Сорт пипер Бутуз - описание и основни характеристики

Много хора обичат сладки, ароматни чушки, както пресни, така и в различни ястия, тъй като те придават несравним вкус на кулинарните шедьоври. Освен това, те съдържат много полезни витамини и минерали и се препоръчват дори за диетични цели.

Но не всеки знае как да го отглежда в собствената си градина, въпреки че е много по-вкусно от собствената градина.

Описание на сорта

Сортът чушка Бутуз е средно ранен сорт, като първата реколта узрява 120-130 дни след поникването. Вписан е в Държавния регистър на Руската федерация като подходящ за засаждане на открито и в оранжерии. Това означава, че може да се отглежда дори в региони със суров климат. Освен в Русия, се отглежда и в Украйна и Молдова.

Отнася се за високодобивни сортове, от 1 м² Добивът на чушката може да бъде приблизително 6-7 кг, въпреки че тази цифра се увеличава в оранжерийни условия. Има разперени храсти, достигащи 0,7-0,8 м височина, със силно стъбло и обилни, стандартни по размер, тъмнозелени листа.

Цилиндричните плодове са светлозелени, когато са технически узрели. Те могат да се берат и консумират на този етап или да се съхраняват до пълно узряване. Това е огромно предимство, ако чушките се отглеждат за търговска употреба, тъй като удължава срока им на годност.

Когато е биологично узряла, става яркочервена. Средното тегло на плода варира от 150 до 200 грама, а стените на чушката са с дебелина 0,7-0,8 см. Месото е месесто, хрупкаво и много сочно, с отличен вкус.

Чушките Бутуз могат да се консумират пресни, да се добавят към салати и други ястия. Готвенето запазва вкуса и хранителните им свойства. Подходящи са за замразяване за зимата и за различни консерви.

Както всеки сорт, Бутуз има своите плюсове и минуси:

Предимства

• Отлична презентация.
• Отличен вкус.
• Подлежи на съхранение.
• Понася добре транспортирането.
• Сортът е устойчив на често срещани болести.

Недостатъци

• Необходима е жартиера.
• Доведените деца са необходими.

Отглеждане и грижи

Засаждане на разсад

Този сорт може да се засее за разсад още през февруари, като се използват контейнери или чаши от 200 мл. Можете да закупите почвата от магазин за градинарство или да си направите сами от почва от вашата градина, торф, пясък, чим и хумус. Тази смес трябва да се дезинфекцира чрез напръскване със слаб разтвор на фунгицид или печене във фурна на 100°C.⁰ В.

Ако семената са събрани от миналогодишната реколта, те трябва да бъдат тествани за кълняемост. За целта се поставят в 5% солен разтвор и се изчакват 5 минути. Тези, които плуват, се считат за жизнеспособни, докато тези, които потъват, се считат за жизнеспособни. След като се изберат жизнеспособните семена, те се третират с калиев перманганат. Поставят се в приготвения разтвор в торбичка от тензух за 20 минути. След това семената се изплакват и подсушават. За да ускорите покълването, накиснете семената в стимулатор на растежа за 12 часа.

При засаждане на семена за разсад, дупката не трябва да е по-дълбока от 2 см, в противен случай първите кълнове ще се появят бързо. След засаждане на семената в почвата, поливането е задължително, като се използва топла, отстояла вода. След това контейнерът се покрива с пластмасово фолио, за да се създаде парников ефект. Оптималната стайна температура се счита за 25-28 градуса по Целзий. След като разсадът поникне, пластмасовото фолио се отстранява. Разсадът се нуждае от поне 12 часа дневна светлина на ден, така че когато навън се стъмни, включете предварително инсталирана флуоресцентна лампа.

Почвата трябва периодично да се разрохква, например с пластмасова вила. През първите 14 дни разсадът се нуждае от ежедневно поливане, но не прекалено обилно. След това се препоръчва младите разсади да се подхранват; за това са подходящи минерални торове. Ако семената са засадени в общ съд, те трябва да се изкопаят, когато се появят два истински листа. Това трябва да се прави внимателно, за да се избегне увреждане на крехкото растение.

Спално бельо

„Бутуз“ се пресажда в оранжерия в началото на май, а в открита земя в началото на юни. Дупките се изкопават на 40 см една от друга, с разстояние най-малко 60 см между редовете. Преди засаждане в дупките се добавя компост и разсадът се полива с топла вода. Заедно с разсада се засаждат и колове за връзване по-късно.

През сезона храстите се торят 2-3 пъти с минерални или органични торове. Поливането е задължително 1-2 пъти седмично, но се избягва преполиване на почвата.

Устойчивост на болести и метеорологични условия

Този сорт понася добре влошаване на метеорологичните условия, но във всеки случай това ще се отрази на реколтата.

Устойчив е на много често срещани болести, но за профилактика е най-добре да се третира с фунгициди няколко пъти, през десетдневни интервали. Първото третиране трябва да се извърши 14 дни след засаждането на постоянното му място. Инсектицидите се използват за предотвратяване на вредители.

Отзиви

Ярослава, 55 г., Уфа

Всички в семейството ни обожават чушки, затова засаждаме много от тях. Отглеждаме ги в оранжерия, а миналата година опитахме нов сорт, „Бутуз“. Бях възхитена, че нито едно растение не се разболя, тъй като не ги третирахме с нищо, дори превантивно. Имахме добра реколта, която изядохме сами и предадохме на децата си. Дори замразихме някои за зимата; обичам да добавям чушки към супи. Също така консервирах няколко салати и консервирах резените в саламура. Бях възхитена; определено ще засадя още догодина.

Анатолий, на 63 години

Засаждам чушки от сорта Бутуз от няколко години и растенията никога не са боледували. Разбира се, правя и някои превантивни мерки, но както знаем, дори това не винаги работи. Сам отглеждам разсада и той е силен и здрав. Плодовете са едри, а вкусът е отличен. Съпругата ми консервира чушките цели за зимата перфектно; бих продал душата си за тях. Обичам пълнени чушки, а от този сорт стават много вкусни.

https://youtu.be/5MQd3cQvNjY

Заключение

„Бутуз“ със сигурност е малко взискателен по отношение на грижите, но тези, които го отглеждат, вече не обръщат особено внимание на това. В края на краищата, сочните и вкусни плодове на този сорт са се превърнали в любими сред много градинари и опитни агрономи. С малко търпение и благоприятни условия „Бутуз“ може да пожъне отлична реколта.