Сортът Купец е доста често срещан сладък пипер и се отглежда както на открито, така и в оранжерии. Този сорт се различава от другите по отличителния си вкус на лятна чушка.
Характеристики и описание на сорта
С помощта на селекционерите са разработени много сортове чушки и всеки градинар може да избере вида чушка, който отговаря на неговия вкус, като обръща внимание на региона, за който е зониран определен сорт.
Производителност
Дори в студено и облачно лято, сортът Купец все още дава добив от 3 кг на квадратен метър. При благоприятни условия и правилно отглеждане обаче може да даде 5,5 кг на квадратен метър.
Височина, тегло на растението, цвят, форма
Този сорт расте като стандартен храст, достигащ височина до 85 см. Едрите плодове се носят на увиснали стъбла. Всяка чушка тежи 100 грама и е с пирамидална форма. Когато узреят, плодовете са светлозелени, а когато узреят напълно, стават червени. Стената на плода е с дебелина 8 мм, а сочната, ароматна плът съдържа богато разнообразие от витамини.
Скорост на зреене
Сортът Купец се нуждае от 112 дни от покълването на семената, за да узреят напълно плодовете му. Счита се за средно ранен сорт, но студеното лято може да забави това до 120 дни.
Време за засаждане на разсад
Стандартното време за засаждане на семена в почвата е края на февруари до началото на март. Южните райони на Русия се засаждат през март, докато северните райони - през февруари. Ако има подслон или оранжерия, семената се засяват две седмици по-рано.
Характеристики на отглеждането и грижата за сорта
Когато засаждате семена, трябва да имате със себе си:
- Семената от този сорт трябва да се купуват от специализиран магазин и от реномирани производители. Това ще гарантира, че реколтата ще даде същия сорт плодове като засадената.
- Контейнери с дренажни отвори, така че излишната вода да се оттича и да не се застоява на дъното на контейнера.
- Хранителна и рохкава почва, която може да се закупи от магазина или да се приготви у дома. За да направите почва за разсад, използвайте всички следните части в равни пропорции:
- тревна почва;
- почва от градината;
- торф или пясък;
- хумус.
Преди засаждането на домашно отглеждани разсади в открита земя или оранжерия, те се закаляват в продължение на 10 дни, за да се аклиматизират към условията на откритата земя.
Чушките могат да се засаждат в неотопляеми оранжерии от 15 май, а в южните райони, в зависимост от пролетните температури, засаждането може да започне в началото на май. При засаждане на разсад в оранжерия използвайте разстояние 60 x 40 см, а на открито - 45 x 45 см.
Почвата, предназначена за засаждане на храсти от сладък пипер, трябва да е плодородна. Затова е добре да добавите пресен оборски тор по време на есенната обработка. Ако това не е направено през есента, тогава по време на засаждане на разсад Добавете две шепи изгнил тор и шепа дървесна пепел във всяка дупка.
Сладък пипер Купец предпочита:
- при поливане използвайте топла, отстояла вода;
- редовност на поливане;
- разрохкване на пространството между редовете и едновременно премахване на плевели;
- Навременно торене на храсти от пипер с торове, които съответстват на етапите на развитие на храста:
- При засаждане на разсад се използват азотсъдържащи торове;
- В началото на цъфтежа и плододаването е необходимо да започнете торене с фосфор и калий, това ще даде сила на храста от пипер и той ще даде по-голяма реколта;
Обратна връзка от тези, които са засадили
Майкъл
Това е втората година, в която засаждам тази чушка и тя винаги дава добра реколта. Устойчива е както на застудяване, така и на нестабилна жега. Плодовете са средно големи и вкусни.
Олга
Отглеждам този сорт от няколко години и той винаги дава добра реколта от вкусни, месести плодове. Засаждам много различни сортове в градината си, но този засаждам всяка година, защото никога не разочарова и дава постоянно добра реколта.
Предимства и недостатъци на сорта
Този сорт има забележителни положителни качества:
- добре понася студените и горещите сезони;
- постоянно богата реколта;
- търговски вид на плодовете;
- едроплоден;
- Сортът е устойчив на болести и вредители.
Въз основа на отзивите на градинарите не са установени отрицателни качества.
Основната цел на сорта
Тъй като чушките са с високо съдържание на захари и витамини, основната им употреба е в пресни летни салати. Подходящи са обаче и за:
- запазване за зимния период;
- плънка с различни съставки от кайма до зеленчукови съставки.
В кои региони се отглежда?
Този сорт е подходящ за северните райони на Русия, като Сибир и Урал. В тези региони, където лятото е кратко и хладно, този пипер дава добри добиви от пазарно годни плодове.
Въпреки че сортът е отгледан за северните райони, той се култивира успешно и в южните райони, тъй като лесно понася застудявания и суши, стига да не са продължителни.
Устойчивост на болести и неблагоприятни условия
Този сорт е доказал добър имунитет към различни гъбични заболявания. Това обаче не отменя необходимостта от седмични проверки за отклонения от нормалния растеж и вредители.
За да се предотврати заболяване, е добре да се придържате към схема на засаждане и да третирате храстите на чушките, използвайки традиционни методи. Ако забележите заразено растение, внимателно го отстранете от лехата заедно с буца пръст и го унищожете извън парцела, за да избегнете замърсяване на почвата в градината.
Правила за съхранение
Преди всичко, чушките трябва да се съхраняват, когато са технически узрели и без видими механични повреди. Важно е да се помни, че температурата в складовото помещение не трябва да надвишава 12 градуса по Целзий, в противен случай чушките ще започнат да гният необратимо. Влажността също трябва да бъде 90%. Ако всички тези изисквания са спазени, сортът Купец може да се съхранява до Нова година.
Следователно, можете да съхранявате:
- в хладилник в специален пластмасов контейнер с отвори за достъп на кислород.
- в хладилника в чекмеджето за зеленчуци, като поставяте всеки слой плодове от чушки върху хартия.
- Можете да опитате да изкопаете храста на пипера и да го пресадите в кофа и да го внесете в топла стая, за да удължите вегетационния му период.
С правилна грижа, сортът чушки Купец ще дава плодове при всякакви метеорологични условия, което означава, че градинарите никога няма да останат без реколта.

Виктория Пипер: Описание на сорта със снимки и отзиви
ТОП 10 ранозреещи сортове пипер
Пипер в охлюв - засаждане на разсад без бране
Какво да направите, ако разсадът от пипер започне да пада след покълване