Салата от раци с краставица и царевица - лесна за приготвяне
Много лесна за приготвяне, но тази вкусна салата от рачешки пръчици, пресни краставици и консервирана царевица отдавна е популярна сред много домакини. Това ястие е идеално както за делнични дни поради своята простота, така и за празници заради апетитния си външен вид и отличния си вкус.
Ако желаете, можете да използвате тази стъпка по стъпка рецепта със снимки като основа или да я разнообразите по някакъв начин, за да отговаря на вашия вкус.
Можете да добавите не само рачешки пръчици, но и скариди и калмари, а също така да добавите твърдо сирене, което ще направи салатата по-пълнеща.
Съставки:
- рачешки пръчици – 3 бр.;
- твърдо сварено яйце – 1 бр.;
- прясна краставица – 1 малка;
- консервирана царевица – 2-3 супени лъжици;
- майонеза – 1 супена лъжица;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.
Как да си направим салата от раци с краставица и царевица
Нарежете на ситно размразените рачешки пръчици и прясната краставица. Внимавайте с краставицата – не трябва да е горчива, затова я опитайте преди нарязване. Ако е горчива, ще трябва да я обелите преди нарязване.
Нарежете яйцето на също толкова малки кубчета. Извадете консервираната царевица от буркана и оставете маринатата да се отцеди.
Смесете съставките за салатата. Добавете дресинга. Домашната майонеза е идеалният дресинг за това ястие.
Разбъркайте, опитайте – дали има нужда от сол и черен пипер.
Сложете салатата в купа за салата и гарнирайте по желание.
Добър апетит!
Минутна салата - страхотна салата само за няколко минути
Зелеви кифлички - пека ги всеки уикенд
Сушената тиква има вкус точно като манго