Трудно е да се повярва, че до 18-ти век доматите са били използвани само като декоративни растения, а самите плодове не са били консумирани като храна, тъй като са били смятани за отровни. Но е добре да се знае, че сме в 21-ви век и хората не са лишени от това здравословно и вкусно лакомство.
Любителите на сладки домати определено ще харесат домата „Италианско дърво“, известен още като „Италианско дърво“ в някои каталози. Освен това, този високодобивен сорт ви позволява да се наслаждавате на доматите не само през цялото лято, но и да ги консервирате за зимата.
Описание
Този средно-късен сорт узрява още на 110-115 дни. Храстите са неопределени, с неограничен растеж, достигащи до два метра височина. Този сорт може да се отглежда в цяла Русия, но в региони с непредсказуем климат се препоръчва засаждане в оранжерии.
Стъблото е дебело и здраво, с листа, подобни на картофи. Плодовете са едри, сплескани и кръгли, подредени на гроздове от 3-5, и стават малиново-розови, когато узреят. Те могат да тежат 250 грама или повече. Месестата част е твърда и леко сладка. Доматите са подходящи за салати, сокове, различни сосове и лечо. Не се консервират цели, тъй като просто няма да се поберат в буркана.
Предимства
- Големи плодове.
- Отличен търговски вид на доматите.
- Добър вкус.
- Сорт с висок добив.
Недостатъци
- Необходимостта от жартиера.
- Премахване на доведените синове.
- В средната зона засаждането е в оранжерия.
Отглеждане на разсад
Качеството и добивът на доматите зависят пряко от грижите, които получават, дори от самите семена. Първо, те се тестват за кълняемост, за да се определи кои семена са неподходящи за засаждане, след това се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат и накрая се накисват в стимулант на растежа.
Почвата също се подготвя, като първо се пресява през сито, за да се отстранят отпадъците и ларвите. За дезинфекция можете да я изпечете във фурна или да я залеете с вряла вода с добавен манган. Засейте семената на разстояние 2 см едно от друго и ги поръсете с почва, смесена с пясък. След поливане можете да покриете контейнерите с пластмасово фолио, за да създадете парников ефект. След като разсадът се появи, отстранете фолиото и полейте поникналите филизи.
Следните условия ще ви помогнат да отгледате силни и енергични разсади:
- Растенията трябва да имат поне 16 часа дневна светлина.
- Комфортна температура за разсад през деня е +20-23, през нощта +18-20 градуса.
- Осигурете вентилация на помещението, но без течение.
- Редовно поливане.
- Подхранване с хранителни вещества.
- Навременно бране и пресаждане в почвата.
- Закаляване на разсада преди преместването му на постоянно място.
Трансфер
Разсадът се засажда в неотопляема оранжерия около май, а в лехите в началото на юни. Това обаче зависи от времето и рискът от слана трябва да е преминал. Оптималното разстояние между растенията е 40-50 сантиметра, а между редовете - 70 см. Преди засаждането се изкопават дупки и се полеят с топла вода, като се използва приблизително 100 мл на дупка. Разсадът се заравя дълбоко в почвата, като корените се притискат здраво с пръст, за да се предотврати огъването им. След засаждането разсадът се полива, а дупката се покрива със суха пръст.
Младите растения трябва да се поливат 1-2 пъти седмично, в зависимост от метеорологичните условия, но горният слой на почвата не трябва да изсъхва. Препоръчително е да се разрохква почвата след всяко поливане. През целия вегетационен период растенията се нуждаят от органични и минерални торове, като през лятото трябва да се подхранват поне три пъти.
В оранжериите е важно да се следи влажността на въздуха; ако е твърде висока, растенията могат да бъдат податливи на гъбични заболявания като късна фитофтора или кафяво гниене. За да предотвратите тези заболявания, проветрявайте оранжерията по-често и избягвайте преполиване.
Високите храсти също трябва да бъдат завързани за опора. Закрепете растението на 10 см от дупката от северната страна или поставете пергола. Препоръчително е храстът да се оформи на две стъбла и страничните издънки да се премахват на всеки 10 дни.
Събиране и съхранение
За дългосрочно съхранение доматите се берат в етап на техническа зрялост и внимателно се подреждат в кутии, за предпочитане на редуващи се слоеве. След това кутиите се съхраняват на тъмно, хладно и добре проветриво място. Спазвайки тези условия, можете да се наслаждавате на пресни домати до началото на зимата.
Заключение
Като осигурите добри, редовни грижи за храстите, можете да пожънете плодовете на превъзходна реколта. Всеки ще хареса „италианското дърво“, тъй като плодовете му имат отличен вкус.
https://youtu.be/h8g8P4PYPaY
Отзиви
Марк е на 47 години
Сортът е отличен. Засадих „Италианско дърво“ в оранжерия и в градински лехи; беше интересен експеримент. Формирах храстите на две стъбла и получих отлична реколта, въпреки че доматите в градината бяха малко по-големи. Узряха в оранжерията в края на юли, а две седмици по-късно и на открито. Доматите бяха без болести, храстите пораснаха до почти два метра, а плодовете бяха просто превъзходни. Горещо ги препоръчвам.
Тоня е на 55 години
Намерих семена от „Италианско дърво“ в кошчето на сестра ми; тя продаде вилата си и сега няма къде да ги засади. Реших да опитам да отгледам нов сорт, за да не хабя семената. Аз съм консервативен градинар, засаждам любимите си сортове от около 10 години. През това време не съм купувал други семена, а съм отглеждал безброй от тях. Внимателно проучих цялата информация за сорта и започнах да сея. Разсадът растеше енергично и през май го пресадих в оранжерията. Доматите са много едри и ги консервирах за зимата, като произвеждат гъст, вкусен сок. Сега се чудя откъде да купя семена за следващата година.

Торене на домати със сол
Как да наторите разсад от зеленчуци с обикновен йод
Кога и как да сеем разсад от домати през март 2024 г. – просто и достъпно за начинаещи
Каталог на сортовете черни домати