Хранене на чушки с мая в оранжерия и открита земя

Пипер

Трудолюбивите градинари използват всякакви торове, за да отглеждат здрави разсади от сладки чушки и да пожънат изобилна реколта. Използват се както органични, така и химични методи. Въпреки това, естествените средства остават предпочитаният метод.

Колкото и да е странно, маята се счита за една от най-ефективните добавки.

Добавка с мая: описание

Дрождите са едноклетъчни гъби (живи микроорганизми), чиито клетки са с микроскопични размери (приблизително 5 микрона) и пъпкуват, образувайки колонии. Тези микроорганизми се състоят от въглехидрати, протеини, различни витамини, минерали, аминокиселини, желязо и други вещества. Те се размножават бързо в топло, тъмно и затворено пространство. Глюкозата им помага в това.

Защо маята е станала толкова популярна в градинарството? И защо толкова често се използва за приготвяне на торове? Защото благодарение на полезните си микро- и макроелементи, маята насърчава енергичния и най-важното - здравословния растеж на разсада от чушки.

Предистория: Маята е била използвана за различни цели още в Древен Египет. Официално е открита от биолога Пастьор в средата на 19 век. Той е първият, който описва всички полезни свойства на маята. Маята се използва като тор повече от сто години.

Едно от предимствата на този тор е, че маята е напълно безвредна за растенията. Употребата ѝ не влияе на вкуса или външния вид на плодовете (освен може би към по-добро).

Осигуряването на растенията с всички необходими витамини и микроелементи чрез традиционни минерални торове изисква много усилия, тъй като просто няма продукт, който да включва абсолютно всеки минерален елемент. Торът с мая обаче е пълен комплекс от всички основни минерали. Растенията получават огромна доза витамини с едно приложение. Експерименти показват, че 1% екстракт от мая може да замести всички торове.

Моля, обърнете внимание: можете да използвате прахообразна, суха или жива мая за разреждане на фуража.

Ползи от добавките с мая

• насища почвата с полезни микроелементи;
• повишава жизнеността на растенията;
• стимулира растежа на чушките;
• насърчава бързото развитие на кореновата система;
• допълнителни корени се появяват две седмици по-рано;
• разсадът расте правилно, без да се разтяга;
• зелената маса нараства интензивно.

Недостатък: Торът с мая неутрализира калия.

Резултат: подхранването с мая събужда почвената микрофлора, която, наситена с витамини, пренася цялото хранене към корените на растението.

Как действа торът с мая?

Дрождите засягат не самите растения, а почвата, по-специално бактериите, живеещи в нея (растенията се хранят с минерали, а не с протеини и въглехидрати). Едноклетъчните гъби, които съдържат всички изброени по-горе полезни вещества, когато се разтворят във вода, започват да произвеждат мезоинозитолов алкохол, витамин H (биотин) и витамини B1, които стимулират образуването на корени. Ензимите активират фитохормоните, които от своя страна ускоряват регенеративните процеси. Микроорганизмите, живеещи в почвата, започват да се размножават бързо, като бързо преработват органичната материя и разпределят хранителните вещества чрез своите спори.

Работата с този прост тор е лесна. Само не забравяйте, че маята изисква три неща, за да работи: топлина, време и захар. Последният елемент е скъп и не всеки може да си позволи да „захароса“ цялата си градина. Следователно, захарта може да се пропусне от тора. Топлината и времето обаче са от съществено значение. Ако бързате да започнете работа, преди маята да е узряла, механизмът на маята просто няма да започне и в слабо затоплена почва маята няма да се активира.

Факт: подхранването с мая е ефективен и евтин начин за грижа за чушки.

Съединение

Маята съдържа комплекс от витамини, необходими за младите филизи. Съдържа над 60% протеини, 10% въглехидрати, както и органично желязо, минерали и макронутриенти.

Вещества, съдържащи се в маята:

• аминокиселини;
• нуклеинови киселини;
• липиди;
• въглехидрати;
• Витамини от група В;
• ергостерол;
• минерали (калций, мед, фосфор, магнезий, желязо, натрий, калий, цинк).

Важно е обаче да се има предвид, че съставът на маята е променлив, тъй като в края на краищата тя е жив микроорганизъм. Количеството ѝ се променя в зависимост от външни фактори.

Съвет: тъй като маята съдържа значително по-малко калий, е по-добре да комбинирате торенето с мая с други видове торове, съдържащи този елемент.

Ефективност

Ако подхранвате растенията си с тор на базата на мая по време на периода на разсад, всеки разсад ще получи пълните си хранителни нужди. В резултат на това вашите чушки ще растат по-добре, ще бъдат по-малко податливи на болести, ще се разсаждат гладко и ще издържат на неблагоприятни метеорологични условия.

Кога да се използва подхранване с мая

• растението се развива бавно;
• цветът на листата става избледнял;
• храстите често боледуват и увяхват;
• листата се извиват и губят еластичност.

Съвет: Освен сладките чушки, доматите и патладжаните реагират най-добре на торене с мая. Най-добре е обаче да не торите лук, чесън и картофи с мая.

Време за прилагане на торове

Животът на една чушка започва със засаждането на семената ѝ в земята. Избират се големи, здрави семена. Разсадът се покълва и се грижи внимателно за него, докато расте. След като разсадът развие листа, е време да се засади в земята.

Пресаждането на чушки на постоянно място е много труден период за младите растения. Трудно им е да се адаптират към новите условия и често се разболяват. Правилно приложената тор може да облекчи периода на адаптация. Тук е полезен един прост, но ефективен тор с мая. С помощта на гъбички почвата ще бъде обогатена с основни елементи и ще осигури тройно подхранване на отслабените чушки. Чушките бързо ще развият имунитет към много външни фактори, включително болести.

Дори няколко дни са достатъчни, за да видите колко добре маята помага на растенията да растат. Чушките ще се издигнат, ще се напълнят със сок и ще започнат да растат.

Подхранването с мая може да се приложи малко по-рано, по време на периода на растеж на разсада, когато се появят първите листа по леторастите. Маята стимулира бързия им растеж. Следващото подхранване може да се приложи след три до четири седмици.

Съвет: Преди сеитба за разсад, можете да накиснете семената в разтвор с мая. Това ще им помогне да покълнат по-бързо.

Ако решите да използвате тор с мая, имайте предвид, че можете да подхранвате чушки с него само два пъти на сезон.

Съвет: Най-добре е да торите чушките на открито сутрин в топъл ден. В оранжерия се препоръчва торене в облачен ден, за да предотвратите претоплянето на почвата и унищожаването на гъбичките.

Правила за използване на мая като тор

1. Както знаем, маята се активира от топлината, така че преди да нанесете тор, уверете се, че почвата е достатъчно топла. Ако почвата не е достатъчно топла, желаните резултати може да не бъдат постигнати.
2. Водата, използвана за размножаване на маята, не трябва да е твърде гореща. Оптималната температура е 30-40 градуса по Целзий. Хладната вода ще забави процеса на ферментация. Твърде горещата вода ще убие маята.
3. Подхранването с мая на чушки се използва главно при засаждане на разсад в открита земя. Можете да използвате мая отново през сезона, ако е необходимо. Не се препоръчва обаче да се прекалява.
4. По-добре е подхранването с мая да се комбинира с други минерални състави (особено тези, богати на калций и магнезий).
5. Приготвеният разтвор трябва да се използва веднага. Не може да се съхранява.
6. Бирата и квасът не се препоръчват като торове, тъй като могат да съдържат вредни за растенията компоненти. По-добре е да се използва суха мая.

Рецепти с мая за хранене

Торът с мая се приготвя много лесно и бързо. За сместа е подходяща прясна или суха мая. Всеки градинар използва своя собствена рецепта, от които има огромен брой. Някои смесват маята с обикновена вода, други добавят различни съставки.

Внимание! Важно е винаги да се поддържат правилните пропорции и да се осигури навременно торене.

Класическа рецепта за подправки

Много градинари не се притесняват и избират най-простата рецепта за тор с мая. За приготвянето на този тор са подходящи както живи, така и сухи мая.

Когато използвате жива мая, разтворете 200 грама от субстрата в 10 литра вода. Оставете разтвора да престои 24 часа, след което полейте растенията чушки.

Сухата смес от мая се приготвя много по-бързо, за около два часа. Разтворът изисква 10 грама мая, 10 литра топла вода и 20 грама захар (за ускоряване на ферментацията). След 2-3 часа торът ще бъде готов за употреба.

Съвет: Когато използвате тор с мая, не забравяйте да добавите дървесна пепел към почвата. Това предотвратява влиянието на маята върху нивата на калий в почвата. За целта поръсете пепелта под храстите, преди да приложите тора, и навлажнете добре почвата, така че да се абсорбира. След това полейте растенията (в корените) с приготвения разтвор с мая в количество от 0,5 литра на храст. Ако растението е достатъчно зряло, увеличете количеството разтвор до два литра.

Мая с плевели

Плевелите не винаги са вредни. В комбинация с мая, те са отличен тор за чушки. Приготвянето на полезен разтвор е лесно. Поставете окосената трева в метален съд, добавете малко натрошени галета и 50 грама разредена мая. Добавете 5 литра вода към сместа и я оставете да ферментира в продължение на няколко дни. Полученият тор трябва да се прилага в количество от 1 литър на растение.

Мая в мляко

Тази рецепта рядко се използва от градинарите, защото изисква доста мляко, така че обикновено се заменя с вода. Разтворът изисква 200 грама суха мая и 5 литра мляко.
Първо, смесете маята с малко количество мляко, като добавите захар, за да стимулирате растежа на гъбичките. Разбъркайте добре сместа, за да отстраните бучките. Поставете разтвора на топло място за няколко часа. След това добавете останалото мляко и 50 литра топла вода. Полейте храстите с приготвения тор в количество 1 литър на храст.

Мая с изпражнения

Всеки градинар знае за ползите от пилешкия тор като органичен тор. А ако го смесите с мая, ще получите отличен тор. За да го приготвите, смесете две шепи пилешки тор, половин чаша захар, 200 грама дървесна пепел и добавете 100 грама от основната съставка - маята. Разбъркайте добре всички съставки и оставете да се накиснат за 2-3 часа. След това разредете сместа в десет литра вода и полейте растенията чушки (в корените).

Съвети за използване на фураж за мая

• младите разсад се нуждаят от 0,5 литра разтвор на мая, възрастните – 2 литра;
• можете да подхранвате с мая както на открито, така и в оранжерия;
• можете да наторите растенията с мая преди периода на цъфтеж;
• ако добавите други органични компоненти към маята, ефективността на тора ще се увеличи;
• сухата мая се приготвя по-бързо от прясната.

Приготвяме маята сами

Не е нужно да купувате готова мая; можете да си я направите у дома.

Методи на приготвяне:

1. Закваска от пшенично зърно. Смилайте зърната, добавете няколко супени лъжици захар и две супени лъжици брашно. Разбъркайте добре и оставете да къкри половин час на слаб огън. След като къкри, оставете сместа да престои два дни, за да ферментира добре. Смесете приготвения субстрат с вода и го използвайте като тор за вашите растения.
2. Закваска за шишарки от хмел. Залейте шишарките с вряла вода и оставете да къкри един час. Прецедете сместа и добавете 2 супени лъжици брашно и малко захар. Оставете да ферментира два дни. Когато ферментацията започне да напредва, добавете два сварени картофа към сместа. След 24 часа сместа може да се използва като тор в съотношение 1 чаша на 10 литра вода.

https://youtu.be/7E21KrQlCEA

Отзиви

Мария
Със съпруга ми сме големи привърженици на традиционните методи. Отдавна се отказахме от химикалите и не съжаляваме ни най-малко. Използваме мая като тор от няколко години. Наистина е уникална! Използваме я не само за чушки, но и за други култури. Резултатите са видими веднага. Растенията се изправят и стават сочни. Толкова са красиви, високи и здрави! Плодовете узряват бързо и равномерно! Храстите са без болести. Като цяло, маята е истинска находка за всеки, който иска да отгледа висококачествена реколта.

 

Николай
Маята съдържа всичко, от което растенията се нуждаят. Освен това е напълно безвредна, за разлика от органичните торове. Тя е отлична алтернатива на закупените от магазина минерални добавки. И не ви трябват много пари, за да наторите цяла градина.

 

София
Докато живеех в града, мислех, че маята се използва само в готвенето. След това, по ирония на съдбата, се преместихме в провинцията, създадохме зеленчукова градина и отглеждахме добитък. Земята ни беше бедна, а реколтата винаги беше средна. Опитахме всичко, за да подобрим качеството ѝ. Тогава, чисто случайно, открих, че маята може да се използва като тор. Да кажа, че бях изненадан, е меко казано! В началото просто не вярвах на историите за чудотворното действие на тора с мая. Но после реших да опитам... Резултатите ме изумиха. Оказа се, че за да подобрите почвеното плодородие и да получите отлична реколта всяка година, са ви необходими само няколко пакетчета мая, което струва стотинки! Оттогава използваме само този вид тор. Понякога експериментираме, добавяйки оборски тор, мляко или яйчени черупки към сместа. Да наблюдаваш как растенията ти растат по-здрави е просто вълшебно!

 

Ирина
Използвам тор с мая от няколко години. Харесва ми по няколко причини. Първо, съставът на тора е много прост и винаги мога да бъда сигурен в безопасността на съставките. Второ, приготвя се бързо. Трето, торът с мая е евтин. Четвърто, винаги мога да бъда сигурен в неговата ефективност. Торя чушките си веднъж месечно, като редувам компонентите на тора с мая.

Добавяне на коментар

Ябълкови дървета

Картоф

Домати