Характеристики и особености на отглеждането на домати Златен дъжд

Популярността на домата „Златен дъжд“ сред градинарите се дължи на възможността да се получи истинско изобилие от ярко жълти плодове с елегантна форма и мек, сладък вкус само от няколко храста.

Препоръчително е да се отглеждат такива домати в неотопляеми оранжерии или на открито.

Характеристики на сорта

Процесът на зреене на плодовете отнема приблизително 90-110 дни. Средното тегло на узрял домат е приблизително 15-30 грама. Този сорт е индетерминантен (неограничен в растежа и плододаването), което позволява на храстите да достигнат 1,5-1,8 метра височина, в зависимост от условията на отглеждане. Този среднозрял сорт домати позволява първата реколта да бъде събрана 135-140 дни след появата на първите издънки. От засаждането на разсада до първите узрели плодове обикновено отнема приблизително 80 дни.

Листата на храстите са средно големи и яркозелени. Гроздовете имат сложна структура и са склонни към претоварване с плодове. При правилно отглеждане и грижи можете да съберете приблизително 3,5 кг домати на квадратен метър. Важна характеристика на този сорт е повишената му чувствителност към влажност. Доматите се отглеждат най-добре в песъчливо-глинеста или глинеста почва.

Описание на плодовете

Доматите са с форма на сълза, удебеляващи се към долната част. Зърната са светложълти. Максималното тегло на един плод е 30 г. Вътрешната пулпа е доста месеста и сочна, със сладък вкус. Процесът на зреене на една връзка протича постепенно и зърната се отделят от дръжката много лесно. Кожата е доста плътна, но не е груба, което ги прави подходящи както за прясна консумация, така и за консервиране за зимата (доматите не се напукват при готвене). Когато се използват в сосове и пасти, ястието придобива сладък вкус и неочаквано ярък цвят.

Препоръки за отглеждане

Изобилието от ярки, вкусни домати зависи изцяло от правилното отглеждане и грижи. Ако се отглеждат от семена, сеитбата се препоръчва в средата на март. Контейнерът със семена трябва да се съхранява в помещение с температура най-малко 18 градуса по Целзий и влажност не по-висока от 65%. Разсадът трябва да се осветява ежедневно в продължение на 14 до 18 часа. Разсадът може да се пресади на постоянно място през втората десетдневка на май или след като отминат продължителните нощни слани.

Когато засаждате храсти в открита земя или оранжерии, поддържайте разстояние от 60 см между храстите и приблизително 70 см между редовете. За укрепване на кореновата система се препоръчва да добавите двоен суперфосфат или друг минерален комплекс към почвата по време на засаждане. Защитете почвата от изсушаване, като покриете кореновата система със слама, трева или друг тъмен нетъкан материал.

Ако доматите се отглеждат в оранжерия, нивото на влажност не трябва да е повече от 60%. Прегряването може да причини стерилизация на цветен прашец, което предотвратява появата и узряването на плодовете. Влажността на почвата трябва да бъде умерена, за да се осигури на кореновата система необходимия кислород, така че поливайте растенията само след като почвата е напълно изсъхнала.

Особености на подготовката на почвата

Почвата за засаждане трябва да е здрава и наторена. Най-добрият избор е почвата, където преди това са се отглеждали зеле, ряпа или бобови растения. Не се препоръчва засаждането на домати в площи, които преди това са били заети с картофи или чушки.

При отглеждане на домати в оранжерии се препоръчва първо да се обработи почвата със зелено торене чрез засаждане на овес, ръж или грах, което ще подобри способността на почвата да се бори с патогенни гъби и микроби.

Вредители и болести

Добре балансираният вкус и високият добив на този сорт домати са за сметка на неговите капризни условия за отглеждане. Това важи особено за неговата уязвимост към черно краче и късна мана. За ефективна защита е важно да се поддържа оптимална влажност на въздуха (високата влажност е най-добрата среда за растеж на микроби). Превантивните обработки могат да включват и пръскане на храстите с разтвор на основата на сода 10-15 дни след засаждането или двудневна запарка от чесън. Като алтернатива може да се използва 3% разтвор на водороден пероксид (200 мл на 10 литра вода).

Принципи на употреба

Дебелата им кора не се напуква дори при високи температури, което ги прави идеални за консервиране. Самият плод е много полезен за диетата, тъй като съдържа миоцин, вещество, което помага за укрепване на стените на кръвоносните съдове. Доматите съдържат и витамин А, който помага за пречистването на кръвта и подобрява елиминирането на вредни вещества от организма. Яркожълтите домати често са благодат за тези, които са алергични към червени плодове и зеленчуци.

Отзиви

Екатерина, на 42 години

Когато отглеждате този сорт домати в оранжерия, е изключително важно да осигурите адекватна вентилация и да избягвате преовлажняване. Растенията понасят краткосрочна суша по-добре от преовлажнена почва, особено ако има риск от късна фитофтора или други гъбични заболявания. Разтвор на калиев перманганат, в който кореновата система се потапя преди засаждане, може да помогне за предотвратяване на чернокрака. Избягвайте използването на неразгнил компост като тор, тъй като той най-често съдържа гъбични спори. Пепел може да се добави към почвата, за да се намали киселинността на почвата.