Много градинари, наситени с вкусовете на домашните домати, търсят да се сдобият с по-редки и екзотични сортове. Един такъв сорт е старият американски сорт „Dr. Witch“. В родината си той се е доказал като отличен производител: дава огромни, половинкилограмови плодове, практически не е боледуващ и вирее в хладни условия.
В нашата страна тези показатели не са по-лоши.
Характеристики на сорта
Американският домат Dr. Wyche's е рядък сорт за нашата страна. Характеризира се с енергичен растеж, достигайки 180-200 сантиметра височина. Вдлъбнатината се отличава с редки, прости, тъмнозелени листа. Украсен е с десетки гроздове, отрупани с огромни, месести плодове. Оформянето на храста на 2-3 стъбла и закрепването му към сигурна опора е от съществено значение.
Д-р Уич се препоръчва за отглеждане в оранжерии. Узряването на плодовете настъпва 110 дни след появата на първите издънки.
Плодовете са сплескани, сплеснати и с неправилна форма. Много са тежки, тежат до 500 грама. Кожицата е гладка, лъскава и яркооранжева. Месото е рохкаво, мазна и много сладко поради високото си съдържание на захар. Има малко семена.
Този сорт се характеризира с високи добиви. Един храст може да даде до 12 килограма вкусни, висококачествени домати. Тези домати са отлични за прясна консумация, но от тях се правят и отлични сокове и доматени продукти.
Предимства на сорта
- огромни плодове;
- високо съдържание на каротин;
- дълъг период на плододаване;
- рядък, елитен сорт;
- високодобивен.
Недостатъци
- плодовете нямат дълъг срок на годност;
- изискват постоянно връзване и здрава опора, тъй като теглото е много масивно.
Характеристики на отглеждането
Отглеждането на този сорт домати не се различава от другите сортове. Засейте семената през март, така че разсадът да е на приблизително 55-60 дни, когато бъде засаден на постоянно място. Почвената смес за разсада трябва да се състои от градинска пръст, хумус и торф. Към тази смес се добавят също суперфосфат, калиев сулфат и урея.
Засейте Доктор Вич в сандъчета за разсад или директно в отделни торфени саксии. Когато разсадът развие един или два листа, той се пресажда в отделни контейнери (изпикира се). От този момент нататък започва интензивен растеж. Храстите растат нагоре със скорост от няколко сантиметра на ден. Докато бъдат засадени в земята, растенията ще достигнат височина от 30-40 сантиметра.
По време на периода на развитие на разсада е необходимо редовно торене. Разсадът се подхранва първо след разсаждането. Първоначално можете да добавите органична материя (компост, смесен с вода). След това, след 10 дни, храстите се подхранват втори път със смес от урея, суперфосфат, калиев сулфат и вода.
Засаждане в земята
Докато разсадът бъде пресаден в оранжерията, всеки храст ще има до 10 истински листа и поне един съцветен грозд. На открито ще бъде началото на май.
Подгответе почвата за домати предварително, за предпочитане през есента. Добавете хумус, торф или компост при копаене. През пролетта прекопайте почвата и я изравнете, след което направете лехите.
Високите домати изискват много тор, за да поддържат енергичния си, разклонен растеж, достигащ близо два метра. Затова още преди засаждането трябва да се добавят азотни торове, както и минерали като калий и фосфор. Ако почвата е твърде компактна, може да се добави речен пясък, за да стане почвата по-пореста.
Вдлъбнатините трябва да бъдат засадени правилно, за да се гарантира, че храстите не се засенчват взаимно и са добре проветриви. Затова оставете приблизително 40-50 сантиметра между дупките. И 60-70 сантиметра почва между редовете.
Грижа
Разбира се, грижата за домат тип „индент“ е много по-трудна, отколкото, да речем, за средно голям домат. Голямата му вегетативна маса и изобилната реколта изискват интензивни грижи. Въпреки това, усилията си струват, за да се получи отлична реколта от домати, рядко срещани в нашата страна, с толкова интелигентни корени като Доктор Вич.
Отглеждането на Доктор Вич в оранжерия е най-изгодният вариант. Той заема малко място, расте по-здравословно и дава многократно повече плодове. Освен това, високите храсти на сорта растат нагоре, като поддържат площта под тях суха и листата не докосват земята, намалявайки риска от гъбични заболявания. Гризачи и насекоми вредители също не могат да достигнат до вкусните листа, тъй като те са високо над земята.
Поливане
Поливайте храстите само при корените, за да поддържате листата и стъблата сухи. Водата трябва да е топла и за предпочитане отстояла.
За д-р Уич редовното поливане е важно. Колкото по-малко вода достига до корените, толкова по-малки ще бъдат плодовете и те ще се напукват по време на узряването. За да се поддържа водният баланс, най-добре е лехата да се мулчира. Мулчът от слама или суха трева ще задържи влагата в почвата по-дълго и ще предотврати претоплянето на корените.
Ако растението е било извадено от контейнера си за разсад по време на пресаждането, коренището вероятно е било повредено. Следователно, честото, но умерено поливане е особено важно за такива растения, за да им помогне да се възстановят по-бързо в новата си среда. Ако корените не са били нарушени по време на транспортирането, едно поливане след засаждане на всеки няколко дни е достатъчно.
В
Колкото по-стари са растенията, толкова повече вода се нуждаят от тях. Поливането трябва да бъде особено внимателно по време на цъфтежа и узряването на плодовете.
Формация
Д-р Уич изисква оформяне, в противен случай храстите ще се разраснат в един гъст храст и добивът ще спадне. Този сорт е най-добре да се оформи с две или три стъбла. За целта отстранете всички странични издънки, оставяйки само двата долни, разположени над горния лист. Те ще растат, действайки като стъбла.
Моля, обърнете внимание: много начинаещи градинари често правят грешката да оставят всички цветове, мислейки си, че това ще доведе до повече плодове. Колкото повече домати узряват обаче, толкова по-малки ще бъдат те. Ето защо, когато отглеждате индента, помислете дали давате приоритет на размера или на количеството.
През август растежът на растенията обикновено спира. За да се гарантира, че цялата енергия ще бъде изразходвана за узряване на плодовете, най-добре е да се отщипе върха на растението, като по този начин се спре растежът му.
Жартиера
Д-р Уич изисква постоянно връзване и допълнителни опори, тъй като стъблата се отчупват доста бързо от тежестта на клоните, върху които се образуват 400-500-грамови домати.
Ако използвате пергола, най-добре е да засадите храстите по-близо до ръба на лехата, като напречната опора се постави в центъра. Здрава нишка се опъва между коловете, на 30 сантиметра над земята. С растежа на растението се добавя още един слой и така нататък.
Подхранване
Както всички други сортове, доматите от сорта „Д-р Вещица“ изискват торене поне три пъти на сезон. Редовно трябва да се прилагат органични инфузии (лопен, пилешки тор) и минерални торове.
Първото подхранване се извършва няколко седмици след засаждането на разсада в лехата, когато цъфтят първите цветни кичури. Към органичния тор се добавя суперфосфат.
По време на образуването на първите плодове се извършва второ подхранване със същия състав.
Растенията се подхранват и трети път – по време на първата реколта (като се увеличава концентрацията на торове).
Ако храстите растат добре, но цъфтят слабо, това означава, че растенията получават твърде много азот, така че трябва да се избягва, като се дава предимство на съединения на основата на фосфор.
Отзиви
Марк
Засадих ги за първи път миналия сезон и ги обожавам безкрайно. Засадих и три други редки сорта. Доматите Доктор Уич бяха най-плодотворни и най-едри. Узряха през юли. Плодовете се появиха наведнъж, яйчниците, между другото, се оформиха много големи и целият храст цъфтеше красиво. Доматите дадоха плодове чак до сланата. Плодовете са вкусни, огромни и сладки. Единственият недостатък за мен беше лошият им срок на годност: бързо се вкисваха, така че трябва да се ядат веднага.
Галина
Опитах да засадя този сорт. Не бях много доволен. Не харесвам домати с неправилна форма. Моите никога не се получиха равномерно гладки; повърхността беше някак оребрена. Но качеството на доматите беше доста прилично. Набрахме много от храста: всяка връзка имаше около 15 домата - наистина красива гледка.
Людмила
Дъщеря ми живее в Америка. Там отглеждат този сорт от много години. Тези домати са много популярни в САЩ, тъй като са класика за тях. Винаги имат отлична реколта от сорта „Доктор Вещица“. Дъщеря ми винаги мулчира лехите си с домати със слама или дървени стърготини, така че рядко полива. Вкусът е наистина невероятен; опитвала съм ги. Много сочни и хрупкави. Чудесни са в сосове, лечо и супи. Когато са нарязани обаче, не изглеждат много привлекателно.

Торене на домати със сол
Как да наторите разсад от зеленчуци с обикновен йод
Кога и как да сеем разсад от домати през март 2024 г. – просто и достъпно за начинаещи
Каталог на сортовете черни домати