
Сортът „Чичо Стьопа“ е разработен от сибирски селекционери. Плодовете се отличават с отличен вкус, оптимално съдържание на нишесте и пълна липса на сок.
Гигантските домати привличат вниманието на много хора, които избират семена от сорта „Чичо Стьопа“ за засаждане в градините си. Отзивите на градинари показват добра реколта при всякакви климатични и метеорологични условия.
Характеристики на сорта
Селекционерите разработиха сорта домати „Чичо Стьопа“ в средата на 2008 г. Той е добавен в Държавния регистър в края на 2012 г. Този сорт дава добра реколта в южните, централните и нечерноземните райони. Той е любим сред градинарите в Сибир и Далечния изток.
Сортът домати „Чичо Стьопа“ е неопределен, което означава, че расте през цялото лято. В открита земя растенията достигат височина от един и половина метра. При отглеждане в оранжерия височината се увеличава до 2,5 метра.
Храстите са умерено облистени и произвеждат множество странични издънки, така че грижите се състоят в многократно торене и премахване на страничните издънки. От засяването на семената за разсад до узряването на първите плодове отнема от 110 до 115 дни, което поставя този сорт в среднозреещия диапазон. Средно един храст дава от 7 до 10 кг едри, вкусни плодове.
Описание на плодовете
Сортът домати "Чичо Стьопа" дава много едри плодове. Нека разгледаме тяхното описание:
- Помодорите са с удължена, бананоподобна форма. Отделните домати достигат до 20 сантиметра дължина. Те тежат средно 180-200 грама, въпреки че често можете да намерите домати с тегло до 300 грама.
- Плодът има 3-5 семенни камери. Свободната течност почти липсва във вътрешността на доматите. Сухите и нишестени вещества присъстват в големи количества.
- Плодовете са гладки на допир и с наситен червен оттенък. Кожата е много твърда, което ги прави подходящи за транспорт на дълги разстояния. Обикновено се съхраняват три месеца. Охладените домати могат да издържат до 100 дни.
- Доматите сорт Чичо Стьопа се справят добре с готвенето. Могат да се използват за приготвяне на туршии и маринати. Подходящи са и за приготвяне на доматено пюре, сосове и лечо. Сок не може да се направи от доматите Чичо Стьопа.
Характеристики на отглеждането
Преди засаждане се препоръчва подходящите семена да се накиснат в разтвор на калиев перманганат. Това помага за намаляване на риска от различни заболявания. След това извадете семената от разтвора на калиев перманганат и ги изплакнете обилно със студена вода. След това ги поставете върху салфетка и ги подсушете леко.
Докато семената са в разтвора на калиев перманганат и покълват, подгответе контейнерите за засаждане. Напълнете контейнера с необходимото количество почва, смесена с пепел и различни торове. След това поставете контейнерите във фурната и загрейте до 150-200 градуса по Целзий. Оставете ги там за два часа. След това извадете почвата и я оставете настрана да се охлади.
След като се появят кълнове, семената се засаждат в почвата на дълбочина един сантиметър. След обилно поливане на почвата с вода, затоплена до стайна температура, повърхността на контейнера се покрива с пластмасово фолио. След това се препоръчва кутията да се постави на перваза на прозореца. Проверявайте съдържанието ежедневно за кълнове. След като се появят кълнове, отстранете фолиото.
За да се насърчи растежът на растенията, те се осветяват вечер, като по този начин се удължава фотопериодът. Тази мярка ще осигури оптимален растеж на растенията.
Няколко седмици преди разсаждането на постоянно място се препоръчва да се закалят тавите с разсад, като се преместят навън. Закаляването трябва да става постепенно, като времето, прекарано на открито, се увеличава с 15 минути всеки ден. Няколко дни преди засаждането тавите могат да се оставят навън през целия ден, като се внасят вътре само през нощта.
Когато се установят оптимални метеорологични условия, растенията могат да бъдат пресадени на специално подготвена площ. В идеалния случай засадете 4-5 храста „Чичо Стьопа“ на квадратен метър. Това ще помогне за производството на по-големи плодове.
Доматите растат добре в райони със зеле, краставици или растения за зелено торене. Последните култури могат да се засаждат няколко месеца преди доматите. Те могат да растат едновременно, но се препоръчва от време на време да се подрязват върховете на растенията за зелено торене.
Непосредствено преди засаждането, мястото се прекопава с достатъчно количество тор. След това се изкопават бразди на интервали от 50 сантиметра между редовете. Във всяка бразда се изкопават средно големи дупки на всеки 40 сантиметра. За да се подпре храстите преди засаждане, близо до всяка дупка се забива кол.
Добавете малко вода и органичен тор във всяка дупка. Поставете растението вътре, разперете корените и покрийте с обилно количество почва. След това полейте растенията.
Грижата за храстите е проста. Просто ги поливайте редовно, торете ги и плевете мястото.
Реални отзиви от обикновени градинари
Можете да прочетете множество отзиви, оставени от хора, отглеждащи сорта домати „Чичо Стьопа“. Нека разгледаме три от най-често срещаните, измежду големия брой положителни отзиви:
Алексей Константинович, 66 години, Орел:
„Дълго време живях в Далечния север. Наскоро се преместих в Орел. Когато купувах семена от домати, ми предложиха да си взема сорт „Чичо Стьопа“. Бях изумен от изобилието от домати, които узряваха едновременно по лозите. Всеки домат тежеше над 300 грама. Лозите буквално се огъваха под тежестта на плодовете. Горещо ги препоръчвам; определено няма да останете разочаровани!“
Антонина Карловна, 37 години, Волгоград:
„Наскоро купих домати „Чичо Стьопа“ по препоръка на приятел. Засадих ги. Но после имах семейни проблеми. Забравих за доматите. Малко по-късно се върнах в градината и ахнах. Храстите се огъваха под тежестта на доматите. Опитах ги. Плодовете бяха вкусни и ароматни. Е, не вярвайте на приказки след това! Определено ще отглеждам „Чичо Стьопа“ в бъдеще.“
Екатерина, 35 години, Тверска област:
„Реших да опитам нови сортове. Купих „Чичо Стьопа“. Плодовете са огромни и вкусни. Чудесни са за приготвяне на лечо или всякакви други сладка. Единственият недостатък е, че не можеш да ги изцедиш за сок. Дори лошото време не влияе на реколтата. Препоръчвам ги.“
Тези гигантски домати са вкусни и уникални. С минимални усилия добивът е огромен. Опитните градинари ги отглеждат в собствените си парцели.

Торене на домати със сол
Как да наторите разсад от зеленчуци с обикновен йод
Кога и как да сеем разсад от домати през март 2024 г. – просто и достъпно за начинаещи
Каталог на сортовете черни домати