Характеристики и описание на домата с форма на пипер

Доматите са дългогодишен основен продукт на всяка трапеза и мнозина успешно отглеждат тази култура сами, тъй като плод, откъснат от собствената градина, е много по-вкусен от този, купен от магазин.

Благодарение на усилията на селекционерите са разработени много отлични сортове домати, които задоволяват не само разнообразни вкусови предпочитания, но и се адаптират към условията на отглеждане в различни региони, с разнообразни цветове и дори форми. Един такъв нов сорт е доматът с форма на чушка, официално въведен в Русия през 2001 г.

Характеристики на сорта

Както подсказва името, формата на този домат наподобява чушка. Повечето сортове в тази група имат твърда плът и малко семена. Цветовете на плодовете варират. Времето за зреене обикновено е в средата до края на сезона.

Височината на растенията варира. Има високи (неопределени) сортове, както и ниски, не повече от метър високи.

Първите домати с форма на чушка са резултат от чуждестранна селекция, но те не са били напълно пригодени за руския климат. Скоро в Минусинск е създаден сорт, който отговаря на изискванията за отглеждане на открито в различни видове почви, срещащи се в повечето региони на страната.

След това бяха отгледани няколко разновидности на домати с форма на пипер, сред които всеки градинар може да избере нещо по свой вкус.

Описание на сортовете

Списъкът с добре познати сортове започва с „Гигант“, селектиран през 2005 г. и регистриран през 2007 г. Плодовете са много едри, с тегло 200-300 г и дължина около 15 см, в зависимост от условията на отглеждане и грижите. Напълно узрелите домати са с наситеночервен цвят. Те имат приятно сладък вкус и характерния аромат на пресни домати. Подходящи са за консумация в прясно състояние, за пълнене, сушене и мариноване.

Червеният домат се появи през 2015 г. Плодовете му са малко по-малки от сорта „Гигант“, но иначе имат сходни свойства. Сред червените домати има няколко други сорта:

• „Италиански спагети“;
• Чухлома;
• "Банан";
• „Алено мустанг“;
• Петър Велики;
• Рома.

Малиновият домат с форма на чушка се счита за ранозреещ сорт – можете да съберете първата си реколта само след 100 дни. Плодовете имат малинов оттенък. Те са едри, с тегло между 120 и 250 г. Имат приятно сладка плът, напомняща на добре познатия сорт „Биково сърце“.

Друг нискорастящ домат е сортът „Крепиш“ с форма на чушка. Храстите му не надвишават 45 см и имат стандартна форма. Растенията са лесни за отглеждане на открито – адаптират се както към метеорологичните условия, така и към вредителите.

Оранжевите домати от тази група сортове имат красиви яркооранжеви плодове с тегло около 150 г. Най-големият добив се получава в оранжерии.

Доматът Жълт пипер е много красив и издръжлив сорт. Той има едно неоспоримо предимство: устойчив е на вредители и горещо време.

Раираните домати имат поразителен външен вид: оранжеви и жълти ивици на червен фон. Тези домати изглеждат особено красиви в буркан – дебелата им кора ги прави идеални за консервиране.

Доматът „Кубинско черно“ също има уникален външен вид. Това е къснозреещ сорт, който дава едри плодове – над 300 г. Когато е напълно узрял, кората е по-близо до кафяво-червен цвят.

Отзиви от градинари

Доматът с форма на чушка беше хит сред всички любители на оригинални растения и нови сортове. Но дори и тези с по-консервативни убеждения оцениха вкуса на сорта и другите му положителни качества.

Разсадът расте добре и изисква малко грижи. Много сортове от тази група са устойчиви на болести и затова са идеални както за отглеждане в оранжерии, така и на открито.

Плодовете имат уникална форма и приятен вкус. Месестата пулпа е идеална за консервиране и пресни салати.

Производителност

Добивите на сортовете с форма на пипер са доста високи: от 9 до 15 кг на метър засаждане. Малиновият домат дава най-високи добиви, 15 кг на метър. Следват сортовете „Кубинско черно“ и оранжево.

Важно е да се знае, че добивите зависят не само от сорта, но и от земеделските практики. Доматът с форма на чушка има много предимства и си струва да опитате да го отглеждате в собствената си градина.