Характеристики и описание на чушката "Юпитер"

Сортът чушки „Юпитер“ е хибрид. Той е разработен от селекционери в Холандия в края на миналия век и вече над двадесет години радва градинарите с големите си, вкусни плодове.

Описание на сорта

Този сорт се отглежда в цяла Русия, Молдова и Украйна. В райони със суров климат се препоръчва засаждането на "Юпитер" в оранжерии, докато в южните райони се засажда на открито. Това е полустандартно растение, наподобяващо малко дърво. Може да достигне височина 50-60 см. От един квадратен метър може да се събере добив от 4 кг. Сочните плодове могат да се консумират още 110-120 дни след поникването.

Има масивно, право стъбло. Листата на върха са яркозелени, докато долните листа са тъмнозелени. Плодовете са с кубична форма, с малки издутини на върха и близо до опашката, разделени вътрешно на четири дяла чрез прегради. Плодовете са зелени, когато се оформят, но стават яркочервени, когато узреят. Всяка чушка тежи приблизително 120-170 грама и е дълга приблизително 11 см. Дебелината на стената може да варира от 5 до 10 мм. Кожата е гладка и има восъчно покритие.

„Юпитер“ принадлежи към голяма група сладки чушки. Има сладък вкус, без горчивина дори в семената. Консумира се пресен, например в салати, но също така се добавя към различни ястия и се консервира; този сорт е отлично лечо.

Предимства

• Висок добив.
• Плодовете са привлекателни на външен вид.
• Отличен вкус, чушката е сочна и сладка.
• Юпитер понася добре високи температури.
• Сортът е устойчив на болести.

Недостатъци

• Събраните семена няма да дадат същата реколта като тези, закупени в специализиран магазин.

Отглеждане и грижи

„Юпитер“ е среднозрело растение, така че трябва да започнете да засаждате семена за разсад още в края на февруари или началото на март. Кълновете се появяват в рамките на седмица и след 65 дни разсадът може да бъде пресаден на постоянното му място. Пикирането на чушката не е задължително, тъй като забавя развитието на разсада с 14 дни. Ако не подрязвате растенията, разстоявайте семената на поне 10 см едно от друго при засаждане.

Пиперът е много топлолюбив, оптималната температура за него през деня се счита за 24-28 градуса, а през нощта 18-20. При температура от 0⁰ Растението умира. При засаждане на открито още през май се препоръчва да покриете растението с агрофибър, тъй като през нощта все още може да е хладно. Като алтернатива, можете да създадете малка преносима оранжерия и да я използвате, докато премине опасността от замръзване. Засадете растението в схема 50x40. Мястото на засаждане е важно; най-добре е да засадите чушки там, където преди това са се отглеждали лук, краставици или зеле.

Реагира добре на фосфатно-калиеви торове. Оптималното време за поливане на разсада е сутрин, за предпочитане с топла вода, като се нанася върху корените. При топли температури поливайте растението по-често.

Ако по растението пипер се появят сухи листа, това може да показва недостиг на хранителни вещества в почвата, неблагоприятни метеорологични условия или дори заболяване. По време на плододаването, чушките се нуждаят от допълнително подхранване. Това може да се направи с разтвор от птичи тор в съотношение 1:10 или с разтвор от кравешки тор и вода в съотношение 1:5. След торенето растението трябва да се полее и почвата да се разрохка.

Сортът Юпитер е лесен за съхранение и транспортиране, запазвайки пазарния си вид. Има естествен имунитет към картофена и тютюнева мозайка.

Месец преди края на вегетационния период се препоръчва прищипване на нови яйчници и издънки, за да се даде възможност на вече образуваните плодове да узреят. Реколтата се събира на етап техническа зрялост.

Отзиви

Мария, 50 години, Краснодарски край

Отглеждам този сорт вече три години и никога не съм съжалявал. Плодовете стават едри и месести. Имат отличен вкус - сладки и сочни. Цялото семейство ги обожава. Консервирам ги за зимата, просто ги нарязвам на ситно и ги слагам във фризера, за да ги добавя към различни ястия по-късно, или ги замразявам цели и след това ги пълня. От тях се приготвя и вкусно лечо (сос от сладки чушки) - гъсто и ароматно. А аджиката е просто вкусна! Препоръчвам отглеждането на този сорт на всеки, който обича сладки чушки!

Анатолий, 63 години, Таганрог

„Юпитер“ е най-отличният сорт, който съм засаждал. Плодовете са сладки и месести, без никаква горчивина. Придават специален вкус на борш и супи. Жена ми ги замразява за зимата и ги консервира в доматен сок и нарязани на филийки. Засаждам ги втора година и планирам да ги отглеждам отново догодина.

Анастасия, 30 г., Новочеркаск

Съсед на вилата ми даде няколко зърна черен пипер и много ми хареса вкусът, затова реших сам да засадя няколко. Следващия сезон купих разсад и реколтата беше просто великолепна, плодовете - прекрасни. Много съм доволен!

Заключение

„Юпитер“ дава добра реколта, а чушката е универсална, което вероятно е причината домакините да предпочитат да засаждат този сорт в градините си.