Листа от морски зърнастец – лечебни свойства и противопоказания, как да се използват и за какво могат да се пият?

Морският зърнастец е малко дърво, което расте до 3 метра височина. Клоните на плодоносното дърво са гъсто покрити с оранжеви, леко удължени плодове, тръни и дълги, тесни листа. Беритбата започва през есента, а зърнастецът има широк спектър от приложения. За съжаление, листата на морския зърнастец често се оставят небрани, тъй като лечебните им свойства са малко известни, въпреки че напитка, приготвена от листата, няма същите противопоказания като зърна.

Химичният състав на листата ги прави универсално средство за лечение на голямо разнообразие от заболявания, укрепване на имунната система и снабдяване на организма с витамини. Когато се събират и обработват правилно, те могат да се използват за създаване на изключително полезен лечебен продукт, който ще се запази през цялата зима.

Полезни свойства на листата от морски зърнастец и химичен състав

Когато се обсъждат полезните свойства, фокусът е предимно върху плодовете, чиито ползи и противопоказания са добре проучени и се използват активно в конвенционалната медицина. Листата не са описани толкова подробно, тъй като употребата им не е достатъчно широко разпространена, но американски биолози от SCI са се заинтересували от листата, защото целият химичен синтез се осъществява в тях.

По време на изследването бяха открити две вещества, които са много важни за организма:

• Танините съдържат танинова киселина, което предполага противовъзпалителни, антибактериални и заздравяващи рани свойства. Танините подпомагат усвояването на витамин С, абсорбират тежки метали и са ефективни при лечение на орални заболявания.

  

• Серотонинът е невротрансмитер, известен като „хормон на удоволствието“. Този хормон влияе върху храносмилането и настроението, помага за елиминирането на вредните вещества от тялото (чрез стимулиране на частта от мозъчната кора, отговорна за повръщащия рефлекс) и е отговорен за съня и събуждането. Недостигът на серотонин води до общо нарушаване на хормоналната система.

Може да се интересувате от:

Описание, лечебни свойства и други имена на зимна зеленина
Това многогодишно растение с буйна зелена листа предпочита климат с дълги, сурови зими. Ето защо то...Прочетете още…

Включено е също:

• Кумарин – има спазмолитично и антикоагулантно действие;
• микроелементи;
• Флавоноиди – подобни по действие на витамин С, а когато се приемат заедно, ефектите им се засилват значително. Те укрепват имунната система, предотвратяват стареенето на клетките и повишават ензимната активност.
• фитонциди – имат имуномодулиращ ефект върху човешкото тяло;
• Фолиева киселина (B9) – човешкото тяло може да я синтезира самостоятелно, но тази доза е недостатъчна, за да задоволи всички нужди, тъй като това хранително вещество участва в множество процеси, като например функцията на сърцето и нервната система, както и хематопоезата.

  

  Нуждата от фолиева киселина се увеличава по време на бременност, в напреднала възраст и по време на възстановяване след наранявания и операции. Първите симптоми на дефицит се появяват много бързо, но често се пренебрегват. Признаците, за които трябва да се внимава, включват: нарушения на съня, хронична умора, депресия или агресия;

• витамини С, РР;
• Инозитолът (B8) е един от най-важните витамини в тази група. Той участва в метаболизма, синтеза на ензими и регулирането на холестерола;
• олеинова киселина;
• Урсолова киселина – участва в метаболизма, нормализира кръвната захар и холестерола, намалява естрогена, без да повлиява тестостерона.

Основни противопоказания и вреда за организма

Листата нямат противопоказания и се считат за безопасно и универсално допълнение към всяко лечение. Единственият възможен риск от вреда от отварата е индивидуална непоносимост към съставките.

Тинктурите, съдържащи алкохол, имат противопоказания поради съдържанието на алкохол. Трябва да се отбележи, че лекарството не се препоръчва за деца, бременни жени или кърмещи жени. То може също да наруши времето за реакция и вниманието, така че е най-добре да не се консумира през работния ден.

Струва си да се помни, че листата са само допълнение към лечението, докато основната терапия се предписва от лекуващия лекар индивидуално.

Може да се интересувате от:

Парично дърво (красула) - лечебни свойства и противопоказания
Мазнината, известна още като крассула, е изключително популярна и може да се намери в почти всеки дом и офис. Това…Прочетете още…

За какво можете да пиете отвара от листа от морски зърнастец?

Отварата може да се пие за:

1. Укрепването на имунната система и подпомагането на тялото да се възстанови от вирусни инфекции и настинки е добър избор за тази цел. Залейте сушените билки с вряла вода и оставете да се запарят за 15 минути. Оставете да заври и веднага свалете от котлона. Прецедете и пийте горещо преди лягане.
2. Нормализира кръвното налягане благодарение на седативните си свойства. За приготвяне на запарката, 2 супени лъжици листа се заливат с 500 мл вряща вода и се оставят да заври. Веднага щом запарката започне да кипи, я свалете от котлона и я оставете да се запари за 1-1,5 часа.

   

   Залейте 1 супена лъжица сушени, нарязани билки с чаша гореща вода и оставете да къкри 10 минути. Част от водата ще се изпари през това време, затова прецедете останалата част и добавете достатъчно чиста вода, за да получите една чаша запарка. Разделете порцията на две дози през деня.

3. Подкрепа или лечение на черния дроб. Има експериментални доказателства, че веществата в листата на морски зърнастец имат хепатопротективен ефект и възстановяват чернодробните клетки. Рецептата за отвара е много проста. Добавете една чаена лъжичка от билката към чаша вряща вода. Оставете напитката да се запари за половин час и след това я изпийте. Пийте по половин чаша три пъти на ден.

Също така, подобни инфузии са полезни за:

• поддържане на сърдечно-съдовата система;
• понижаване на нивата на кръвната захар като допълнително лечение за диабет;
• лечение на ставите.

Методи за приготвяне и употреба на лекарства от листа от морски зърнастец

За да се приготви здравословна напитка, суровините трябва да бъдат правилно събрани и подготвени. За да се увеличи максимално концентрацията на полезни вещества, това е най-добре да се направи по време на периода на цъфтеж на дървото. Клоните обаче не трябва да се оголват напълно, затова се препоръчва да се събере част от листата, а след това още по време на периода на плододаване.

Разстелете билките на един слой върху чиста, суха повърхност и ги сушете няколко дни на сухо и проветриво място. Използването на дехидратор ще ускори процеса на сушене. Съхранявайте билките в ленени или памучни торбички на хладно и сухо място.

Напитката има широк спектър от ефекти и за да използвате пълноценно полезните свойства на листата, трябва да се придържате не само към начина на приготвяне, но и към препоръчителната доза.

Може да се интересувате от:

Мащерка: лечебни свойства, обхват на приложение, за какви заболявания се използва
Мащерката е не само ароматна подправка, но и лечебна билка, която е панацея за голям брой…Прочетете още…

Отвара

Отварата е доказано ефективна при комплексно лечение на чернодробни, сърдечни и нервни заболявания. За приготвяне на лечебната напитка вземете 4 супени лъжици сушени, счукани листа и ги залейте с литър вряла вода. Загрейте съда за 10-15 минути, след което се запарете за 40 минути, покрит.

Отварата има кумулативен ефект, така че трябва да се приема редовно, за да бъдат забележими ефектите. Една порция е 100 мл 2-4 пъти дневно. Тази отвара може да се използва за измиване на коса, лице, лечение на рани или за изплакване на устата.

Инфузия

За да приготвите запарка от морски зърнастец, сложете 4 супени лъжици от билката в термос и добавете един литър вряла вода. Оставете запарката да се запари за един час, след което е готова за пиене.

Дневната доза не трябва да надвишава 150 мл, като наведнъж не трябва да се консумират повече от 50 мл. Запарката се препоръчва за възстановяване на метаболизма, диабет и заболявания на съединителната тъкан. Външната употреба е подходяща и за лечение на акне.

Чай

Чаят е най-популярната напитка; той може да помогне в борбата с витаминен дефицит, настинки, стомашно-чревни възпаления, хронична умора и безсъние. Чрез добавяне на други билки или плодове към основната съставка, можете не само да обогатите вкуса, но и да разширите обхвата на нейното действие.

Тонизираща напитка: смесете морски зърнастец и мента в равни пропорции, залейте с 5 литра вряла вода и оставете за 5 часа.

Чай за борба с настинката: Залейте една супена лъжица листа с чаша вряща вода. Оставете да се запари, покрито, за 15 минути. Морският зърнастец се съчетава добре с джинджифил, канела, малини и цитрусови плодове. Можете да го подсладите с мед, като го добавите към топлата напитка. Пийте тази напитка, подобна на чай, няколко пъти на ден.

Тинктура

Тинктурата е смес от пресни (или сушени) листа и кора от морски зърнастец и 70% медицински спирт или водка. За приготвянето ѝ използвайте 3 части пресен морски зърнастец (1 част, ако е сушен), включително кората, и 10 части висококачествена водка. Смесете всичко в чист стъклен съд, затворете го плътно и го оставете да се накисне 2,5 седмици на хладно и тъмно място. След това прецедете сместа през няколко слоя тензух.

Тинктурата има редица предимства пред други напитки:

• дълъг срок на годност;
• Някои вещества (например фолиева киселина) се разрушават по време на термична обработка, което не се случва при приготвяне на алкохолна тинктура;
• Серотонинът се разтваря по-добре в алкохол, така че тинктурата съдържа повече от него, особено ако съдържа дървесна кора, която е богата на това вещество.

Препоръчва се при настинки, нервно изтощение, нарушения на съня, хипертония, сърдечни заболявания, съдови заболявания и кожни заболявания. За разлика от водните екстракти, лекарствата на алкохолна основа имат противопоказания:

• детство;
• бременност;
• период на лактация;
• стомашно-чревни заболявания;
• остро чернодробно заболяване;
• професии, които изискват повишено внимание или бързина на реакция (например пилоти, шофьори, оператори на оборудване и др.)

Често задавани въпроси

Листата от морски зърнастец са истински дар от природата; концентрираното им хранително съдържание и универсалност ги правят незаменимо допълнение към всеки дом. Правилно събрани и приготвени за зимата, тези зеленчуци могат да се консумират като напитка за предотвратяване на недостиг на витамини и настинки.

Все пак, трябва да се има предвид възможността за алергична реакция, затова въвеждайте билкови добавки в детското хранене в малки дози, като наблюдавате реакцията им. И не забравяйте, че билколечението не замества медицинските консултации и допълнителните лекарства.