Добив и описание на чушката Big Boy

Интересният сорт сладки чушки „Big Boy“ привлече особено внимание както от любители, така и от опитни градинари. Сочните плодове на „Big Boy“ със сигурност ще пленят всеки, който не иска да отглежда тези ярки зеленчукови разсади в собствената си градина.

„Big Boy“ е част от малко „семейство“ чушки, селектирани от местната земеделска компания „Аелита“. Руските чушки предлагат цяла палитра от ярки цветове – червените и жълто-оранжеви „Big Mama“ и „Big Girl“, наситено лилавите „Big Papa“ и, разбира се, яркочервените или синьо-зелените „Big Boy“. Днес няма да чуете нито един отрицателен отзив за „Big Boy“. Благодарение на отличния вкус и богатото витаминно съдържание на чушките, всеки любител на градинарството се радва да закупи семена „Big Boy“ от този реномиран производител.

Сладък пипер "Big Boy" - характеристики на сорта

Чушката Big Boy е пленителна заради уникалния си външен вид. Зрелите, цилиндрични плодове са практически „украса“ за всеки градински парцел.

Теглото на зрял „Голям пипер“ може да достигне до 300 грама, а дебелината на стената на пипера е до 0,8 см.

Чушката Big Boy има мек и приятен вкус без горчивина, което я прави подходяща за всякакви кулинарни цели – от леки летни салати до пълнене на чушката с различни пълнежи и консервирането ѝ като ароматно лечо.

Растението има полуразпространен хабитус, расте до средна височина. Листата са леко набръчкани и не са твърде големи.

С правилни грижи за „Голямото момче“ – осигуряване на растението навременно подхранване, използване на висококачествени минерални торове и установяване на подходящ режим на поливане – можете да получите реколта до 7,5 кг на квадратен метър парцел. Оптималният размер на плодовете улеснява транспортирането и съхранението на зеленчуците.

Относно полезните свойства на пипера Big Boy

Сладките чушки се включват в различни диети, предназначени за възстановяване на организма след изтощение, както и за хора, податливи на заболявания като туберкулоза, анемия или кръвни заболявания. „Big Boy“ е особено ценен в северните и централните райони на страната, където хората имат по-голяма нужда от витаминни комплекси и хранителни вещества поради суровия климат. Предимството на този сорт чушки е способността му да запазва всичките си полезни свойства дори след продължително съхранение или след термична обработка и консервиране. Това означава, че по всяко време на годината можете лесно да си набавите доза от есенциални витамини, като отворите буркан със сладки чушки. Количеството „здравословно“ съдържание в „Big Boy“ е несравнимо дори с касис или цитрусови плодове, внесени от чужбина.

Техники за отглеждане, засаждане и грижии за сорта чушки „Big Boy“

Чушката Big Boy е известна със способността си да завръзва плодове, което я прави печеливш избор за всеки градинар. Това нискорастящо растение не изисква много време, за да развие стъбла и листа. Също така е устойчиво на променливи метеорологични условия. Поддържането на подходяща влажност и топлина за всеки сорт чушка обаче е от съществено значение за осигуряване на висококачествена реколта.

Време за засаждане на разсад Big Boy

Всеки регион има свой специфичен климат за засаждане на чушки. Февруари е оптимален за южната част на страната, докато в централните и северните ширини градинарите избират март.

За да се постигнат добри резултати от реколтата, процесът на засаждане трябва да се извършва на етапи:

1. Подготовка на оранжерията

Дори в оранжерийни условия е необходимо да се осигури допълнителна „защита“ на разсада, като се покрие със слой специално фолио през нощта, тъй като първата седмица след засаждането е периодът, в който той е най-уязвим към външни фактори. Семената „Big Boy“ покълват при температури от 20-25°C и температури под тази температура трябва да се избягват. Ако температурите паднат под нулата, растението просто ще умре.

Важно е да се спазват редица специфични правила, за да се получат качествени разсади:

• поддържане на необходимото ниво на топлина;
• съхраняване на разсад в торфени саксии или кутии;
• извършване на засаждане по двойки за организиране на условия за кръстосано опрашване;
• прилагане на различни торови комплекси: пясък, дървени стърготини, градинска почва или компост;
• навременно пресаждане на растения в земята заедно с останалата почва върху корените, за да се избегне увреждането им;
• спазване на правилния режим на поливане;
• осигуряване на защита на разсада от прекомерно засенчване и течение;
• засаждане на културата в саксийна почва на дълбочина не повече от 2 см.

1. Засаждане на разсад

Сортът чушки „Big Boy“ е универсален: подходящ е както за отглеждане в оранжерии, така и на открито. Пластмасовите капаци са по-подходящи за северните райони, където климатът е доста суров. В умерен климат градинарите предпочитат да отглеждат чушки на открито, често използвайки лунния календар, за да гарантират, че периодът на зреене на сорта „Big Boy“ не съвпада със студено време с слана.

За да се осигури висококачествена и изобилна реколта от чушки Big Boy, е необходимо да се спазват редица правила за грижа за зеленчуковата култура:

• Важно, засадете чушки двустранно, използвайки перголи (подпорни решетки).
• Задължително Извършвайте разрохкване и мулчиране (защитни процедури за почвата), за да поддържате оптимално ниво на почвена влажност.
• Растения разходи Засадете 4 броя на 1 квадратен метър площ, за да избегнете прекомерно засенчване.
• Необходимо е редовно да се „торят“ лехите с торови комплекси и да се осигури защита от евентуални вредители.
• Внимателно следете състоянието на листата на растението, като премахвате излишните листа, след като плодът се е образувал. Ненужният растеж може да попречи на цъфтежа на чушките.

Опитни градинари препоръчвам Избягвайте да засаждате сладки чушки с горчиви сортове. Това е така, защото цветният прашец, разпределен равномерно между различните сортове чушки, може да наруши вкуса на плода, придавайки на „Големия пипер“ горчив вкус.

Отзиви на градинари за сорта сладък пипер "Big Boy"

Градинарите ценят предимно наситения вкус на сорта чушки "Big Boy". Изобилието от витамини, открити в зрелите чушки, има благоприятен ефект върху здравето. Ето какво казват любителите на градинарството за "Big Boy":

• „Преди всичко, чушката „Big Boy“ е изкушаваща да я засадите в градината си заради атрактивния си, ярък цвят. Но след закупуването на разсада, веднага осъзнавате, че цветът далеч не е единственото предимство на този сорт. Качеството на растенията е отлично! А невероятният вкус на узрелите плодове е просто впечатляващ.“
• „Основното предимство на Big Boy е неговата непретенциозност – чушката може да се отглежда както в оранжерии, така и на открито.“
• „Дебелата кора на чушката „Big Boy“ я прави идеална за кулинарни експерименти. „Big Boy“ е идеална за пълнени ястия. Може да се яде и директно от градината, а замразена или консервирана, ще бъде наслада през цялата зима.“

Градинарите са привлечени и от изгодната комбинация от висококачествени зеленчукови култури и разумни цени за разсад и семена.