
Доскоро лилавите домати се смятаха за нечувано чудо и срещата с подобна любопитност в градинските парцели беше доста рядкост. Въпреки това, днес, благодарение на усилията на създателите, аметистовите и черно-лилавите домати се отглеждат успешно както в пластмасови убежища, така и на открито, а сянката на съществуващите сортове варира от мек люляк до черно-лилав.
Тези сортове домати са селектирани с помощта на ген от вид домат от семейство Пасъл, който е естествено доста отровен, но има повишена устойчивост на болести и температурни колебания. Един такъв приказно красив сорт е доматът Лилава тиква.
Описание на сорта домати Лилава тиква
Този индетерминантен сорт има непълен растежен хабитус, но когато се отглежда сезонно, растението достига височина от 1,7-2 метра. Той е среднозрял, като дава технически зрели плодове 105-115 дни след появата на първите издънки, с тегло 200-350 грама и лилаво-виолетов цвят. Плодовете са едри, сплескани и кръгли, с ясно изразени оребрени ръбове.
Храстът е обилно облистен със сочни зелени листа. Напречният разрез разкрива множество семенни камери със сочна месеста част, която има отличен доматено-плодов послевкус. Добивът на лилава тиква е доста добър, с добив от около 3,5-5,5 кг на растение.
Характеристики на отглеждането на лилава тиква
Доматите от сорта „Лилава тиква“ се култивират успешно в много региони на Руската федерация, Молдова и Украйна, но виреят най-добре в умерен климат и райони с относително топъл климат.
Най-добре е да се отглеждат на открито, тъй като ярката слънчева светлина влияе върху наситеността на цвета им и съдържанието на растителния гликозид антоцианин, който има терапевтичен ефект върху човешкото тяло. Този елемент укрепва кръвоносните съдове и намалява чупливостта на капилярите.
Лилавата тиква е сорт, който при прибиране предава всички характеристики на родителите си на потомството си. Следователно, можете сами да съберете семената на този домат, като засадите това доматено чудо в градината си в продължение на няколко сезона. Семената се събират от узрели плодове, измиват се старателно под течаща вода и се сушат.
Преди сеитбата на домати, която се случва през втората или третата декада на март, пренесете контейнерите с почва в топло помещение. Препоръчително е да закупите почвена смес за разсад от специализирани магазини. Преди засаждане семената трябва да бъдат дезинфекцирани и стимулирани. За целта накиснете семената за 30-40 минути в слаб разтвор на калиев перманганат в съотношение 0,01 г на 1000 мл. След това изплакнете семената под течаща вода и ги накиснете в стимулант за растеж за 10-12 часа. След като изсъхнат, семената са готови за засаждане. Навлажнете почвата в контейнерите, разпределете семената на разстояние 1,5 см на 1,5 см едно от друго, притиснете ги на подобна дълбочина и покрийте с почва.
Покрийте контейнерите със засятите доматени семена с вестник или пластмаса и ги поставете на тъмно и топло място. След няколко дни ще започнат да се появяват първите листенца. След като се появят, отстранете покривния материал, намалете стайната температура с няколко градуса и поставете контейнерите на най-слънчевото място. След като разсадът от домати е развил 2-3 истински чифта листа, пресадете младите растения в отделни саксии, като поставите всяка една възможно най-дълбоко в почвата, като внимавате да не заровите кореновата шийка.
Когато нощните температури достигнат над нулата през втората или третата десетдневка на май, разсадът се засажда на открито след 7-10 дни втвърдяване. За да се гарантира, че плодовете на лилавата тиква ще развият наситен, ярък цвят по време на вегетационния период, подгответе почвата преди засаждане, като добавите следното към всяка дупка:
- 25 г суперфосфат;
- 30 г калий;
- 20 г нитроамофоска;
- хумус;
- 1 чаша пепел.
През целия вегетационен период на доматите е важно да се прилагат всички подходящи агротехнически практики, включително: връзване към решетки, оформяне на храста на едно или две стъбла, прищипване на страничните издънки, поливане с топла вода, разрохкване и торене. Торете доматите три пъти на сезон, като използвате специален комплексен тор през следните периоди:
- пълно оцеляване на разсада;
- образуване на цветни четки;
- наливане на плодове.
Болести и вредители
Всички лилави домати, включително лилавата тиква, са силно устойчиви на много патогени, включително късна мана, фузариум и вертицилиумно увяхване. Въпреки това, особено през дъждовните сезони, растенията могат да бъдат податливи на определени видове гниене. Следователно, като превантивна мярка, доматите трябва да се третират с продукти, съдържащи мед, веднъж или два пъти през сезона.
Най-опасният вредител за лилавата тиква е белокрилката, чието потомство се развива с бясна скорост през сухото и горещо лято. За борба с нея използвайте Оперкот и Актара, разредени съгласно инструкциите.
Отзиви и употреба на лилави тикви домати
След като отглеждат този сорт в градините си, много градинари се оплакват, че доматите им никога не са ставали лилави, а вместо това са придобивали розово-лилав оттенък. Това се обяснява с факта, че по време на отглеждането не са били спазвани правилните практики за отглеждане и почвата не е била достатъчно наторена. Освен този неприятен факт, много градинари са били много доволни от лилавата тиква поради нейната устойчивост на патогени, вкусови качества и декоративни качества.
Лилавата тиква не е подходяща за консервиране цяла за домашно приготвяне, но от нея се приготвя добър сок, паста и сос, отличаващи се с оригиналния си цвят и приятен плодово-доматен вкус.

Торене на домати със сол
Как да наторите разсад от зеленчуци с обикновен йод
Кога и как да сеем разсад от домати през март 2024 г. – просто и достъпно за начинаещи
Каталог на сортовете черни домати