Засяване на чушки - просто и ясно ръководство за отглеждане на разсад от български пипер у дома

Сладките чушки, които обикновено отглеждаме като едногодишни в градините си, са топлолюбиви многогодишни растения с дълъг вегетационен период в родната си Централна Америка. В нашия климат те започват живота си на закрито много преди края на сланите – в края на краищата, без предварително покълване на семената, те не могат да се отглеждат в земята през толкова кратко лято.

В големите ферми разсадът му се отглежда в оранжерии, но е напълно възможно да се направи това и у дома на перваза на прозореца. Дори неопитен градинар може да посее семената, стига да следвате няколко прости указания. Резултатите ще бъдат впечатляващи, особено ако обърнете внимание на времето. За да си осигурите добра реколта, обърнете внимание на подготовката на семената и се уверете, че разсадът получава подходяща температура, светлина, влага и хранене.

Времето е важен фактор, който много начинаещи пренебрегват.

Времето за засяване на чушки зависи от няколко фактора, предимно от сорта и условията във вашия дом. Следните фактори влияят върху времето:

1. Вегетационният период, или с други думи, периодът на зреене, варира от 100 до 150 дни или повече в зависимост от сорта. Следователно, ранните сортове могат да се засяват по-късно.
2. Условия: оранжерия, веранда и широк перваз на прозореца. Осветлението и температурата също са важни. Просторното пространство позволява на разсада да расте по-дълго на закрито, докато тесните условия и лошото осветление, напротив, показват по-кратък период на престой на закрито.

   

3. Очаквано време за преместване на чушките на открито. Важно е къде ще растат чушките. Те могат да се засаждат в оранжерия дори през април, така че сеитбата трябва да се извърши по-рано - още през февруари. Топлолюбивите „български“ чушки обаче се пресаждат в градината в началото на лятото, така че имат достатъчно време да развият разсад и сеитбата може да започне през март.
4. Подготвени ли бяха семената за сеитба? Въпросът е, че семето трябва да се „събуди“, когато усети влага и топлина, а това също отнема време.

В допълнение към тези изчисления, градинарите често използват лунен календар, който показва благоприятни дни за сеитба. Тези календари се съставят въз основа на дългогодишни наблюдения за това как всяка лунна фаза влияе върху различни процеси: покълване на семената, растеж на разсада и плододаване.

През 2024 г. благоприятните дни във всеки месец са следните:

• Февруари: 11, 12, 19-21;
• Март: 11, 17-19;
• Април: 13-16.

Неблагоприятно:

• Февруари: 9-11, 23-25;
• Март: 9-11, 24-26;
• Април: 7-9, 23-25.

Датите, които не са посочени, са неутрални.

Инструкции стъпка по стъпка с обяснения на малки детайли

И така, датите на сеитба са определени и основите са положени. Сега е време да се съсредоточим върху семената и почвата. Без правилна подготовка е невъзможно да се очакват добри резултати при отглеждането на чушки.

Подготовката на почвата е от съществено значение

Почвената смес, в която растат разсадите, има пряко въздействие върху тях, тъй като служи като източник на хранителни вещества. Изискванията към почвата са следните:

• неутрална киселинност с pH 6-6,5;
• висока хранителна стойност и безопасност, което означава, че не трябва да съдържа патогени или вредители;
• разхлабеност и способност за задържане на влага.

За удобство и пестене на време можете да закупите този вид почва от магазин за градинарство, но е лесно да си я приготвите и сами у дома. Сместа включва почва от градинска леха, торф, хумус, пясък и дървени стърготини от широколистни дървета.

Това ще помогне за предпазване от потенциални вредители и болести на това семейство. За балансиране на влагата се предлага вулканична скала, наречена агроперлит; тя абсорбира вода, така че си струва да я добавите към сместа. Вермикулитът е друга важна съставка в почвата за разсад; той ще осигури кислород на бъдещите растения.

За да се убият патогените, подготвената почва трябва да се изпече във фурната за един час. Това е добра идея дори за закупена от магазина почва. След това добавете тор, за да възстановите хранителните вещества. Торовете на базата на земни червеи са доказали своята ефективност за тази цел.

Подготовката на семената също е важен въпрос.

Най-добре е да купувате семена от надеждни, професионални марки. Домашно събраните семена също дават добра реколта, стига да не са от хибрид. Подготовката на семената се състои от четири етапа:

1. Сортиране. Това е механичното подбиране на висококачествени семена, като се отстраняват деформирани, празни или повредени.

   

2. Дезинфекция. Семената могат да съдържат гъбични спори и други патогени, така че е необходимо да се накиснат в разтвор, който може да неутрализира патогените. Най-често се използват калиев перманганат, Фитоспорин и Микосан. Накисването (наричано още дресинг) трябва да продължи 30 минути. След това изплакнете с чиста, студена вода.
3. Стимулиране на растежа. Има вещества, които активират покълването. Те включват готови препарати като Епин, Циркон и NV-101. Домашните средства включват разтвор от мед и запарка от върбови клонки. Накиснете чисти семена за 12 до 24 часа.
4. Покълване. Този процес обикновено отнема 5-10 дни и включва съхраняване на семената във влажна кърпа, за да се предотврати изсъхването им.

   

Обикновено се отглеждат повече от един сорт чушки, така че всеки от тях се нуждае от отделен контейнер, за да се извършат всички горепосочени процедури и да се избегне смесване на сортовете. С покълналите семена трябва да се борави изключително внимателно, тъй като новопоникналите корени са много крехки.

Технология на сеитба - не правете грешки!

Семената могат да се засяват както в отделни контейнери, така и в общи тави. Разликата е, че при втория метод разсадът след това се пикира. Преди употреба тавите трябва да се изплакнат с разтвор на калиев перманганат, за да се дезинфекцират.

Поставете дренажен материал на дъното на избрания съд, за да осигурите оттичане на излишната вода през дупките – младите разсади са много чувствителни към преполиване. Допълнете с почва, почти до върха. Леко уплътнете почвата, но не прекалено силно, за да се уверите, че е рохкава и има достатъчно въздушни пространства. Този вид почва улеснява фините корени да растат по-дълбоко и да се развиват, консумирайки кислород.

Сега започва фината работа: покълналите семена трябва да се разпръснат по повърхността на почвата.

Колкото по-голямо е това разстояние, толкова по-дълго можете да оставите разсада един от друг. Засаждането твърде близо едно до друго ще попречи на растенията да се развият напълно. Различните сортове трябва да се засяват в различни контейнери или да се разделят и да се маркират с някакъв вид маркер, за да се избегне объркване.

Поливайте или пръскайте разсада внимателно, в противен случай семената, които все още не са здраво засадени в почвата, могат да изплуват на повърхността, разрушавайки схемата на засаждане. За да предотвратите твърде бързото изпаряване на влагата, увийте тавата в пластмаса или я покрийте със стъкло, симулирайки оранжерия. Отстранете капака за няколко минути, за да може въздухът да циркулира, след което го отстранете напълно, след като семената покълнат.

Ако сеете директно в отделни чашки, поставете по две семена във всяка. Следващата стъпка е същата като при сандъчето: поръсете, полейте, покрийте и проветрете. Едва след като разсадът порасне, в чашката трябва да се остави едно, по-силно растение. Някои фермери предпочитат този метод, тъй като предотвратява повреждането на все още слабия разсад по време на разсаждането и спестява време.

Грижа за култури в апартамент

Разбира се, отглеждането на добър разсад в специално оборудвана оранжерия с контрол на осветлението, влажността и температурата е лесно и приятно, но не всеки има тази възможност. Реалността на градския апартамент е много по-скромна, но с правилните знания и внимателно планиране всичко може да се направи.

Температурни условия

Температурните изисквания варират в различните етапи от развитието на разсада. Докато самите разсади изискват температура от 24-26 градуса по Целзий, след като поникнат, температурата трябва да се намали значително - със 7-10 градуса. Как може да се постигне това на типичен перваз на прозореца на апартамент по време на отоплителния сезон? В крайна сметка радиаторите работят доста локално: горещо е точно до радиатора, но по-студено до прозореца.

Новопоникналите растения се преместват на място със светлина и хладен въздух – за предпочитане по-близо до прозорец. Преградите се оставят на място. Те трябва да се премахнат, когато разсадът се нуждае от по-топли температури, достигащи 20-22 градуса по Целзий. Тогава, с включени радиатори, прозорецът ще осигури оптимален баланс между температура и светлина.

Осветление

Тавите със семена не изискват специална светлина до покълването им, така че просто се държат топли. Но веднага щом разсадът се появи, прозрачният капак се отстранява и тавите се преместват на прозорец.

В някои случаи, например, за сортове чушки с дълъг вегетационен период, което означава тези, засети още през февруари, нормалната дневна светлина може да не е достатъчна.

Това може да доведе до отслабване на разсада и разтягане нагоре по перваза на прозореца. Самите стъбла също ще станат тънки и слаби. В тази ситуация най-доброто решение е използването на допълнително осветление с фитолампа.

Ако закупуването на такова осветително тяло по някаква причина не е възможно, разсадът трябва да се подкрепи със стимулация, която леко ще компенсира слабата светлина. С наближаването на времето за засаждане броят на слънчевите дни се увеличава, което увеличава риска от изгаряне на листата. Затова прозорците с южно изложение, изложени на пряка слънчева светлина, трябва да се покрият със завеса или параван от хартия или плат.

Поливане

Често неправилното поливане може да съсипе целия проект. Затова е важно да се запомнят следните основни принципи:

• водата трябва да е топла, дори до 30 градуса, пиперът се страхува от хипотермия, особено на етап разсад;
• характеристики на качеството на водата: тя не трябва да е от чешмата, а поне утаена, но по-добре от филтър или кладенец, така че определено да няма хлор;
• Контейнерът за разсад трябва да има добри дренажни отвори, за да не се запуши с почва и да позволи на излишната вода да преминава свободно, в противен случай корените ще бъдат в почвената каша и могат да се „задушат“, въпреки че това може да не се вижда отгоре;
• Въз основа на предишната точка, преди поливане, не забравяйте да проверите тавата за вода, за да определите дали е необходимо поливане.

Ако говорим за честотата на поливане, то в началото е необходимо да се прави 4-5 пъти седмично на малки порции, след това процедурата се намалява до 2-3 пъти, а когато вече са пораснали 3 пълни листа, поливането се извършва веднъж седмично.

Торене и разрохкване на почвата

Чушките са култура, която наистина се нуждае от добро хранене, особено ако растат на перваза на прозореца. Има продукти, които поддържат растението при слаба светлина и температурни колебания, помагайки му да оцелее при неблагоприятни условия. Примери за това са Baikal-EM, Mikosan, Ecoberin и Healthy Garden.

За интензивен растеж можете да прилагате сложни торове. Не забравяйте да спазвате инструкциите за дозиране и да прилагате тора само след поливане или като го разредите с вода.

Добре рохкавата почва се характеризира с големи въздушни пространства, които са от съществено значение за корените. Такава почва няма да се уплътни на буца с течение на времето. Следователно, правилно подготвената почва не изисква разрохкване, особено след като дълбоката обработка може да увреди корените. Допуска се само леко разрохкване на горния слой, ако той се е образувал коричка поради поливане.

Вентилация и втвърдяване

Докато разсадът расте, осигурете добра циркулация на въздуха между стъблата, особено ако са засадени твърде близо едно до друго. Това обаче не означава, че трябва да бъдат изложени на вятър – течението е опасно за чушките. Добре проветриво помещение ще свърши работа, но по време на самия процес на проветряване те трябва да се изнасят навън.

Закаляването на чушките започва по-близо до времето на засаждане - приблизително 2-3 седмици предварително. В началото просто оставете прозореца отворен за няколко часа, след което преместете сандъчето в по-хладно помещение, като например балкон. Увеличавайте времето всеки ден. След седмица или две можете да започнете да оставяте разсада на балкона за една нощ, за да се аклиматизира към температурната разлика между деня и нощта. Това подготвя растенията за живот на открито.

Бране

Пикирането на чушки е много деликатна и травмираща задача за разсада и корените. Много хора го избягват, като засяват семената директно в отделни контейнери. Но ако по някаква причина разсадът ви е израснал в общ контейнер, е задължително да го пресадите на по-голяма площ. В противен случай той ще забави растежа си, докато чака „условията му на живот“ да се подобрят. Разсадът трябва да определи времето за пикириране: той трябва да има два чифта истински листа.

Тавата с разсада трябва да се полива и да се остави да се отцеди добре. След това хванете растението за листата (оставете стъблото настрана, тъй като е крехко и може лесно да се счупи) и го изкопайте с мистрия или лъжица, като загребете добра буца пръст около корените. Поставете го в подготвената дупка в новия съд, като внимавате да не разрушите почвата, покрийте с прясна пръст и полейте внимателно. Можете да добавите вкореняващ агент към водата, за да облекчите стреса и да подпомогнете възстановяването.

През първия ден или два, разсадените чушки трябва да се държат далеч от перваза на прозореца, в задната част на стаята, на леко засенчено място, за да се осигури плавна адаптация. След това ги преместете на постоянното им място.

Често задавани въпроси за отглеждане с отговори

Пиперът е доста взискателно и капризно растение за начинаещи, така че по време на процеса на отглеждане възникват много въпроси: