
Розовите домати са признат фаворит сред градинарите, тъй като се считат за по-вкусни от червените домати. Това се потвърждава от популярността на сорта „Розов слон“, който съчетава отличен вкус с едри плодове. В статията ще бъде представено описание на сорта, както и характеристиките на неговата агротехнология.
Гигант в градината
Този сорт се отличава с енергичен си растеж и разперени странични издънки. Израства до 1,4-1,6 метра, така че опората и коловете са задължителни.
Този полудетерминантен домат има точка на растеж и не изисква прищипване. Има средно голяма листа, с малки, картофени листни остриета. Цветът му е наситено зелен.
Броят на четките варира, подрязването се извършва по всяко време, така че е препоръчително храстът да се отглежда в две стъбла.
Първият грозд се появява над 7-ия лист, а след това съцветия се образуват на всеки два листа. Всяко съцветие дава 3-4 плода.
Доматите са месести и едри, узряват до пурпурно-малинов цвят. Теглото им е средно 300-500 грама, но с правилни методи на отглеждане могат да достигнат 800-1000 грама. Те са кръгли, леко плоски и оребрени на дръжката. Кожицата е тънка, но твърда, а месестата част е много сочна и сладка, с малко семки.
Според отзиви на отглеждани от тези домати, розовите плодове имат отличен вкус, без киселинност. Използват се предимно в салати и за прясна консумация. Тези домати са подходящи и за приготвяне на лечо (яхния) и консервиране на резени. Когато се мариноват, нарязаните домати запазват формата си и прекрасния си вкус. Розовите домати се използват за приготвяне на сок, сосове и пасти, но не всеки оценява прекалено сладкия вкус на доматените продукти.
Срокът на годност на такива големи домати е лош и те не са много подходящи за транспортиране.
По отношение на времето на зреене, това е средноранен домат; плодовете могат да се берат 113-115 дни след поникването.
Предимства и недостатъци
Включен в Държавния регистър на руските сортове през 1998 г., доматът с интересното име „Розов слон“ се отглежда успешно в различни региони на страната. Той е ценен заради редица положителни качества:
- отличен вкус и сладост на доматите;
- висококачествени търговски имоти;
- едроплоден;
- възможност за отглеждане в лехи и оранжерии;
- средно-ранен период на зреене (важен за региони със суров климат);
- устойчивост на основни заболявания (късна болест, фузариум и редица други);
- Сортът рядко е засегнат от вредители, което значително улеснява грижите.
В същото време е необходимо да се вземат предвид някои от недостатъците на едроплодните домати:
- средни добиви (5-8 кг на квадратен метър);
- изискващо осветление и засилено хранене;
- необходимостта от задължително формиране на храсти и прищипване;
- Сортът не е подходящ за съхранение, плодовете трябва незабавно да се използват за храна или да се преработят.
Дали това се счита за недостатъци или за атрибути на уникалните характеристики на сорта е лично решение. Но като цяло предимствата надвишават недостатъците, което обяснява популярността на този сорт.
Отзиви на градинари за домата „Розов слон“
Зинаида, Пермски край
Отглеждам домати от сорта „Розов слон“ вече три години поред. Взех семената от „Аелита“, но сега използвам моите собствени. Снимката на опаковката показва много ярко розов домат, но моят е с по-блед цвят.
Иначе всичко е както е описано – добивът, макар и среден, е напълно добър за нас, вкусът е отличен, а теглото е 400 грама. Някои плодове са по-малки, но повечето са около това тегло. Не се съхраняват добре, така че ги използвайте веднага в салати. Когато се нарежат, са сладки, а тръпчивостта е осезаема, но много едва доловима.
Елена, Московска област
Много харесвам сорта „Розов слон“; прощавам му не чак толкова големия добив и разрастващия се храст. Расте много енергично в моята оранжерия. Лесен е за отглеждане, така че сега винаги си купувам собствени семена.
Засаждам по пет храста, за себе си за салати и за споделяне със семейството и приятелите. Доматите тежат по 35 420 грама всеки. Обикновено ги отглеждам на две стъбла. Не ги торя с нищо специално, само с пепел и органична материя (каквото мога да намеря през сезона).
Татяна, Углич
Засаждам Розовия слон в лехите, като винаги връзвам храстите с дървени колове. Имам много от този домат, до 20 растения. Добивът е среден, но съм се примирил с това; оправям се с броя на растенията. Много вкусни домати са, най-добрите за мен. Розовият мед е подобен, но е малко безвкусен за мен, докато Слонът е точно както трябва. Купих семена от различни компании и нямаше объркване. Тази година си направих сам и ще ги пробвам.
Отглеждане на домат „Розов слон“
Техниките за отглеждане на този сорт домати са стандартни, но е важно да се разберат някои тънкости. Например, тези, които искат по-големи плодове, ще трябва да оформят гроздовете и внимателно да обмислят графика за торене и поливане.
Отглеждане на разсад
Засяването на семена за разсад е през март, като се има предвид, че през май (датите се избират въз основа на метеорологичните условия и местния климат) доматите ще бъдат засадени на постоянно място.
На разсада се осигуряват комфортни условия за растеж:
- оптимални температурни условия (+22ºC…+24ºC);
- добро осветление;
- хранене (след бране се извършват 1-2 допълнителни хранения);
- умерено поливане.
За да предотвратите появата на черно краче, поливайте разсада от домати само в корените с топла вода, като избягвате излишната влага. Добавете няколко кристала калиев перманганат към водата.
Закаляването е необходима процедура за разсада, която му позволява да се адаптира по-бързо към новите условия след засаждането. Доматите се изнасят навън (ако времето позволява), като се оставят там първоначално за 15-20 минути, след това през целия ден до вечерта.
Засаждане на домати
Във всички региони, с изключение на южните, се препоръчва отглеждането на Розовия слон в оранжерия. Градинарите в централната част на страната обаче съобщават за успешен опит с отглеждането на този домат в градински лехи, отбелязвайки, че плодовете са много по-сладки и вкусни.
Времето за засаждане е май или началото на юни. Силнорастящите храсти изискват пространство, така че схемата на засаждане е 2-3 растения на квадратен метър. Пергола се подготвя веднага за опора в оранжерията, а в лехите се поставят колове.
Грижа: Основни техники
За да получите добра реколта, е необходимо:
- обилно, рядко поливане;
- пълноценно хранене;
- премахване на доведените синове;
- образуване на доматен храст;
- Провеждане на превантивни обработки срещу различни инфекции и защита от насекоми.
Най-често този сорт се отглежда на едно стъбло, като се премахват всички странични издънки. Той вирее и когато се отглежда на две стъбла, като под първото съцветие се оставя силен страничен издънка. Всички останали издънки се отстраняват, а листата в основата на стъблото също се отстраняват. „Розовият слон“ се засмуква странично сутрин, за да се предотврати инфекция.
Стъблата, клоните и по време на плододаването цветните гроздове се връзват. Теглото на плодовете е значително, така че съществува риск от счупване на леторастите, затова под гроздовете домати се монтират и опори.
Невъзможно е да се отглеждат големи, месести плодове без торене. Обикновено доматите от сорта „Розов слон“ се торят поне 3-4 пъти на сезон, като се използва:
- органична материя (разреден лопен, птичи изпражнения) – 18-20 дни след засаждане;
- в началото на цъфтежа – органична материя и дървесна пепел;
- когато започне образуването на яйчници (суперфосфат, дървесна пепел или сложни торове);
- по време на плододаване (суперфосфат, калиев сулфат).
Отлични резултати се постигат чрез поливане на този домат с дрождева инфузия, зелени "коктейли" (инфузия от ферментирала трева) и хумати. Нитрофоската се използва като сложен тор.
След поливане е важно да се разрохка почвата около растенията и да се проветри (ако се отглеждат в оранжерия). Мулчирането може да замести разрохкването, което ще осигури оптимални нива на влажност на почвата и ще предотврати пресушаване или прекомерно поливане.
Какво да използвам за мулч? Следното ще свърши работа:
- сено;
- слама;
- трева, окосена и леко „изсушена“ на слънце;
- дървени стърготини (за предпочитане попарени с вряща вода);
- торф или изгнил компост.
Доматите трябва да се поливат рядко, но обилно, като се напояват добре горните слоеве на почвата. Водата трябва да е топла, от кладенец, езеро, езерце или сондаж - няма значение, но трябва да е отстояла и загрята.
Избягвайте поливането на листата, тъй като това ще увеличи влажността и ще доведе до възможни инфекции.
Розовият слон е устойчив на болести, но трябва да се спазват общите насоки за отглеждане на домати. Препоръки:
- засаждайте растения точно по план, като избягвате гъсти насаждения;
- отстранете всички растителни остатъци от района и прекопайте дълбоко почвата през есента;
- избягвайте засаждането на домати до сродни култури (например картофи);
- напръскайте храстите с настойки от чесън, суроватка и пепел;
- използвайте бордолезова смес за лечение (1%), препарат Фитоспорин;
- Не превишавайте дозата торове при торене.
Плодовете се берат веднага щом достигнат размера и теглото, подходящи за сорта. Няма нужда да чакате доматите да узреят напълно на лозата; те ще узреят на закрито. Важно е обаче да се има предвид, че доматите, узрели на лоза, са по-вкусни и макар добивът да е малко по-нисък, все пак ще получите много висококачествен продукт.
След като бъдат събрани, плодовете на Розовия слон веднага се използват за храна или преработка.
Сортът „Розов слон“ има добър вкус заради едрите си плодови домати и се смята за един от най-добрите салатни домати.

Торене на домати със сол
Как да наторите разсад от зеленчуци с обикновен йод
Кога и как да сеем разсад от домати през март 2024 г. – просто и достъпно за начинаещи
Каталог на сортовете черни домати