Преглед на най-добрите сортове сладки чушки за оранжерии

Пипер

Всички сортове сладки чушки са деликатни южни растения, които изискват благоприятни условия за отглеждане, за да получат висококачествена и изобилна реколта. Идеалното решение за тези капризни сладки чушки е инсталирането на пластмасова или стъклена оранжерия във вашата градина.

Днес сладките чушки са ежедневен зеленчук, консумиран от хората, както пресни, така и използвани в различни ястия. Почти всеки градинар отглежда тази култура, независимо от климата на даден регион. Правилната грижа за сортовете сладки чушки помага да се осигури изобилна реколта, дори в суров климат. Въпреки това, дори и с внимателно внимание към земеделските практики, внимателното наблюдение на развитието на растенията е от съществено значение, за да се гарантира, че узрелите плодове запазват целия си вкус.

Описание и характеристики на сладкия пипер

Сортовете сладки чушки принадлежат към семейство Паслънови. Плодовете им се характеризират с наличието на множество семена в куха, фалшива зрънце. Зрелите чушки могат да придобият широка гама от цветове, от бледожълто до ярко лилаво. Сладките чушки са родом от Централна Америка, където са многогодишни растения, но в Русия сортовете на този сладък зеленчук се отглеждат като едногодишни.

В южните райони на страната ни е възможно да се получи обилна реколта от сладки чушки, отглеждани на открито, докато растенията, засадени в северните райони, изискват постоянно подслон.

Оранжерийни сортове сладък пипер

Атлас

Сортът сладък пипер Атлант е среднозрял, високопродуктивен хибрид. Той заслужено се смята за един от най-търсените зеленчуци сред руските градинари, тъй като неговите описателни характеристики са наистина забележителни и привлекателни за градинарите:

Плодовете на този хибриден сорт се открояват в градинските лехи благодарение на яркочервения си цвят.
Зеленчуците са конусовидни, удължени и лъскави.
Дебелината на стената на плода е 0,5 мм.
Такива големи чушки се образуват на доста скромни разперени храсти с височина до 80 см.
Плодовете на зеленчуковия сорт Атлант имат трикамерна структура; самата пулпа е месеста, сочна и сладка.
Теглото на една чушка е около 160 грама.
Периодът на зреене на Атланта започва 110 дни след засаждането.

Тази хибридна култура се счита за универсален зеленчук, тъй като чушките могат да се консумират под всякаква форма. Друго предимство, което отличава сорта Атлант от другите, е високата му устойчивост на различни болести.

Херкулес

Сортът сладка чушка Херкулес се характеризира с високи и постоянни добиви, които могат да се видят три месеца след засаждането. Средният добив е 3 кг сочни плодове на квадратен метър почва. Сортът е устойчив и на градински вредители и инфекциозни болести.

Херкулесовите чушки узряват на кубчета с размери 10 х 12 см и дебелина на стените 0,6 мм. Чушките променят цвета си от зелен на червен с времето, докато узряват.

Теглото на един плод може да достигне до 160 грама.

Самият храст расте до 80 см.

Богатият и ярък вкус прави тези зеленчуци идеални както за консумация в прясно състояние, така и за зимни консерви.

Кардинал

Сортът сладък пипер Кардинал е ултраранен хибрид, предназначен за отглеждане в оранжерии. Растението расте доста голямо - до 1 м височина - затова се препоръчва предварително да се осигури висока оранжерия за Кардинал, за да се осигури комфортен растеж.

Плодовете на хибрида са с кубовидна форма. Чушките узряват доста големи, достигайки тегло от 280 грама, като стените им се удебеляват до 8 мм. Зрелите чушки придобиват тъмнолилав цвят. Месото е сочно и месесто.
Повечето градинари отглеждат този сорт сладък пипер през първия месец на пролетта, като предварително са накиснали семената, за да подготвят кардинала за сеитба.

Кайсиев фаворит

Кайсия Фаворит е ранозреещ сорт сладък пипер, известен с редовната си и обилна реколта. Този сорт се отглежда в оранжерии, но практическият опит на много градинари доказва, че добри добиви могат да се постигнат и при отглеждане на открито.
Храстите на растението са нискорастящи, достигайки височина само 0,5 м.

Плодовете са конусовидни, лъскави и гладки. Стените на чушките са с дебелина 7 мм.

Яркооранжевите, доста компактни плодове на Apricot Favourite са идеални за всякакви кулинарни експерименти.

Латиноамериканец

Сортът Латино е хибриден сорт, който узрява 100-120 дни след засаждането. Сладките чушки Латино дават обилна реколта. При стриктно спазване на всички практики на отглеждане, общият добив на плодове може да достигне 16 грама на квадратен метър. Плодовете с форма на куб растат доста големи – 12 х 12 см, с дебелина на стената, която може да достигне до 1 см. Зрелите чушки имат отчетлив червен цвят.

Хибридният сорт чушки Latino е селектиран за отглеждане в оранжерии, но растението е достатъчно издръжливо и устойчиво, за да се засажда на открито. Ключът е да се осигури адекватна защита от градински вредители.

Денис

Сладките чушки от сорта Денис виреят добре в поликарбонатни оранжерии. Първите издънки могат да се видят 90 дни след засаждането. Плодовете стават големи, като с узряването си придобиват наситен тъмночервен цвят. Зрелите чушки Денис имат удължена форма. С обща височина на храста от 70 см, плодовете достигат размери 18 х 10 см и тежат 400 грама. Стената на чушката е плътна и здрава, достигайки дебелина 9 мм. Чушките Денис са устойчиви на тютюнева мозаечна болест и са устойчиви на инфекциозни заболявания, често срещани за градинските растения. Сладкият сорт Денис е идеален за използване в пресни салати.

Изабел

Хибридната сладка чушка Изабела е среднозряла култура с впечатляващи добиви. Растението расте енергично, но компактно, достигайки височина от 60 см. Зрелите плодове са призматични с дебелина на стената 1 см. По време на фазата на техническо зреене сортът Изабела има зелен оттенък; узрелите плодове придобиват яркочервен цвят. Първата реколта е готова 120 дни след засаждането.

Месестата част на плода е месеста, със сочен и сладък вкус. Изабела се отличава с отличителен аромат с ярки пиперливи нотки.

Полезни съвети и препоръки за отглеждане на сортове сладки чушки

Преди да закупите сортове сладки чушки за оранжерии, е важно внимателно да проучите специфичните условия за организиране на отглеждането на култури:

интензивност на напояване;
организация на температурния контрол;
поддържане на определена температура по време на периода на зреене;
периоди на растеж.

Ранната пролет се счита за най-доброто време за засаждане на сладки чушки. Препоръчително е да напълните тавите с плодородна почва, като семената се поставят на разстояние 2 см едно от друго. Поръсете разсада със сух компост, като покриете тавите с хартия. Първите кълнове ще се появят в рамките на две седмици.

Активният растеж и развитие на растенията се случва, когато оптималната температура за засаждане се поддържа на 20-21°C. Разсадът се пресажда, когато температурата падне до 18°C. Ако се спазват всички агротехнически практики, растежът на чушките ще се ускори значително, а разсадът ще развие сочни зелени листа.

След като растението достигне височина от 15 см, е важно да се премахнат пъпките от върховете му, за да се създадат благоприятни условия за образуването на странични клони, които формират храста. С увеличаването на броя на тези издънки ще се увеличава и броят на бъдещите плодове.

Отзиви на градинари за сортове сладки чушки

С толкова много разновидности на сладки чушки, предлагани за оранжерии, всеки градинар неизбежно се сблъсква с въпроса коя култура е най-подходяща за отглеждане в собствената му градина. Опитните градинари оставят положителни отзиви за всички сортове:

„Любимият ми сорт чушки е Кардинал. Отглеждам го в градината си от няколко години. Реколтата е отлична. Под защитата на оранжерия чушките се получиха превъзходни – сочните, дебелостенни плодове са идеални за пресни салати. Част от реколтата беше използвана за зимни консерви.“

„Сладките чушки ме привличат предимно заради изобилието от полезни витамини, които съдържат, и, разбира се, заради отличния им вкус. Опитах да засадя различни сортове, но чушката Денис се превърна в любимата ми. От моя опит мога да кажа, че това растение е най-непретенциозното за поддръжка и най-устойчивото на болести.“

„Гордостта на нашата градина е сладката чушка Атлант – сочна, ароматна и вкусна. Използваме сладката пулпа на плода, за да правим сосове и печени зеленчуци с подправки. Чушките Атлант са напълно устойчиви на неблагоприятни метеорологични условия, което ги прави лесни за грижа.“

„Обичам сладката чушка сорта Изабела заради нейната универсалност – всеки кулинарен експеримент с този зеленчук винаги се оказва изключително успешен. Миналата година събрахме 10 кг! И цяла зима се наслаждавахме на най-вкусните сладка.“

Всички представени сортове чушки са доказали своята издръжливост в практическия опит на много градинари, изненадвайки ги с добивите и устойчивостта си на инфекциозни болести. Широкото разнообразие от сортове ще позволи на всеки градинар да намери перфектната чушка за отглеждане на вкусна и здравословна зеленчукова култура в градината си.