Рамиро Пипер: Описание на сорта, Отзиви

Това е един от най-популярните сортове сладък пипер, често отглеждан от градинари. Той има приятен вкус и фин аромат.

Характеристики и описание на сорта

За да добиете представа при избора на сорт, трябва внимателно да проучите описанието му. Семената на този пипер обаче рядко се предлагат в продажба, затова хората са намерили решение: купуват чушки от супермаркетите и след като използват плодовете по предназначение, запазват семената за размножаване.

Производителност

Добивът от един храст може да достигне 2 кг, тъй като на храста растат до 12 големи месести плода.

ВАЖНО! За да получите такава реколта, трябва да спазвате правилата за отглеждане и да подхранвате чушките със специални торове навреме.

Разберете също Характеристики на пипера Факир.

Височина, тегло на растението, цвят, форма

Този сорт може лесно да се различи от другите, като внимателно се проучи външното му описание:

формата на плода е удължена и тясна в сравнение с дължината му;
дължината на плода е 30 см;
диаметър до 4 см;
един храст дава до 12 големи плода;
дебелината на стената на плода е 6 мм;
теглото на един плод може да бъде в рамките на 100-150 грама;
има сладък, запомнящ се вкус.

Цветът на плодовете може да варира в зависимост от периода на зреене.

ВАЖНО! Благодарение на описанието си, сортът е лесно разпознаваем и е търсен сред хората.

Скорост на зреене на плодовете

Този сорт узрява доста късно. Необходими са 105 дни от покълването на семената, за да узреят напълно плодовете.

Време за засаждане на разсад

Семената за разсад се засяват в края на февруари; ако градинарят има оранжерия, се засяват 15 дни по-рано.

Предимства и недостатъци на сорта

Този сорт има доста предимства:

големи храсти с множество зрели плодове;
узрява добре в оранжерия;
плодотворен;
отличен вкус;
пулпата е сочна и сладка.

Единственият недостатък е, че чушките трябва да се отглеждат само от разсад.

Характеристики на отглеждането и грижата за сорта

За да се гарантира успешното покълване на семената, първо се тестват за способността им да растат. Семената се поставят в подсолена вода; всички, които изплуват на повърхността, са неподходящи за отглеждане на разсад, тъй като са мъртви – не съдържат ембрион, който ще се развие в разсад от чушка.

След това останалите семена се дезинфекцират с розов разтвор на калиев перманганат. За целта те се накисват в разтвора за няколко часа. След тази процедура семената са готови за сеитба.

ВАЖНО! Тези две процедури не бива да се пропускат, тъй като семената може да са мъртви и тогава чакането на кълнове ще бъде напразно.

Готовите семена се засяват в саксии, пълни с питателна, рохкава почва. Почвата може да бъде закупена от магазин за цветя или приготвена у дома. За вашата собствена почва използвайте равни части от:

тревна почва;
пясък;
хумус или почва от компостна купчина.

Преди употреба почвата се дезинфекцира с помощта на всеки удобен метод. Например, чрез замразяване в хладилника за 24 часа.

ВАЖНО! Купата трябва да има дренажни отвори, за да се оттича излишната вода след поливане.

След като купата и почвата са готови, полейте, като потопите купата в топла вода. След като почвата се насити, направете плитки дупки (до 2 мм) и засадете подготвените семена.

В този момент покрийте тавата със семена с прозрачно стъкло или найлонов плик, за да създадете влажна парникова среда. Това ще осигури по-равномерно покълване на разсада от сладки пиперки.

Купата трябва да се съхранява в помещение с температура 25 градуса по Целзий. При по-ниски температури семената може да не покълнат.

След като повечето семена покълнат, отстранете покритието и поставете съда на светъл перваз на прозореца. Ако няма такъв, ще е необходимо допълнително осветление със специални лампи с нажежаема жичка за растящите разсади от сладки чушки.

Порасналите разсади е необходимо да се пикират и когато вече имат два истински листа, се засаждат в отделни чаши с вместимост до 500 грама.

Допълнителните грижи за разсада ще се състоят от:

напояване;
завъртайки го на различни страни спрямо слънцето (така че растението да не падне на едната страна).

Преди засаждане на открито, разсадът трябва да се закали в продължение на 10 дни. Това ще му помогне да се адаптира добре към новото си място.

ВАЖНО! Разсадът се засажда сутрин в облачен ден или вечер. Това ще му даде време да се установи на новото си място.

Основната цел на сорта

Пиперът Рамиро се използва в готвенето, неговите:

изпечени във фурната.
използва се при приготвянето на сосове и лечо.
използва се при приготвянето на първи ястия.

Обратна връзка от тези, които са засадили

Олга

Избрах семена от купени от магазина чушки, като избрах само гладките, годни за продажба. В края на зимата, след като проверих за кълняемост, засадих разсад. Чушките се получиха чудесно. През лятото ме зарадваха със същите плодове, които бях купил от магазина. Това показва, че са сорт, а не хибрид. Вкусът беше прекрасен - сладък, ароматен и сочен.

Петър

След като прочетох различни отзиви, намерих тази чушка в магазина и събрах семената. В началото си помислих, че е някакъв сорт чили. Но съм много доволен от плодовете, които пораснаха – сладки са и плътни. Правят се прекрасни салати. А жена ми прави чудесно лечо с тях за зимата.

Галина

Тази чушка е много по-вкусна от тези, които се продават в магазините тук през зимата. Въпреки това, все още не се съхранява добре вкъщи. Въпреки това, преди Нова година мога да почерпя себе си и приятелите си с плодовете на тази вкусна чушка.

В кои региони се отглежда?

Сладките чушки се култивират в цялата страна. Само на юг, в Краснодарския край, обаче те се отглеждат в голям мащаб за продажба на пазари и за употреба в различни консервни предприятия в Русия. Колкото по-на север е районът на отглеждане, толкова по-кратко е лятото. Въпреки това, градинарите в малките си частни парцели успяват да отглеждат сладки чушки дори в Московска област. В тези региони обаче те се нуждаят от защита от повтарящи се слани в началото на юни, а в края на август се покриват поради възможността от силни застудявания през нощта, което изисква внимателно наблюдение на нощните температури.

ВАЖНО! Когато отглеждате чушки в северните райони, е необходимо да имате филмов подслон или оранжерия.

Устойчивост на болести и неблагоприятни условия

Този сорт чушки е податлив на столбур, заболяване, което кара листата да пожълтяват и в крайна сметка да изсъхват. Плодовете също така развиват неправилна форма. Това заболяване се предава от насекоми, които са се адаптирали да се хранят с растителен сок.

За да се отървете от това заболяване, трябва да третирате храстите със специални химикали, които се продават в магазините.

Правила за съхранение

За да се гарантира, че чушките се съхраняват дълго време, следвайте тези препоръки:

събирайте чушки, когато са технически узрели;
За съхранение избирайте само качествени плодове без повреди;
Стаята, където ще се съхранява пиперът, трябва да има температура от +7 градуса.

ВАЖНО! Сортът Рамиро не се съхранява добре и ако имате само малко количество, най-добре е да го нарежете и замразите във фризерното отделение на хладилника, като го разстилате на тънък слой в прозрачни найлонови торбички.

Ползите и вредите от консумацията на черен пипер

Редовната консумация на сладки чушки има положителен ефект върху човешкото здраве. Те съдържат различни антиоксиданти, които:

разреждат кръвта.
участват в обновяването на кръвта.
повишава хемоглобина.
съдържа много витамини.
има положителен ефект върху нервната система по време на депресия и нервни сривове.

Хората със стомашно-чревни проблеми трябва да избягват консумацията на големи количества чушки. Те са противопоказани и за бременни и кърмещи майки.