Характеристики и описание на домата Златен петел

Много любители на градинарството отглеждат едни и същи сортове домати година след година, твърдейки, че изпитаните и верни варианти никога няма да се провалят. Но местната селекция непрекъснато се развива, като редовно се въвеждат нови, по-високодобивни, устойчиви на болести и универсални сортове.

Един от тях е доматът „Златен петел“, който може да се отглежда навсякъде, както в оранжерии, така и на открита почва.

Характеристики на сорта

„Златен петел“ е среднозрял сорт с дълъг период на плододаване и е признат за един от най-вкусните жълтоплодни домати. Той е универсален, има дълъг срок на годност и е подходящ за транспортиране на дълги разстояния поради месестите си и твърди плодове.

Характеристики на растенията

Неопределен (висок) храст, височината му достига до 2 м, най-често 1,6-1,8 м. Стъблата са здрави, листата са с типична форма и размер, а растението изисква подхващане и прищипване през целия вегетационен период. Расте по-бързо в топъл климат или в оранжерии. Може да се отглежда като едно стъбло, но най-добри резултати се постигат с 2-3 или дори 4 стъбла. Вегетационният период на домата "Златен петел" варира от 110 до 125 дни. Това е периодът от пълното покълване на семената до началото на узряването на плодовете.

Цвят, размер, вкус на плодовете

Плодовете са ярко жълти, имат отчетлива „вретеновидна“ (удължена) форма и са много плътни, тежат 85-120 г. При благоприятни условия, един грозд дава от 5 до 10 домата. Те са много вкусни, с приятен, богат доматен вкус и леко сладък вкус. Плодовете са месести и имат малко семена, което ги прави много приятни за ядене.

Сортът „Златен петел“ е многофункционален в употребата си: може да се яде суров, да се добавя към гурме салати и да се консервира по различни начини. Плодовете се съхраняват добре на хладно и тъмно място, запазвайки вкуса си с течение на времето.
Добивът на сорта "Златен петел" варира от 3 до 7 кг на храст (при спазване на правилните агротехнически практики). Максимален добив може да се постигне само в оранжерийни условия, особено в северните райони.

Основни предимства на сорта:

• универсалност;
• дълго плододаване;
• висока устойчивост на най-често срещаните болести по доматите;
• ярък цвят и богат доматен вкус;
• неизискващ към условията на отглеждане.

Недостатъци на домата Златен петел

• продължителен вегетационен период;
• необходимостта от оформяне на храста и връзване поради високия му растеж;
• относително високата цена на семената и трудността при наличност на сорта (той остава рядък и до днес).

Характеристики на отглеждането

Засейте семената 60-65 дни преди засаждането на разсада в открита земя за постоянното му място (идеалното време е март). Закупените от магазина семена не изискват допълнителна обработка, но тези, събрани от плод, ще изискват малко предсеитбена грижа:

1. За да се провери качеството на семената, те се накисват в слаб солен разтвор (една чаена лъжичка на чаша вода). Всички, които изплуват на повърхността, се изхвърлят.
2. Непосредствено преди засаждането семената трябва да се дезинфекцират, тъй като повечето болести „живеят“ на повърхността им. За дезинфекция накиснете семената в 1% разтвор на калиев перманганат за около 20 минути. Можете също да ги третирате в 2-3% разтвор на водороден прекис, загрят до 45 градуса по Целзий.
3. За да се подобри сортовото качество и кълняемостта, семената трябва да се накиснат в хранителен разтвор на Епин или Имуноцитофит.

След всички горепосочени процедури можете да посеете семената със или без предварително покълване. Покълването ускорява процеса на покълване на разсада и също така ви позволява да изхвърлите посадъчния материал в началото на процеса. Тази процедура се извършва с помощта на влажна кърпа или памучен плат: семената се разстилат върху кърпата, покриват се с пластмасово фолио и се държат на топло място (20-25 градуса по Целзий) в продължение на няколко дни, докато поникнат кълнове.
Вече покълналите или сухи семена, закупени от магазина, трябва да се засадят в торфена почва, на разстояние 1 см едно от друго. Добавете слой от възможно най-лекия торф с дебелина около сантиметър, след което полейте през пулверизатор или цедка, но избягвайте директна, силна струя, тъй като това ще доведе до изплуване на семената. Покрийте съда с пластмасово фолио и го поставете на добре осветено място с температура до 25 градуса по Целзий. След като кълновете поникнат, постепенно отстранете пластмасовото фолио, като позволите на разсада да се втвърди и да се аклиматизира към сухия въздух в помещението.

Когато разсадът достигне 1-3 истински листа, той трябва да се пресади в отделни саксии или пластмасови чаши, като се засади малко по-дълбоко. За да предотвратите разтягането, можете да осигурите допълнително 12-часово осветление.
Когато растенията достигнат 5-6 истински листа, те могат да бъдат засадени в оранжерия или на открито. При засаждане на разсад на постоянно място, не трябва да се поставят повече от четири растения на квадратен метър. Ако почвата е влажна, се препоръчва по-често разрохкване, за да се предотврати гниене.

Докато доматите растат, ги връзвайте към високи опори и, ако растежът продължи, прищипвайте върховете. За да образувате две или повече стъбла, редовно отстранявайте всички необичайно растящи странични издънки. Най-добре е това да се прави сутрин, за да могат раните да изсъхнат. За да предотвратите болести, третирайте местата на отстраняване с дървени въглища или брилянтно зелено.

Поливайте редовно, след като горните 4-5 см почва изсъхнат. За да опростите този процес, можете да инсталирате домашна капкова система или автоматичен разпръсквач. Препоръчително е да поливате с хладка вода, не по-топла от 16 градуса по Целзий.

Правила за връзване на храст:

Закрепването, както и други процедури, трябва да се извършва с голямо внимание, за да се избегнат повреди. Продължете с закрепването, докато растението спре да расте. Най-лесният начин за връзване на растението е да използвате опъната тел.

• Няколко стълба се поставят по дължина на лехата, като между тях се опъва тел. Тъй като растението е високо, са необходими поне три нива на опора.
• Трябва да го завържете с панделки или дебели конци. Ако конецът е тънък, той просто ще отреже растението.
• Закрепвайте стъблата, докато растат. Поставете първата връзка на приблизително 25 сантиметра над земята. Втората връзка може да се постави на височина 1 метър. Важно е да завържете не само стъблата, но и гроздовете, за да предотвратите счупването им под тежестта на плодовете. Завържете гроздовете по средата и ги разтегнете отстрани. Това би трябвало да създаде „стена от домати“.

Относно образуването на храсти.

• Доматният храст се оформя в 2 стъбла (по-рядко 3 или повече).
• Доведените деца, достигнали 4-5 сантиметра, се отчупват на разстояние 1 сантиметър от стъблото.
• Много е важно да се прави странично пръскане сутрин, в топло и безветрено време.
• Формирането се извършва върху страничния издънка, а основният се прищипва.
• След третиране на всеки храст, изплакнете ръцете си (носейки ръкавици) в слаб разтвор на калиев перманганат, за да предотвратите развитието на болести.

Устойчивост на болести

Смята се, че жълтоплодните сортове, включително „Златен петел“, са по-устойчиви на болести, особено на късна болест. За щастие, това е абсолютно вярно. Освен това, освен на късна болест, описаният по-горе сорт е устойчив на:

• фузариум;
• тютюнева мозайка;
• Кладоспориоза.

Единствената сериозна заплаха за високите домати са листните въшки, но този вредител е много лесен за борба: просто периодично пръскайте храстите с малатион, трихлорметафос или подобни инсектициди. Народните средства срещу листни въшки включват сапунени разтвори (сапун за пране), тютюневи настойки и билкови настойки от чесън, пелин или люта чушка.

Заключение

„Златен петел“ е добър вариант за градинари, които искат да се насладят на изобилна реколта с минимален труд, както и на идеалния вкус на ярки, необичайно оформени плодове.

Отзиви

Ирина:
Прекрасен сорт, много ми хареса като оранжерийна култура. Внуците ми обичат яркожълтите плодове и веднага тичат към тях, когато дойдат на гости. Вкусът е отличен; доматът е удоволствие да се яде сам или в буркани в консервирани салати.

Виктор:
Отдавна търся този сорт и миналата година приятели ми споделиха семена. Имах проблеми с покълването им - само три от десет покълнаха - но сортът доказа своята стойност с плододаването си и всъщност събрах по 5 кг плодове на храст в оранжерията. Ще си го запазя; наистина ми хареса вкусът - толкова сочен, месест и богат!