Характеристики и описание на домата Черен трюфел

Днес специалните сортове домати, като например черните, набират все по-голяма популярност. Един такъв сорт е японският сорт, известен като „Черен трюфел“.

Този висок хибрид е средно ранен сорт. Времето от първите издънки до началото на плододаването е приблизително 105-115 дни.

Характеристики на плодовете

Зрелите плодове са лилави. Доматите не са много едри, тежат около 250 г. Те са с крушовидна форма и имат дълъг срок на годност.

Кои региони са подходящи за отглеждане?

Това е топло- и светлолюбив сорт. Ако живеете в южната част на Русия, можете да го отглеждате в открити лехи. Ако планирате да го засадите в оранжерия, регионът няма значение.

Методи на употреба

Плодовете са не само красиви на външен вид, но и имат отличен вкус. Те са идеални за пресни салати, а благодарение на малкия си размер са идеални и за мариноване и консервиране в буркани.

Производителност

Този домат има отлични добиви. При подходящи условия на отглеждане, едно растение може да произведе 5-6 кг плодове. Ако изберете схема на засаждане с две растения, добивът може да достигне 10-12 кг.

Плюсове и минуси на сорта

Сред предимствата можем да отбележим:

• устойчивост на основните болести, които засягат доматите;
• отлични вкусови характеристики;
• отличен срок на годност на плодовете.

Следните са някои от недостатъците:

• капризност към температурни и светлинни условия;
• Поради факта, че растението има доста крехки клони, то изисква постоянна жартиера.

Характеристики на сорта

Основната характеристика на черния трюфел е доматеният му цвят. Тези домати са богати и на витамини B и PP, което е важно за хора, които се нуждаят от специална диета.

Друга характеристика на сорта е неговата устойчивост на паразити и болести.

Растеж

Преди всичко, за да получите отлична реколта, трябва да отглеждате здрави разсад.

Изобщо не е трудно да се направи, само са необходими някои условия

• Висококачествен посадъчен материал. Бъдещата реколта зависи от семената, които използвате за отглеждане на разсад. Намирането на реномиран доставчик на семена е от съществено значение. Проучете пазара на доставчици, прочетете отзиви и се консултирайте с опитни градинари.
• „Правилната“ почва. Трябва да започнете да подготвяте почвата за засаждане на разсад седем дни преди засаждането. Независимо дали избирате разсад от градината или от магазина, трябва да го дезинфекцирате със слаб разтвор на калиев перманганат.

След това можете да покълнете семената. За целта ще ви е необходимо парче мека кърпа. Могат да се използват памучни тампони или парчета марля. Намокрете кърпата с вода и поставете семената върху нея. След това покрийте и поставете на топло място.

Поставете 1-2,5 см слой дренажен материал на дъното на тавата за разсад. За целта може да се използва фин чакъл или пясък. След това добавете 4-5 см слой почва, леко го уплътнете и полейте с топла вода. Направете бразди на разстояние около 3 см една от друга. Внимателно поставете покълналите семена в тези бразди. След това покрийте саксията с 1-1,5 см слой почва, покрийте с пластмасово фолио и съхранявайте на топло място.

• „Правилната“ температура. За равномерно поникване е необходима температура от 23-25 ​​градуса по Целзий. Веднага щом се появят първите кълнове, сандъчетата трябва незабавно да се преместят на по-хладно място (приблизително 12-16 градуса по Целзий през деня и 10-12 градуса по Целзий през нощта).

• Поливане. След като кълновете узреят, поливането трябва да се извършва изключително чрез пръскане с пулверизатор.
• Пикириране. Тази процедура се извършва, когато растението има 2-3 истински листа. Това обикновено се случва 12-18 дни след появата на кълновете. Пикирирането включва пресаждане на растението в по-голям съд. Торфените саксии са идеални за това.
• Торене. Без навременно торене е невъзможно да се постигнат здрави растения. Важно е всички тези стъпки да се изпълнят точно навреме.

Първото подхранване се извършва веднага след разсаждането. За целта се приготвя разтвор от 8-12 г амониев нитрат, 40 г суперфосфат и 7-10 г калиева сол на 10 литра вода.

Второто подхранване се извършва 8-10 дни след първото. За целта използвайте или ферментирал пилешки тор, смесен със суперфосфат в съотношение 1:10, или минерални торове. Например: 15-18 г амониев нитрат, 40 г суперфосфат, 60 г калиев хлорид.

• Осветление. Най-доброто място за отглеждане на разсад е первазът на прозореца с южно изложение. Ако апартаментът ви няма такива прозорци, можете да използвате допълнително осветление с флуоресцентни лампи.

• Закаляване. Това е ключова стъпка в процеса на растеж; тя помага на растението да се адаптира към температурните колебания.

За да направите това, трябва да го изнесете навън за известно време.

И едва след като завършите тази процедура, можете да преминете към засаждане на растенията, където те ще растат постоянно.

Подготовка на градинското легло

Това трябва да се направи 10 дни преди засаждането на разсада. Първо, изкопайте почвата и я заравнете старателно с гребло.

Растенията трябва да се засаждат в почвата само когато температурата ѝ достигне 10-15 градуса.

Как да се грижим за домати

Поливане

За това използвайте или изворна, или дъждовна вода, и тя трябва да е топла. Разход: за разсад с 5-6 листа, нормата е 4 литра на 1 м².

Подхранване

• Ако растенията станат твърде удължени, те трябва да се подхранват с минерални торове;
• торенето на храсти с оборски тор може да доведе до увеличаване на листата, което може да причини забавяне на растежа на плодовете;
• За отглеждане на домати в оранжерии е подходящ специален тор с въглероден диоксид, който ще помогне за ускоряване на узряването на доматите;
• след обилни дъждове голямо количество хранителни вещества се измиват от почвата и е необходимо да се попълнят;
• Пепел може да се използва за торене; тя трябва да е сива на цвят. Поръсете я върху почвата около храста. Съотношението е 1 кибритена кутийка на храст.

Жартиера

Този сорт има доста крехки издънки, които могат да се счупят под тежестта на плодовете, поради което изискват постоянно подпиране.

Най-добре е храстът да се оформи на две стъбла.

Отзиви

Елена, на 43 години

Доматът наподобява крушовидна слива на външен вид. Бях особено привлечен от червеникаво-кафявия му цвят. Доматите са вкусни, леко сладки. Не се напукват, а хибридът е показал устойчивост на различни видове гниене. Отглеждах ги в градинска леха и ги използвах за мариноване в буркани цели. Като цяло, сортът ми хареса. Съхраняват се добре.

Наталия, на 51 години

Отглеждах черни трюфели в пластмасова оранжерия. Купих разсад, но догодина планирам да опитам да ги отглеждам от семена. Формирах храста на два ствола. Харесаха ми вкусът, размерът и необичайният цвят на плодовете. Доматите се съхраняват добре.