
Има сорт домати, наречен „Деревенски“ – вкусен домат, който не само ще краси трапезата, но и ще зарадва всеки с вкуса си. Има сладък, леко плодов вкус. Идеален е за сандвичи, разнообразни салати и може да се яде суров или на сок.
Този зеленчук произхожда от Западна Вирджиния. Уникалното му име е „Хилбили“, а в нашата страна доматът става известен като „Селският“ поради уникалните си характеристики и описанието на сорта.
Параметри на доматите
Този сорт узрява доста късно, след 125-140 дни от поникването. Важно е да се премахнат страничните издънки и да се подпре доматът, тъй като е високо растение. Растенията достигат около 1,5-2 метра височина. Препоръчително е да се засажда така, че да се образуват две или три стъбла. Растението има здрав ствол и обилна листна маса.
Формата му наподобява телешки стек. Обикновено плодът тежи 300-600 грама, но има изключения, когато доматите могат да достигнат до 900 грама. Цветът е ярък и впечатляващ, привличащ вниманието. Съчетава различни нюанси на червено, жълто и оранжево. Кожата е мека, вътрешността е мека, а вкусът е превъзходен, с малко семки.
Тези домати виреят добре в топлина, затова градинарите препоръчват отглеждането им на юг, а в умерен климат - засаждането им в оранжерия. Те са устойчиви на болести и инфекции. Едно растение може да даде 5-6 кг.
Отглеждане и грижа за домати
Подготовка на семена за засаждане
Преди засаждане почвата трябва да бъде старателно подготвена. Има няколко варианта за подготовка: накиснете семената на доматите в разтвор, съдържащ калиев перманганат, или в специален катализатор на растежа. Ако изберете първия вариант, ето една рецепта: 1% калиев перманганат – 1 грам, 100 мл вода. Накиснете семената в този разтвор за 20 минути, след което ги изплакнете с чиста вода.
Най-добре е семената, накиснати в калиев перманганат, да се разбъркат няколко пъти с клечка, след което да се изплакнат обилно с вода. Следващата стъпка е да се изсушат на сухо място, докато се разрохкат. След това могат да се засадят или поставят в оранжерия.
Засаждане на семена
Необходимата дълбочина на засаждане е 1-2 сантиметра. Отглеждайте при температура от 25 градуса по Целзий в оранжерия, като поливате само с топла вода. През нощта температурата трябва да бъде поне 17 градуса по Целзий.
След като засадите семената, покрийте ги с тънък слой мека почва, с дебелина приблизително 5 мм. Не забравяйте да пресеете почвата през цедка. Това гарантира равномерното разпределение на почвата и предотвратява прекалено дълбокото заравяне на семената, което често се случва, когато просто ги покриете с почва. Спазването на това просто правило ще ускори покълването.
Когато поливате за първи път, винаги използвайте ръчна пръскачка, тъй като редовното поливане може да размести и отмие семената. Това важи само за първия път; след това, след като почвата се уталожи, можете да поливате редовно с лейка, без да се притеснявате, че ще повредите семената. Поливането трябва да се извършва ежедневно, тъй като почвата абсорбира вода много бързо и изсъхва, образувайки кора, която възпрепятства покълването.
Пресаждане
След тези процедури, подготвеният разсад е готов за засаждане. Засаждането трябва да се извърши след 60-65 дни. Необходими са три до четири растения на квадратен метър почва. Почвата винаги трябва да се наторява с пепел или хумус, а дупките да се поливат добре.
След като доматените растения започнат да поникват, за да осигурите голяма бъдеща реколта, добавете 3–5 см почва между редовете. Това ще предотврати преобръщането и увисването на растенията, като ще даде на корените по-голяма повърхност за растеж. Това укрепва стъблата на растенията и ги прави по-мощни, благодарение на добавения горен слой почва, който абсорбира добре водата. Разсадът, отглеждан по този начин, ще вирее добре при пресаждане, произвеждайки изобилна реколта.
Хранене и растеж
Когато растението започне активно да расте, е необходимо да се подхранва със селитра, приблизително 80-100 грама на квадратен метър почва. През този период грижата за доматите е от решаващо значение, тъй като реколтата зависи от правилното отглеждане. Тъй като този сорт домати е висок, той се нуждае от опора. Ако искате едри и сочни плодове, трябва да наблюдавате и премахвате излишните издънки. Това предотвратява изразходването на допълнителна енергия от растението за тях.
След като се утвърди, поливайте растението 1-2 пъти на всеки 7 дни през целия му период на растеж. Намалете поливането само когато се появят плодове. Поливайте от корените.
Превенция и лечение на болести по доматите
Важен факт! Този сорт домати бързо се адаптира към различни лекарства за борба с болестите, които в крайна сметка губят своята ефективност. Най-добрият вариант е да се използват разнообразни обработки при третиране на домати. Пет дни преди засаждане се препоръчва прилагането на системен фунгицид с ръчна пръскачка.
Популярни продукти сред градинарите:
- Фитоспорин;
- Ридомил Голд;
- Квадрис.
Често срещани болести сред този сорт домати включват Столбур и фитоплазмоза. Тези болести напоследък стават по-устойчиви на различни лечения. Насекоми като цикади, молци и листни въшки се считат за преносители на болести по доматите. Веднъж заразени, те могат да оцелеят в продължение на много години в плевели и растителни остатъци.
Предимства и недостатъци на доматите "Деревенски"
Преди да отглеждате домати, трябва да претеглите плюсовете и минусите. Така че, нека първо се съсредоточим върху положителните аспекти.
Предимства на сорта "Деревенские":
- плодовете са големи по размер;
- добър имунитет срещу болести;
- вкусна и сочна доматена пулпа.
Недостатъци на доматите:
- високата влажност има отрицателен ефект върху плода (той се напуква);
- изисква внимателна и честа грижа;
- не е подходящо за консервиране цяло.
Отзиви
Петър Алексеевич:
„Имам парцел в малко селце. През горещото лято обичам да копая в градината си. Обичам да отглеждам разнообразни зеленчуци. Този сезон реших да опитам сорта домати „Деревенские“. Не съжалявах за избора си; разсадът растеше добре, но след пресаждането доматите трудно се установяваха в почвата. Достигнаха височина от 1,5 метра. Реколтата не беше голяма, но самите плодове бяха едри и имаха вкусна плът. Като цяло, това е отличен сорт, но бих искал да получа по-голяма реколта в бъдеще.“
Галина Федотовна:
„Предпочитам едри домати. От тях се получава вкусен доматен сок. Доматите, които отгледах в селото, бяха добри както по размер, така и по вкус. За такъв висок сорт растението дава среден добив. Отглеждах ги в оранжерия, като ги поливах рядко. За съжаление, доматите получиха малки пукнатини.“

Торене на домати със сол
Как да наторите разсад от зеленчуци с обикновен йод
Кога и как да сеем разсад от домати през март 2024 г. – просто и достъпно за начинаещи
Каталог на сортовете черни домати