Описание на сорта Оранжев пипер: отзиви, добив (снимка)

Пипер

„Оранжевата“ сладка чушка, кръстена на ярко оцветената си кора, която наистина наподобява тропически плод, и високото си съдържание на захар, може да се използва не само в салати, но и като основа за конфитюри и други десерти. Тези качества я правят популярен избор сред градинарите, които искат да добавят нова култура към градините си.

Този сорт се различава от обикновените чушки по това, че е разработен специално за централните и северозападните райони. Поради това, чушката „Оранжева“ се отглежда не само в оранжерии, но и на открито, за да издържи на резки промени в околната среда. Според отзивите, плодовете могат да узреят напълно дори при кратки дневни часове. Тези характеристики не са изненадващи, тъй като е разработена от селекционери от компанията „Руска градина“.

Агротехнически характеристики на сорта

Чушките растат компактни и миниатюрни, като никога не надвишават 45 см височина, което позволява отглеждането на до пет растения на квадратен метър без компромис с добива. Този сорт е среднозрял, което означава, че плодовете узряват напълно 90-100 дни след засяването. Отглежда се предимно от разсад, тъй като засаждането на семена на открито може да повлияе на добива и кълняемостта.

Характеристики на зрелите плодове:

дължина до 10 см;
дебелина на стената 4–5 мм;
тегло на зрелите плодове 40–50 г;
цветът на кората варира от ярко жълто до оранжево-червено;
съдържанието на захар достига 6%.

Тъй като едно растение може да произведе 30-35 шушулки, от квадратен метър могат да се съберат приблизително 7,5-8 кг чушки. В оранжерии тази цифра се увеличава, ако растението има достатъчно хранителни вещества в почвата. Въпреки че този сорт е сладък, с високо съдържание на захар, той има ниска енергийна стойност, съдържаща само 26 ккал на 100 г. Това прави плода идеално лакомство за тези, които са на диета.

Освен това, този сорт не предизвиква алергични реакции, за разлика от други ярко оцветени видове паслън, така че може да се консумира от бременни и кърмещи жени.

Важно! Децата наистина харесват тези чушки, така че е необходимо да се гарантира, че малките деца не ядат неузрели плодове от храстите.

Условия за отглеждане на пипер и качество на семената

В централните и южните райони чушките растат добре на открито и не изискват допълнителна изолация, но в северните райони може да са необходими пластмасови оранжерии. Също така, с настъпването на есента е необходимо почвата да се изолира със специално фолио, за да се предотврати замръзване на корените на растението поради внезапни нощни слани.

Дори в оранжерийни условия, засаждането в почва намалява кълняемостта 1-2 пъти, което води до слаби и болни растения. В открита земя чушките покълват много слабо; поради липсата на необходимата топлина и хранителни вещества през началните етапи, растенията растат твърде ниски. Вегетативните им органи са слаби, което забавя образуването на плодове. Поради късното развитие и лошия пренос на хранителни вещества от корените към леторастите, шушулките узряват по-бавно и съществува риск да се наложи да бъдат събрани неузрели.

Съвет! За да се получат жизнеспособни растения, които ще дадат добра реколта, е необходимо да се използва методът на разсад.

Проверка на посадъчния материал

За да получите необходимия брой разсад и евентуално храсти, е необходимо първо да проверите качеството на посадъчния материал. За целта разклатете контейнера със семената и изберете 3-5 за тестване. Този метод позволява семената да се редуват, което ще осигури по-точен резултат, предотвратявайки селекцията на семена, извлечени само от един плод.

Контролните семена се поставят върху парче дебел, мек плат, обилно навлажнен с вода. Другият край на платното се покрива върху разсада, след което снопчето се поставя в свободно затворен контейнер. След това поставете разсада на тъмно и топло място, може би под радиатор. Ключът е да се поддържа температурата постоянно висока, но не надвишаваща 23-25 градуса по Целзий.

Моля, обърнете внимание! Ако къщата ви има студени подове, поставете топла кърпа или дървена дъска отдолу, преди да поставите съда върху тях. Това ще предотврати изкривени резултати поради замръзване на семената.

Ако всички инструкции за тестване са били спазени, повечето семена в контейнера би трябвало да покълнат в рамките на 4-5 дни. Ако това не се случи, семената трябва да бъдат сменени. Важно е също да се помни, че ако контейнерът е бил плътно затворен, семената могат да започнат да гният. Следователно, потокът от свеж въздух е необходим, за да се отстрани излишната влага, но той не трябва да е твърде силен, в противен случай няма да има достатъчно вода за развитието на семената.

Добра идея е да проверявате кърпата ежедневно, за да се уверите, че е влажна и не е прекалено суха. Избягвайте да я повдигате, за да не нарушите средата на семената. Ако кърпата изглежда твърде суха, не изливайте вода върху нея; тя трябва да се напръска. За това е идеална бутилка с пулверизатор за стайни растения; ако нямате такава, намокрете пръстите си и изтръскайте капчиците вода. Тези методи за добавяне на влага ще предотвратят изсъхването на семената или преполиването им, което може да компрометира яснотата на резултатите.

Избор на семена за засаждане

Преди да засадите семена в контейнери с почва, е важно да отстраните всички, които не покълват. Тези семена понякога се наричат „кухи“ поради липсата на хранителни вещества, необходими за нормалното развитие на ембриона и кълна. Дори и да покълнат, получените растения ще бъдат много слаби поради нарушения в ранното развитие. Ето защо е важно да изберете висококачествени семена.

За да проверите, ще ви е необходимо:

1 литър преварена вода;
30 г сол (около 1 пълна супена лъжица);
буркан или дълбока купа.

Изсипете вода и сол в съд, след което разбъркайте добре, докато се разтвори напълно. Течността може да бъде със стайна температура или малко по-топла, но е важно да не се оставя да стане твърде студена или твърде гореща. След като всички зърна се разтворят, добавете семената и ги разбъркайте 3-6 пъти с лъжица, докато всички зърна се намокрят.

В рамките на 1-2 минути семената ще се разделят на фракции, едната от които ще се утаи на дъното, а другата ще изплува на повърхността. Последните трябва внимателно да се съберат и изхвърлят, тъй като съдържат семена, неподходящи за засаждане. Потъналите семена се изплакват с хладка вода и се използват за разсад.

Отглеждане на разсад

Първо, трябва да определите подходящото време за засаждане на семената. За да направите това, трябва да знаете къде ще растат. Ако са на открито, препоръчително е да ги засадите между 20 февруари и 10 март. Това време е идеално за умерен климат, където температурата на околната среда е над 13 градуса по Целзий (55 градуса по Фаренхайт) към момента на засаждане на растенията. Най-добре е да започнете с разсада през февруари, като имате време за засаждане на втора партида, ако някои семена не покълнат. За оранжерии семената се засаждат по-рано, защото желаната температура се достига по-бързо.

Съвет! За да се осигури успешен растеж на разсада, семената трябва да покълнат, преди да се поставят в чаши. Това се прави по същия начин, както при проверката за кълняемост.

Когато започвате да отглеждате разсад на закрито, най-добре е да закупите почва от специализиран магазин, тъй като домашно приготвената почва ще има доста неприятна миризма. Ако обаче планирате отделна стая, можете да си направите собствена почва за разсад.

Оптимална почва за разсад:

2 части торф;
2 части хумус, получен от листа;
1 част обикновена почва.

Почвата се поставя в торф или тънки пластмасови чашки. В центъра се прави дупка с диаметър 5 мм, в която се поставя едно покълнало семе. Дупката се покрива с пръст. Важно е да не се уплътнява почвата, в противен случай семената няма да могат да пробият. Покрийте контейнерите с пластмасово фолио или прозрачна пластмаса и ги поставете на топло място.

Всички разсад трябва да поникнат приблизително по едно и също време и саксиите трябва да се наблюдават внимателно. Когато това се случи, махнете капака и поставете разсада на добре осветено място. Ако нямате такова място, трябва да използвате специални лампи за опора на растенията.

Прехвърляне на разсад в земята и грижа за растенията

Според отзиви от редовни производители на „оранжева“ чушка, оптималното време за засаждане на разсад е, когато е на около 50 дни. Важно е обаче да се помни, че всички сортове чушки спират да растат при температури от 13 градуса по Целзий (55 градуса по Фаренхайт), така че нощните температури не трябва да падат под 14 градуса по Целзий (57 градуса по Фаренхайт). В противен случай разсадът може да изпадне в латентно състояние или дори да умре. Тези температури обаче са предназначени за закалени издънки, така че тавите с растенията трябва да бъдат на открито две седмици преди разсаждане. Можете да започнете от 1:00 часа следобед, като постепенно увеличавате времето.

Разсадът се засажда в леха, с минимално разстояние от 30 см между растенията, а за предпочитане 40-45 см. Растението не трябва да се изважда от контейнера чрез дърпане за стъблото или чрез изкопаване. Затова пластмасовият контейнер внимателно се отрязва и отстранява, а торфеният контейнер се заравя заедно с коренището.

След като растението се е установило, то се връзва и основното стъбло се прищипва. С растежа му е важно да се следи броят на страничните разклонения, на които ще се образуват плодовете. Според градинарите растението може лесно да поддържа не повече от пет разклонения; в противен случай производството на чушки ще намалее, а самите плодове ще станат по-дребни.

Сладката чушка „Оранжев“ е добър избор за тези, които обичат сладко, но не искат допълнителни калории. И тъй като е отгледана специално за централните райони, растението изисква малко грижи, само леко торене с оборски тор, разреден във вода. Това го прави идеален сорт за начинаещи градинари.