Доматена перла на Сибир: характеристики на сорта, описание, отзиви

Намирането на правилния сорт домати е огромно предизвикателство за много фермери, работещи в региони с неблагоприятни метеорологични условия за отглеждане на топлолюбиви култури. Популярен и надежден сорт с добра студоустойчивост е доматът „Перлата на Сибир“. След включването му в Държавния регистър през 2009 г. популярността на домата нараства.

Този домат може да се счита за универсален сорт, способен да дава отлични резултати при плододаване както в оранжерия, така и на открито. В същото време, минимални външни фактори могат да повлияят негативно на развитието му, благодарение на силните защитни сили на растението.

Описание на сорта, характеристики

Това е неопределено растение, което означава, че растежът му е неограничен. Това означава, че прищипването е от съществено значение. Храстите са високи, нестандартни, често достигат два метра. Този домат се счита за средно ранен. Пълното узряване отнема средно 115 дни. Много производители обаче използват редица методи за ускоряване на периода на растеж на растението, което позволява много по-ранно събиране на вкусни плодове.

Стъблата на домата „Перлата на Сибир“ са здрави. Растението е стабилно благодарение на добре разклонената си коренова система. Всеки храст е украсен с красиви светлозелени листа. Те са малки по размер и с типична за домата форма. Листното покритие е умерено, което позволява на производителите лесно и лесно да събират реколтата и да инспектират яйчниците и плодовете.

По време на фазата на цъфтеж можете да забележите активното образуване на прости, междинни съцветия. След това гроздовете дават 7 или дори 10 плода. Клоните стават тежки, но доматеният храст „Перлата на Сибир“ може да се справи с това натоварване без нужда от локална опора.

Доматите са лесни за отглеждане, което привлича много градинари. Този сорт е спечелил слава и заради високия си добив. При правилна грижа всяко растение може да произведе до 4 килограма плодове на сезон. Важни предимства включват:

• отличен имунитет към много заболявания, характерни за паслън;
• доматът не се напуква;
• доматите са лесни за транспортиране на дълги разстояния, без страх от механични повреди или намалена продаваемост на плодовете;
• Събраните домати имат отличен срок на годност без значителна загуба на вкус и специалния деликатен аромат, присъщ на Перлата на Сибир.

Описание на плодовете

Сортът домати „Перлата на Сибир“ е привлекателен на външен вид, открояващ се от много други с наситено червения си цвят. Плодът е удължен. Всеки домат тежи максимум 100-150 грама. Напречният разрез разкрива няколко плитки кухини, съдържащи голямо количество семенен материал. Месото е много месесто и сочно, с приятен аромат. Повърхността на плода е идеално мека на допир, благодарение на копринената, тънка кожица.

Въпреки тънкостта си, той е достатъчно плътен, за да запази месестата част и да предотврати напукване. Във вкуса преобладават сладки нотки. Високото съдържание на захар позволява сортът „Перлата на Сибир“ да се използва за създаване на вкусни пюрета, сосове и пасти. Плодовете се преработват и в сокове. Зрелите домати са идеална съставка в различни салати и други ястия.

Съвети за отглеждане

1. За да сте 100% сигурни в качеството на растението и получената реколта, професионалистите препоръчват да не пропускате възможността да отглеждате Перлата на Сибир с помощта на разсад.
2. В идеалния случай сеитбата трябва да се извърши през първата половина на март. За да отгледате здрави разсади, използвайте висококачествена, сложна почва, като изкопаете дупки с ширина един сантиметър за семената. Дупки с дълбочина до 1,5 сантиметра също са приемливи.
3. Производителите имат неограничен избор от контейнери. Най-добре е обаче да изберат контейнери с добър дренаж. Контейнерите се покриват с пластмасово фолио, което се отстранява едва след поникването на разсада.
4. Температурата на въздуха не трябва да пада под 21 градуса по Целзий, за да се избегне забавяне на растежа и развитието на младите растения. След като ги разсадите в отделни контейнери (за предпочитане торфени саксии), осигурете на доматите достатъчно светлина. Следващата стъпка в грижата за младите домати от сорта „Перлата на Сибир“ е редовното поливане с топла, чиста вода.
5. Пикирирането се извършва след образуването на първия чифт листа. При засаждане се придържайте към схема 50x70 и избягвайте засаждането на храстите твърде близо един до друг, за да се осигури правилно и пълно развитие.

Инструкции за грижа

Правилното поливане е ключово. То трябва да се фокусира върху доставянето на влага дълбоко в почвата, чак до корените на растението. Капковото напояване е отлично за постигането на тази цел, тъй като предотвратява пръскането на вода върху листата на доматите. Най-добре е да се полива сутрин, за да има време почвата да изсъхне до вечерта, предотвратявайки оставането на доматите във влажна почва, когато температурите паднат.

Разрохкването на почвата е също толкова важно, колкото и поливането. То осигурява активно развитие на корените и насърчава обмена на въздух. Разрохкването на почвата се извършва поне два пъти седмично, като се обръща особено внимание веднага след поливането.

Ако е необходимо, мулчирането се извършва с помощта на органична материя или черна пластмаса, което може значително да увеличи добивите.

Перлата на Сибир реагира добре на торене. Ако засадите разсада в добре наторена почва, е необходимо да подхранвате почвата с минерални съединения само няколко пъти през сезона, в идеалния случай четири пъти.

Изтощената почва изисква често прилагане на торове. В идеалния случай градинарите трябва да проведат почвен тест, за да определят състава ѝ. Ако обаче това не е възможно, те трябва да следят отблизо растежа на растението, за да предотвратят недостига на хранителни вещества, който да възпрепятства развитието на домата.

Съхранение на реколтата след прибиране на реколтата

Градинарите трябва да берат доматите веднага щом започнат да покафеняват. След това те се почистват старателно и се сушат на слънце в продължение на няколко часа. Следващата стъпка е съхранението им. Съхранявани в чисти, сухи кутии, покрити с вестник или друга хартия, при стайна температура, доматите ще се запазят от две до четири седмици.

Контрол на вредители и болести

Градинарите винаги трябва да имат под ръка търговски пестициди и химикали от различни видове. Тези, които желаят да избегнат използването на агресивни химикали, трябва да използват домашно приготвени препарати за третиране на семена на базата на инсектицидни материали и дезинфектанти като калиев перманганат.

Но най-добрият подход са превантивните мерки. Те включват правилна грижа за доматите и навременна борба с плевелите.

Отзиви

Максим:

След няколко години отглеждане на „Перлата на Сибир“, осъзнах едно нещо: трудно е да се намери по-добър сорт за хладни региони с кратко лято. Опитах няколко други от същия селекционер, но „Перлата“ все още дава най-добри резултати.

Лили:

Този сорт е вкусен и устойчив на болести. Избрах го от страх да не загубя реколтата си от домати поради внезапно застудяване, както се случи преди няколко години. Със съпруга ми винаги отглеждаме много доматени растения и е сърцераздирателно да ги видим съсипани от лошото време. С Перлата на Сибир никога няма съмнение, че реколтата ще бъде изобилна и висококачествена.

Александра:

Съмнявах се, че Сибирската перла ще даде добри плодове в бедна почва. Но нямах възможност да я наторя или временно да засадя домати в оранжерия. Бях изненадан, когато храстите започнаха да дават много красиви и вкусни домати, продължавайки да дават плодове до първите сериозни есенни слани.

Денис:

Приятен вкус, лесна грижа и устойчивост на множество фактори, вредни за доматите - какво повече би могъл да иска един градинар от домат? „Перлата на Сибир“ е моят явен фаворит.