Домат "Сибирски ранозреещ": характеристики и описание на сорта

Много красив, ярък сорт, обичан от много съвременни градинари. Характеризира се с големи, овални, червени плодове с доста месеста плът и тънка кора. Доматът "Сибирски ранен", характеризиращ се със своите характеристики и описание, е обичан от градинарите заради лекотата на отглеждане, добрия добив и отличния вкус. Ето как да опишем този прекрасен сорт и неговите характеристики.

 

Основни характеристики

 

Този сорт домати се счита за нискорастящ. Средната височина на храста е приблизително 60 сантиметра. От засаждането до узряването на плодовете отнема приблизително 128 дни.

 

Плодовете му са доста едри, с овална форма и яркочервени с отличителен мандаринов оттенък. Тънката му кожица се бели лесно след попарване, а месестата част е силно влакнеста. Този сорт вирее както в открита, така и в защитена почва и е сравнително устойчив на болести. Често се избира от тези, които ценят класическите вкусове на домати, с леко солена текстура и влакнеста месестата част. Освен това е много лесен за отглеждане от начинаещи, защото изисква малко поддръжка, изисква малко редуване между студени и топли температури, сравнително лесен е за поддръжка и има добра устойчивост на вредители и болести.

Сибирският ранозреещ домат е доста продуктивен. Въпреки това, за да се осигурят едри плодове, той изисква влага. Също така, някои долни листа трябва да се отстранят, за да се осигурят едри домати.

 

Плодовете от този сорт са отлични за транспортиране, но за да се гарантира, че ще пристигнат невредими, те се берат, докато са още зелени. Зрелите плодове е най-добре да се консумират веднага, тъй като тънката им кора лесно се поврежда.

 

Градинарите обичат този сорт заради високата му студоустойчивост. Докато другите сортове домати изискват специфичен температурен режим седмица преди засаждане, този сорт понася добре студа, тъй като първоначално е бил селектиран за студения сибирски климат (оттук и името му). Благодарение на това закаляване, той има висока устойчивост на различни вредители и болести, така че вирее добре в почвата. И въпреки че този сорт домати изисква често поливане и торене, за да се получи голяма, висококачествена реколта, той е по-малко податлив на болести от другите сортове. Поради тази причина той изисква торене, както другите сортове, но дори и при стандартни грижи, може да даде отлични плодове и доста висок добив.

 

Обичан е и заради ранното си плододаване. Поради тази причина сибирският ранозреещ домат често се избира от тези, които искат да се насладят на красиви, узрели домати възможно най-бързо. Освен това, той има висока устойчивост на различни вредители и болести, както и на температурни колебания, което е особено важно в региони, предразположени към постоянни майски студове и непредсказуемо време. В тези региони този сорт домати е идеален, за да поглезите себе си и близките си с вкусни домати възможно най-рано.

Какъв е най-добрият начин да се използва този сорт домати?

 

Благодарение на високото си съдържание на фибри, този сладко-кисел домат може да се използва в различни сокове, домашно приготвена паста, кремообразни супи и зеленчукови смутита. Този домат има отличителен вкус и аромат, така че не се губи в комбинация с билки и подправки, създавайки вкусни и питателни ястия. Не е подходящ за запушване, тъй като тънката кожица може да се спука при най-малкото докосване и доматите губят пазарния си вид.

 

Невероятно вкусен и ароматен домат Абакан розовВече се е превърнал в любимец сред много градинари.