Red Bull Pepper: Характеристики и описание на сорта (снимка)

Пипер

„Red Bull“ е нов сорт червени чушки, който съчетава висок добив, лекота на отглеждане и ранна зрялост. Чушките са известни с това, че виреят на топлина, така че „Red Bull“ е най-добре да се отглежда в оранжерии или на первази на прозорци на закрито. Предвид суровия климат на Русия, повечето градинари отглеждат червени чушки изключително от разсад.

Храстът на растението може да достигне височина от 150 см. Чушката „Red Bull“ дава толкова богата реколта, че стъблото може да падне и да се счупи под тежестта на плода, така че е необходимо да се връзва. Плодовете на „Red Bull“ са наистина огромни – могат да достигнат дължина от 15-30 см и ширина от 9-12 см! Средното тегло на плода е 250-400 г. Кожицата е дебела (до 1 см). Цветът на плода по време на зреене варира от светлозелен до тъмнозелен, а при пълна зрялост плодът е яркочервен. Плодовете са сочни и сладки.

Растеж

Опитните градинари знаят, че чушките са растения с къс ден, което означава, че колкото по-кратки са дневните часове, толкова по-големи и по-вкусни са плодовете. "Red Bull" не е изключение. Освен това, те не изискват ярка светлина, което е огромно предимство при отглеждане в оранжерии.

Чушката Red Bull е подходяща и за начинаещи градинари, тъй като не изисква специално внимание и е генетично имунизирана срещу повечето болести от семейство Solanaceae (този сорт е устойчив на картофения вирус и вируса на тютюневата мозайка).

Изисквания към почвата, в която ще растат чушките:

неутрална реакция на околната среда;
липса на азотни йони (ако присъстват азотни вещества, растението ще има затруднения с образуването на цветове и съответно ще произвежда по-малко плодове);
разхлабеност;
влажност;
оптимално количество хранителни вещества;
липса на ларви на вредители и патогенни микроорганизми.

За да ускорите растежа на семената, подгответе почвата за разсада, както следва. Използвайте равни части градинска пръст и оборски тор (или други естествени торове, съдържащи хранителните вещества, необходими за развитието на чушките). Най-добре е да използвате почва от райони, които преди това не са били отглеждани с други членове на семейство Solanaceae (напр. картофи, домати, патладжани и др.).

Чушката Red Bull не обича минерални торове, но винаги ще расте по-добре с малко количество органичен тор. Като се има предвид, че Red Bull е много чувствителен към киселини и соли, е полезно да добавите доломитово брашно или вар (20 г на 1 кг почва).

Моля, обърнете внимание! Когато купувате семена от „Red Bull“, ще намерите добавката „F1“ след името на опаковката. Това означава, че сортът е хибрид. Това не влияе на вкуса или хранителната стойност на продукта, но хибридите не могат да се събират, което означава, че не можете да отглеждате нови растения от техните семена. Такова „потомство“ може да има лош външен вид и вкус.

За справка! Ако искате да се запасите със семена, можете да закупите друг сорт червен пипер – „Гавриш“. Този сорт дава семена с по-добро качество.

Как да подобрим добивите на култури

За да предпазите реколтата си от определени болести и да увеличите добива, следвайте тези правила:

Преди засаждането на семена в почвата, те трябва да се напръскат с 2% разтвор на калиев перманганат, който има бактерицидни свойства. Тази процедура помага за предпазване на растенията от вирусни и гъбични инфекции. Разтворът трябва да е топъл. След пръскане изплакнете семената със студена вода.
За да помогнете на семената да покълнат по-бързо, поставете ги във влажна кърпа, напоена с топъл хранителен разтвор, и ги съхранявайте в найлонов плик, където семената ще изсъхнат.
Най-добре е разсадът да се съхранява на стайна температура (22-240°C).

Най-доброто време за сеитба на семена за разсад е от края на февруари до началото на март. Семената за разсад покълват за пет до седем дни.

Растенията трябва да се пресаждат в отделни саксии не по-рано от появата на един или два истински листа. След като разсадът бъде пресаден в открита земя, страничните издънки и листата трябва да се отстранят, а самият храст да се завърже.

Разсадът трябва да се засади на дълбочина 2-4 см (около половин пръст) с разстояние 20-40 см между разсада.

Само 95 дни след покълването ще получите първите желани плодове на "Red Bull". Плодовете се берат между юли и септември същата година.

Съвет! Както бе споменато по-горе, Red Bull дава много голям добив: 7-9 кг плодове на квадратен метър почва. Предвид това се препоръчва плодовете да се берат, докато все още узряват, когато вече са придобили окончателната си форма и размер, но все още са светлозелени. Не се притеснявайте! Чушките Red Bull се съхраняват дълго време и могат да узреят на закрито - на перваза на прозореца или близо до него. Важно е да се осигури достатъчно светлина за чушките.

Предимства и недостатъци

И така, нека сега обобщим всички плюсове и минуси на чушката Red Bull.

Предимства:

бързо узряване на плодовете;
плодовете са месести, сочни, едри и сладки;
сортът е лесен за отглеждане (не изисква ярка светлина и дълги дневни часове; няма нужда от прилагане на минерални торове и др.);
устойчив на повечето болести от семейство Solanaceae.

Недостатъци:

трябва да бъде подкрепено;
отглеждани само от разсад;
изисква висока чистота на почвата.

Полезни качества и място в медицинската индустрия

В резултат на своите изследвания, учените стигнали до заключението, че червеният пипер Red Bull съдържа вещества, полезни за човешкото тяло, като например:

повечето витамини от група В (тиамин, фолиева киселина и др.);
аскорбинова киселина (витамин С);
каротин (провитамин; при взаимодействие с мазнини се превръща във витамин А);
етерични масла;
въглехидрати;
азотни вещества;
минерали: натрий, калий, калций, желязо, сяра, силиций, фосфор.

Изследванията показват също, че каротинът и витамин С, които са част от Red Bull, предотвратяват развитието на ракови клетки и насърчават заздравяването на стомашни язви.

Отзиви

Кристина от Воронеж засади семена на „Ред Бул“ и сподели с нас, че почти всички са покълнали. И въпреки че не е ранозреещ сорт, градинарката успя да събере обилна реколта, давайки 8 кг на квадратен метър.

Ирина от Толяти:

Плодовете от сорта „Ред Бул“ са наистина едри и сочни. Тя препоръчва да се използват като обогатена с витамини съставка в салати от пресни зеленчуци.

Светлана от Москва:

„Чушицата Red Bull дава огромна реколта, която семейството ѝ не може да консумира за един сезон, затова тя се запасява с вкусни консерви за зимата. Светлана се оплаква, че плодовете са твърде големи и трябва да ги реже, за да се поберат в буркана.“

Жената реши да сподели с нас рецептата си за мариновани чушки.

Съставки:

Червена чушка Bull – 1 кг;
захар – 1/2 чаша;
сол – 3/4 чаша;
оцет – 1/2 чаша;
вода – 400 мл;
растително масло – 350 мл;
грах от бахар – 6 бр.;
дафинов лист – 3 бр.

Подготовка:

Измийте чушката Red Bull, отрежете дръжката и отстранете семките.
Нарежете всяка чушка на 4-6 парчета.
Налейте вода в тенджера, добавете захар, сол, оцет и растително масло. Оставете сместа да заври.
Сложете чушките в тенджера и оставете да къкри 10 минути. След това разпределете чушките в бурканите.
Сложете 3 зрънца бахар и един дафинов лист във всеки буркан. Залейте с маринатата.
Резултат: 3 половинлитрови буркана.

Както виждате, чушката "Red Bull" е една от най-добрите по отношение на съхранение и добив. Тя може да се конкурира с най-популярните сортове от този вид.