Далекоизточният домат Долка е рядък сорт, разработен за първи път от сибирски селекционери за отглеждане на открито и в оранжерии. Тези домати дават постоянно добра реколта, независимо от сезона.
Доматите се различават от другите сортове не само по правилната форма на плодовете, но и по древния си вкус, който е изгубен при много хибриди и нови домати.
Описание на сорта
Тези домати са висок, ранозреещ, полудетерминантен сорт. Височината на зрял храст варира от 1,5 до 1,7 метра, като растенията, достигащи 2 метра, са доста рядкост. Храстите растат по-високи, отколкото по-широки. Листата е гъста, компактна и тъмнозелена. За добра реколта опитните градинари препоръчват засаждане на домати на 2-3 стъбла.
Характеристики на плодовете
Далекоизточният домат Долка е с кръгла и овална форма. Когато узрее, плодът става малиновочервен. Кожицата е твърда и еластична и не се напуква с узряването на плодовете. Вкусът е сладък с лека тръпчивост. Месото е сочно, ароматно и леко зърнесто. В центъра на домата се намират две камери, съдържащи малък брой семена. Теглото на плода варира от 80 до 310 грама.
Култивиране
Започнете да сеете семена за разсад 55-60 дни преди да планирате да засадите домати в оранжерия или открита земя. Оптималната температура за отглеждане на разсад е 22-24°C. При пресаждане на постоянно място засаждайте от 1 до 4 домата на квадратен метър. Докато растенията растат, прищипвайте страничните издънки и ги връзвайте към пергола.
Отглеждане на домати в Долка в Далечния изток, използвайки холандска технология
В момента има много техники за отглеждане на домати, но холандският метод се счита за най-популярния и ефективен. Този метод позволява максимален добив, като гарантира, че плодовете узряват сочни, ароматни и запазват целия си вкус.
Специфика на метода
- При вкореняване на разсад използвайте специален субстрат от минерална вата. Почвата не се използва, тъй като може да съдържа различни инфекциозни бактерии, гъбички и вредители.
- За подхранване на разсад използвайте готови торове, които съдържат всички необходими хранителни вещества.
- Използване на въглероден диоксид по време на фотосинтеза.
- Разсадът се опрашва от земни пчели и стършели, които се изстрелват, когато доматите са в пълен цъфтеж.
Засяване на семена по холандската техника
Първата стъпка е да изберете висококачествени, тествани семена. Преди сеитба субстратът се навлажнява обилно с топла вода. На дъното на контейнера или пластмасовата чаша се поставя дренаж, а отгоре се добавя минерална почва. След това семената се поставят в контейнерите и се покриват с тънък слой пясък и вермикулит (всеки слой не повече от 1 см). Контейнерите се покриват с пластмасов капак и се поставят в тъмна стая, далеч от силна слънчева светлина.
След 10-13 дни от засяването на семената в контейнери, разсадът достига желания размер и е готов за пресаждане в по-големи чаши или саксии, пълни с минерален субстрат.
Основни изисквания за холандски разсад от Далекоизточната Долка:
- наличието на 10 листа на първата плодоносна четка;
- не твърде голям дръжка;
- Правилно оформената цветна четка трябва да виси надолу;
- дебелина на стъблото от 1 до 1,5 см.
Засаждане на разсад по холандския метод
Почвата, където ще се засадят разсадите, се изравнява и покрива с полиетиленово фолио, за да отразява по-добре пряката слънчева светлина и да предпазва доматите от различни вредители. На квадратен метър се засаждат от две до три растения, но ако оранжерията е добре осветена, могат да се засадят от два до шест домата. Разстоянието между разсадите трябва да бъде 40-50 см, а между браздите 60-80 см. Разсадите се засаждат, покриват се с почва и се поливат обилно със солена вода, като се прилага само в корените, за да се предотврати изгаряне и повреждане.
Освен това, въздухът трябва винаги да циркулира в оранжерията. Това може да се постигне чрез стандартна вентилация или обикновен стаен вентилатор. Доматите растат най-добре при влажност на въздуха от 65% до 75%. Ако влажността в оранжерията е под 55%, месестата част ще бъде влакнеста и плътна.
Грижа за разсад по холандския метод
След като разсадът е засаден на постоянното си място, той трябва да се полива редовно и правилно. Най-добрият метод е капково напояване. Това се прави с помощта на пластмасови маркучи със свързан поливъчен клапан и перфорации в долната част, за да се осигури равномерно поливане. Поливането на доматените растения Долка от Далечния изток зависи от няколко фактора: състоянието на почвата, температурата в оранжерията и светлата част на денонощието. За напояване се използва обикновена течаща вода (дъждовна), но температурата ѝ не трябва да е под 15%.
Хранене на разсад
Холандският метод за торене на домати включва прилагане на тор върху разсада през листата му. Всяка седмица, късно вечер, разсадът се пръска механично с разтвор на бор и магнезий. Следят се нивата на калций и pH на почвата. Липсата на хранителни вещества в почвата допринася за неравномерното узряване на плодовете и може да причини гниене на домата Долка от Далечния изток.
Прибиране на реколтата
Бера доматите рано сутрин, четири пъти на всеки седем дни. Плодовете често са много по-тежки сутрин, отколкото вечер. През зимата плодовете се берат, дори ако цветът им е леко избледнял. Събраните домати се поставят в специални контейнери, чието дъно е покрито с гума или пяна, за да се предотврати повреда. Десет дни преди окончателното прибиране на реколтата листата на разсада се боядисват с етилен, за да се ускори узряването на последните плодове.
Далекоизточният домат Долка е най-вкусният и продуктивен сорт, отглеждан от много опитни градинари. Плодовете са приятни на вкус и най-често се консумират сурови, но градинарите използват и по-дребните, за да приготвят различни сосове и консерви за зимата.
Отзиви:
Ирина, 53 години, Уфа
Отглеждам сорта „Долка Далекоизточна“ от около пет години и знам много за тези домати. Отглеждал съм ги както на открито, така и в оранжерии. По мой опит, оранжерийните домати дават два пъти повече добив, но има по-висок риск от късна мана.
Тамара, 64 години, Ижевск
Засаждам домати Долка от Далечния изток изключително в открита земя. Четиринадесет дни след засаждането на разсада в земята, извършвам профилактика срещу късна фитофтора, мулчирам почвата и поливам само в корените. За три години отглеждане на домати, те никога не са имали нито едно заболяване. Плодовете растат едри и сочни, а храстите са безлистни и зелени.

Торене на домати със сол
Как да наторите разсад от зеленчуци с обикновен йод
Кога и как да сеем разсад от домати през март 2024 г. – просто и достъпно за начинаещи
Каталог на сортовете черни домати