Най-добрите полски хибриди от краставици: предимства и недостатъци

Полските сортове краставици са рядкост, но градинарите ги обичат заради високото им качество. Хибриди като Титус, Андрус, Крак, Соплика и Сремски имат сходни характеристики и предлагат същите предимства. Освен това, агротехнологията за всички опции е сходна, което е много удобно - можете да я разберете веднъж и да получите високи добиви при отглеждане на някоя от изброените опции.

Общи характеристики

Няколко от обсъжданите сортове споделят редица общи характеристики, които отличават полските семена. Те са широко разпространени в нашата страна, защото са добре адаптирани към умерения климат и имат почти перфектна кълняемост благодарение на правилната подготовка. Техните ключови характеристики са:

1. Всички сортове са хибриди, опрашвани от пчели. При отглеждане е необходимо да се осигури достъп на насекомите, така че оранжериите трябва да са отворени. Без пчели растенията няма да дадат плодове. Ако броят на храстите е малък, опрашването може да се извърши ръчно, но при големи насаждения това е проблематично.
2. Добивите надвишават 10 кг на квадратен метър, когато се отглеждат на перголи. Това важи за всички сортове. Ако лозите лежат на земята, добивите се намаляват приблизително наполовина. Освен това, растенията изискват постоянно поливане, торене и подходящ режим на подготовка. Без тях добивите се намаляват поне наполовина.
3. Основното им предназначение е да растат на открито. Хибридите се адаптират добре към неблагоприятни условия, като понасят температурни колебания и ниска влажност много по-добре от обикновените сортове. Те растат добре и под пластмасови покрития. Препоръчват се за използване в домашни градини и малки ферми.
4. Растенията произвеждат предимно женски цветове. Не е необходим сорт опрашител наблизо, въпреки че опитни градинари препоръчват засаждането на два или три сорта наблизо. Можете просто да засадите различни сортове полска селекция; те са идеално съчетани един с друг.
5. Всички сортове са средно ранни. Средно от поникването до прибирането на първите краставици отнема от 45 до 55 дни. Плододаването продължава дълго време, поне до септември, но често плододаването спира с настъпването на студеното време. В благоприятни години краставиците могат да се берат почти до първите слани.
6. Устойчивостта към вируса на краставичната мозайка е генетично обусловена. Растенията са имунизирани и към брашнеста мана и пиоспороза. Друга характеристика е, че плодовете никога не горчат, което също е генетично обусловено, така че дори при липса на влага, краставиците няма да имат характерната горчивина.
7. Краставиците са от тип корнишони. Рядко растат по-големи от 10-12 см, имат малък диаметър и не прерастват. Дори когато се берат късно, не са склонни към издуване или пожълтяване.
8. Срокът на годност също е приблизително еднакъв за всички сортове. В хладилник плодовете остават свежи и твърди до една седмица. Освен това се транспортират добре.
9. Предлагат се в покрито или инкрустирано състояние. Това значително опростява сеитбата: не се изисква подготовка на семената, а кълняемостта е практически 100%. Покритието осигурява адекватно хранене по време на покълването и защита от вредители и болести. Семената се продават в херметически затворени опаковки, което осигурява дълъг срок на годност; едно пакетче обикновено съдържа 50 семена.

Много е важно да се придобие висококачествени семенаНа пазара има много нискокачествени фалшификати, така че е най-добре да избирате продукти от реномирани компании. Още по-добре е да купувате торбички, произведени в Полша – те са най-висококачественият посадъчен материал.

Описание на сортовете

Въпреки че сортовете имат много общо, всеки има свои отличителни характеристики. За да изберете най-подходящия вариант, е важно внимателно да проучите разликите и да вземете предвид спецификите на употреба и плододаване. Опитните градинари обикновено препоръчват да засадите малко количество от всеки сорт и след това да определите кои са най-подходящи за полето.

Титус F1

Предназначен за засаждане в открити лехи, той понася добре колебанията в температурата и влажността. Тези, които са отглеждали този сорт, отбелязват, че той почти никога не е податлив на болести. Характерните му характеристики са следните:

1. Плододаването започва 45 дни след поникването. Растенията продължават да дават плодове почти до слана, а краставиците могат да се събират в продължение на три месеца или повече.
2. Плодовете са къси и цилиндрични, с дължина до 8 см, диаметър 2-2,5 см и тегло от 70 до 90 г.
3. Кожицата е доста дебела, месестата част е хрупкава и запазва твърдостта си дори когато се консервират. Най-често се използват за консервиране, но са вкусни и пресни.
4. За нормален растеж са необходими топлина и достатъчно влага. Растенията реагират много добре на... горна превръзка През втората половина на вегетационния период, ако почвата е изчерпана, те спират да дават плодове много по-рано.
5. Семената се засаждат в почва с температура поне 12 градуса по Целзий (55 градуса по Фаренхайт). Няколко градуса по-топла е идеална, тъй като това ще насърчи кълновете да се развиват много по-бързо.

Този сорт се използва най-често за зимно съхранение. Късите, компактни краставици са лесни за съхранение в буркани. Те не израстват бързо и могат да се берат два пъти седмично, въпреки че растенията реагират добре на ежедневно бране.

Андрус F1

Този сорт се отглежда на открито и под пластмасови покрития. Отличава се предимно със светлия цвят на краставиците си и отчетливите бели ивици, минаващи по цялата им дължина. При правилна грижа, той дава обилна реколта в рамките на три месеца. Основни характеристики:

1. Започва да дава плодове 45-50 дни след покълването. Яйчниците се образуват до средата до края на септември.
2. Краставиците са с дължина до 12 см и диаметър до 3,5 см. Средното тегло рядко надвишава 120 г. Те не прерастват и не пожълтяват дълго време.
3. Вкусът е добър. Месото е сочно и твърдо, с отличителна хрупкавост. Кожицата е дебела, но едва забележима при ядене. Пъпките са големи, покриващи почти цялата повърхност.
4. По време на периода на плододаване растенията се нуждаят от влага и подхранване. При недостиг добивите намаляват. Те реагират добре на листно подхранване.
5. Най-добре е да се засажда в почва с температура поне 15 градуса по Целзий (59 градуса по Фаренхайт). Възможни са както директна сеитба, така и разсаждане на разсад.

В родната си Полша този хибрид се счита за сорт за мариноване, използван предимно за консерви. Подходящ е обаче и за салати и други ястия. Много домашни готвачи съобщават за отличен вкус, когато е маринован.

Сопол F1

Другото име на сорта е Соплика. Той е популярен в родната си Полша и в цяла Европа. Семената са по-скъпи от други подобни сортове, но много градинари избират този сорт заради лесната му грижа и устойчивостта му на неблагоприятни условия. Основни предимства:

1. Първите плодове се берат приблизително 50 дни след поникването. Храстите обикновено плододават до края на септември или дори по-дълго, ако времето е благоприятно.
2. Краставиците обикновено растат до 7-8 см, като някои екземпляри достигат до 12 см. Те имат привлекателен пазарен вид, който се запазва след транспортиране, което ги прави често отглеждани за продажба.
3. Краставиците са светлозелени, с бели ивици по цялата им дължина. Повърхността е неравна. Вкусът е добър, месестата част е сочна, хрупкава и доста твърда.
4. Растенията понасят добре ниските нощни температури. Най-добре е обаче да ги покриете с агротекстил през нощта, за да удължите периода на завръзване на плодовете.
5. Расте добре в лехи и под пластмасови покрития. Често се използва комбинация от тези методи: първоначално растенията се държат под пластмаса, а когато времето се затопли, се отглеждат на открито.

Този сорт изисква много малко поливане, но понася добре хранителни дефицити. Грижата за растенията е лесна; ключът е да се подготвят правилно леторастите от самото начало, за да се увеличи максимално потенциалът им.

Крак F1

Този сорт е спечелил множество награди на селскостопански изложения заради атрактивния си външен вид и отличния си вкус. Хибридът е създаден чрез кръстосване на най-добрите полски сортове и съчетава всички техни предимства, включително устойчивост на болести и лекота на отглеждане. Характеристики:

1. Първите краставици узряват 40-45 дни след поникването. Те дават плодове дълго време, тъй като понасят добре ниските нощни температури.
2. Краставиците растат до 8-12 см, със средно тегло около 115 г. Плодовете са приблизително с еднакъв размер, така че често се отглеждат за продажба.
3. Кожата е наситено зелена, нежна, но твърда, покрита с малки неравности. Светли ивици се простират по две трети от дължината и са едва видими.
4. Вкусът е отличен. Месото е хрупкаво, с приятна текстура, леко сладък вкус и силен аромат на краставица.
5. Най-добре е да се засаждат в топла почва, поне 15 градуса по Целзий (59 градуса по Фаренхайт). Най-добре е първоначално да покриете растенията с пластмасово фолио, но го махнете, когато нощните температури достигнат около 20 градуса по Целзий (68 градуса по Фаренхайт).

Краставиците сорт „Крак“ са отлични пресни; те са едни от най-вкусните полски сортове. Но те запазват вкуса си и когато се консервират; осолените и маринованите краставици са отлични, като остават твърди и хрупкави.

Сремски F1

Най-добре се отглеждат на открито, растенията са енергични и понасят добре неблагоприятни условия. Най-добре се отглеждат на перголи, което увеличава добива и опростява грижите. Поради обширното им разклонение, трябва да се обърне специално внимание на оформянето на пръчките. Основните им характеристики включват:

1. Това е ранен сорт, с 42 дни от поникването до прибирането на първите краставици. Завръзва плодовете до края на септември, при условие че няма нощни слани.
2. Краставиците са с дължина от 9 до 11 см, с диаметър обикновено не повече от 3 см. Средното тегло е 115 г. Плодовете са спретнати и еднородни.
3. Плодът е наситено зелен, по-светъл в горната част. Малки подутини покриват цялата повърхност.
4. Отличният вкус и типичният аромат на краставица правят този сорт идеален за салати. Те също така са отлични за консервиране, тъй като запазват своята твърдост.
5. Най-добре е да засадите семена или разсад под пластмасово фолио и да го премахнете само когато времето стане постоянно топло. През есента можете да покриете храстите с агротекстил през нощта; това удължава периода на плододаване с 1-2 седмици.

Семената от този сорт остават жизнеспособни за дълго време. Можете да закупите пакетчета и да ги използвате в продължение на 2-3 години. Ключът е да ги съхранявате в плътно затворен контейнер при нормална влажност и стайна температура.

Характеристики на отглеждането

Краставиците изискват внимателни грижи през началния период след поникването. За да се осигури добра реколта, те се нуждаят от всичко необходимо за растеж и развитие. На първо място, изберете добре осветено място, тъй като краставиците растат зле на сянка и добивите са значително по-ниски.

Подготовка на разсад

Тази опция си струва да използвате, ако имате нужда от по-ранна реколта. Като засаждате растения в земята, а не в семена, те се развиват по-бързо и започват да дават плодове 2-3 седмици по-рано. Растенията трябва да се засаждат само в почва, затоплена до 17 градуса по Целзий или по-висока; това е единственият начин те да се развият правилно и бързо да се адаптират към новите условия. За да отглеждате разсад, следвайте тези стъпки:

1. Пригответе хранителна смес. Смесете 2 части добре угнил компост, 2 части черноземна почва и 1 част пясък. Можете да добавите малко дървесна пепел за обогатяване на минерали. Разбъркайте съставките добре.
2. Напълнете контейнерите за разсад с почва. Най-добре е първо да засадите растенията в отделни чаши, тъй като те не понасят добре пресаждането. Напълнете контейнерите на дълбочина 3-4 см и полейте повърхността, така че да е влажна, но не мокра.
3. Засадете семената. Тъй като са гранулирани, няма нужда да ги подготвяте. Поставете по една гранула във всяка чашка. Покрийте със слой почва с дебелина до 1,5 сантиметра. Покрийте контейнерите с пластмасово фолио, за да запазят влагата, и поставете на тъмно място с температура около 25 градуса по Целзий. Дръжте там, докато се появят кълнове.
4. Преместете на перваза на прозореца. Поставете чашките с разсад на светло място с температура приблизително 20 градуса по Целзий и махнете пластмасовото фолио. Осигурете поне 10 часа светлина на ден. Ако естествената светлина е недостатъчна, допълнете със специални фитолампи.
5. Поливайте 1-2 пъти седмично, в зависимост от това колко суха е почвата. Пръскайте листата ежедневно с топла вода, за да предотвратите изсъхването им поради ниска влажност. Подхранвайте на всеки две седмици с пълен тор за разсад.
6. Засадете, когато растението има 2-3 истински листа. Не пресявайте растенията на закрито. Най-добре е да посеете семената 30-35 дни преди очакваната дата на засаждане. Подгответе почвата, както е описано в следващия раздел.

Най-доброто време за засаждане на разсад на открито е края на май, а под пластмасови покрития - две седмици по-рано. Следователно, семената трябва да се засяват или в средата на април, или в края на април. Ако навън е хладно и трябва да отложите засаждането, най-добре е да преместите разсада на по-хладно място, за да забавите растежа му.

Засяване на семена в земята

Полските сортове са идеални за този метод на засаждане, тъй като са покрити с хранителна смес и покълват много добре. Ключът е правилно да се подготви почвата и да се предпазят разсадите от студ в началото. Засаждането трябва да се извърши, когато температурата на почвата на дълбочина 5 см е 15 градуса по Целзий или по-висока. Описание на процеса:

1. Наторете почвата. Най-добре е да използвате добре угнил оборски тор или компост, като използвате около кофа на квадратен метър. Разпределете равномерно, след което прекопайте на дълбочина на лопата. Можете също така да приложите готов минерален тор за краставици, като спазвате указаните на опаковката количества. Поръсете гранулите равномерно върху площта преди обработка.
2. Подгответе лехата. Първо, разбийте всички големи буци почва и заравнете повърхността; най-лесно е да направите това с метална гребло. Направете дупки или бразди с дълбочина приблизително 15 см. Схемата на засаждане зависи от сорта; обикновено се оставя разстояние от 80-100 см, с 20-30 см между растенията.
3. Засадете семената. Полейте обилно местата за засаждане и оставете влагата да попие в почвата. Разположете пелетите на разстояние 20-30 см една от друга и покрийте със слой рохкава почва с дебелина не повече от 2 см. Покрийте с пластмасово фолио или поставете отрязани бутилки. Не махайте пластмасовото фолио, докато не се появят кълнове. След покълване, махнете капака през деня и го поставете обратно през нощта.
4. Следете влажността на почвата и поливайте, ако е необходимо. Разрохквайте почвата след всяко поливане, за да намалите изпарението на влагата. Отстранете покритията, когато се установи стабилно топло време.

За да затоплите по-добре почвата, можете да я покриете с тъмен агротекстил 7-10 дни преди засаждане. Това ще помогне на семената да покълнат по-бързо и да се развият по-добре, тъй като краставиците предпочитат топла почва. Тази техника може да се използва както под пластмасови покрития, така и в лехите.

Грижа за растенията

Ако за полските хибриди не се полагат грижи, те няма да дадат добра реколта. Това не отнема много време, но е важно да се прави последователно, за да се гарантира, че растенията имат всичко необходимо. Това трябва да започне след появата на разсада, за да се осигури бърз растеж. Препоръки за процеса:

1. Поливайте редовно. Докато плодовете не завръзнат, поливайте два пъти седмично; след като зелените започнат да растат, поливайте през ден или ежедневно, ако времето е горещо и сухо. Използвайте само топла, отстояла вода. Най-доброто време е вечерта след залез слънце, когато влагата се изпарява по-бавно и корените я абсорбират по-добре.
2. Торете на всеки 3 седмици. Преди цъфтежа прилагайте азотсъдържащи торове; след завръзването на плодовете използвайте фосфорно-калиеви торове. Най-добре е да редувате органични и минерални торове. Подходящи органични торове включват разтвор от лопен и оборски тор, билкова настойка и дървесна пепел. За минерални торове е най-добре да използвате готови торове.
3. Вържете се перголиРастенията, отглеждани на земята, са по-податливи на болести. Отглеждането им ще увеличи добива, тъй като пчелите опрашват по-добре цветовете, стъблата са изложени на вятъра и влагата не се натрупва върху тях. Започнете работа на етап 4-5 листа; ако пропуснете този етап, обраслите лози ще бъдат много по-трудни за връзване, без да се повредят.
4. Оформяне на растенияОтстранете всички пъпки и издънки в четирите долни пазви, за да насърчите енергичния растеж. След това отстранете само страничните издънки, оставяйки пъпките. Оформете върха на растението до върха на перголата, след което го оставете да расте хоризонтално или го прищипете. Оставете 3-4 странични издънки на върха, оформете ги хоризонтално и ги прищипете след втория или третия лист.
5. Берете краставиците възможно най-често. В идеалния случай правете това ежедневно, за да може растението да посвети ресурсите си на нови яйчници и растежа на млади краставици, а не на вече оформени плодове. Това може да увеличи реколтата с около една трета. Можете също така да берете корнишони, без да чакате да достигнат техническа зрялост.

https://youtu.be/tdVR8Wx-wP4

Ако на вашите растения липсват микроелементи и листата им пожълтяват или увяхват, трябва незабавно да приложите листно подхранване. Закупете водоразтворим тор, пригответе го според инструкциите и го напръскайте върху листата, като се уверите, че сте третирали и долната страна. Прилагайте само вечер.

Отзиви от градинари

Олга, Брест

Често пътувам до Полша и си нося семена от краставици оттам. Харесвам ги, защото са покрити с богата на хранителни вещества обвивка и не изискват никаква обработка - просто ги засаждам в земята и всички покълват. Те растат равномерно и ако не ги пренебрегвате с поливане и торене, дават изобилна реколта и то за дълго време; обикновено до август не знаете какво да правите с краставиците.

Ирина, Петрозаводск

Наистина обичам полския сорт Титус заради превъзходния му вкус и спретнатите му краставици. Семейството ми ги обича както пресни, така и мариновани. Обикновено ги засаждам под пластмаса, за да предпазя младите филизи от нощния студ. Подреждам ги по пергола, позволявайки им да растат свободно, но премахвам страничните филизи, оставяйки няколко.

Полските сортове краставици дават добри добиви и са лесни за засаждане, тъй като семената са обвити или инкрустирани. Отглеждани в лехи или под пластмаса, с добро поливане и навременно подхранване, те могат да се събират до късна есен. Те имат сходни характеристики, така че грижите са винаги едни и същи.