявайте страничните издънки и листата);
• незабавно отстранете растенията с признаци на гъбични заболявания от градинското легло;
• Редовно провеждайте превантивно лечение срещу болести и вредители, редувайки народни средства с професионални.

Прибиране на реколтата

Доматите Bull's Eye могат да се берат на чепки. Това е лесно, защото плодовете узряват едновременно. Важно е да запомните, че чери доматите ще бъдат вкусни и питателни само когато са напълно узрели на лозата. Зреенето им у дома ще неутрализира всички хранителни ползи и вкус.

Предимства и недостатъци на сорта Bull's Eye

Недостатъците, или по-скоро характеристиките на сорта, включват:

• изисква редовно прищипване и връзване;
• не понася суша;
• термофилни.

Всичко това е повече от компенсирано от редица предимства:

• ранен период на зреене;
• дълъг период на плододаване;
• висок добив;
• красив външен вид на храстите;
• не изисква сложни агротехнически техники;
• универсалност на употребата на плодове;
• отлични гастрономически качества;
• повишено съдържание на хранителни вещества.

Сортът „Bull's Eye“ е прекрасен представител на подвида чери домати. Като засадите няколко от тези доматени растения и им обърнете малко внимание и грижи, ще пожънете изобилна реколта от вкусни и питателни плодове.

Отзиви

Наталия Вадимовна, 55 години

Реших да опитам този нов сорт от любимата ми Сибирска градина. Растеше в оранжерия, а храстът е много буен, достигайки над 2 метра. Узря много рано. Добивът беше отличен, а цялото растение беше покрито с дълги гроздове домати. Вкусът беше отличен, много сладък. Особено ми хареса как кожицата беше толкова нежна, че дори не можеше да се усети при ядене.

Екатерина, на 33 години

Истински вдлъбнат сорт, много висок и много разклонен. Ранозреещ, лесен за грижа, устойчив на болести и продуктивни. Доматите все още даваха плод до последния момент, докато храстите не бяха ожънати. Плодовете са яркочервени и имат много сладък десертен вкус. Бяха изядени бързо, като бонбони. Нито един домат не се напука. Този сорт се превърна в постоянен елемент в нашата оранжерия.

Евгения, на 54 години

Първата година засадих "Bull's Eye" на открито, втората - в оранжерия. И двата пъти го оформих в едно стъбло и резултатите бяха еднакво отлични. Дава много дълги гроздове, всеки от които съдържа по 25-30 домата. На открито се извисяваше като фонтан, много красив храст. В градинската леха обаче храстите в крайна сметка бяха нападнати от късна фитофтора, но дотогава нощите бяха много студени и имаше постоянна роса. Оранжерийните със сигурност не бяха толкова вкусни, колкото тези, отглеждани на слънце. Градинските бяха по-сладки и по-ароматни. Като цяло бях много доволен от сорта и ще засадя още.