Характеристики и описание на домата "Златен поток"

Сред голямото разнообразие от сортове домати има някои, които остават популярни сред градинарите в продължение на много години. Един от тях е сортът „Златен поток“. Този нискорастящ сорт се откроява от тълпата с високия си добив, отличния си вкус и устойчивост на болести – всичко, за което всеки градинар мечтае.

Характеристики на сорта

Золотой Поток е хибридизиран от украински селекционери. Първоначално сортът е отглеждан предимно в Украйна и Молдова, но по-късно е внесен в Русия. Золотой Поток бързо набира популярност у нас и запазва водещата си позиция през последните десет години.

Золотой Поток е ултраранен сорт. Способността му да дава реколта 90 дни след засаждането е едно от основните му предимства. Сортът се откроява и с красиво изглеждащите си плодове, които растат гъсто, струпани върху цветния съцветие и увиснали надолу по стъблото. Доматите се формират равномерно и едновременно върху лозата. Тези качества не са единствените предимства на Золотой Поток.

Предимства на сорта:

• висок добив;
• имунитет към болести;
• поддържа се добре;
• не се разваля по време на транспортиране;
• добре издържа на температурни промени;
• всички плодове растат до еднакъв размер;
• Сортът е с универсална употреба.

Золотой Поток е детерминантен сорт. Това означава, че растението има ограничен растеж; след образуване на 5-7 кичура, храстът спира да расте и посвещава цялата си енергия на образуване на плодове. Този сорт не достига височина повече от 70 сантиметра. Това се счита за значително предимство пред сортовете, които не спират да растат. Първо, Золотой Поток дава много ранна и обилна реколта. Второ, не изисква продължително време за подготовка на храстите или допълнително подпъхване. Трето, реколтата узрява едновременно.

Храстът няма много листа. Листата е тъмнозелена и леко грапава. Един клон (клъстер) дава средно 8 плода.

Плодовете на този сорт са с овална форма, малки по размер, с тегло 70-80 грама. Доматите са жълто-оранжеви или златисто-жълти на цвят. Кората е дебела и не се напуква при узряване.

Месото е плътно и сочно, с малко семена. Съдържанието на захар е 4,5%. Има отличен сладък вкус. Този сорт е отличен за консервиране.

Ясно предимство на Золотой Поток е високият му добив. От един квадратен метър могат да се съберат до 10 килограма висококачествени домати (до 35 тона на хектар). Поради атрактивния си външен вид, добрата съхранимост и устойчивостта на физически натоварвания, този сорт се отглежда в промишлен мащаб за търговско производство.

Золотой Поток има силен имунитет към всички известни болести по доматите. Единственият реален проблем е колорадският бръмбар, който изисква биологичен контрол.

Характеристики на отглеждането

Градинарите никога не срещат проблеми с отглеждането на този сорт домати. Семената обикновено покълват без изключение, а добивът е 97-100 процента. Сортът понася добре краткосрочни неблагоприятни метеорологични условия. Тъй като обаче нискорастящият Золотой поток изисква постоянна топлина, се препоръчва засаждането му в оранжерия или осигуряване на допълнителна защита при засаждане на открито.

Засяване на разсад

Градинарите често използват закупени от магазина семена. Опитните градинари обаче предпочитат да използват свои собствени семена, събрани през предходния сезон. За разсад са подходящи само здрави и атрактивни домати. Те обикновено се избират от тези, отгледани на най-продуктивните храсти.

Преди сеитба, семената трябва да бъдат внимателно подбрани. Това обикновено се прави въз основа на външни характеристики. Можете също така да накиснете семена от домати в 5% солен разтвор. Най-големите и следователно плодородни семена ще потънат на дъното. Всички празни семена, които изплуват на повърхността, се изхвърлят; те така или иначе няма да покълнат.

Семената на Золотой Поток покълват много добре, така че няма нужда от никакви обработки. Може да се използва обикновен дезинфектант: накиснете семената в разтвор на калиев перманганат (може да се добави сок от алое вера и Фитоспорин). Изплакнете третираните семена с чиста вода и подсушете добре.

Семената се засяват приблизително 55-60 дни преди засаждане на открито, в края на март или началото на април. Колкото по-рано се направи това, толкова по-скоро ще получите нова реколта. Разсадът от домати обикновено се отглежда в големи сандъчета. Засяват се така, че растящите растения да не се засенчват взаимно и да са добре проветриви. Оставете 1-2 сантиметра между семената. Разсадът трябва да се постави в оранжерия. Можете да създадете мини-оранжерия директно в стаята. За целта покрийте сандъчетата с пластмасово фолио и насочете светлина към тях (можете да използвате флуоресцентна лампа). Температурата в стаята трябва да бъде поне 23 градуса по Целзий. Когато се появят първите издънки, отстранете фолиото и оставете растенията да растат сами, без никакви допълнителни грижи (освен поливане). Когато се появят два или три листа, разсадът се пикира.

Подготовка на почвата

Золотой Поток дава най-високи добиви в леки глинести и песъчливо-глинести почви, както и в незаливаеми заливни райони. Домати могат да се засаждат в площи, преди това заети от краставици, боб, царевица и зеле.

Ако към предишната почва вече е добавен пресен оборски тор, тогава при копаене и подготовка на доматените лехи трябва да се добавят суперфосфат и калиев хлорид, а след това да се извърши дълбоко копаене.

През пролетта почвата се бранува. В браздите или дупките се добавя още една порция тор - компост, градинска смес или пепел.

Пресаждане

Младите доматени храсти първоначално се засаждат под филмови покрития в средата на май, веднага щом настъпи топло време.

Разсадът се засажда на два реда, като за всеки храст се изкопава отделна дупка. Лехото е разположено шахматно, с разстояние от 30 сантиметра между храстите и 40 сантиметра между редовете (в рамките на лехата). Това разположение в лехата осигурява равномерно осветяване и добра вентилация за всички храсти. Почвата също така ще разпредели равномерно натоварването и ще осигури равномерно подхранване на храстите.

Засадете разсада в добре навлажнена почва. Ако храстите са твърде издължени, засадете ги под ъгъл. Не заравяйте корените твърде дълбоко, тъй като почвата може все още да е студена в дълбочина и да увреди незрялата коренова система. След като всички храсти са засадени, полейте ги обилно (в корените) и след това ги покрийте със суха почва.

Грижа

Отглеждането на домати не е лесно. Те изискват постоянно наблюдение, грижи и подхранване. Въпреки това, дори начинаещ градинар може да отглежда сорта домати Золотой Поток, тъй като той, както всички сортове джуджета, не изисква прищипване, което значително улеснява грижите. Също така няма нужда да се оформя храстът, тъй като расте компактно, спирайки растежа си, след като достигне необходимия брой гроздове.

Тъй като този сорт е нискорастящ, той е идеален за отглеждане в малки оранжерии. Не заема много място. Ако отглеждате домати на открито, не забравяйте в началото да държите растенията на топло.

За да осигурите по-добра вентилация на почвата под храста, можете редовно да откъсвате долните листа на стъблото.

Както всяка друга култура, доматите изискват плевене, разрохкване на почвата и връзване. Въпреки че храстите са ниски, все пак е най-добре да прикрепите здрав кол към всяко растение и да го завържете за него. Това ще помогне на растението да издържи тежкото натоварване от плодове и ще предотврати падането им на земята при вятър или дъжд.

Когато отглеждате домати под пластмаса, е важно постоянно да наблюдавате средата в оранжерията: избягвайте прекомерна влажност и температури. Прекомерната влажност е особено опасна за растенията, тъй като може да доведе до разпространение на различни болести. Ето защо редовното проветряване е от съществено значение. Докато външните условия не позволят покриващият материал да бъде напълно отстранен, пластмасата трябва да се отстранява само при топло и слънчево време. Сгъвайте пластмасата само от подветрената страна. През нощта доматите отново се покриват плътно.

Поливане

Доматите изискват постоянно поливане. Въпреки че сортът Золотой Поток е устойчив на различни климатични промени и температурни колебания, той не понася липса на влага в почвата. Поливането трябва да е обилно и редовно, средно веднъж на всеки три дни. Важно е обаче и прекаляването, тъй като това може да причини гниене на стъблата.

Подхранване

За да осигурите оптимален растеж на растенията, торете доматите поне три пъти през вегетационния период. Първото торене се прави две седмици след засаждането на разсада в градината. Второто е по време на завръзването на плодовете; третото е по време на узряването. Подхранвайте доматите с минерални и органични торове. За дезинфекция на почвата можете да добавите малко количество калиев перманганат към водата при поливане.

Съвети за прилагане на торове:

При торене е важно да не се прекалява. Органичните торове трябва да се прилагат пестеливо. Най-добре е да не се използва пресен материал, тъй като това ще повлияе на вкуса и качеството на плодовете. Органичните торове трябва да се прилагат не повече от веднъж годишно. Ако органични торове са били прилагани върху предишни растения, няма нужда да се прилагат отново.

Използването на минерални торове насърчава енергичния растеж на доматите. Минералните торове могат да се прилагат само след засаждане на разсада. Първоначално растенията се нуждаят от голямо количество азот, заедно с калий и магнезий. По време на образуването на плодове е най-добре доматите да се подхранват с амониев нитрат.

Прибиране на реколтата

Първите златисти домати се появяват още в началото на юли. До средата на юли всички гроздове ще бъдат покрити с малки плодове. Една от характеристиките на този ранозреещ сорт е, че той дава плодове едновременно. Този кратък период на плододаване, от една страна, улеснява прибирането на реколтата и консервирането. Времето за развитие и зреене на доматите обаче може да се удължи, като се берат в етап на техническа зрялост. Това ще освободи храста от ненужен стрес и той ще започне работата си наново, завързвайки нови плодове.

Много хора вярват, че неузрелите домати са с по-ниско качество от тези, узрели на лозата. Това обаче е погрешно схващане: зелените домати узряват бързо на слънце, запазвайки както външния си вид, така и вкуса си. Съхраняват се също толкова добре, колкото и тези, набрани в биологично узрял стадий.

Към края на август, когато температурите паднат значително под летните, доматените растения започват да умират. Това е решаващ момент за прибиране на цялата реколта, в противен случай някои домати може да се развалят.

Отзиви

Валерия

Винаги засаждам домати от сорта „Золотой поток“. Те са отлични: много продуктивни, с перфектно съчетани плодове, които имат красив жълто-оранжев оттенък. На едно растение растат от двадесет до двадесет и пет домата. Просто трябва да го видите - всяко растение е покрито от горе до долу с тези малки жълти домати. През първия ми сезон преброих килограмите, които събрах, и няма да повярвате - почти 8 килограма на квадратен метър. Плодовете са средно големи и с дебела кора - идеални за мариноване.

Валентина

Миналата година засадихме Золотой Поток за първи път. Наистина е достоен сорт. Храстите растат до средна височина от 70 сантиметра, а стъблата са здрави, така че растението държи добре теглото си, без да се чупи. Подвързването обаче е от съществено значение. Плодовете са с перфектен външен вид. Всички домати растат с еднакъв размер. Много са вкусни, с лека тръпчивост. Ядем ги и сами, и ги мариновваме - винаги са вкусни.

Ксения

От известно време засаждам този сорт в градината си. Харесва ми колко рано узрява; вече берем и ядем домати през юли. Плодовете са гладки, красиви, а цветът е равномерен. Узрява както на открито, така и в оранжерия, но винаги го засаждаме навън - расте прекрасно. Рядко боледува и е лесен за грижи. Като цяло, това е страхотен сорт! Горещо го препоръчвам!

Зинаида

Украинският сорт Золотой Поток е много устойчив на температурни колебания, което е типично за нашия регион. Рядко е податлив на болести. Отглеждането му е удоволствие. А още по-голямо е събирането на изобилна реколта. Носим кофи със златни домати от градината и след това се наслаждаваме на вкуса им.