Най-добрите сортове пипер за Сибир: описание и снимки

Суровият климат на Сибир е отдавна известен. Мнозина смятат, че регионът е подходящ само за закупуване на храна, че отглеждането на собствени култури е изключено или че изграждането на постоянни, отопляеми оранжерии е необходимо за отглеждане на плодове и зеленчуци. Това не е вярно. В Сибир можете успешно да отглеждате голямо разнообразие от зеленчуци, включително любимата на всички чушка. Просто трябва да изберете правилните сортове. Тази статия е посветена на това. Ще научите кои сортове са най-подходящи за кои условия, а също и ключа към постигането на изобилна реколта.

Сортове за сибирски оранжерии

Чушките могат да се отглеждат на открито в Сибир, но повечето жители предпочитат оранжерии и парници. Те наистина са по-надеждни. Но сортът също има значение. Нека разгледаме най-популярните.

Херкулес

Както подсказва името му, този сорт е силен и енергичен. Среднозрелото растение е доста високо и изисква опора. Плодовете също са доста едри, средно 300 грама на чушка. Чушките са червени, с дебели стени и твърда кора.

„Херкулес“ може да се отглежда както в оранжерия, така и на открито. Характеризира се с повишена устойчивост на болести, устойчив е на вредители и толерира метеорологичните колебания.

Градинарите ценят способността на този сорт да се съхранява добре и да издържа на транспортиране на дълги разстояния. Често се отглежда в търговската мрежа. Има многостранни кулинарни приложения.

Ред Бул

Този средно голям хибрид е селектиран специално за отглеждане в сурови сибирски условия. Може да се засажда както в оранжерия, така и на открито. Този сорт се характеризира с високи добиви. Въпреки че е средно голям, той изисква подвързване, защото храстът произвежда толкова много плодове, че просто не може да ги поддържа. Отчетливо предимство е големият брой яйчници, които произвежда, дори при условия на слаба светлина, но ако почвата е твърде богата на азот, тези яйчници могат да опадат.

Плодовете променят цвета си от зелен на червен с узряването си. Месото е сладко и сочно, със стени с дебелина до сантиметър.

Денис

Този сорт дава реколта приблизително 95-100 дни след появата на първите кълнове. Това е доста рядко срещано явление за Сибир, така че този ранозреещ пипер е доста популярен в този регион. Освен това, той няма специални условия за отглеждане.

Храстите са средно големи, приблизително 70 см, но изискват опора поради много големите плодове. Всеки плод тежи средно 350-400 грама. Могат да се отглеждат само в оранжерия. Най-често се консумират пресни, но са подходящи и за консервиране и замразяване.

Латиноамериканци

Доста привлекателна чушка. Високите храсти (до един метър, понякога дори по-високи) дават многобройни плодове, които променят цвета си от зелен на червен с узряването.

Този сорт е ранозреещ. Можете да опитате чушките 105-110 дни след появата на първите кълнове. С добив до 14-15 кг на квадратен метър, „Латинос“ е доста популярен и често се отглежда не само за домашна употреба, но и за продажба.

Плодът тежи до 120 грама при техническа свежест и до 250-300 грама при биологична свежест. Вкусът е сладък с приятен послевкус.

Гренада

Този ранен хибрид е предназначен за отглеждане в оранжерии. Той е самоопрашващ се, което гарантира 100% реколта.

Храстът е средно голям, но понякога може да достигне до метър, така че е най-добре предварително да се планират опорите и методите за връзване. Плодовете са доста едри, със сочна плът и стени с дебелина до 7 мм. Когато са технически узрели, те са зелени, като първо стават жълти, а след това оранжеви, когато узреят.

Може да се използва във всякакви кулинарни рецепти.

Казабланка

Един от най-ранните сортове чушки, подходящи за отглеждане в Сибир. Прибирането на реколтата е възможно 90-95 дни след появата на първите кълнове.

С узряването си цветът на кората се променя от светлозелен до наситено оранжев. Чушките достигат биологична зрялост и когато се берат от храста. Така че те могат да се берат веднага щом достигнат техническа зрялост, за да могат другите чушки да получат достатъчно хранителни вещества и жизнена енергия.

Този сорт чушки се отличава с много едрия си размер. Дори една чушка е достатъчна за приготвяне на голяма салата от пресни зеленчуци.

Месото е сочно и сладко. Стените са с дебелина до 8 мм.

Фламенко

Друг ранозреещ хибрид, отгледан специално за суров климат. Плодовете са едри. Цветът варира от светложълт до наситеночервен. Стените са с дебелина до 8 мм. Месото е сочно и леко сладко. Ароматът става по-интензивен с достигане на биологична зрялост.

Чушките се съхраняват добре и могат лесно да се транспортират на дълги разстояния. Те са универсални в готвенето.

Жълт бик

Този средноранен хибрид има много привлекателен външен вид. Цветът му се променя от наситено зелен до ярко жълт с узряването.

Плодовете са с конусовидна форма, със заострен връх. Дебелината на стената е до сантиметър. Месото е сочно, с богат вкус и отчетлив аромат. Отчетливо предимство е способността да образуват яйчници и да дават добра реколта дори при най-неблагоприятни условия.

След като бъдат събрани, чушките могат да се съхраняват доста дълго време. Външният им вид и вкус остават непроменени. Поради това този сорт често се отглежда в търговската мрежа.

Кардинал

Този ранозреещ хибрид е доста взискателен. Отглеждан изключително в оранжерия, той изисква питателна почва, редовно торене и достатъчно осветление. Високите храсти (до един метър) изискват подпиране.

Плодовете са доста едри, месестата част е много сочна, а стените са дебели, до 8 мм. Цветът се променя с узряването им, от зелен до наситено лилав.

Кулинарната му употреба е универсална.

Клаудио

Този сорт чушки е среднозрял холандски хибрид. Беритбата започва 115-120 дни след появата на първите кълнове.

Храстът расте до височина приблизително 1,3-1,5 м. Здравите опори са от съществено значение. Плодовете тежат приблизително 250-280 грама и стават червени, когато узреят.

Отличава се с повишена устойчивост на болести и вредители.

Вкусът е богат, а ароматът - отличителен. Може да се използва за прясно готвене, консервиране и замразяване.

Атлас

Един от най-добрите среднозрели сортове, отглеждани за отглеждане в сибирските райони, той не се отглежда комерсиално поради средния си добив. Вкусът на плода обаче е просто невероятен. И най-важното е, че запазва аромата и вкуса си дори когато е консервиран или замразен.

Храстът достига височина приблизително 75-80 см. Плодовете могат да се берат 110-115 дни след появата на първите издънки. Цветът им се променя от зелен до яркочервен с узряването.

Какаду

Този хибрид е получил името си от поразителния си цвят в биологична зрялост. Яркооранжевите плодове понякога могат да имат и червени стени, „загорели“ от пряка слънчева светлина.

Храстите са много високи, поне 1,5 метра. Клоните са разперени и заемат доста място, така че е най-добре да не се засаждат разсадите твърде често.

Беритбата започва 110 дни след появата на първите кълнове. Плодовете тежат 450-500 грама. Имат сладка, сочна плът и богат аромат, с продължителен послевкус.

Оранжев бик

Този ранозреещ хибрид е подходящ за отглеждане както на открито, така и на закрито, но дава най-добри добиви в оранжерия.

Сортът е устойчив на болести и вредители, понася температурни колебания и не се влияе от слаба светлина. В техническа зрялост е зелен; в биологична зрялост е яркооранжев.

Плодовете са много вкусни, сладки и сочни. Могат да се използват във всяка рецепта, но са най-подходящи за пълнене и консервиране.

Най-добрите сортове пипер за сибирски оранжерии

Северните региони могат да имат различен климат. Сортовете, изброени по-горе, дават добри резултати, но за тези, които искат 100% сигурност, препоръчваме да обмислят следното.

Белосерка

Този средноранен сорт дава реколта само за 110-115 дни след появата на първите издънки. Расте като стандартно растение. Храстите са ниски, достигайки максимална височина от 65-70 см. Плодовете са с конусовидна форма, с тегло приблизително 100 грама всеки. Месото е сочно, с дебелина на стената до 7 мм. Плодовете узряват равномерно. Яркочервеният цвят на кожицата показва биологична зрялост.

Получава се среден добив от 8 кг пипер на квадратен метър. Този сорт се характеризира с повишен имунитет, устойчивост на гниене, гъбички и вредители. Отчетливо предимство е дългият му период на плододаване, но само при достатъчно светлина.

Чушката Белозерка е сладка и има богат аромат, който запазва вкуса си дори когато е замразена или консервирана. Този сорт се отличава със способността си да издържа на транспорт на дълги разстояния и се съхранява много добре.

Кореновски

Този средноранен хибрид е селектиран за отглеждане в оранжерии. Изисква стабилни температури и достатъчно светлина.

Храстите са енергични и полуразпространени, достигайки височина 65-70 см. Листата са доста големи и наситено зелени. Ако започнат да избледняват, това означава, че няма достатъчно светлина.

Прибирането на реколтата може да се извърши 115-120 дни след появата на първите кълнове. Плодовете са конусовидни и доста едри, с тегло до 165 грама. Месото е много сочно. Дебелината на стената е средна – приблизително 4,5 мм.

В техническа зрялост са светлозелени на цвят, а при биологична зрялост стават червени. Вкусът е богат, а ароматът – отчетлив. Сортът е устойчив на болести и вредители и се съхранява добре.

Получава се приблизително 4 кг реколта на квадратен метър. Има обаче и един недостатък. Семената, дори закупените от най-доверените доставчици, имат много ниска кълняемост и отглеждането им в бедна почва дори не си струва усилията.

Тритон

Този ранозреещ сорт дава плодове приблизително 90 дни след появата на първите издънки. Храстът е средно висок, до 60 см. Има отличителен купол от листа с форма на чадър. Характеризира се с високи добиви. Един храст дава приблизително 50 плода с тегло приблизително 150 грама и до 10 кг на квадратен метър.

Чушката е конусовидна и сладка, със сочна плът и средно дебела стена, приблизително 5-6 мм. Зрелите чушки са светложълти, а с по-нататъшно узряване придобиват наситен червен цвят. Селектирана е за консервиране и замразяване, но може да се консумира и прясна.

Сортът е неизискващ към условията на отглеждане и има повишен имунитет.

Търговец

Един от най-ранните сортове чушки, подходящ за отглеждане в суровия северен климат. Първите плодове се берат само 90 дни след поникването. Храстът е енергичен и разпростиращ се, достигайки височина до 80 см. Плодовете са малки, с тегло не повече от 70 грама всеки, но имат доста дебели стени – до 7 мм – много сочна плът и прекрасен аромат.

Зрелите плодове са зелени, но стават червени, когато достигнат биологична зрялост. Те са богати на витамин С и захар.

Приблизително 2,5 кг чушки се събират от квадратен метър. За нормално развитие и пълно плододаване е от съществено значение достатъчното подаване на кислород към корените. Разрохкването обаче трябва да се извършва много внимателно, за да се избегне увреждането на вече чувствителната коренова система.

Как да сеем семена от пипер в Сибир?

Отглеждането на чушки е предизвикателство дори в региони с постоянно топъл климат, а в суровите условия на Сибир е още по-предизвикателно. Но не се отказвайте още. Само с малко усилия реколта от пресни и здравословни зеленчуци ще бъде вашата награда.

Време за слизане

Времето за засаждане на разсад е от решаващо значение. Не мислете, че разликата от няколко дни е незначителна. Времето за засаждане влияе значително върху външния вид на разсада, времето му на поникване, жизнеността на разсада, времето, необходимо за цъфтеж, и броя на плодовете.

Времето за качване зависи от следните фактори:

1. Място за отглеждане на чушки. Пресаждането на зрели разсади в земята, парник или оранжерия се извършва по различно време. При избора на открита леха е от съществено значение стабилната температура на въздуха от поне 20-22°C през деня. За вътрешни градини топлината на почвата е много по-важна. Ако температурата на почвата падне под 15°C, разсадът просто ще умре. Засаждането трябва да се извърши преди началото на цъфтежа. Следователно, семената за оранжерии трябва да се покълват две седмици по-рано от тези за открити лехи.
2. Зрялост на пипера. Ранните сортове дават реколта 95-100 дни след поникването.

Среднозрелите сортове позволяват прибиране на реколтата след 110-125 дни, докато късните сортове позволяват прибиране на реколтата след 130-150 дни. Това обаче се отнася до точката на техническа зрялост. Много сортове изискват допълнителни 10 до 20 дни на лозата, за да достигнат плодовете биологична зрялост. Някои обаче узряват дори след бране.

Подготовка на семената

За да се осигури добро покълване, е важно правилно да се подготвят семената и да се избере подходящата почвена смес и контейнери за разсад. Домашно събраните семена могат да се засаждат едва през втората или за предпочитане третата година след събирането им и не трябва да са от хибриди. Закупените от магазина семена вече са отлежали за необходимия период, така че е най-добре да изберете семена от същата година, в която се засаждат. Ако са на повече от две или три години, половината от тях може да не покълнат.

Семената трябва да се сортират, като се отстранят всички повредени. След това разтворете лъжица сол в чаша вода, разбъркайте и пуснете семената. След няколко минути някои ще потънат на дъното, а други ще изплуват на повърхността. Можете спокойно да изхвърлите повредените. Това са или празни семена, или слаби и изобщо няма смисъл да ги засаждате.

След това семената трябва да се третират в мек разтвор на калиев перманганат. Те могат да се увият в тензух и да се потопят в наситено розовия разтвор за 20-30 минути.

След това можете да оставите семената в същия тензух, за да покълнат. Уверете се, че не се докосват. За по-бързо покълване покрийте съда с тензуха и семената с пластмасово фолио или стъкло. Уверете се, че кълнът не надвишава 1 мм по размер. Ако е по-голям, може да се повреди по време на засаждането.

За сибирската реколта е добре не само да третирате семената за вредители, но и да ги закалите. За целта ги увийте във влажна кърпа и ги охладете за два дни. След 12 часа ги дръжте на топло място и отново ги охладете за два дни.

Подготовка на почвата

Чушките са много взискателни по отношение на състава на почвата, но освен съдържанието на хранителни вещества, важна е и нейната рохкавост. Можете да си купите готова почвена смес или да си направите сами. За целта смесете две части хумус и компост, като добавите една част речен пясък. Ако няма пясък, можете да го замените с дървесна пепел.

Купената от магазина почва обикновено се третира срещу вредители и паразити, но домашно приготвената почва изисква тази обработка. Най-добрият начин е да загреете почвата в водна баня. Можете също да я полеете с горещ разтвор на калиев перманганат и да добавите люспи от лук към сместа.

Но не забравяйте, че ларвите и гъбичките могат да бъдат открити не само в почвата, но и по повърхността на саксиите за разсад, инструментите и др. Така че те също трябва да бъдат дезинфекцирани.

Засяване на разсад

Всички сортове чушки имат слаба коренова система и най-малкото им увреждане води до смъртта на цялото растение. Затова от няколко години насам градинарите се съветват да засаждат семена за разсад в отделни саксии, а не в общ контейнер. Тези саксии трябва да побират поне 0,5 литра и да са високи поне 11 см.

Торфените таблетки и саксии са много удобни за отглеждане на разсад от чушки. Те осигуряват едновременно контейнер и тор и не е нужно да се притеснявате за преместване на почвата. Растенията се заравят в дупката с тях и кореновата система не се уврежда.

Семената трябва да се поставят в почвата на не повече от 3 мм и да се уверят, че кълнът е насочен право нагоре.

Температурата на почвата трябва да е поне 25 градуса по Целзий и предварително да се навлажни. След това покрийте контейнерите с пластмасово фолио или стъкло и ги поставете на топло място, докато разсадът поникне. Ако температурата е 25-30 градуса по Целзий, те ще се появят в рамките на една седмица; ако е около 20 градуса по Целзий, те ще се появят в рамките на 10-14 дни; ако е под 18 градуса по Целзий, те няма да се появят поне три седмици или дори месец. При 13-14 градуса по Целзий те ще спрат да се развиват и изобщо няма да покълнат.

Един от основните проблеми при отглеждането на разсад е прекомерното разтягане. Това се случва, когато няма достатъчно светлина. Не забравяйте, че обикновено цвят трябва да се образува след деветия лист. Ако това не се случи и листата продължат да се образуват, е време да осигурите допълнително осветление. Средно флуоресцентната лампа трябва да е включена по 15-16 часа дневно.

Поливайте кълновете с топла вода. Завъртайте саксиите редовно, за да предотвратите накланянето на разсада на една страна.

След като се появят първите два листа, можете да наторите растенията. Можете да използвате готови торове, закупени от магазина, или традиционни методи.

Около 10-14 дни преди разсаждането на постоянното им място, закалете разсада. Това е особено важно за сортове, предназначени за отглеждане на открито. За целта изнасяйте контейнерите с чушки навън ежедневно, като постепенно увеличавате времето, прекарано там. В последния ден можете да опитате да ги оставите навън за една нощ, но се уверете, че са добре покрити. Това ще е необходимо и през първата седмица след разсаждането.

Трансфер

Лехата с чушки трябва да се постави на добре осветено място. Трябва да има адекватна циркулация на въздуха, но течението е неприемливо. Пресаждането се извършва, когато първите пъпки се появят на разсада. Средното разстояние между дупките е 50 см, но това зависи от сорта. Понякога се препоръчва растенията да се поставят на разстояние един метър или повече едно от друго.

Дупката трябва да е достатъчно широка, за да побере кореновата система. Разсадът трябва да бъде заровен малко по-дълбоко, отколкото е бил в саксията. Добре е предварително да добавите малко минерален тор във всяка дупка, но се уверете, че не съдържа хлор.

Не е необходимо поливане приблизително 5-7 дни. След това поливайте на всеки 2-3 дни, освен ако не е изключително горещо. Важно е да поливате само с топла, отстояла вода и само в корените.

Не забравяйте редовно да разрохквате почвата, за да осигурите достатъчно влага и кислород до корените.

Това са основните препоръки за отглеждане на този сорт в Сибир, но всеки вид има свои собствени характеристики, така че не забравяйте да ги проучите и тях.

Нови сибирски сортове

Първите положителни резултати от отглеждането на пипер в сибирските райони вдъхновяват селекционерите да създадат нови сортове. Нека разгледаме най-популярните от тях.

денди

Този ранозреещ сорт е селектиран в Западен Сибир. Растението е ниско, достигащо не повече от 50 см височина. Формата му наподобява бъчва, а плодът тежи 180-200 грама. В техническа зрялост зърната на пипера са светлозелени; в биологична зрялост са наситено жълти. Външният му вид е доста привлекателен, съхранява се добре и понася транспорт на дълги разстояния, което го прави често отглеждан в търговската мрежа.

Торби с пари

Този сорт бързо се утвърди като успешна култура. Може да се отглежда както в оранжерии, така и на открити лехи. Устойчив е на метеорологични колебания, издържа на студ, прекомерна влажност и топлина.

Храстът не е висок, до 60 см, но е доста разпростиращ се и мощен и изисква опора.

Плодовете са с конусовидна форма. На един храст се образуват най-малко 15 яйчника. Чушките са яркочервени и тежат до 250 грама. От квадратен метър може да се събере до 5 кг добив.

Сладък шоколад

Този средноранен сорт получава името си от необичайния си цвят. Но най-интересното е, че под кафявата кора се крие сочна, наситеночервена плът. Храстът достига височина приблизително 80 см. Вкусът е сладък с лека горчивина, а ароматът е много богат.

Може да се отглежда както в оранжерии, така и на открито.

Златен телец

Този средноранен сорт е селектиран специално за Сибир. Храстът расте до приблизително 75 см височина, като дава едри, жълти плодове, които могат да тежат до половин килограм. Месестата част е сладка и сочна. От един храст могат да се съберат до 15 плода. Има многостранни кулинарни приложения.

Високодобивни сортове с много вкусни плодове

За тези, които отглеждат градински култури за собственото си семейство, а не за продажба, не само повишеният добив и ниската поддръжка са от решаващо значение, но и отличният вкус. Интересувате ли се от тези сортове чушки? Тогава обсъдените по-долу ще ви подхождат.

Сибирски принц

Този ранозреещ сорт дава реколта в рамките на 100-110 дни след поникване. Може да се отглежда на открито или под пластмаса. Храстът е висок и енергичен, с разперени клони. Конусовидни плодове тежат 150 грама и имат средна дебелина на стената не повече от 5 мм. Първоначално са жълто-зелени, като с узряването стават яркочервени.

Получава се добив от 4,5-5 кг на квадратен метър. Има отличен вкус и богат аромат. Има многостранно кулинарно приложение, но най-често се използва за плънка поради формата си.

Сибирски формат

Този средноранен хибрид се отличава с висок добив. Едно растение може да даде до 3,5 кг плодове. Чушките са с кубична форма, с цвят, преминаващ от зелено към червено. Всяка чушка тежи до 450 грама. Някои екземпляри тежат над 600 грама, но това важи само за оранжерии.

Засаждането трябва да е приблизително 5-7 растения на квадратен метър. Вирее във влажна и плодородна почва, така че не забравяйте да торите редовно.

Сибирски валенок

Този средноранен хибрид може да се отглежда както на открито, така и в оранжерии. Храстите достигат до 60 см височина. Плодовете са средно големи, с тегло до 200 грама. Имат много сочна плът с богат вкус и аромат. Дебелината на стената е 9 мм. Има многостранно кулинарно приложение.

Сортът е устойчив на променящи се условия на околната среда. Дава добра реколта дори при слаба светлина и студ.

Източен базар

Този средноранен хибрид се характеризира с високи добиви. Храстите са средно високи и сравнително компактни. Плодовете са зелени в техническа зрялост, след което пожълтяват и червени. Цветът определя вкуса. Зелените чушки са сладки, жълтите са по-ароматни, а червените придобиват лека пикантност и продължителен послевкус.

Сибирски бонус

Този средноранен хибрид има средни добиви. Може да се отглежда както на открито, така и на закрито. Всеки плод тежи приблизително 100 г. Чушките са много атрактивни, златисто-оранжеви на цвят. Имат многостранно кулинарно приложение, но поради формата си, най-често се използват за пълнене.

Бивни

Този ранозреещ хибрид дава отлична реколта. Въпреки това, той изисква здрави опори. Храстът расте до 1,5 метра и има разперени клони.

Плодовете първоначално са зелени, след което стават наситено червени. Всеки тежи 150 грама и е сочен и месест. Вкусът е отличен, а ароматът - отличителен.

Най-добрите сортове по време на зреене

За отглеждане в Сибир се препоръчват ранни и средноранни сортове чушки. Късните сортове може просто да нямат време да узреят поради краткото лято.

Раннозреещи чушки

Ранните сортове позволяват прибиране на реколтата 90-100 дни след появата на първите издънки. Те могат да дават плодове в различни периоди. Някои узряват равномерно, докато други се нуждаят от повече време, за да дадат плод. Важно е да се гарантира, че растението получава достатъчно топлина, светлина и влага. Повечето от сортовете, изброени по-долу, са подходящи за отглеждане в оранжерии. Ето най-популярните:

• Оранжево чудо. Чушката може да се бере още 100 дни след поникването. Храстът е средно висок, приблизително 80 см, но подпъхването е задължително. Добивът е висок. Всяка чушка тежи приблизително 250 грама, като на храст има поне 10, а с правилна грижа до 15. Чушката е яркооранжева. Месестата част е богата и сочна. Стените са с дебелина 10 мм. Има многостранни кулинарни приложения.
• Колобок. Получава името си от уникалната си форма. Когато е технически узрял, е зелен, след което става червен. Отличителна черта са растящите нагоре зърна пипер. Плодовете са малки, с тегло до 120 грама, вкусни и сочни, а храстът расте до средна височина.

• Топола. Плодът тежи приблизително 150 грама, храстът е средно висок и има разперени клони. Дава плодове дори в бедна на хранителни вещества почва, слаба светлина и екстремни температурни колебания.
• Единичен. Този сорт се препоръчва за начинаещи градинари. Той е особено толерантен към условията на околната среда и състава на почвата. Плодовете тежат до 200 грама, а храстите са със средна височина.

Струва си да се споменат и сортовете „Кардинал“, „Атлант“, „Латино“, но вече ги обсъдихме, така че няма да ги повтаряме.

Чушки със средно ранен период на зреене

Среднозрелите сортове чушки се берат 120-135 дни след появата на първите кълнове. Повечето са предназначени за отглеждане на открито. Добра идея е обаче да се осигури подслон в случай на внезапни промени във времето. Най-популярните сортове са:

• Калифорнийско чудо. Храстите растат до 75 см височина, давайки добив до 10 кг на квадратен метър при правилна грижа. Чушките са месести и кубовидни. Всеки плод тежи 160-170 г. Дебелината на стената е 7 мм. Берат се зелени; отглеждането на закрито им позволява да узреят до червен цвят.
• Червено чудо. Реколтата е 120-125 дни след появата на разсада. Плодовете стават червени, когато узреят. Храстите са средно високи и компактни. Вкусът е много приятен.

• Червена лопата. Отличен избор за зимно съхранение. Всяка чушка тежи приблизително 150 грама, има сочна плът и средно дебели стени. Добивът е приблизително 5-6 кг на квадратен метър.
• Альоша Попович. Тази чушка може да се бере 120 дни след поникването. Храстът е енергичен и разпростиращ се, достигайки височина 70-80 см. Плодовете са средно месести, сладки и тежат приблизително 170 грама. От квадратен метър се събират приблизително 5 кг.
• Подарък от Молдова. Устойчив е на метеорологични колебания. Храстите са ниски, до 45 см. От квадратен метър може да се събере до 7 кг добив. Узряват 120-130 дни след поникването.

Суровите метеорологични условия не са причина да се отказвате от отглеждането на пресни зеленчуци. Изберете правилните сортове, следвайте правилните градинарски практики и със сигурност ще пожънете изобилна реколта.