Сортът „Италиански спагети“ е средно ранен сорт. Плодовете са малки и имат интересна удължена форма. Градинарите в южните райони на Русия отглеждат тези домати на открито.
В централните и северните зони е по-добре да засаждате растения в оранжерия.
Характеристика
Висок сорт, храстите достигат 2 м височина. Храстът има сравнително малко листа. Гроздът е сложен. Всяко растение образува 5-8 грозда с 5-10 плода.
Описание на плодовете
Зрелите домати имат наситен червен цвят. Плодовете са удължени, със заострен връх. Тежат средно 100-150 г и достигат дължина 15 см. Месото е твърдо и плътно, с приятен, но фин доматен вкус. Плодовете съдържат сравнително малко семена.
Характеристики на отглеждането
Засейте семената за разсад два месеца преди засаждане. За покълване на семената и нормално развитие на растенията са необходими температури от 23–25°C (73–77°F).
Не се засаждат повече от четири храста на квадратен метър почва. Когато засаждате в оранжерия, вземете предвид височината на растенията - те се нуждаят от пространство. Най-добри резултати се постигат, като всеки храст се формира с 1-2 стъбла.
Италианските домати сорта Спагети изискват редовно поливане и реагират добре на периодично подхранване със сложен минерален тор.
Предимства и недостатъци на сорта
Предимства:
- Висок добив;
- Плодовете могат да се съхраняват дълго време;
- Зреенето не влияе на вкуса;
- Универсален - консумира се пресен и консервиран.

Недостатъци:
- Може да е податлив на късна фитофтора.
Заключение
Доматът „Италиански спагети“ се е доказал като отличен сорт за мариноване. Плодовете остават твърди и компактни дори в саламура. Те имат отличен срок на годност и запазват вкуса си дори когато узреят. Растенията са лесни за грижи и дори начинаещ градинар може да събере обилна реколта.
Отзиви
Дария, Московска област
Отгледах тези домати в оранжерия. Растяха добре и изглеждаха красиво. Не мога да коментирам срока им на годност или съхранение. Консервирани обаче бяха вкусни!
Олга
Доматите растяха като на картина: гъсти, дълги, без празнини и на практика без семки. Средно имаше 30-45 домата на растение. Смятам това за добра реколта. Растенията не бяха болни и ги събрах в средата на септември.
Татяна
За мен това са най-добрите домати за мариноване! Твърди, яркочервени, не са нито сладки, нито кисели. Съчетават се идеално с подправки. Отглеждам „италиански спагети“ вече три години и планирам да продължа.


Торене на домати със сол
Как да наторите разсад от зеленчуци с обикновен йод
Кога и как да сеем разсад от домати през март 2024 г. – просто и достъпно за начинаещи
Каталог на сортовете черни домати