Готвене на царевица по нов начин – с чесън, без тиган

Селска кухня

Царевица с масло и чесън, печена във фурна - вкусна е и доста ароматна, сочна и крехка. Можете да го сервирате просто като лека закуска, но красиво запечените кочани са чудесна гарнитура към месо, птици или риба. Можете също така да си направите всякаква салата с царевица.

За печене изберете билки и подправки на вкус. Можете да използвате пресен или сушен чесън и да изберете най-ароматното масло. За тази подробна рецепта със снимки изберете млада царевица, така че зърната да са сочни и да се пукат лесно.

Съставки:

царевица – 2-3 бр.;
масло – 80 г;
чесън – 4 скилидки;
сол, черен пипер – на вкус;
подправки, билки - по избор.

Как да печем царевица с масло и чесън

Пригответе всички необходими съставки според списъка. Загрейте фурната до 180 градуса по Целзий. След това пригответе царевицата: отстранете люспите и влакната от кочаните, изплакнете и счупете всички големи кочани наполовина.