Средноранният сорт "Торбай" се счита за новост сред производителите на зеленчуци. Този хибрид е разработен от холандски селекционери през 2010 г. Регистриран е едва през 2012 г. в Руската федерация, но вече е спечелил популярност сред любителите на розови домати.
Сортът Торбей е подходящ за отглеждане на открито и в оранжерия.
Характеристика
Основната отличителна черта на домата „Торбей“ е наситеният му розов цвят. Това е средно ранен сорт, който узрява приблизително за 110 дни от засаждането до прибирането на реколтата. Когато се отглежда в оранжерия, плододаването може да продължи дълго време. В топъл климат прибирането на реколтата може да продължи до края на септември.
Това е детерминантен сорт. Височината на храста зависи пряко от условията на околната среда. В открита земя растението расте до 75–80 см. В оранжерия храстът „Торбей“ може да достигне 1,5–2 м.
Храстът расте силно и разперено. Клоните са гъсто покрити с листа. Структурата на храста може да се контролира чрез оставяне или премахване на странични издънки. При отглеждане на домати на открито, гъстата листна маса предпазва плодовете от пряка слънчева светлина, която е много вредна за розовите домати. В оранжерия обаче излишната листна маса може да забави узряването.
Този сорт е хибрид – той е изкуствено отгледан от селекционери. Следователно растенията са имунизирани срещу често срещани болести по доматите.
Описание на плодовете
Доматите Торбей се отличават с красивия си розов цвят. Зрелите домати са леко сплескани и сферични. Тежат 170–250 грама. Месото е сладко и съдържа малък брой семена. Кожата е лъскава, плътна и твърда. Не се напуква по време на транспортиране или мариноване.
Характеристики на грижата
В южна и централна Русия е приемливо да се засаждат домати на открита почва, като се покриват с пластмаса през нощта. В северните райони растенията трябва да се поставят в оранжерия.
Както повечето домати, „Торбай“ се засажда в градината като разсад. Семената се засяват 40-50 дни преди разсаждането в градината. За да се осигури правилно развитие, семената на доматите се заравят на 1,5-2 см дълбочина в почвата. Напръскайте почвата отгоре и покрийте саксията с пластмасово фолио, докато се появят разсадите. Десет дни преди разсаждането закалете растенията, като поставите саксиите на балкона за 1-2 часа. Постепенно увеличавайте времето, прекарано на открито. Оптималната температура за растеж на доматите е 20 градуса по Целзий.
Препоръчва се засаждането на разсад по схема 60x35 см. На 1 квадратен метър се поставят не повече от 4 храста.
Доматените растения се формират с 1-2 стъбла. Колкото повече разклонения се оставят, толкова по-дълъг е периодът на плододаване. Това се регулира въз основа на условията на отглеждане.
Доматите изискват редовно поливане и разрохкване на почвата. Те също така изискват редовно торене с органични торове.
Производителност
Броят на плодовете на храст зависи от грижите, почвата и условията на отглеждане. Средно едно растение може да даде 4-6 кг домати. Това означава, че 1 квадратен метър почва дава 16-24 кг.
Употреба на плодове
Благодарение на отличната си пазарност, доматите Торбей се отглеждат не само от градинари, но и от фермери. Плодовете имат сладко-кисел вкус, което ги прави идеални за пресни салати и предястия. По-малките домати се използват цели за консервиране в буркани или бъчви. Използват се и за приготвяне на сок, доматено пюре и различни сосове. Вкусът на всички приготвени продукти е богат и приятен.
Болести и вредители
Доматите са устойчиви на често срещани болести като кореново и цветно гниене. Те са устойчиви и на вертицилийно увяхване и фузариум. Въпреки имунитета на сорта към болести, трябва да се вземат превантивни мерки. Те са особено важни по време на епидемии.
Единственото заболяване, от което растенията понякога страдат, е черният крак. Както разсадът, така и зрелите растения могат да се заразят. Това заболяване е нелечимо, така че храстът ще трябва да бъде отстранен и изгорен. Зоната на отглеждане трябва да се третира с фунгициди.
Когато бъдат открити вредители, използвайте целеви продукти, които могат да бъдат закупени в магазина.
Предимства и недостатъци на сорта
Като се вземат предвид всички обективни плюсове и минуси на даден сорт, за градинаря е по-лесно да реши дали тези домати са подходящи за него.
Предимства:
- Едновременно образуване на яйчници и узряване на домати върху четката;
- Отличен добив;
- Приятен вкус;
- Добър външен вид – плодовете са красиви и с еднакъв размер;
- Устойчивост на основни болести по доматите;
- Доматите се съхраняват и транспортират добре;
- Зреенето не влияе на вкуса;
- Универсалност - използва се както в прясно състояние, така и в консерви.

Недостатъци:
- Доматът е взискателен, когато става въпрос за поливане;
- Изисква рохкава почва;
- Необходими са жартиера и прищипване.
Заключение
Комбинацията от отличен добив и приятен вкус е привлякла вниманието на много фермери към сорта „Торбей“. Те успешно отглеждат тези домати за търговски цели. Отглеждането на „Торбей“ за лична употреба също не е особено трудно.
Отзиви
Ирина, Омск
Отглеждам този хибрид в оранжерия, като премахвам всички странични издънки и оставям едно клонче. Всяко растение образува множество яйчници, но не оставям повече от 30, за да има време да узреят. Доматите са вкусни и растенията не са имали никакви проблеми.
Катрин
Толкова много харесах Торбей, че това е единственият розов домат, който съм запазила. Расте добре в оранжерия, но храстът става висок, около 2 метра. Отглеждам разсада сама от семена, купени от магазина. Успявам да събера 2-3 реколти на сезон. Доматите имат приятен, сладък вкус - използвам ги в салати и за консерви.
Иван Р.
Не ми хареса особено доматът. Пренебрегнах да го наторя и доматите пораснаха малки. Вкусът беше безвкусен, а плодовете - плътни. Жена ми маринова няколко буркана.


Торене на домати със сол
Как да наторите разсад от зеленчуци с обикновен йод
Кога и как да сеем разсад от домати през март 2024 г. – просто и достъпно за начинаещи
Каталог на сортовете черни домати