Преди началото на летния сезон, градинарите трябва да се подготвят добре. Те трябва да решат трудния избор на сортове зеленчуци и плодове за своите градини. Също така трябва да определят предназначението на определени плодове и зеленчуци.
Една от първите зеленчукови култури, които се подготвят за разсад, почти в началото на пролетта, е доматът. Всеки сорт има свои специфични техники за отглеждане и грижи, както и изисквания за торене. Тази статия е посветена на един сорт домати: „Фалшива Ерла“.
Характеристики, описание и добив на сорта Фалшиви Ерла
Фалшивата Ерла е сорт домати, принадлежащ към семейството на неопределените, високи, едроплодни домати. Първите плодове могат да се берат приблизително 60 дни след разсаждането на разсада в открита почва.
Идеален е за консумация в прясно състояние, както и за приготвяне на сосове, пюрета и пържени ястия. Също така е отличен за прясно изцеден доматен сок.
Този сорт домати може да достигне до 2 метра височина, давайки до 6 кг плодове на растение. Въпреки това, с правилна грижа добивът може да достигне дори по-високи нива.
Описание на плодовете
Плодовете на тези домати са сплескани и леко оребрени в основата. Те са зелени, когато узреят, но стават розови, когато узреят.
Кожите на доматите не са много еластични и изискват внимателно събиране, транспортиране и съхранение, в противен случай могат да се напукат.
Плодовете са невероятно сочни и месести, а поради високото си съдържание на захар могат да се считат за сладки. Средното тегло на зеленчука е 300-400 г, но с внимателна грижа могат да достигнат много по-големи размери. Листата на тези домати са яркозелени, напомнящи на картофени листа.
Тези домати имат невероятен свеж аромат. Поради тънката си кора обаче, те не се съхраняват добре.
| Име на сорта | Домат Фалшив Ърл |
| Цел | Предназначено за прясна консумация |
| Цвят на кората | розов |
| Тегло на 1 плод | 300-400 г |
| Височина на растението | До 2 м |
| Период на зреене | 120-125 дни |
Отглеждане и грижи
Всеки сорт домати има свои собствени характеристики на отглеждане. Някои дават повече плодове на открито, докато други виреят в оранжерии. Но някои сортове са наистина универсални. Доматът Фалшива Ерла е един от тези универсални сортове, тъй като расте добре както в оранжерии, така и на открито.
За високи и едроплодни сортове се препоръчва методът на разсад. Засяването на семена в открита почва може да попречи на узряването им.
Превенцията на болестите по растенията трябва да се прилага още на етапа на подготовка на разсада. Това изисква дезинфекция на семената. Дезинфекцията се извършва с помощта на слаб разтвор на калиев перманганат или продукти, предлагани в магазин за градинарство. Увийте семената в бинт или тънка кърпа, накиснете ги в разтвора и ги оставете да престоят 20 минути. След това ги оставете да изсъхнат.
За да подготвите подходящата почва за разсад, смесете я с хумус, полейте я и пригответе дупки с дълбочина 3 см. След това пресейте семената в дупките и разсадът е готов.
Разсадът трябва да се подготви не по-късно от 60 дни преди засаждане. Три седмици след засяването можете да започнете закаляването на растенията. Тази процедура трябва да се повтаря ежедневно.
Пресадете разсада в открита земя, след като е отминала всякаква опасност от замръзване. В открита земя доброто разстояние между растенията е от съществено значение. Колкото по-голямо е разстоянието, толкова повече място има растението за растеж. Дупките трябва да са с дълбочина поне 40-50 см, с разстояние 70 см между тях.
За ваше удобство е най-добре да подготвите вертикална опора, докато растенията са малки. Този сорт изисква подпъхване, тъй като височината и теглото на храстите им пречат да растат без опора.
Грижа
За високите растения важни условия за добър добив са поливане, подрязване на странични издънки, разрохкване на почвата, премахване на плевели, торене с минерални вещества и торове и връзване към вертикална опора.
Най-добре е да използвате естествени торове, като птичи изпражнения или кравешки тор. Естествените торове са безвредни за хората и не влияят на вкуса или миризмата на плодовете.
Отзиви
Андрей: „Фалшивият домат Ерла е сорт за истински градинари, които обичат работата си. Този сорт изисква много помощ, докато расте. Правилната грижа е ключът към добрата реколта. Аз наистина обичам домата Фалшива Ерла, въпреки че е доста трудоемък за отглеждане.“
Тамара: „Обичам всички сортове розови домати. Като домакиня обичам да готвя. През лятото различни зеленчукови салати са много добри. „Фалшива Ерла“ е разкошен сорт розови домати; вече оценихме вкуса му.“
Анна: „Обичам консервирането, но напоследък цялото семейство премина към замразяване на пресни продукти. След като експериментирах с различни сортове домати, мога да кажа, че Фалшивият Ърл е супер сорт за замразяване и приготвяне на зимни сосове и дресинги за борш. Горещо препоръчвам отглеждането на този сорт.“

Торене на домати със сол
Как да наторите разсад от зеленчуци с обикновен йод
Кога и как да сеем разсад от домати през март 2024 г. – просто и достъпно за начинаещи
Каталог на сортовете черни домати