Името на сорта "Исполин" говори само за себе си. Доматите растат необичайно големи и масивни, но имат приятен вкус. Градинарите успешно отглеждат този сорт във всички региони на Русия.
В умерения пояс отглеждането на домати е възможно само в оранжерии, но в по-топъл климат се получава отлична реколта дори при отглеждане на „Гиганта“ на открито.
Характеристика
Този сорт се характеризира с големи плодове и размери на храста. Растението достига 150-180 см височина.
По отношение на времето за зреене, "Исполин" е среднозрял сорт. От поникването до първата реколта отнема средно 100 дни. Точното време зависи от климатичните условия и грижите.
Описание на плодовете
Плодовете са едри. Първите плодове могат да достигнат 500 г, докато следващите тежат по-малко, 300–400 г. Зрелите домати са яркочервени на цвят и с кръгла форма. Месото е сочно, сладко и съдържа малко семена, но все пак доста твърдо.
Кожата на плода е здрава и устойчива на напукване, което прави доматите лесни за съхранение и транспортиране.
Как да използваме плодовете
Този сорт се счита за универсален. Благодарение на приятния си, отчетлив доматен вкус, плодовете се използват пресни в салати, както и за приготвяне на сок и доматено пюре. Гъстите сосове и кетчуп, приготвени с домати „Исполин“, се отличават с красивия си, наситен цвят. По-късно, по-дребните домати са подходящи за консервиране на цели плодове.
Благодарение на добрия си срок на годност, доматите могат да се отглеждат в големи количества. Те могат да се съхраняват в кутии на изолиран балкон, в килер или на закрито.
Производителност
При правилна грижа, един храст "Исполин" може да даде до 10 кг домати. Това означава, че 1 квадратен метър земя дава до 30 кг.
Характеристики на отглеждането
Семената за разсад се засяват три месеца преди разсаждането в града. В топли климатични условия „Исполин“ може да се отглежда в открити лехи. В централна и северна Русия растенията се отглеждат в оранжерии. Храстите растат големи и разпръснати, така че изискват пространство. При засаждане на разсад в земята се засаждат три растения на квадратен метър.
По време на активен растеж и завръзване на плодове е изключително важно растенията да се подхранват. За тази цел е подходящ минерален тор, съдържащ фосфор и калий.
Важно! Стъблото на храста и клоните с плодове трябва да бъдат вързани за опори.
Основните грижи включват навременно поливане, прищипване и плевене. Сортът е устойчив на основните болести по доматите.
Предимства и недостатъци на сорта
Предимства:
- Висок добив;
- Отличен вкус;
- Не е склонен към напукване;
- Плодовете се съхраняват добре и издържат на транспортиране;
- Устойчивост на основни болести по доматите.
Недостатъци:
- Изискващ топлина и слънчева светлина;
- Важно е да се спазва режимът на поливане;
- Стволът и клоните се нуждаят от надеждна опора.
Заключение
Сортът „Исполин“ дава изобилна реколта с правилна грижа и спазване на основните препоръки. Всеки градинар може да отглежда големи, сочни домати с отличен вкус. Тези домати могат да се използват за всякакви кулинарни цели.
Отзиви
Евгения, Краснодарски край
Отглеждам домати Исполин в градината си вече пет години. Засаждам всичките си домати на открито. Грижа се за тях и ги торя, когато е възможно. Обръщам голямо внимание на поливането. Реколтата от растенията Исполин е отлична! Използвам доматите пресни и ги използвам за консервиране на доматено пюре.
Дария
Добър сорт за салата. Вкусът е типичен за домат, леко сладък. Храстите растат разперено, така че е много важно да се засаждат рехаво! Обикновено засаждам 2-3 растения на квадратен метър оранжерия. Подхранвам ги два пъти на сезон – преди и по време на цъфтежа. В резултат на това получавам средно 7-8 кг домати от храст.
Катерина С.
Климатът ни е хладен. Следователно, самите храсти са по-скоро „гигантски“, отколкото плодовете. Растенията растат големи и високи, с дебели стъбла. Плодовете са средно големи, а добивът също е среден. Вкусът е приятен; ядем всички домати пресни в салати.

Торене на домати със сол
Как да наторите разсад от зеленчуци с обикновен йод
Кога и как да сеем разсад от домати през март 2024 г. – просто и достъпно за начинаещи
Каталог на сортовете черни домати