Чушката Big Mama е един от най-популярните сортове не само сред всички групи, но и в рамките на собственото си семейство. Има яркооранжев цвят, характеризира се с ранна зрялост, висок добив и, най-важното, отличен вкус.
Описание и характеристики
Средностатистическият плод на чушката тежи 200 грама. Той е правоъгълен, с гладка повърхност и дебелина на месестата част от 5 мм до 8 мм. Подобно на много от своите роднини, той е зелен, когато узрее. Има отличен вкус. Храстът расте от 50 до 70 см на открито и може да достигне до един метър в пластмасови контейнери. Често се използва в стандартни кулинарни рецепти: за сладка, консервиране и, разбира се, за консумация в прясно състояние.
Характеристики на отглеждането
Чушката „Big Mama“ е подходяща за отглеждане във всякакъв климат, включително както на открито, така и в оранжерии. Тъй като този сорт узрява доста рано, семената за разсад трябва да се засяват рано - в началото на пролетта.
Подготовка на почвата и семената
Семената трябва да бъдат подготвени за засаждане предварително. Първо, те трябва да бъдат дезинфекцирани. Просто накиснете семената за 10-15 минути в слаб разтвор на калиев перманганат. Второ, накисването им в сок от алое вера може да увеличи жизнеспособността на разсада. Тъй като този сорт няма 100% кълняемост, градинарските експерти препоръчват това третиране. Това ще увеличи броя на разсада и следователно ще доведе до изобилна реколта.
Схема на сеитба
Разсадът трябва да се пресажда, когато достигне 60 до 80 дни. В зависимост от региона, приблизителното време за засаждане е от края на пролетта до началото на лятото, ако се отглежда на открито. Препоръчителното и най-популярно разстояние е 50 x 35 см.
Грижа за разсад
С порастването на младите разсади, те ще се нуждаят от допълнително подхранване. В ранните етапи, пълен тор ще бъде достатъчен за чушката Big Mama. По-късно, когато плодовете достигнат пълния си размер, почвата трябва да се третира с хранителни вещества. Подходящи са както готови торове, така и естествени органични торове.
Не забравяйте, че ако сеитбата е извършена в рамките на разрешения, но по-късен срок, разсадът трябва да бъде осигурен с пълна дванадесетчасова дневна светлина до 20-ия ден. Ако климатичните условия не позволяват това, силно се препоръчва закупуването и инсталирането на специална лампа. След като разсадът порасне, дневната светлина ще бъде достатъчна за него.
В допълнение към подхранването, разсадът се нуждае от допълнителна подкрепа - ще трябва да бъде вързан.
Отзиви за сорта
Определено нямам нищо лошо да кажа за този сорт. Расте вкусен, сладък и сочен. Какво друго му е нужно на една чушка? Тя е практически непретенциозна за отглеждане. Важно е внимателно да се подготвят семената преди засаждане, тъй като добивът не е най-добрият. Но отново, с правилна подготовка всичко ще се получи отлично. И в крайна сметка всичко идва с опита.
Със съпругата ми ги засадихме според инструкциите и получихме оранжеви чушки някъде в края на юли. Вкусът също беше отличен; бяха наистина превъзходни: както е описано - сочни и узрели. Използваме този сорт от няколко години, но не забравяме и за другите. Обичаме да добавяме разнообразие към диетата си, така да се каже. Тази голяма мама несъмнено ще се превърне в любимец както сред начинаещите градинари, така и сред опитните агрономи. Наистина достоен сорт.

Виктория Пипер: Описание на сорта със снимки и отзиви
ТОП 10 ранозреещи сортове пипер
Пипер в охлюв - засаждане на разсад без бране
Какво да направите, ако разсадът от пипер започне да пада след покълване