Пипер Гигант F1: характеристики на сорта, особености на отглеждане

Въпреки изобилието от чушки с различни видове, размери и цветове на пазара днес, градинарите искат да отглеждат своя собствена реколта от този зеленчук, екологично чист, без добавяне на химикали. Широко се използва в готвенето: яде се прясна, добавя се към салати и супи, консервира се и се замразява за зимата. И с основание, тъй като всички чушки съдържат големи количества бета-каротин, пектин и витамин C.

Характеристики на сорта

Чушката Гигант F1 е ранозреещ сорт, като първите плодове се появяват след 130 дни или по-малко от засяването. Храстът е доста висок, достигащ около метър височина, с широко разперени издънки. За да се предотврати счупването на клоните под тежестта на плодовете, те обикновено се връзват.

Важно! Не всички растения достигат тази височина, всичко зависи от условията на отглеждане.

Този хибриден сорт оправдава името си: едри, месести, дебелостенни (до 13 мм), кубични плодове с тегло до 300 г. При правилна грижа един храст може да даде до 8 кг плодове. Цветът на плодовете може да бъде червен, жълт или оранжев.

Тази гигантска червеноплодна чушка съдържа много бета-каротин, дори повече от рекордьора, морковите. Жълтите и оранжевите чушки нямат този витамин; те са били отглеждани за хора с алергии към червени плодове и зеленчуци. Този дефицит се компенсира от високото съдържание на пектин и витамин С, а оранжевите чушки са богати и на калий. Вкусът на чушките от всеки цвят се различава леко.

Характеристики на отглеждането

Засяването за отглеждане в оранжерия се извършва в края на януари - началото на февруари, за открита земя - през март. За разсад е най-добре да използвате подготвена почва за чушки и домати, която се предлага в специализирани магазини. Засадете семената на не повече от 3-4 см дълбочина, покрийте съда с пластмасово фолио или стъкло и го поставете на топло и светло място, докато се появят първите кълнове.

Внимание! Добивът и вкусът на плода зависят пряко от семенния материал, така че той трябва да се закупува от надеждни доставчици.

Когато първите два истински листа се появят на разсада, той се пресажда в отделни контейнери. Чушките не понасят добре пресаждането, така че растежът им може да бъде забавен за известно време.

След като се затопли времето и отмине заплахата от слана, порасналите разсади се засаждат в земята. Чушките не се засаждат дълбоко; за разлика от доматите, те не развиват странични корени. При засаждането се спазва следната схема: 50 см между съседните растения, 75-80 см между редовете. Сега разсадът се нуждае от редовно поливане, плевене и разрохкване на почвата. Най-добрите предшественици са чесън, краставици, репички и лук.

Внимание! Чушките обичат открити слънчеви места и плодородна лека почва.

Сортът Гигант F1 е устойчив на болестите и вредителите, типични за тази култура. Тъй като храстът е разпръснат, преждевременното подхранване и силните ветрове могат да доведат до счупване на леторастите. В този случай плодовете се берат, поставят се на сянка и се оставят да достигнат биологична зрялост.

Предимства на сорта:

1. Висок добив.
2. Плодовете са сочни, с месести стени.
3. Отличен вкус, сладък, без горчивина.
4. Устойчив на болести и вредители.
5. Проста земеделска технология.

Недостатъци на сорта:

1. Взискателен към почвата.
2. Вероятността от счупени издънки, което намалява добива.
3. Необходимостта от премахване на доведените синове.

Приложение, условия на съхранение

Плодовете от всички цветове са подходящи, освен за прясна консумация, и за консервиране, поради своите Сочност и високо съдържание на витамин C. Големите чушки често се пълнят със смес от смляно месо и ориз. Подходящи са за замразяване, както поотделно, така и като част от зеленчукови миксове. Често са ярко допълнение към основни ястия, предястия, салати и лечо.

Транспортира се добре и се съхранява на хладно място. За удължаване на свежестта се препоръчва периодично пръскане на плодовете. Има добър пазарен вид, с ярки, едри и лъскави плодове. Често се отглежда в търговската мрежа.

Разберете също характеристики на чушката.

Галина Сергеевна, на 54 години:

Отглеждам чушки от няколко години, но наскоро, след като ги засадих на открито, разсадът започна да се заразява с различни болести. Грижих се за разсада от март, но нямаше реколта. Реших да опитам хибридния сорт чушки „Гигант“; казват, че е устойчив на болести. Тази година бяха заразени само няколко разсада, които веднага премахнах. Останалите събрах - едри, сочни и сладки.

Андрей Григориевич, на 48 години:

Това е единственият сорт чушки, който избираме за отглеждане в нашата вила. Преди отглеждахме само червени, но тази година опитахме и жълти. Събрахме 15 кг от три растения и засадихме няколко, за да ги пробваме. Жена ми ги маринова с краставици и чушката беше първата, която изчезна – хрупкава и сочна. Догодина ще засадим още и ще опитаме и с оранжеви. Лесни са за грижи; просто ги поливайте редовно и връзвайте клонките, за да не се счупят.